Honing met vlierbessen - 250 gram

De Traay Bloemen honing knijpfles (bio) 250 gram De nectar van onze bloemhoning wordt verzameld op verschillende wilde bloemen in de ongerepte natuur van Europa en Midden- en Zuid-Amerika. Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in een sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek! Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water. Let op! Honing is niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.

Gepofte spelt met honing Spelt is een tarwesoort, maar dan net een tikkeltje anders. Door de spelt te verwarmen verdampt het water en smelt het zetmeel. Hierdoor zet de spelt uit, barst het vlies en vindt er zowaar een kleine explosie plaats. Het resultaat is lichte en luchtige spelt dat een beetje te vergelijken is met popcorn. Gepoft spelt is rijk aan eiwitten en langzame koolhydraten waaronder vezels. Deze gepofte spelt is nog eens extra uniek want heeft een laagje honing! Spelt is zeer geschikt om toe te voegen aan het ontbijt, bijvoorbeeld door de kwark of yoghurt. Daarnaast kan het ontbijt compleet worden gemaakt met bijvoorbeeld vers fruit, zaden en pitten.