Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen (Hardback)

0
In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich - voormalig chefs bij Ottolenghi en bekend van Honey & Co - de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant - de oostkust van het Middellandse Zeegebied. Ga mee op reis en ontdek de heerlijkste smaken en Midden-Oosterse tradities van koken boven vu...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Hete kolen compleet (Hardback)
Hete kolen compleet (Hardback)
Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber: meer dan 40.000 exemplaren verkocht In deze hernieuwde uitgave van de barbecueklassieker Hete kolen compleet vind je de nieuwste modellen, up-to-date uitleg over alle technieken plus natuurlijk de beste recepten voor de kamado. Gerechten met vlees, maar ook met groenten en zelfs zoete desserts. Een must-have voor beginnende én ervaren kamado-chefs! - Hernieuwde uitgave met de nieuwste modellen, technieken en accessoires - Met 25 nieuwe recepten (ook vegetarisch!) en meer dan 100 recepten in totaal Het koken en grillen op een kamado - een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo - is voor veel mensen inmiddels dé manier om te barbecueën of beter gezegd: buiten te koken. Dankzij de techniek van de kamado kan dat namelijk het hele jaar door, ongeacht het weer. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas weten alles over deze veelzijdige bbq: ze schreven meerdere boeken over de kamado's en verkochten meer dan 40.000
36,99
Hete kolen compleet
Hete kolen compleet
Hét standaardwerk voor de kamado-liefhebber! Voor zowel beginnende als gevorderde kamado-koks.Steeds meer mensen koken met de kamado, een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado.
34,99
... op hete kolen ... (Paperback)
... op hete kolen ... (Paperback)
Een kritisch én genuanceerd boek over klimaatverandering, CO2 en waarom de échte oplossingen breder zijn dan gedacht Oorzaken klimaatverandering en CO2 helder samengevat Wat is klimaatverandering Ron Haseth's boek "Op hete kolen" behandelt de uitdagingen van klimaatverandering en CO2-uitstoot. Haseth deelt zijn persoonlijke zorgen over het klimaatbeleid, waarin hij de spanning tussen economische belangen en milieubescherming ervaart. Hij bekritiseert het eenzijdige en inconsistente beleid, waarbij de focus vooral ligt op het beperken van de CO2-uitstoot, terwijl er veel meer aan de hand is. Ook de polarisatie rond klimaatkwesties bemoeilijkt het voeren van een constructieve discussie. Kennis als sleutel tot klimaatverandering Kennis is volgens Haseth het sleutelwoord als het om het klimaat gaat. Veel heersende opvattingen blijken na analyse niet te kloppen; zo hoeft een dieselauto niet vervuilender te zijn dan een benzineauto. Haseth gaat uitgebreid in op diverse aspecten van
21,90
Op zoek naar Beer (Hardback)
Op zoek naar Beer (Hardback)
Er is een ijsbeer neergeschoten… is het Beer? April Wood is teruggekeerd van haar avontuur op Bereneiland, en een jaar later denkt ze nog steeds aan haar vriend Beer. Als ze hoort dat er op Spitsbergen een ijsbeer is neergeschoten, is ze ervan overtuigd dat het om Beer gaat. Ze haalt haar vader over om samen naar de noordelijkste uithoeken van het noordpoolgebied te reizen. Zo begint een onvergetelijke reis over bevroren toendra's en ijzige gletsjers. Onderweg ontdekt April nog iemand die haar hulp nodig heeft: een klein ijsbeerwelpje. Onder barre omstandigheden moet April haar diepste angsten onder ogen zien als ze hem wil redden. Op zoek naar Beer is het verbluffende vervolg op De laatste beer. Pers over De laatste beer: 'Een magisch vriendschapsverhaal.' - Jaap Friso in Algemeen Dagblad 'De boodschap van Greenpeace op zijn hartverwarmendst verpakt.' - Joukje Akveld in Het Parool
18,99
Op zoek naar antwoorden (Hardback)
Op zoek naar antwoorden (Hardback)
Op zoek naar antwoorden beschrijft het verhaal van een Nederlandse zakenman, die nadat hij alles verloor, op mysterieuze wijze door het leven naar een inheemse stam in de Amazone wordt geleid. Het stamhoofd laat hem deelnemen aan een eeuwenoud ritueel dat de inheemsen gebruiken om hun ziel te reinigen. Tijdens deze zware beproeving, waarbij hij veertig dagen lang in de heilige ruimte moet verblijven, komt hij zijn eigen demonen onder ogen. De auteur kreeg de opdracht om zijn lessen en inzichten te delen met de wereld. Het resultaat hiervan is dit boek. Wiggert Meerman beschrijft op openhartige wijze hoe hij ten prooi viel aan de gevaren van onze 'moderne' jungle: de niet te winnen strijd van zichzelf vergelijken met anderen, succes najagen, de hebzucht naar geld en het contact verliezen met zichzelf. Het ritueel geeft weer hoe onze voorouders antwoorden vonden op levensvragen. Lees hoe hij afgezonderd in de natuur, onder begeleiding van sjamanen en door middel van een mysterieus
20,99
Op zoek naar Vosje (Hardback)
Op zoek naar Vosje (Hardback)
Een jongen raakt zijn lievelingsknuffel Vosje kwijt in het park. Zijn familie zoekt overal, maar als het donker wordt, is Vosje nog steeds niet gevonden. Die nacht wordt de jongen gewekt door een échte vos onder zijn slaapkamerraam en hij besluit haar te volgen. Vliegend door de stad en zwevend over besneeuwde weiden begint een magisch avontuur. Is het mogelijk dat de vos de hulp van de jongen nodig heeft? En kan zij hem op haar beurt helpen zijn verloren knuffel terug te vinden?
17,99
Nieuw
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 20 cm
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 20 cm
Denkt u erover uw keuken op te knappen, schaf dan Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal en andere artikelen van Quid aan!De antiaanbakpan Honey van het merk Quid is een veelzijdig en functioneel stuk dat ontworpen is om te passen op alle soorten kookplaten, of het nu gas, keramisch, elektrisch of inductie is, wat brede compatibiliteit in huis garandeert. Met een diameter van 20 cm heeft deze pan een ideaal formaat om dagelijkse gerechten in individuele porties te bereiden of bijgerechten te koken. Hij is gemaakt van aluminium, een materiaal dat bekend staat om zijn lichtheid en uitstekende warmtegeleiding, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een egale bereiding zonder hete plekken. Het antiaanbak oppervlak maakt het mogelijk om met weinig of geen vet te koken, vereenvoudigt het schoonmaken en helpt de natuurlijke smaak van ingrediënten te behouden. Het praktische en functionele ontwerp van deze pan zorgt voor een comfortabele en veilige bediening, geschikt voor dagelijks…
20,48
Nieuw
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 30 cm
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 30 cm
Denkt u erover uw keuken op te knappen, schaf dan Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal en andere artikelen van Quid aan!De antiaanbakpan Honey van het merk Quid is een veelzijdig en functioneel stuk dat ontworpen is om te passen op alle soorten kookplaten, of het nu gas, keramisch, elektrisch of inductie is, wat brede compatibiliteit in huis garandeert. Met een diameter van 20 cm heeft deze pan een ideaal formaat om dagelijkse gerechten in individuele porties te bereiden of bijgerechten te koken. Hij is gemaakt van aluminium, een materiaal dat bekend staat om zijn lichtheid en uitstekende warmtegeleiding, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een egale bereiding zonder hete plekken. Het antiaanbak oppervlak maakt het mogelijk om met weinig of geen vet te koken, vereenvoudigt het schoonmaken en helpt de natuurlijke smaak van ingrediënten te behouden. Het praktische en functionele ontwerp van deze pan zorgt voor een comfortabele en veilige bediening, geschikt voor dagelijks…
32,55
Nieuw
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 22 cm
Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal Afmetingen 22 cm
Denkt u erover uw keuken op te knappen, schaf dan Antiaanbakpan Quid Honey Zwart Metaal en andere artikelen van Quid aan!De antiaanbakpan Honey van het merk Quid is een veelzijdig en functioneel stuk dat ontworpen is om te passen op alle soorten kookplaten, of het nu gas, keramisch, elektrisch of inductie is, wat brede compatibiliteit in huis garandeert. Met een diameter van 20 cm heeft deze pan een ideaal formaat om dagelijkse gerechten in individuele porties te bereiden of bijgerechten te koken. Hij is gemaakt van aluminium, een materiaal dat bekend staat om zijn lichtheid en uitstekende warmtegeleiding, wat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en een egale bereiding zonder hete plekken. Het antiaanbak oppervlak maakt het mogelijk om met weinig of geen vet te koken, vereenvoudigt het schoonmaken en helpt de natuurlijke smaak van ingrediënten te behouden. Het praktische en functionele ontwerp van deze pan zorgt voor een comfortabele en veilige bediening, geschikt voor dagelijks…
22,76

Klanten-reviews van Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Honey & Smoke Op zoek naar hete kolen (Hardback)

Productomschrijving

In Honey & Smoke: op zoek naar hete kolen ontdekken Sarit Packer en Itamar Srulovich - voormalig chefs bij Ottolenghi en bekend van Honey & Co - de heerlijke, trotse tradities van koken boven vuur in de Levant - de oostkust van het Middellandse Zeegebied. Ga mee op reis en ontdek de heerlijkste smaken en Midden-Oosterse tradities van koken boven vuur. Van het platteland van Jordanië tot aan de kleine straatjes van Caïro. Van zoet geroosterde kastanjes langs de kant van de weg in Adana, gegrilde sardines op Griekse stranden tot aan de marktjes van Amman en Akko. Fruit, groente, vis, zeevruchten, gevogelte, lamsvlees, brood en ander onmisbaars, alles komt aan bod. In dit boek ontdek je de vriendelijkste mensen, warmste vuren en lekkerste gerechten om thuis zelf te maken. Waar rook is, is vuur. En waar vuur is, is heerlijk eten om te delen en ontstaan vriendschappen en herinneringen. 'Dit is het soort eten dat ik wil: uitnodigend, overvloedig en met net zo veel hart als smaak.' - Nigella

Productinformatie

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.