webshop.nl

Verlanglijstje

Het volkomen stookboek (Paperback)

Meer Park Uitgevers
Meer Park Uitgevers in EBooks

Het volkomen stookboek (Paperback)

0
Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookb...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €20,99

    Anderen bekeken ook

    Hoe smaakt het? (Paperback)
    Hoe smaakt het? (Paperback)
    Hoe komt het dat je proeft wat je proeft, en ruikt wat je ruikt? Er bestaan tal van boeken over lekker eten, maar slechts weinig boeken leggen uit hoe het komt dat je 'lekker' van 'vies' kunt onderscheiden. Proeven doe je met je tong en ruiken met je neus, maar hoe werken ze eigenlijk? In dit boek leer je meer over de vele aspecten van smaak en reuk, over de wisselwerking tussen het voedsel en de zintuigen, maar vooral ook over het grote belang van de psychologie bij proeven, ruiken, eten en voedselkeuze. Aan bod komen onder meer de basissmaken en de zoektocht naar basisgeuren, het samenspel van de verschillende zintuigen, de smaak- en geurreceptoren, het gebruik van smaak- en geurstoffen, maar ook het horen en voelen van voedsel en de relatie tussen eten en emotie. Met Hoe smaakt het? begrijp je beter wat lekker eten lekker maakt. Garmt Dijksterhuis is geur- en smaakwetenschapper. Hij publiceert over de psychologie van het eten.
    19,95
    Het absolute perspectief (Paperback)
    Het absolute perspectief (Paperback)
    Peter Gordijn Het absolute perspectief Van verkramping naar vrijheid Voormalig Apachepiloot Peter Gordijn kijkt in zijn tweede boek nog even terug op zijn bestaan als militair bij defensie, waar hij als piloot diverse keren in oorlogsgebied werkte. Nadat hij uit het leger was gestapt deed een eenheidservaring hem inzien dat de werkelijkheid radicaal anders is dan hij altijd had gedacht. De essentie van zijn bestaan werd hem in dat moment uiterst helder en volkomen logisch. De persoon en het persoonlijke perspectief verdampten tijdens deze glimp van de onbeschrijflijke eenheid van het bestaan. Vanuit dit verschoven perspectief en in heldere en enthousiasmerende schrijfstijl laat de auteur de lezer ervaren hoe: * Je je conditionering kunt leren doorzien * Je antwoorden vindt op de grote levensvragen * Je een einde kunt maken aan innerlijke verkramping * Je een speels en moeiteloos leven kan leiden Een enthousiasmerend en persoonlijk verslag van innerlijke omwenteling Het roer om: van
    23,90
    Drankje? (Paperback)
    Drankje? (Paperback)
    Hoe kan zo'n eenvoudig molecuul als alcohol zowel genot als pijn veroorzaken? En hoeveel kun je ervan drinken zonder dat je gezondheid gevaar loopt? David Nutt neemt de feiten over alcohol en gezondheid onder de loep en beschrijft vanaf de eerste slok de reis van alcohol door het lichaam. Daarbij bespreekt hij drankgerelateerde kwesties waarover je graag meer wilt weten, zoals verslaving, psychische en lichamelijke gezondheid, slaap, hormonen en vruchtbaarheid, jongeren en alcohol, agressie - maar ook de sociale voordelen van drank. Drankje? maakt duidelijk wat 'verantwoord drinken' betekent en biedt je de wetenschappelijke feiten om zelf een beslissing te kunnen nemen over je alcoholgebruik en het al dan niet stoppen met drinken. David Nutt is arts en psychiater. Hij is hoogleraar-directeur van de afdeling neuropsychofarmacologie van Imperial College in Londen, voorzitter van DrugScience, een onafhankelijke onderzoeksorganisatie op het gebied van alcohol en andere drugs, en voormalig
    24,99
    Anton Paar EasyDens en SmartRef combo deal
    Anton Paar EasyDens en SmartRef combo deal
    Bepaal het exacte alcoholgehalte van vergistend of afgewerkt bier met de gecombineerde meettechnologieën van EasyDens en SmartRef. Voer alcoholmetingen uit met een nauwkeurigheid van 0,5% v/v met de combinatie EasyDens en SmartRef!      Anton Paar EasyDens   EasyDens is een slimme, digitale densimeter voor thuisbrouwers, hobby distilleerders en amateurwijnmakers. Het bepaalt het extractgehalte/Plato van je wort op basis van slechts 2 ml vloeistof, toont de resultaten in enkele seconden, en stelt je in staat om de voortgang van de vergisting van je bier te volgen op je smartphone. Supersnelle metingen in minder dan 5 seconden Hoge precisie voor alle alcoholische dranken Slechts een zeer kleine staal nodig; niet meer dan 2 ml Compact ontwerp met hoge stabiliteit Maakt verbinding en toont gegevens via gratis app op je smartphone; iOS of Android Snellere verbinding & meting (nieuwe generatie Bluetooth-chip) App beschikt over grafieken voor dichtheid en alcohol IP65 bescherming: stofdicht e…
    748,99
    Moutextract poeder Muntons medium 22-44 EBC 500 g
    Moutextract poeder Muntons medium 22-44 EBC 500 g
    Rijke moutsmaak, ideaal voor bitters. Verhoogt de natuurlijk body van het bier en zorgt uiteindelijk voor een rondere, zachtere smaak. EBC 22-44. Bevat gluten.   Wat is moutextract? Moutextract is, zoals het woord het zelf zegt, een extract van mout. Het maischen is dus al gebeurd. Als je bier brouwt met moutextract, moet je bijgevolg dus niet meer zelf maischen, enkel nog hopkoken. Deze manier van bierbrouwen wordt door veel Amerikaanse hobbybrouwers toegepast in de zogenaamde mini-mash methode. Hou er wel rekening mee dat een kilo gerstemout niet evenveel suiker bevat als een kilo moutextract: 1 kg moutextractpoeder = 1,60 kg mout 1 kg gerstemout = 0,62 kg moutextractpoeder 1 kg vloeibaar moutextract = 0,80 kg moutextractpoeder 1 kg vloeibaar moutextract = 1,30 kg mout Gebruik van moutextract als giststarter: Los 100 g moutextract in poedervorm op in 800 ml water. Kook gedurende 5 minuten, laat afkoelen tot 20-25°C, giet in een steriele erlenmeyer of fles met waterslot en voeg tot sl…
    7,99
    Densi- en concentratiemeter EasyDens - Anton Paar
    Densi- en concentratiemeter EasyDens - Anton Paar
    EasyDens is een slimme, digitale densimeter voor thuisbrouwers, hobby distilleerders en amateurwijnmakers. Het bepaalt het extractgehalte/Plato van je wort op basis van slechts 2 ml vloeistof, toont de resultaten in enkele seconden, en stelt je in staat om de voortgang van de vergisting van je bier te volgen op je smartphone. Supersnelle metingen in minder dan 5 seconden Hoge precisie voor alle alcoholische dranken Slechts een zeer kleine staal nodig; niet meer dan 2 ml Compact ontwerp met hoge stabiliteit Maakt verbinding en toont gegevens via gratis app op je smartphone; iOS of Android Snellere verbinding & meting (nieuwe generatie Bluetooth-chip) App beschikt over grafieken voor dichtheid en alcohol IP65 bescherming: stofdicht en bestand tegen waterstralen ATC: automatische temperatuurcorrectie De EasyDens bepaalt: het extractgehalte van je wort het suikergehalte in zelfgemaakte vruchtensappen het alcoholgehalte in sterkedrank zonder toegevoegde suiker Gratis smartphone-app voor elk…
    449,-
    Pubergids autisme (Paperback)
    Pubergids autisme (Paperback)
    Hét handboek voor pubers en hun ouders, docenten en begeleiders. Als puber ga je op zoek naar wie je bent en hoe je in de wereld staat. Als je autisme hebt, komt daar nog een vraag bij: wat hoort bij jou en wat hoort bij je autisme? De puberteit is een goed moment om te leren hoe autisme je functioneren beïnvloedt: om zelfstandig te worden, zul je zelf oplossingen moeten vinden en je eigen stem moeten krijgen. Zo word je minder afhankelijk van je omgeving. En als je zelf weet wanneer je hulp nodig hebt, kun je daarom vragen - dat werkt beter dan je afsluiten. De Pubergids autisme helpt daarbij en geeft antwoorden op vragen als: - Moet je vertellen dat je autisme hebt? - Wat gebeurt er in de puberteit met je lijf en bewustzijn? - Hoe maak je de overstap naar de middelbare school? - Hoe plan en maak je je schoolwerk? - Hoe vind je een stageplek of bijbaantje? - Hoe maak je vrienden? - Wat moet je doen als je gepest wordt? - Wat zijn de gevaren van seks, loverboys, drugs, alcohol, lijnen
    22,99
    Jezus' zoon (Paperback)
    Jezus' zoon (Paperback)
    De verteller in Jezus' zoon is een jonge, naamloze man die door zijn verslaving aan heroïne en alcohol zowel verward als lucide overkomt. Tijdens zijn avonturen ontmoet hij overal mensen die even vervreemd en in de war zijn als hij: zondaars, zonderlingen, verstotenen en verdoemden. Uit hun hopeloze en ogenschijnlijk willekeurige levens destilleert Denis Johnson een reeks moderne parabelen van een grimmige en vaak verwoestende schoonheid. Jezus' zoon verscheen voor het eerst in 1992. 'Een vertegenwoordiger die zijn drank deelde en stuurde terwijl hij sliep... Een Cherokee bomvol met bourbon... Een vw, niet meer dan een luchtbel vol hasj dampen, onder commando van een student... En een gezin uit Marshalltown dat frontaal een man ramde die uit Bethany, Missouri westwaarts reed, en hem voorgoed het zwijgen oplegde...'
    19,99
    Cocktailbijbel (Hardback)
    Cocktailbijbel (Hardback)
    Van Old Fashioned en Margarita tot Passionfruit Fix en Sunset Daiquiri; in Cocktailbijbel van Tess Posthumus vind je meer dan 200 cocktailrecepten, met én zonder alcohol. De cocktails zijn ingedeeld op smaak, zodat je direct de cocktail kunt maken waar je op dat moment zin in hebt. In dit boek lees je alles over de lekkerste cocktails. Leer de verschillende bereidingstechnieken met professionele tips en bereid je mise en place voor met behulp van ruim 70 extra recepten voor het maken van siropen, bitters en garneringen.
    34,99

    Klanten-reviews van Het volkomen stookboek (Paperback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Het volkomen stookboek (Paperback)

    Productomschrijving

    Zelf alcohol stoken? Zo moeilijk is dat niet als je deze praktische handleiding van prof. J.W. Brouwer erbij neemt. Hij legt uit hoe je alcohol kan laten ontstaan door gisting - van bijvoorbeeld fruit - en hoe je die alcohol vervolgens destilleert en op smaak brengt met kruiden of vruchten. Kostbare apparatuur is niet nodig want Het volkomen stookboek toont ook hoe je zelf met eenvoudige materialen een destilleerketel bouwt. Voor wie eenmaal de smaak van het destilleren te pakken heeft, bevat dit boek bovendien meer dan 100 recepten voor jenevers, bitters, likeuren en ander gedestilleerd, van gin tot eau de vie en whisky. Het volkomen stookboek, waarvan u hier de vierde, bewerkte editie in handen heeft, is een standaardwerk voor het zelf bereiden van sterkedrank.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Park Uitgevers

      Verken gerelateerde categorieën

      EBooksBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.