Meer Uitgeverij Pig Butts
Meer Uitgeverij Pig Butts in Eten & kookboeken

Het ultieme gietijzerboek (Hardback)

0
Gietijzer is een van de meest veelzijdige en duurzame materialen in de keuken en op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak laat je met dit ultieme gietijzerboek zien hoe je de ongeëvenaarde warmtegeleiding van dit robuuste materiaal kunt inzetten om de meest gevarieerde gerechten te bereiden. Met 'Het Ultieme Gietijzerboek' ga jij als barbecuefanaat de ui...

Alle aanbiedingen van dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Boekenwereld.com logo
Boekenwereld.com
Binnen één werkdag in huis
gratis
29,95

Anderen bekeken ook

Napoleon | BBQ Houtskoolinzet | Gietijzer
Napoleon | BBQ Houtskoolinzet | Gietijzer
Introductie Napoleon | BBQ Houtskoolinzet | Gietijzer van NapoleonnDe Napoleon BBQ houtskoolinzet van gietijzer transformeert elke barbecuesessie tot een professionele kookervaring. Dit robuuste accessoire combineert de tijdloze kwaliteit van Napoleon met de superieure warmtegeleidende eigenschappen van gietijzer. Met zijn doordachte ontwerp en duurzame constructie biedt deze houtskoolinzet barbecueliefhebbers de perfecte basis voor authentiek houtskoolbarbecueën.nnProfessionele uitstraling voor elke barbecuenHet donkergrijze gietijzer met matte afwerking straalt pure klasse uit en geeft jouw barbecue-opstellingen een restaurant-waardige uitstraling. De rechthoekige vorm met elegant afgeronde hoeken integreert naadloos in moderne barbecue-designs. Deze tijdloze esthetiek zorgt ervoor dat het accessoire perfect past bij zowel klassieke als hedendaagse buitenkeukens, terwijl het robuste karakter van het gietijzer een gevoel van authenticiteit en vakmanschap uitstraalt.nnGeperforeerde bod…
54,95
Napoleon saus pan met deksel gietijzer
Napoleon saus pan met deksel gietijzer
Napoleon saus pan met deksel gietijzer. De Napoleon saus pan met deksel gietijzer is een robuuste kookpan van 2 liter die speciaal is ontworpen voor gebruik op je barbecue. Deze hoogwaardige pan van Napoleon combineert uitstekende warmtegeleiding met duurzaamheid. Met een diameter van 19 cm en een porseleinen coating is deze sauspan perfect voor het bereiden van heerlijke sauzen, bijgerechten en stoofschotels op je buitenkeuken.Eigenschappen: Diameter 19 cm Inhoud 2 liter Materiaal gietijzerDe veelzijdigheid van deze pan maakt hem onmisbaar bij het barbecueën. Deze gietijzeren sauspan biedt tal van voordelen die je barbecue-ervaring naar een hoger niveau tillen.Voordelen: Gietijzer behoudt en verdeelt warmte perfect gelijkmatig voor optimale garing Geschikt voor zijbranders, infrarood zijbranders én hoofdroosters Porseleinen coating zorgt voor eenvoudig gebruik en onderhoud Robuuste handgreep maakt verplaatsen veilig en gemakkelijk Geïntegreerde schenktuiten voor het perfect uitschenke…
34,95
Dutch oven l28cm 6l gietijzer
Dutch oven l28cm 6l gietijzer
Dutch oven l28cm 6l gietijzerWil jij de mogelijkheden op jouw barbecue uitbreiden? Haal dan zeker de Dutch oven l28cm 6l gietijzer van het gerenommeerde merk Napoleon in huis. Deze pan is namelijk vervaardigd van kwalitatief hoogstaand gietijzer, waardoor je de warmte goed verdeelt én vasthoudt. Hierdoor blijven de gerechten langer warm en geniet je van kwalitatief hoogstaande gerechten – misschien wel uit het kookboek van Napoleon – direct van jouw barbecue.De Dutch oven l28cm 6l gietijzer is hét perfecte accessoire voor low & slow gerechtenDe Dutch oven l28cm 6l gietijzer is hét perfecte accessoire voor slow cooking, bijvoorbeeld wanneer je pulled pork, spareribs, soepen, stoofschotels en zelfs brood wil bereiden. De pan is dan ook te gebruiken in de oven, op het fornuis, op de barbecue, op de zijbrander én zelfs direct op houtskool of boven vuur. De deksel kan worden omgedraaid en zo gebruikt worden als koekenpan.Belangrijke kenmerken van deze kwalitatief hoogstaande panDe geïntegre…
84,95
Esschert Design Hamburgerpers gietijzer
Esschert Design Hamburgerpers gietijzer
Esschert Design Hamburgerpers gietijzerPerfect gegrilde burgers zijn binnen handbereik met de robuuste hamburgerpers van Esschert Design. Deze stevige pers van gietijzer garandeert een uitstekende kwaliteit en smaak. De hamburgerpers is ideaal om zowel gehakt als groenten aan te drukken, wat zorgt voor een gelijkmatige garing en die kenmerkende grillstrepen. Geniet van de ultieme barbecue-ervaring met deze praktische tool.De hamburgerpers is vervaardigd uit hoogwaardig gietijzer, wat de duurzaamheid en functionaliteit waarborgt. Dit materiaal houdt de warmte goed vast, waardoor jouw burgers snel en gelijkmatig garen. De stevige, hittebestendige spiraalhandgreep ligt comfortabel in de hand en blijft koel tijdens het koken, wat de veiligheid bevordert terwijl je aan het grillen bent.Met een diameter van 18 cm en een hoogte van 7,5 cm is de hamburgerpers perfect voor het maken van sappige burgers met een fraaie vorm. De pers helpt je de perfecte dikte en textuur te bereiken, wat resulteer…
14,97
Napoleon | Gietijzeren Grillplaat | TravelQ
Napoleon | Gietijzeren Grillplaat | TravelQ
Introductie Napoleon | Gietijzeren Grillplaat | TravelQ van NapoleonnDe Napoleon TravelQ gietijzeren grillplaat transformeert jouw barbecue-ervaring met authentieke gietijzeren kookprestaties. Deze premium grillplaat combineert de traditionele voordelen van gietijzer met het innovatieve TravelQ-systeem van Napoleon. Het rechthoekige ontwerp met afgeronde hoeken biedt een ruim kookoppervlak dat perfect aansluit op de TravelQ-serie, waardoor je overal van restaurant-kwaliteit grillresultaten kunt genieten.nnTijdloze uitstraling met functioneel designnHet donkergrijze tot zwarte gietijzeren oppervlak straalt robuuste elegantie uit die elke barbecue-opstelling verrijkt. De matte afwerking verbergt gebruikssporen perfect en ontwikkelt door de tijd een natuurlijke patina die het karakter van de plaat versterkt. De ergonomisch gevormde handgrepen aan tegenoverliggende hoeken integreren naadloos in het ontwerp en benadrukken de doordachte vormgeving die zowel stijlvol als praktisch is.nnVeelzi…
54,95
-10%
Pan ø30cm gietijzer
Pan ø30cm gietijzer
Pan 30cm GietijzerBereid een breed scala aan gerechten met de veelzijdige gietijzeren pan van 30 cm. Het gietijzer zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en langdurige prestaties.Belangrijkste kenmerken: Materiaal: Gietijzer - perfecte warmtebehoud en gelijkmatige verdeling Diameter: 30 cm - geschikt voor grotere porties en meerdere ingrediënten Kan zowel op de barbecue als op een fornuis gebruikt wordenMet de gietijzeren pan kun je koken met precisie en gemak, of je nu thuis kookt of buiten aan het barbecueën bent.

21,99

19,79
Weber Gietijzeren Hamburgerpers
Weber Gietijzeren Hamburgerpers
Weber HamburgerpersDe Weber Gietijzeren Hamburgerpers is een uitstekend gereedschap voor liefhebbers van grillen die de perfecte hamburgers willen bereiden. Dit robuuste keukenhulpmiddel is gemaakt van hoogwaardig gietijzer, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. Het gebruik van gietijzer garandeert een gelijkmatige verdeling van de warmte, wat essentieel is voor het bereiden van perfect gevormde, sappige hamburgers.De pers is ontworpen om met gemak de ideale dikte en grootte van een hamburger te vormen, wat niet alleen helpt bij het gelijkmatig koken, maar ook bijdraagt aan een professionele uitstraling van de hamburgers. Met deze pers kan men consistentie in grootte en vorm bereiken, iets dat moeilijk te verkrijgen is bij handmatig vormen.Een van de grootste voordelen van de Weber Gietijzeren Hamburgerpers is het gebruiksgemak. De handgreep is ergonomisch ontworpen voor comfort en stabiliteit tijdens het gebruik. Dit maakt het eenvoudig om de hamburgers te persen zonder…
39,99
-11%
Dutch oven l28cm 6l gietijzer
Dutch oven l28cm 6l gietijzer
Ben je op zoek naar een accessoire voor jouw barbecue waar je veel verschillende gerechten mee kan bereiden? Haal dan zeker de Dutch oven l28cm 6l gietijzer van het merk Napoleon in huis. Met deze kwalitatief hoogstaande pan kun je diverse soorten gerechten op de low & slow-manier bereiden. Gietijzer houdt de warmte namelijk langer vast en verdeeld het goed, waardoor jouw gerechten perfect gegaard worden. De gerechten blijven zo langer warm, waardoor je geniet van kwalitatief hoogstaande gerechten – misschien uit het kookboek van Napoleon.Bereid heerlijke slow cooking-maaltijden met de Dutch oven l28cm 6l gietijzerDoor de Dutch oven l28cm 6l gietijzer te gebruiken op jouw barbecue, op het fornuis, in de oven, op de zijbrander óf zelfs direct op houtskool of boven het vuur, geniet je van vele heerlijke gerechten. De pan leent zich namelijk uitstekend voor slow cooking-gerechten, zoals pulled pork, spareribs, stoofschotels, broden en diverse soepen. Als je de deksel omdraait, kun je deze…

84,95

75,95
Passion Grills | Gietijzeren Rooster set | West Virginia
Passion Grills | Gietijzeren Rooster set | West Virginia
Introductie Passion Grills | Gietijzeren rooster set | West Virginia van Passion GrillsnEen perfecte barbecue-ervaring begint met het juiste rooster. De West Virginia gietijzeren rooster set van Passion Grills biedt precies wat elke grill-liefhebber zoekt: duurzaamheid, uitstekende warmteverdeling en een professionele uitstraling. Deze hoogwaardige roosterset met afmetingen van 60 x 36,5 cm transformeert jouw barbecue-sessies naar een culinair avontuur waarbij elk gerecht de perfecte smaak krijgt.nnStijlvolle uitstraling die indruk maaktnDe donkere, matte afwerking van het gietijzeren rooster straalt professionaliteit uit en geeft jouw barbecue een premium uitstraling. De parallelle staven vormen een strak patroon dat perfect aansluit bij moderne barbecue-esthetiek. Samen met de glanzende roestvrijstalen warmhoudplaat creëert deze combinatie een visueel aantrekkelijke contrastwerking. Het elegant geperforeerde ontwerp van de warmhoudplaat voegt een functioneel design-element toe dat zo…
49,95

Klanten-reviews van Het ultieme gietijzerboek (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Het ultieme gietijzerboek (Hardback)

Productomschrijving

Gietijzer is een van de meest veelzijdige en duurzame materialen in de keuken en op de barbecue. Chef-kok Zowie Tak laat je met dit ultieme gietijzerboek zien hoe je de ongeëvenaarde warmtegeleiding van dit robuuste materiaal kunt inzetten om de meest gevarieerde gerechten te bereiden. Met 'Het Ultieme Gietijzerboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om te leren koken met allerlei verschillende gietijzeren accessoires. Of dat nu de perfect dichtgeschroeide steak, een langzaam gegaarde stoofpot of knapperig brood is. Auteur Zowie Tak, een professionele chef-kok met meer dan 15 jaar barbecue-ervaring, is een echte expert. In dit boek gaat hij dieper in op de basisprincipes van gietijzer. Zo legt hij uit wat de voordelen zijn van koken met gietijzer en welke verschillende pannen en accessoires er zijn. Natuurlijk deelt hij ook tips en tricks om er zo optimaal mogelijk mee te koken én het goed te onderhouden. De 80 recepten in dit boek zijn ingedeeld op type accessoire. Ga voor

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    9789083476919
    Brand
    Uitgeverij Pig Butts

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.