Meer Centrale Uitgeverij Deltas
Meer Centrale Uitgeverij Deltas in Eten & kookboeken

Het ultieme barbecueboek voor echte mannen (Hardback)

0
Echte mannen weten dat barbecueën meer is dan alleen maar vlees en worstjes op het rooster omdraaien. In dit ultieme barbecueboek vind je de lekkerste receptideeën voor vlees, vis, groente en zoetigheid van de grill. De bijpassende marinades, rubs, dips en bijgerechten maken van iedere barbecue een feest voor de smaakpapillen. Dankzij de duidelijke...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Sweet 'n spicy
Sweet 'n spicy
Sweet 'n spicyOntdek de verleidelijke balans tussen zoet en pikant met Sweet Baby Ray's Sweet 'n Spicy saus, een essentiële aanvulling voor elke barbecue-enthousiast. Deze saus is vakkundig gemengd om zowel novice als ervaren grillmeesters te bekoren, waardoor het een must-have is voor elke gelegenheid waarbij de grill aan staat.Bij de creatie van de Sweet 'n Spicy saus wordt er een delicate harmonie bereikt tussen zoete, stroperige honing en een gedurfde mix van specerijen, waaronder een subtiele, maar duidelijke kick van chili en zwarte peper. Deze combinatie zorgt niet alleen voor een diepte van smaak, maar biedt ook een tintelende nasmaak die de zintuigen prikkelt en de smaakpapillen uitnodigt voor meer.De consistentie van de saus is ideaal voor het bedekken van vlees, waardoor het een uitstekende keuze is voor marinades, glazuren, of zelfs als een sappige dip. Gebruik het om ribben te lakken, kip te marineren, of als een smaakvolle toevoeging aan zelfgemaakte hamburgers. De veelzi…
5,95
De perfecte barbecue (Hardback)
De perfecte barbecue (Hardback)
In dit verrukkelijke barbecueboek vind je de lekkerste recepten uit de hele wereld en leer je barbecueën als een echte pro! BBQ-chef van dienst is de beroemde blogger Rafa, die je alles vertelt over de onmisbare basisuitrusting en je enkele van zijn beste barbecuegeheimen prijsgeeft voor de perfecte bereiding. OP HET MENU: eenvoudige en heerlijke recepten om een lekker mals stukje vlees of vis naar smaak te serveren. originele bereidingen van hartig tot zoet (chicken lollipops, gegrilde pizza, abrikozen op een rozemarijnspiesje). duidelijke uitleg bij de verschillende grilltechnieken (direct, indirect, reverse sear, roken). technisch advies om het juiste materiaal te kiezen (gas-, rook- of elektrische barbecue). Met zijn stoere looks en zijn prachtige hardback uitvoering is dit boek hét perfecte cadeau voor de echte BBQ-fans!
24,95
Het ultieme boek over Dinosaurussen (Hardback)
Het ultieme boek over Dinosaurussen (Hardback)
Dit prachtige boek van Deltas is onmisbaar op de boekenplank van elke dinosaurusfan. Het neemt je mee op een epische reis naar de tijd van de dinosaurussen, waarbij je oog in oog komt te staan met deze machtige reptielen en alles te weten komt over hun leven. Je maakt kennis met de meest voorkomende vlees- en planteneters, maar ook met pterosaurussen die in de lucht leefden en angstaanjagende zeereptielen. Van elke dinosaurus vind je een duidelijke beschrijving en een diagram dat weergeeft waar hij op de planeet voorkwam, hoe groot en zwaar hij was en wanneer hij op aarde leefde. Dankzij de prachtige panoramapagina's, de duidelijke teksten en de diagrammen is dit een onmisbaar boek voor elke jonge en oudere liefhebber van dinosaurussen! Luxueuze hardback uitgave.
29,95
Big Green Egg | Rooksnippers Cherry
Big Green Egg | Rooksnippers Cherry
Introductie Big Green Egg | Rooksnippers Cherry van Big Green EggnCherry rooksnippers van Big Green Egg brengen een unieke zoete en fruitige smaak naar jouw barbecue-ervaring. Deze premium select houtsnippers zijn speciaal geselecteerd om de natuurlijke smaken van vlees, vis en groenten te versterken met de milde, aromatische rook van kersenhout. Het kersenhout staat bekend om zijn evenwichtige rookprofiel dat perfect harmoniëert met verschillende gerechten zonder de natuurlijke smaken te overschaduwen.nnOpvallende uitstraling met herkenbare kwaliteitnDe professionele verpakking met het karakteristieke groene kleurenschema en rode cherry-banderole straalt direct kwaliteit uit. Het transparante venster toont de natuurlijke lichtbruine tot donkerbruine houtsnippers, waardoor je meteen de kwaliteit kunt beoordelen. Deze visuele presentatie bevestigt dat je investeert in een premium rookproduct dat past bij de hoogwaardige standaard van Big Green Egg.nnFunctionele rookontwikkeling voor opt…
11,40
The Curry Guy BBQ (Hardback)
The Curry Guy BBQ (Hardback)
Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, steekt het vuur aan en deelt Indiase gerechten die op de barbecue, grill of in een pan boven open vuur bereid kunnen worden. Met goede uitleg over apparatuur, het verschil tussen roosteren en grillen, het beheersen van de temperatuur, gebruik maken van directe of indirecte hitte, verras je iedereen met geweldige Indiase gerechten van de barbecue. Steek de fik erin en bereid kashmiri kabargah lamskoteletjes, kip tandoori, diverse variaties aan kebab of pittig gevulde mosselen. Kleine gerechten, vis- en vleesbereidingen maar ook groente-, rijst- en broodrecepten die je op open vuur bereidt. Maak eens knapperige saffraanrijst, rokerige chana dal of naan gevuld met curry. Daarnaast biedt The Curry Guy BBQ heerlijke sauzen zoals raïta met geroosterde uien, kashmiri hot sauce, pittige tomatenchutney en diverse marinades en rubs. Bij elk recept zie je in een oogopslag of het vegetarisch, glutenvrij of snel te bereiden is. Breid je barbecuerepertoire uit en
23,50
500 vegetarische barbecuerecepten (Hardback)
500 vegetarische barbecuerecepten (Hardback)
Organiseer een gedenkwaardige barbecue met de ruime keuze aan vegetarische recepten in dit boek. Vervang kant-en-klare vegaburgers en saaie salades uit de winkel door pittige maisburgers en champignon-halloumikebabs en serveer er een watermeloen-fetasalade en gegrilde artisjokken bij. Sluit deze heerlijke maaltijd af met chocoladebananen en s'mores. - Verleid de smaakpapillen met creatieve en eigentijdse recepten, zoals pittige bloemkoolsteaks, linzen-wortelhotdogs en platbrood met vijgen & ricotta. - Serveer een selectie van traditionele en moderne salades en bijgerechten, zoals gegrilde koolsteaks, gemengde-groentepakketjes, een Russische salade met ei, rodekoolsla en een couscoussalade met geroosterde groenten. - Maak uw eigen sauzen, relishes en rubs - van een pittige mosterd-barbecuesaus en een frisse komkommerrelish tot een heerlijk wortelhummus en een tijm-chilirub. Gril uw eigen platbrood met rozemarijn en maak Toscaans knoflookbrood klaar. - Er zijn gerechten bij voor elke
12,50
Het Ultieme Low & Slowboek (Hardback)
Het Ultieme Low & Slowboek (Hardback)
LOW & SLOW BBQ IS VAN OORSPRONG BOVEN HOUTVUUR EN MET ROOK GAREN. DIT DUURT LANG EN DAAROM SPREKEN WE OVER LANGZAAM GEGAARD. JEROEN HAZEBROEK EN HARRY HAVINGA, SAMEN MEER DAN 60 JAAR BARBECUE-ERVARING, COMBINEREN IN DIT BOEK HUN RUIME ERVARING MET DEZE BARBECUETECHNIEK. Met 'Het Ultieme Low & Slowboek' ga jij als barbecuefanaat de uitdaging aan om thuis ook langzaam gegaarde gerechten te bereiden. Van Amerikaanse brisket tot Kantonees buikspek. Auteurs Jeroen Hazebroek en Harry Havinga willen je de basisprincipes bijbrengen waar je in je achtertuin profijt van hebt. Of je nou een kogelbarbecue of een volwassen smoker hebt. Allereerst gaan ze dieper in op de dominante barbecue-culturen uit de Verenigde Staten en Mexico. Ook leer je meer over de twee minder bekende, de Kantonese en onze eigen Zuiderzese. Ieder met eigen technieken én ingrediënten. De 70 gevarieerde recepten in dit boek zijn ingedeeld op de vier genoemde culturen. Ga voor Boston butt uit Amerika of een Mexicaanse birria
29,95
Het Ultieme Kamadoboek (Hardback)
Het Ultieme Kamadoboek (Hardback)
Het feit dat je een kamado hebt gekocht, of misschien nog gaat kopen, betekent dat je een echte barbecuefanaat bent of wilt worden. Dit gaat veel verder dan alleen het grillen van vlees en misschien wat groenten, hoewel je daar je kamado natuurlijk ook voor kunt gebruiken. Want op een kamado zijn er vele kooktechnieken mogelijk, met nog meer verschillende smaakvolle gerechten als resultaat. In dit boek word je meegenomen vanuit de basis en opgeleid tot een kamadochef. Auteur Zowie Tak, een professionele chef met meer dan 10 jaar BBQ-ervaring, is een echte kamado-expert. Hij zet zijn kennis en kunde in tijdens kamadoworkshops en -trainingen en bij het ontwikkelen van recepten voor de kamado. Op basis van zijn expertise adviseert Zowie je over de aankoop van de kamado, het aansteken, het gebruik en het onderhoud ervan. Vervolgens ga je lekker aan de slag met maar liefst 90 smaakvolle recepten, van eenvoudig tot soms vrij uitdagend. Zodat je ook als je al jaren in het bezit bent van een
29,95
Het ultieme Plancha BBQ boek (Hardback)
Het ultieme Plancha BBQ boek (Hardback)
De grillplaat is zeer populair en als je dit boek ziet, begrijp je meteen waarom. Je zult ontdekken dat je bijna alles kunt bereiden op de plancha. Dit boek geeft je recepten voor alle denkbare gelegenheden, van spontane barbecue-avonden of chique gerechten voor een speciale bijeenkomst, ideeën voor een grote groep gasten tot recepten die van A tot Z op de plancha bereid kunnen worden. Een voorproefje? Jerk chicken met tabouleh, ribeye-steaks met gemarineerde zoete aardappelen, tonijnburgers deluxe of een appelcrumble - dit boek zit boordevol snelle, creatieve recepten voor op de grillplaat, met heerlijke bijgerechtjes, zalige sauzen, brood, dips en een heleboel tips. Of je nu een kleine plancha hebt, een opzetstuk voor op de barbecue of een complete grillton, in dit boek vind je de beste recepten. Dus: op naar je eigen planchafeest! 60 heerlijke recepten voor kleine en grote grillplaten.
12,50

Klanten-reviews van Het ultieme barbecueboek voor echte mannen (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Het ultieme barbecueboek voor echte mannen (Hardback)

Productomschrijving

Echte mannen weten dat barbecueën meer is dan alleen maar vlees en worstjes op het rooster omdraaien. In dit ultieme barbecueboek vind je de lekkerste receptideeën voor vlees, vis, groente en zoetigheid van de grill. De bijpassende marinades, rubs, dips en bijgerechten maken van iedere barbecue een feest voor de smaakpapillen. Dankzij de duidelijke aanwijzingen en handige trucs wordt iedere man een barbecue-held. Kwalitatieve hardback uitgave, ideaal om cadeau te geven!

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Centrale Uitgeverij Deltas

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.