webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Inloggen

Verlanglijstje

Hommage

Meer Sergio Herman
Meer Sergio Herman in Eten & kookboeken

Hommage

De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering. Alleen al die krachtige jus, met genoeg power om de allerbeste sauzen te creëren, was reden genoeg om dit boek te maken. Maar lang niet de enige: gemarineerde, g...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    32,50

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    KOOKBOEKEN - Boeken - Hommage
    KOOKBOEKEN - Boeken - Hommage
    De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering. Alleen al die krachtige jus, met genoeg power om de allerbeste sauzen te creëren, was reden genoeg om dit boek te maken. Maar lang niet de enige: gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen brengen allemaal een eigen smaaksensatie mee die je zonder meer zal verrassen. Zeelands mooiste product, het magische zwarte goud, verdient dan ook een plekje op alle tafels thuis.In het kookboek Hommage vind je vijftig toegankelijke mosselrecepten. Door verschillende basistechnieken toe te passen, leer je veel meer dan de klassieke gekookte mosselen met frites op tafel te zetten, hoe lekker die ook zijn. De recepten neigen naar alle windstreken en zijn zowel klassiek als modern, maar bovenal typisch Sergio. Met prachtige fotografie en persoonlijke en cultureel historische achtergrondverhalen.
    32,50
    Just cook it
    Just cook it
    Just cook it\ Sergio Herman, Sergio Herman\ 9789048840700\ \ \ \ Vlotte en smaakvolle recepten voor thuis\ \ Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om iets eenvoudigs super tasty te maken. Bijvoorbeeld door altijd wat zelfgemaakte chili-olie bij de hand te hebben. Of door een piepklein beetje gekonfijte citroen toe te voegen. Maar vooral door gewoon in de keuken te gaan staan en aan de slag te gaan, want lekker koken is vooral een kwestie van doen. Kortom: JUST COOK IT.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specific…
    26,15
    Sergio Op Reis
    Sergio Op Reis
    Sergio Op Reis\ Sergio Herman, Marc Declercq\ 9789490028305\ \ \ \ Sergio Op reis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van restaurant Oud Sluis. Het zijn eenvoudige bereidingen die de wereld bij je thuis aan tafel brengt. Aangevuld met tientallen logeer-, winkel- en eetadressen. Sergio Herman als gids voor je citytrip.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specificaties:\ \  ● Conditie: Gebruikt\  ● EAN (artikelcode): 9789490028305\  ● ISBN (artikel code): 9789490028305\  ● Levering: Verzenden\  ● Merk - Algemeen: Sergio Herman, Marc Declercq\  ● Primaire Auteur: Sergio Herman, Marc Declercq\  ● SKU (eigen artikel code): 800900396\ \ \
    5,-
    Ninja Foodi OL750EU Multicooker - 14 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Broodbakmachine, Stomen, Grillen
    Ninja Foodi OL750EU Multicooker - 14 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Broodbakmachine, Stomen, Grillen
    Een multicooker is de perfecte toevoeging aan iedere keuken voor het bereiden van alle gerechten waar je aan kunt denken. Deze Ninja OL750EU Multicooker heeft wel 14 verschillende kookfuncties voor het bereiden van je favoriete maaltijden. Denk hierbij aan grillen, bakken, airfryen en zelfs drogen. Hiermee combineert deze multicooker enorm veel apparaten in één. Bovendien is hij uitgerust met een innovatieve gecombineerde stoommodus voor resultaten die sappiger, knapperiger en sneller klaar zijn dan ooit tevoren. Deze multicooker heeft een inhoud van 7,5 liter, genoeg voor tot wel 6 personen. Snel en gemakkelijk heerlijke gerechten Met een multicooker / air cooker kan je vrijwel alle gerechten maken die je wenst, en zorgt er misschien wel voor dat je nieuwe, heerlijke recepten ontdekt. Of het nu gaat om een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of tussendoortje, alles kan gemaakt worden in deze multifunctionele cooker. De instellingen kunnen eenvoudig gewijzigd worden met de knoppen o…
    379,99
    Ninja Foodi OL650EU Multicooker - 12 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Pressure Cooking, Stomen, Grillen
    Ninja Foodi OL650EU Multicooker - 12 Kookfuncties - 7,5 Liter - Inclusief Airfryer, Pressure Cooking, Stomen, Grillen
    Een multicooker is de perfecte toevoeging aan iedere keuken voor het bereiden van alle gerechten waar je aan kunt denken. Deze Ninja OL650EU Multicooker heeft wel 12 verschillende kookfuncties voor het bereiden van je favoriete maaltijden. Denk hierbij aan grillen, bakken, airfryen en zelfs drogen. Hiermee combineert deze multicooker enorm veel apparaten in één. Bovendien is hij uitgerust met een innovatieve gecombineerde stoommodus voor resultaten die sappiger, knapperiger en sneller klaar zijn dan ooit tevoren. Deze multicooker heeft een inhoud van 7,5 liter, genoeg voor tot wel 6 personen. Snel en gemakkelijk heerlijke gerechten Met een multicooker kan je vrijwel alle gerechten maken die je wenst, en zorgt er misschien wel voor dat je nieuwe, heerlijke recepten ontdekt. Of het nu gaat om een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of tussendoortje, alles kan gemaakt worden in deze multifunctionele cooker. De instellingen kunnen eenvoudig gewijzigd worden met de knoppen op het LED-sch…
    465,58
    Ninja Foodi OL550EU Multicooker - 11 Kookfuncties - 6 Liter - Inclusief Airfryer, Stomen, Grillen, Pressure
    Ninja Foodi OL550EU Multicooker - 11 Kookfuncties - 6 Liter - Inclusief Airfryer, Stomen, Grillen, Pressure
    Een multicooker is de perfecte toevoeging aan iedere keuken voor het bereiden van alle gerechten waar je aan kunt denken. Deze Ninja OL550EU Multicooker heeft wel 11 verschillende kookfuncties voor het bereiden van je favoriete maaltijden. Denk hierbij aan grillen, bakken, airfryen en zelfs drogen. Hiermee combineert deze multicooker enorm veel apparaten in één. Bovendien is hij uitgerust met een innovatieve gecombineerde stoommodus voor resultaten die sappiger, knapperiger en sneller klaar zijn dan ooit tevoren. Deze multicooker heeft een inhoud van 6 liter, genoeg voor 4 personen. Snel en gemakkelijk heerlijke gerechten Met een multicooker kan je vrijwel alle gerechten maken die je wenst, en zorgt er misschien wel voor dat je nieuwe, heerlijke recepten ontdekt. Of het nu gaat om een voorgerecht, hoofdgerecht, dessert of tussendoortje, alles kan gemaakt worden in deze multifunctionele cooker. De instellingen kunnen eenvoudig gewijzigd worden met de knoppen op het LED-scherm, waarb…
    275,-
    Sergio kookt 2 - Van gember tot noot
    Sergio kookt 2 - Van gember tot noot
    Sergio kookt 2 - Van gember tot noot\ Sergio Herman, Marc Declercq\ 9789490028343\ \ \ \ Deel 2: van gember tot noot\ gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft, lam, makreel, mosselen en noot.\ ''Een van mijn favoriete bereidingen thuis is een kalfsentrecote met primeurgroenten. Zoek je inspiratie voor een feestelijk gerecht, dan raad ik je m'n cocktail van kreeft met pompoen aan.''\ Marc Declercq noteert en Koen Bauters en Tony Le Duc fotograferen.\ \ Supersnel je boeken verkopen? Download de Boekenbalie App. We kopen studieboeken, kinderboeken en leesboeken.\ \ Specificaties:\ \  ● Conditie: Gebruikt\  ● EAN (artikelcode): 9789490028343\  ● ISBN (artikel code): 9789490028343\  ● Levering: Verzenden\  ● Merk - Algemeen: Sergio Herman, Marc Declercq\  ● Primaire Auteur: Sergio Herman, Marc Declercq\  ● SKU (eigen artikel code): 710400711\ \ \
    20,05
    Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets - Tonijn & Zalm - 24 x 70 g
    Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets - Tonijn & Zalm - 24 x 70 g
    Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer - BlikDe Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer - Blik is heerlijk natvoer voor jouw kat. We weten allemaal dat katten soms specifieke eters zijn, maar gelukkig heeft Lily's Kitchen het perfecte recept samengesteld wat geen enkele kat kan weerstaan. Dit natvoer is namelijk gevuld met natuurlijke ingrediënten, waaronder alleen de beste kwaliteit aan vlees en vis. Deze lijn is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder kip, kip en mosselen, tonijn en zalm en kip en ham. In iedere portie is er rekening gehouden met alle benodigde voedingsstoffen, zoals eiwitten, mineralen en vitamines. Deze zijn allemaal toegevoegd door middel van natuurlijke ingrediënten. Laat jouw kat genieten van zijn maaltijden en genieten van een gezond en energiek leven dankzij de heerlijke Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer.EigenschapVerkrijgbaar in verschillende smaken voor genoeg afwisselingNatvoer met heerlijke textuurEen uitgebalanceerde da…
    39,70
    Lilys Kitchen Cat Shredded Fillets Tins - Multipack - 8 x70 g
    Lilys Kitchen Cat Shredded Fillets Tins - Multipack - 8 x70 g
    Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer - BlikDe Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer - Blik is heerlijk natvoer voor jouw kat. We weten allemaal dat katten soms specifieke eters zijn, maar gelukkig heeft Lily's Kitchen het perfecte recept samengesteld wat geen enkele kat kan weerstaan. Dit natvoer is namelijk gevuld met natuurlijke ingrediënten, waaronder alleen de beste kwaliteit aan vlees en vis. Deze lijn is verkrijgbaar in verschillende smaken, waaronder kip, kip en mosselen, tonijn en zalm en kip en ham. In iedere portie is er rekening gehouden met alle benodigde voedingsstoffen, zoals eiwitten, mineralen en vitamines. Deze zijn allemaal toegevoegd door middel van natuurlijke ingrediënten. Laat jouw kat genieten van zijn maaltijden en genieten van een gezond en energiek leven dankzij de heerlijke Lily's Kitchen Cat Shredded Fillets Kattenvoer.EigenschapVerkrijgbaar in verschillende smaken voor genoeg afwisselingNatvoer met heerlijke textuurEen uitgebalanceerde da…
    14,65
    Dragon Quest XI Echoes of an Elusive Age Edition of Light
    Dragon Quest XI Echoes of an Elusive Age Edition of Light
    Als onderdeel van de meerderjarigheidceremonie in zijn dorp, reist een jonge man met zijn jeugdvriend naar een heilige steen. Door een reeks onvoorziene gebeurtenissen ontdekt deze onverschrokken avonturier dat hij de reïncarnatie is van een legendarische held uit een vergeten tijd.De jonge held vertrekt naar een onbekende wereld om het mysterie van zijn verleden te ontrafelen… maar hij wordt niet echt warm verwelkomd. Nadat hij zijn identiteit aan de koning heeft onthuld, wordt de held beschouwd als “The Darkspawn” en opgejaagd door een meedogenloos leger.Op de vlucht voor zijn achtervolgers, verzamelt de held een groep innemende avonturiers om hem heen, die allemaal geloven dat hij in werkelijkheid de herboren Luminary is. En zo begint voor de held en zijn nieuwe bondgenoten een missie die hen zal voeren over uitgestrekte continenten en oceanen, waar ze kennismaken met een onheilspellende dreiging die over de wereld is gekomen.- Ontrafel een episch mysterie in een meeslepend verhaal …
    14,99

    Klanten-reviews van Hommage

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Hommage

    Productomschrijving

    De geuren en smaken uit zijn jeugd in visrestaurant Oud Sluis draagt Sergio Herman tot op de dag van vandaag met zich mee, en de mossel is daarbij het diepst verankerd in zijn herinnering. Alleen al die krachtige jus, met genoeg power om de allerbeste sauzen te creëren, was reden genoeg om dit boek te maken. Maar lang niet de enige: gemarineerde, gekookte, gestoomde en gebakken mosselen brengen allemaal een eigen smaaksensatie mee die je zonder meer zal verrassen. Zeelands mooiste product, het magische zwarte goud, verdient dan ook een plekje op alle tafels thuis.

    In het kookboek Hommage vind je vijftig toegankelijke mosselrecepten. Door verschillende basistechnieken toe te passen, leer je veel meer dan de klassieke gekookte mosselen met frites op tafel te zetten, hoe lekker die ook zijn. De recepten neigen naar alle windstreken en zijn zowel klassiek als modern, maar bovenal typisch Sergio. Met prachtige fotografie en persoonlijke en cultureelhistorische achtergrondverhalen.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789038811420, 9789038811420
    Brand
    Sergio Herman
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.