Hitte - Bill Buford - Paperback (9789029073936)

0
Bill Buford, de bekende schrijver van de hilarische bestseller Tussen het tuig, doet in Hitte een min-stens zo onthullend verslag van zijn ervaringen in de keuken van restaurant Babbo in Manhattan van de flamboyante topkok Mario Batali. Aanvankelijk ondergaat Buford de keuken als een ‘culinair strafkamp’, maar hij houdt stug vol en Batali brengt he...

Verkopers met dit product

Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

Anderen bekeken ook

Pink Floyd - BBC Radio 1967-1971 Boek - Paperback
Pink Floyd - BBC Radio 1967-1971 Boek - Paperback
Wie vroeger wel eens een OOR, Music Maker of Hitkrant las, heeft ongetwijfeld wel eens een foto van Rob Verhorst voorbij zien komen. Zijn carrière omspant meer dan veertig jaar en in die ruim vier decennia heeft hij zo'n beetje alle groten der aarde op muziekgebied wel voor de lens gehad. Het was tijdens een Pink Floyd concert in 1977 dat zijn liefde voor muziek en zijn passie voor fotografie mooi samenvielen. Vanaf dit moment besloot hij van zijn hobby's zijn werk te maken en na een tijdje kon hij zich bedruipen als professioneel fotograaf. In al die jaren bouwde hij vanzelfsprekend een enorm archief op. Voor “Pink Floyd - The Rob Verhorst Archives” is een deel van dat archief nu eindelijk samen gepubliceerd. Een aantal foto's is al eerder in diverse (dag)bladen te zien geweest, maar een groot deel van de foto's wordt nu voor het eerst met het grote publiek gedeeld. En dat is absoluut de moeite waard. In chronologische volgorde komt bijna 35 jaar Pink Floyd voorbij. Te beginnen bij de…
49,95
-17%
The Legend of Zelda - Minish Cap Vol. 08 Paperback Manga
The Legend of Zelda - Minish Cap Vol. 08 Paperback Manga
Het Picori Festival en de Jacht op het VierzwaardOp de dag van het Picori Festival gaan Link en Prinses Zelda samen naar het zwaardvechttoernooi kijken. De winnaar is een mysterieuze man genaamd Vaati, die is gekomen om de Lichtkracht op te eisen, verborgen in de Verborgen Kist.Een Duistere WendingWanneer de Lichtkracht niet blijkt te zijn waar Vaati op rekende, verandert hij Prinses Zelda in steen! Om zijn vriendin te redden, heeft Link de kracht van het Picori-zwaard nodig.De Zoektocht naar de BrokstukkenMaar het zwaard is gebroken en kan alleen worden hersteld door een meesterzwaardsmid. Link moet de stukken van het zwaard zien te vinden voordat Vaati dat doet.Kan Link op tijd het zwaard herstellen en Prinses Zelda redden van haar vreselijke lot?

11,99

10,-
The Legend of Zelda - Phantom Hourglass Vol. 10 Paperback Manga
The Legend of Zelda - Phantom Hourglass Vol. 10 Paperback Manga
Het Spookschip en het Zand van de TijdWanneer Links vriendin Tetra wordt gevangengenomen door een spookschip, probeert Link haar te redden, maar valt daarbij overboord. Wanneer hij wakker wordt, begint een nieuw fantastisch avontuur!De GeestenzandloperDe ontdekking van de mysterieuze Phantom Hourglass zet Link op een gevaarlijke reis om Tetra te redden, het magische Zand van de Tijd te vinden en de vloek te verbreken op de Tempel van de Oceaankoning.Een Zeewaardig AvontuurStap aan boord met Link en beleef een ongelooflijk avontuur vol gevaren, raadsels en onbekende wateren. Zal hij erin slagen de vloek te breken en Tetra te bevrijden? De zeen wachten!
11,99
-17%
The Legend of Zelda - Four Swords Vol. 07 Part 2 Paperback Manga
The Legend of Zelda - Four Swords Vol. 07 Part 2 Paperback Manga
Avontuur op Death MountainDe Groene, Rode en Blauwe Links bereiken Death Mountain, waar ze het opnemen tegen Shadow Link en Violet Link in een epische strijd.Geheimen van de VuurtempelBinnen in de Vuurtempel ontdekken ze een verschrikkelijk geheim over de Duistere Wereld en de kwade kracht die achter Vaati schuilgaat.De Kracht van nheidOm deze machtige vijand te verslaan, moeten de Links een manier vinden om opnieuw n te worden en zo de kracht van het Vierzwaard te benutten!Het lot van hun wereld ligt in hun handen.

11,99

10,-
Danny Vera - 'Here we go' 2 jaar on the road met Danny Vera - Paperback Boek - Nando Boers
Danny Vera - 'Here we go' 2 jaar on the road met Danny Vera - Paperback Boek - Nando Boers
Het nummer 'Roller Coaster' veranderde het leven van Danny Vera. Het werd een instant klassieker en bracht hem na jaren van zwoegen de waardering die hij als muzikant najaagde. Schrijver Nando Boers bevond zich de afgelopen twee jaar in de binnenste ring van Danny Vera's leven. Hij sprak hem veelvuldig thuis in Middelburg, reisde mee door Nederland op de achterbank van Vera's Mercedes, hing avond aan avond met hem en zijn band rond in kleedkamers en was tijdens de intieme opnamesessies voor Vera's nieuwe album op Curaçao en in Middelburg elke dag aanwezig in de studio. Boers bezocht de afgelopen twee jaar meer dan zestig shows. Here we go is de neerslag van het bijzondere muzikantenleven van de doorgaans zeer gesloten Vera - een verhaal over loyaliteit, familie, muzikaal plezier, vaderschap, de dood en de magnolia, en het streven naar totale onafhankelijkheid.   448 Paginas Paperback   Nando Boers is schrijver en journalist en werkt voornamelijk voor Studio Sport en Andere Tijden Sport…
24,99
Brennenstuhl rookmelder rook-en hitte alarm op wi-fi
Brennenstuhl rookmelder rook-en hitte alarm op wi-fi
Artikelnummer: 4007123664665 Bekijk alles van Brennenstuhl > Bekijk meer: Rookmelders > Brewnnenstuhl - Rookmelder - Rook-en hitte alarm op Wi-Fi Betrouwbare bescherming in geval van brand en rookontwikkeling. Het brandalarm werkt op Wi-Fi. Zelfs als je het luide waarschuwingssignaal niet hoort omdat je een slecht gehoor hebt of niet thuis bent, wordt je snel op de hoogte gebracht van een noodgeval via een pushmelding op je smartphone.  Door deze melding kun je de situatie door buren of vrienden laten controleren. Niks aan de hand? Dan schakel je het alarm gemakkelijk uit via je smartphone.    Foto-elektrische rookmelder, getest • conform EN 14604. Met extra hittedetectie. Doordringend alarmsignaal 85 dB. Alarmmelding via push-bericht (werkt op Wi-Fi) Signaaltoon bij lage batterij. Eenvoudige ingebruikname en bediening met de gratis brennenstuhl®Connect App. Inclusief bevestigingsmateriaal. Inclusief batterijen. Batterijtechnologie: alkaline Batterijtype: Mignon AA LR6 Aantal batterije…
51,99
Brennenstuhl rookmelder rook-en hitte alarm op wi-fi
Brennenstuhl rookmelder rook-en hitte alarm op wi-fi
Artikelnummer: 4007123664665 Bekijk alles van Brennenstuhl > Bekijk meer: Rookmelders > Brewnnenstuhl - Rookmelder - Rook-en hitte alarm op Wi-Fi Betrouwbare bescherming in geval van brand en rookontwikkeling. Het brandalarm werkt op Wi-Fi. Zelfs als je het luide waarschuwingssignaal niet hoort omdat je een slecht gehoor hebt of niet thuis bent, wordt je snel op de hoogte gebracht van een noodgeval via een pushmelding op je smartphone.  Door deze melding kun je de situatie door buren of vrienden laten controleren. Niks aan de hand? Dan schakel je het alarm gemakkelijk uit via je smartphone.    Foto-elektrische rookmelder, getest • conform EN 14604. Met extra hittedetectie. Doordringend alarmsignaal 85 dB. Alarmmelding via push-bericht (werkt op Wi-Fi) Signaaltoon bij lage batterij. Eenvoudige ingebruikname en bediening met de gratis brennenstuhl®Connect App. Inclusief bevestigingsmateriaal. Inclusief batterijen. Batterijtechnologie: alkaline Batterijtype: Mignon AA LR6 Aantal batterije…
51,99
Speakerset Jazz Waterdicht Hitte Bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound
Speakerset Jazz Waterdicht Hitte Bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound
Aquasound Speakerset Jazz Waterdicht Hitte bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound heeft een complete productlijn waterdichte speakers die in te bouwen zijn in elk verlaagd plafond. Waaronder de Speakerset Aquasound Jazz Waterdicht Hitte bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm. Als het écht extreem moet, dan is de 'Jazz' serie de juiste keuze. Temperaturen van -25 tot +100 graden Celsius zijn geen enkel probleem voor dit model speaker. U kunt de speaker daarom met gemak plaatsen in de sauna of buiten rondom het zwembad. Er is geen berg te hoog voor dit model. Ook bij lage temperaturen zal de Jazz u niet teleurstellen: de speaker is ontworpen om zelfs bij 25 graden vorst te blijven werken. Uiteraard is de Jazz speaker ook niet bang voor water. De speaker is afgewerkt met een wit aluminium rooster en heeft een modern uiterlijk dat nergens misstaat. De set bestaat uit 2 speakers. Specificaties: * Schroefbevestiging * 5. 25" conus (Dual) * Hittebestendige…
299,95
Speaker Jazz Waterdicht Hitte Bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound
Speaker Jazz Waterdicht Hitte Bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound
Aquasound Speaker Jazz Waterdicht Hitte bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm Aquasound heeft een complete productlijn waterdichte speakers die in te bouwen zijn in elk verlaagd plafond. Waaronder de Speaker Aquasound Jazz Waterdicht Hitte bestendig Vorstbestendig 40 Watt Wit Rond Ø 175 mm. Als het écht extreem moet, dan is de 'Jazz' serie de juiste keuze. Temperaturen van -25 tot +100 graden Celsius zijn geen enkel probleem voor dit model speaker. U kunt de speaker daarom met gemak plaatsen in de sauna of buiten rondom het zwembad. Er is geen berg te hoog voor dit model. Ook bij lage temperaturen zal de Jazz u niet teleurstellen: de speaker is ontworpen om zelfs bij 25 graden vorst te blijven werken. Uiteraard is de Jazz speaker ook niet bang voor water. De speaker is afgewerkt met een wit aluminium rooster en heeft een modern uiterlijk dat nergens misstaat. De set bestaat uit 1 speaker. Specificaties: * Schroefbevestiging * 5. 25" conus (Dual) * Hittebestendige conus …
166,95

Klanten-reviews van Hitte - Bill Buford - Paperback (9789029073936)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Hitte - Bill Buford - Paperback (9789029073936)

Productomschrijving

Bill Buford, de bekende schrijver van de hilarische bestseller Tussen het tuig, doet in Hitte een min-stens zo onthullend verslag van zijn ervaringen in de keuken van restaurant Babbo in Manhattan van de flamboyante topkok Mario Batali. Aanvankelijk ondergaat Buford de keuken als een ‘culinair strafkamp’, maar hij houdt stug vol en Batali brengt hem in drie jaar tijd de kneepjes van het vak bij. Gaandeweg raakt Buford steeds meer gefascineerd door de culturele achtergrond van de Italiaanse gerechten en kookmethodes. Hij besluit in het voetspoor van Batali zelf naar Italië te gaan als ‘voedseldetective’ en om te leren tradi-tioneel eenvoudig eten te bereiden in een trattoria, waar tien achtereenvolgende generaties vrouwen op de klassieke manier pasta maken. Buford rondt zijn leerjaren af bij een ander luisterrijk figuur: de befaamde Toscaanse slager Dario Cecchini, die zijn vermaarde renaissancegerechten bereidt onder het citeren van Dante’s Inferno. Hitte, met veel zelfspot en humor geschreven, is een serie portretten – niet alleen van de topkok Mario Batali en de slager Dario Cecchini, maar ook van het restaurantwezen zelf en de mensen die achter de schermen werken, in de hitte. Hitte is bovendien een lofzang op de Italiaanse keuken. ‘Geweldige culinaire schrijfkunst. Dit is een prachtig en hoogst amusant boek.’ – Publishers weekly ‘Buford geeft een subliem en gedetailleerd beeld van het leven in de keuken

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789029073936

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.