Productomschrijving
Höfats MOON 45 Rookvrije Vuurkorf met PlanchaMet de Höfats MOON 45 Plancha BBQ Set haal je een vuurkorf en buitenkeuken in één in huis. De set bestaat uit de MOON 45 vuurkorf en de bijpassende gietijzeren plancha-ring. Afhankelijk van jouw voorkeur kun je kiezen voor de lage gietijzeren voet of de hoge roestvrijstalen voet.Rondom vuur koken met de planchaDe plancha-ring sluit mooi aan op de opening van de MOON, zodat je rondom het vuur kunt koken. Het gietijzer slaat warmte goed op en verdeelt die gelijkmatig over de hele ring. Tijdens het bakken verdampt vrijgekomen vocht snel en vormt een dun laagje tussen de plancha en het eten. Daardoor heb je weinig tot geen extra vet nodig, blijft de binnenkant sappig en wordt de buitenkant lekker krokant. Terwijl er op de plaat wordt gebakken, geniet je nog steeds van zicht op de vlammen in het midden.Schoner vuur dankzij houtvergassingDe MOON maakt gebruik van houtvergassingstechnologie. In de vuurschaal wordt het hout of de pellets eerst verhit, waardoor brandbare gassen vrijkomen. De dubbelwandige constructie en gesplitste luchtstroom zorgen ervoor dat deze gassen in een tweede fase opnieuw worden verbrand. Onder de opening zit een geperforeerde ring waarlangs voorverwarmde lucht naar buiten stroomt. Die mengt zich met de opstijgende gassen en zorgt voor een rustige, gelijkmatige vlam, minder rookontwikkeling dan bij een traditionele vuurkorf en een efficiëntere verbranding met relatief weinig as.Hout voor sfeer, pellets voor gemakJe kunt op twee manieren stoken met de MOON 45. Met brandhout voor het bekende kampvuurgevoel. Je bouwt het vuur op, legt af en toe hout bij en hebt veel invloed op hoe speels en hoog de vlammen worden, terwijl de verbranding schoner is dan bij een gewone vuurkorf. Of je stookt met pellets, voor meer gemak. Vul de vuurschaal met ongeveer 10 tot 12 kilo pellets en je geniet tot circa twee uur van een stabiel, zeer schoon vlammenspel zonder bij te vullen. Ideaal tijdens een diner of lange avond buiten.Hoog of laag: kies jouw opstellingJe hebt de keuze uit twee verschillende onderstellen. De lage gietijzeren voet brengt de vuurschaal dichter bij de grond en past mooi bij een loungeset, lage stoelen of zitzakken. Je zit dicht bij het vuur en de plancha voelt bijna als een kampvuurkookplek in compacte vorm. Met de hoge roestvrijstalen voet komt de vuurschaal op een comfortabele hoogte, ideaal bij een terras met normale tuinstoelen of hoge loungestoelen. De gietijzeren ring onderaan de voet zorgt voor extra stabiliteit en een rustige, strakke uitstraling.Materialen en onderhoudDe binnenschaal van de MOON is gemaakt van roestvrij staal. De buitenschaal en de aslade zijn van geëmailleerd staal, met een duurzame zwarte afwerking. De plancha-ring is van gietijzer, net als de lage voet. De hoge voet en het verlengstuk zijn van geborsteld roestvrij staal. Na het afkoelen haal je de aslade eenvoudig uit de vuurschaal om de as te legen. De plancha kun je na gebruik met een plamuurmes of spatel schoonmaken en eventueel licht inoliën. Zo blijft de set lang mooi én fijn in gebruik.Höfats MOON 45 Rookvrije Vuurkorf met Plancha in het kort:- Vuurschaal met houtvergassingstechnologie en plancha-ring.- Geschikt voor brandhout en pellets.- Minder rookontwikkeling dan bij een traditionele vuurkorf.- Gietijzeren plancha met gelijkmatige warmteverdeling.- Bakken met weinig vet, knapperige buitenkant en sappige binnenkant.- Verkrijgbaar met lage gietijzeren voet of hoge roestvrijstalen voet.- Eenvoudig te reinigen dankzij uitneembare aslade.
