Name: Het Wildplukboek (Hardback)
SKU: b44b60b7baea32f2c0d7abe4fb4d673f
Price: 25.99 EUR
Availability: InStock

Het Wildplukboek

Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt plantjes mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken. Ben Brumagne was met zijn bedrijf Forest To Plate een van de eersten in de Lage Landen om wildplukken op de kaart te zetten en zich heel grondig in de materie te verdiepen. Hij bundelt in dit boek niet alleen zijn plantenkennis, maar verrijkt het ook met prachtige verhalen, zijn eigen ervaringen en tal van heerlijke recepten. Het perfecte boek voor wie de eetbare natuur beter wil leren kennen, maar ook voor doorwinterde wildplukkers.

25,99

Nieuw

Meer wildplukken (Hardback)

Hoe weet je of de wilde planten die je plukt gezond en veilig zijn? Kruidenkundige en wildplukexpert Leoniek Bontje toont in Meer wildplukken eetbare en medicinale planten die je op je pad zoal kunt tegenkomen. Maar vervolgens laat ze ook zien met welke giftige planten je ze kunt verwarren. Een vergissing is snel gemaakt en zeker niet zonder gevolgen. Veel planten zijn eetbaar, maar sommige zijn licht giftig of zelfs dodelijk, zoals de taxusbes en vingerhoedskruid. Andere planten hebben een bepaalde gebruiksaanwijzing, zoals de vlierbes die je eerst moet koken alvorens te eten. In dit vervolg op het succesvolle Wildplukken zet Leoniek eetbare planten én hun giftige lookalikes naast elkaar. Met precieze beschrijvingen en aan de hand van duidelijke foto's toont ze de gelijkenissen en verschillen aan. Ook bevat dit boek weer tientallen recepten met de eetbare planten. Een onmisbaar en inspirerend boek voor iedere wildplukker. Weet wat je plukt!

25,99

Het grote wildplukboek (Hardback)

Herziene gebonden editie van 'Het grote wildplukboek'. Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het groene bos naar de zilte kust en legt uit dat er veel meer te plukken valt dan alleen bramen, vlier- of bosbessen. Hij behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen? En welke planten hebben juist een heilzame werking? In 'Het grote wildplukboek' vind je op al die vragen antwoord.

34,95

Nieuw

Eetbare paddenstoelen (Hardback)

Een handige basisgids voor iedereen die meer over eetbare paddenstoelen en (giftige) dubbelgangers wil weten: de beste vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden. Je leert de belangrijkste soortgroepen en algemeen voorkomende eetbare soorten herkennen aan de hand van duidelijke beschrijvingen en foto's. * eetbare paddenstoelen: vindplaatsen, herkenning, verzamelen, bewaren en bereiden * de belangrijkste soortgroepen * de belangrijkste eetbare soorten met informatie over uiterlijk, vindplaats, smaak en bereiding * dubbelgangers met extra uitleg als deze giftig zijn Pas op voor giftige dubbelgangers! Uit de pers: 'Goede foto's, heel leesbaar, compleet, uitstekende adviezen en goede tips voor de bereiding' Do's en dont's van paddenstoelen verzamelen * Vraag om toestemming. Veel natuurbeheerders vinden het niet erg als je wat voor eigen gebruik plukt, maar er zijn ook gemeenten waar wildplukken verboden is. * Neem altijd twee gidsen mee, dan weet je zeker dat je de juiste

29,95

Ecologisch tuinieren in potten en bakken (Hardback)

Ecologisch tuinieren in potten en bakken is er voor iedereen die zelf iets lekkers wil kweken. Elke tuin, terras, balkon of vensterbank kan omgetoverd worden tot een eetbare oase. Groenten en eetbare bloemen, kruiden, bessen en zelfs fruitboompjes: er kan meer dan je denkt. Dit boek is geknipt voor zowel de doorwinterde tuinier die vlak bij de keuken enkele potten wil zetten als voor de beginner die wil experimenteren. Het boek helpt je kiezen en toont je stap voor stap hoe je je minituintje ecologisch opstart en verzorgt. In de 112 pagina's die het boek telt, ontdek je alles over goede potten en bakken, de betere potgrond en de beste plantencombinaties: het recept voor veel en duurzaam eetplezier.

25,-

Wildplukken (Hardback)

Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. Het plukteam van De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten. Beschrijvingen van meer dan 60 planten, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten. Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer, fotografie Bella Thewes, concept en styling Kamer 465, Anya van de Wetering.

25,99

Eetbare paddenstoelen (Hardback)

Dit boek is voor iedereen die niet alleen in de herfst paddenstoelen wil plukken, maar twaalf maanden per jaar op een geruisloze jacht wil gaan. Het beschrijft de meest voorkomende eetbare en medicinale pad¬denstoelen van Nederland. Sterker nog. het behandelt de meeste eetbare paddenstoelen van Europa. Of je nu in Spanje de bergen of weilanden in gaat of in Bulgarije op vakantie bent. Met dit boek en een veldgids kom je de meest geplukte paddenstoelen tegen in heel Europa. Maar laten we beginnen in Neder¬land. Want elke maand is er wel wat te scoren in bos of park. Naast heerlijke en eenvoudige recepten van Edwin zelf, wordt ieder seizoen afgesloten met bijzondere recepten van Merijn van Berlo, chef van restaurant Choux. Edwin Florès is een vooraanstaand wild¬plukker, boer en pionier op het gebied van eetbare natuur in Nederland. Met een passie voor het ontdekken en delen van wilde eet¬bare planten en paddenstoelen heeft hij zijn kennis en ervaring gebundeld in meerdere boeken,

24,95

Nieuw

Wildplukken - Gezondheid - Spiritueelboek.nl

Wildplukken; De Buitenkeuken. Recepten het hele jaar rond Leer de meest voorkomende eetbare wilde planten te herkennen en te gebruiken met Wildplukken in de hand. De Buitenkeuken neemt je in dit boek mee op plukdagen door het hele jaar. Met de oogst van een plukdag bereid je de heerlijkste gerechten. Beschrijvingen van meer dan 60 planten om te plukken, de medicinale werking per plant, tips en veel recepten. Met recepten van wildplukker Leoniek Bontje en voedingscoach Yvet Noordermeer

25,99

Nieuw

Fast Food, de Thermomix (Hardback)

In Fast Food, de Thermomix-editie bundelt voedingsdeskundige en bestsellerauteur Sandra Bekkari 80 snelle recepten uit de populaire Fast Food-reeks. Alle recepten in dit boek zijn geschikt voor de Thermomix 5 en 6. Smaakvol, gezond en snel koken in een mum van tijd gaat nog beter met de Thermomix. Het veelzijdige apparaat vervangt met gemak al je keukentoestellen. De Thermomix maalt, hakt, kookt, pureert, stoomt en kan nog veel meer. Hierdoor maak je er een brede waaier aan gerechten mee klaar en past het toestel perfect in een gevarieerde levensstijl. Dit boek bevat een heerlijke verzameling recepten, op maat van de Thermomix. Vanaf nu maak je in geen tijd krokante energybars, een zijdezachte wortelsoep of smaakvolle ragout. Dankzij dit boek kent de Thermomix binnenkort geen geheimen meer voor jou en geniet je in een mum van tijd van Sandra Bekkari's lekkerste recepten.

29,99

Ik ben 18+

Het whisky boek (Hardback)

Whisky is een verhaal. Whisky is vele verhalen. Dit unieke boek bundelt de meest verrassende anekdotes uit de whiskywereld en vormt zo de perfecte aanvulling op andere boeken over distilleren, proeven en reizen. Geniet van hartverwarmende verhalen over geheime recepten, spookkastelen, verborgen distilleerderijen, royale drankorgels en de eerste whiskytoerist, en ontdek aspecten over whisky die je in geen enkel ander boek zult vinden. Al bijna veertig jaar reist whisky devotee Fernand Dacquin door deze wondere whiskywereld, op zoek naar de meest markante vertellingen en beelden. Nu distilleert hij die ervaringen in 101 verhalen, in zijn eigen tongue in cheek stijl. Het resultaat is een heerlijk apart boek - in een handzaam formaat, zodat je de andere hand vrij hebt voor een goed glas whisky.

22,99

Het Wildplukboek (Hardback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Het Wildplukboek (Hardback)

Meer over Het Wildplukboek (Hardback)

Productomschrijving