Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Hopkorrels Pilgrim - 100 g

Meer Brewferm
Meer Brewferm in Wijnaccessoires

Hopkorrels Pilgrim - 100 g

Pilgrim, een variëteit van het Engelse Wye College, vertoont naast gunstige aroma- en smaakeigenschappen ook uitstekende bittere kwaliteiten. Het werd in 2000 op de markt gebracht. De complexe smaak en aroma worden beschouwd als rond en stevig met een klassieke Engelse bitterheid en worden vergeleken met grasachtige kruiden, grapefruit, bessen en p...

Snel naar

Prijzen

PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

4,89

Webshops met dit product

Webshop

Bezorging

Prijs

Anderen bekeken ook

Hopkorrels Pilgrim - 1 kg

Hopkorrels Pilgrim - 1 kg

Pilgrim, een variëteit van het Engelse Wye College, vertoont naast gunstige aroma- en smaakeigenschappen ook uitstekende bittere kwaliteiten. Het werd in 2000 op de markt gebracht. De complexe smaak en aroma worden beschouwd als rond en stevig met een klassieke Engelse bitterheid en worden vergeleken met grasachtige kruiden, grapefruit, bessen en peren, zelfs tot en met specerijen, ceder en honing. Pilgrim is een heerlijke, echte allround dubbeldoelhop, die zowel in het begin als op het einde toegevoegd kan worden aan het kookproces. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hopkorrels Pilgrim 2022 5 kg

Hopkorrels Pilgrim 2022 5 kg

Pilgrim, een variëteit van het Engelse Wye College, vertoont naast gunstige aroma- en smaakeigenschappen ook uitstekende bittere kwaliteiten. Het werd in 2000 op de markt gebracht. De complexe smaak en aroma worden beschouwd als rond en stevig met een klassieke Engelse bitterheid en worden vergeleken met grasachtige kruiden, grapefruit, bessen en peren, zelfs tot en met specerijen, ceder en honing. Pilgrim is een heerlijke, echte allround dubbeldoelhop, die zowel in het begin als op het einde toegevoegd kan worden aan het kookproces. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hopkorrels Waimea - 1 kg

Hopkorrels Waimea - 1 kg

Waimea werd uitgebracht in 2012 en hoewel het gekweekt werd voor zijn bittere eigenschappen, vanwege zijn aanzienlijke alfazuurgehalte, is het de nieuwe Nieuw-Zeelandse dubbeldoelhop bij uitstek. Het is een afstammeling van Californian Late Cluster, Fuggle en Saaz. Ondanks zijn ongelooflijk hoge alfazuren, voegt Waimea enkele duidelijke smaken en aroma's van versgeperste citrusvruchten toe, alsook het karakter van harsachtige naaldbomen. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Waimea is geschikt voor een breed scala aan stijlen, van gedryhopte IPA’s tot IPA’s waar de bitterheid prominent aanwezig is.

Hopkorrels Waimea 2020 - 5 kg

Hopkorrels Waimea 2020 - 5 kg

Waimea werd uitgebracht in 2012 en hoewel het gekweekt werd voor zijn bittere eigenschappen, vanwege zijn aanzienlijke alfazuurgehalte, is het de nieuwe Nieuw-Zeelandse dubbeldoelhop bij uitstek. Het is een afstammeling van Californian Late Cluster, Fuggle en Saaz. Ondanks zijn ongelooflijk hoge alfazuren, voegt Waimea enkele duidelijke smaken en aroma's van versgeperste citrusvruchten toe, alsook het karakter van harsachtige naaldbomen. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Waimea is geschikt voor een breed scala aan stijlen, van gedryhopte IPA’s tot IPA’s waar de bitterheid prominent aanwezig is.

Hopkorrels Waimea - 100 g

Hopkorrels Waimea - 100 g

Waimea werd uitgebracht in 2012 en hoewel het gekweekt werd voor zijn bittere eigenschappen, vanwege zijn aanzienlijke alfazuurgehalte, is het de nieuwe Nieuw-Zeelandse dubbeldoelhop bij uitstek. Het is een afstammeling van Californian Late Cluster, Fuggle en Saaz. Ondanks zijn ongelooflijk hoge alfazuren, voegt Waimea enkele duidelijke smaken en aroma's van versgeperste citrusvruchten toe, alsook het karakter van harsachtige naaldbomen. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Waimea is geschikt voor een breed scala aan stijlen, van gedryhopte IPA’s tot IPA’s waar de bitterheid prominent aanwezig is.

Hopkorrels Nelson Sauvin 100 g

Hopkorrels Nelson Sauvin 100 g

Deze hop is genoemd naar de Sauvignon Blanc-wijndruif, omdat deze dezelfde fruitige smaak- en aromakenmerken heeft. Hij stamt af van Smoothcone, werd ontwikkeld in Nieuw-Zeeland en werd uitgebracht in het jaar 2000. Sindsdien heeft Nelson Sauvin veel aanhangers gevonden bij de ambachtelijke brouwers en thuisbrouwers vanwege zijn excentrieke eigenschappen. Veel grote(re) brouwerijen wagen er zich niet aan, omdat de hop doorgaans als “te wild” wordt beschouwd. Deze variëteit heeft aan populariteit gewonnen bij Pale Ales Amerikaanse stijl, maar het is zeker een hop die doordacht en doelbewust gebruikt moet worden bij het brouwen. Het olieprofiel van Nelson Sauvin is complex en werkt goed zowel als aromahop, als smaakhop en ook als bitterhop. De zachte bitterheid heeft deze hop te danken aan een laag cohumuloon gehalte. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Yakima Chief Hops® Moutere® T90 hopkorrels - 50 g

Yakima Chief Hops® Moutere® T90 hopkorrels - 50 g

Moutere™ is een triploïde variëteit gekweekt in Nieuw-Zeeland met een kenmerkend karakter van tropische vruchten, grapefruit en passievrucht. Het profiel van de essentiële olie bevat kenmerken van intens fruit, citrus en harsachtige den. Een krachtige hop met een hoog alfazuurgehalte en rijk aan olie, terwijl de lagere cohumulone zorgt voor een zachte, goed gestructureerde maar stevige bitterheid. Moutere™ is een fantastische Nieuw-Zeelandse bitterhop die zorgt voor een zachte, hoppige bitterheid en het beste tot zijn recht komt in klassieke bierstijlen zoals lagers, pale ales en sterkere IPA's of NEIPA's. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Hopkorrels Pacifica - 100 g

Hopkorrels Pacifica - 100 g

De in Nieuw-Zeeland gekweekte triploïde aromahop Pacifica, ook gekend onder de naam Pacific Hallertau, is het resultaat van de vrije bestuiving van de Duitse Hallertauer Mittelfrüher-hop. Deze hop werd in 1994 na succesvolle brouwtesten op de markt gebracht door HortResearch. Net als Hallertauer Mittelfrüher staat Pacifica vooral bekend om zijn aromatische eigenschappen. De hop heeft een relatief laag gehalte aan cohumulonen en een hoger caryophyleengehalte, waardoor het een kruidig en onmiskenbaar floraal aroma heeft. Er is ook duidelijk een zweem van citrus aanwezig, bij late toevoeging in het proces wordt het omschreven als aroma van sinaasappel(marmelade). Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking. Gebruik Pacifica in een Pilsner, Lager of Porter recept. Het doet het ook goed als ondersteuning in Altbier, amber ales, Kolsch en Belgische stijl ales.

Hopkorrels Wakatu - 100 g

Hopkorrels Wakatu - 100 g

Wakatu is een triploïde variëteit gekweekt in Nieuw-Zeeland, met een mix van bloemige en citruskenmerken. Uitstekende aroma's van verse citrus; gerelateerd aan verse limoenzeste, blijven aanwezig tot in de aroma- en smaakprofielen van het afgewerkte bier. Een echte dubbeldoelhop met een benijdenswaardig alfa/bèta-ratio en olieprofiel. Deze allround hop die sterk presteert, zorgt voor een uitstekende smaak- en aromastabiliteit tijdens de houdbaarheidsperiode. Een veelzijdige hop voor verschillende bierstijlen. Een echte blikvanger wanneer toegepast in meerdere, hoge toevoegingspercentages in grote ales of in kleinere toevoegingen om de zoetheid van een volle moutlager te temperen.

Hopkorrels Summit 2022 5 kg

Hopkorrels Summit 2022 5 kg

Afgezien van zijn bitterheid kwaliteiten heeft deze unieke variëteit ook een sterk aroma van citrusfruit; met toetsen van mandarijn, sinaasappel en grapefruit. Soort met een zeer hoog gehalte aan alfazuren. Bruikbaar voor gerstewijn, donker bier en de zogeheten IPA's. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Klanten-reviews van Hopkorrels Pilgrim - 100 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Hopkorrels Pilgrim - 100 g

Productomschrijving

Pilgrim, een variëteit van het Engelse Wye College, vertoont naast gunstige aroma- en smaakeigenschappen ook uitstekende bittere kwaliteiten. Het werd in 2000 op de markt gebracht. De complexe smaak en aroma worden beschouwd als rond en stevig met een klassieke Engelse bitterheid en worden vergeleken met grasachtige kruiden, grapefruit, bessen en peren, zelfs tot en met specerijen, ceder en honing. Pilgrim is een heerlijke, echte allround dubbeldoelhop, die zowel in het begin als op het einde toegevoegd kan worden aan het kookproces. Het exacte alfazuurgehalte staat vermeld op iedere verpakking.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)