Het kàn erger...

Artikelnummer: 3830063021073 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko - fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. HOE GROENTEN EN FRUIT FERMENTEREN? Het fermenteren van groenten is een traditionele methode om verse ingrediënten te bewaren wanneer ze beschikbaar zijn. Het enige wat u hoeft te doen is niet-metalen apparatuur van goede kwaliteit en zout en/of pekel gebruiken. Er zijn enkele basisprincipes die u bij dit proces moet volgen: ervoor zorgen dat er geen lucht bij komt en de hygiëne op een hoog niveau houden. Er zijn veel verschillende recepten voor het fermentere…

Artikelnummer: 3830063021028 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirco fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. Een fermentatieglas is een type glazen pot dat wordt gebruikt om voedsel te fermenteren. Het is ontworpen met een luchtdichte deksel en een waterslot om gassen te laten ontsnappen tijdens het fermentatieproces, terwijl het tegelijkertijd de lucht van buitenaf buiten houdt.   Fermentatieglazen zijn verkrijgbaar in verschillende maten en vormen, afhankelijk van de specifieke toepassing en hoeveelheid voedsel die u wilt fermenteren. Ze kunnen worden gebruikt om ve…

Artikelnummer: 3830063021073 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko - fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. HOE GROENTEN EN FRUIT FERMENTEREN? Het fermenteren van groenten is een traditionele methode om verse ingrediënten te bewaren wanneer ze beschikbaar zijn. Het enige wat u hoeft te doen is niet-metalen apparatuur van goede kwaliteit en zout en/of pekel gebruiken. Er zijn enkele basisprincipes die u bij dit proces moet volgen: ervoor zorgen dat er geen lucht bij komt en de hygiëne op een hoog niveau houden. Er zijn veel verschillende recepten voor het fermentere…

Artikelnummer: 3830063021028 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirco fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. Een fermentatieglas is een type glazen pot dat wordt gebruikt om voedsel te fermenteren. Het is ontworpen met een luchtdichte deksel en een waterslot om gassen te laten ontsnappen tijdens het fermentatieproces, terwijl het tegelijkertijd de lucht van buitenaf buiten houdt.   Fermentatieglazen zijn verkrijgbaar in verschillende maten en vormen, afhankelijk van de specifieke toepassing en hoeveelheid voedsel die u wilt fermenteren. Ze kunnen worden gebruikt om ve…

De spanning in de lucht met Peter van Eerdenburg

Elke Dag Tabletten is al jaren de meest populaire variant binnen de Elke Dag-serie. Dit is een één-per-dag multi in tabletvorm, geschikt voor volwassenen vanaf 18 jaar. Het is een zorgvuldig ontworpen multi met essentiële micronutriënten en bijzondere aanvullingen. Bij de samenstelling is zoveel mogelijk gekozen voor goed opneembare stoffen en verbindingsvormen, in de juiste verhoudingen en met de meest optimale doseringen. Hierbij zijn uiteraard keuzes gemaakt, want er past maar een beperkte hoeveelheid in een tablet. Elke Dag zal de vergelijking met andere multi's glansrijk doorstaan en is niet voor niets de eerste keus van veel therapeuten.Wat is er nieuw?De samenstelling is herzien, op basis van de meest recente wetenschappelijke inzichten, afgestemd op actuele gegevens aangaande de voedingsstatus in Nederland en de optimale innamehoeveelheden per nutriënt. Van sommige nutriënten is de dosering verlaagd. Dit geldt bijvoorbeeld voor de diverse B-vitaminen. In een multi die geschikt …

Elke Dag Tabletten is al jaren de meest populaire variant binnen de Elke Dag-serie. Dit is een één-per-dag multi in tabletvorm, geschikt voor volwassenen vanaf 18 jaar. Het is een zorgvuldig ontworpen multi met essentiële micronutriënten en bijzondere aanvullingen. Bij de samenstelling is zoveel mogelijk gekozen voor goed opneembare stoffen en verbindingsvormen, in de juiste verhoudingen en met de meest optimale doseringen. Hierbij zijn uiteraard keuzes gemaakt, want er past maar een beperkte hoeveelheid in een tablet. Elke Dag zal de vergelijking met andere multi's glansrijk doorstaan en is niet voor niets de eerste keus van veel therapeuten.Wat is er nieuw?De samenstelling is herzien, op basis van de meest recente wetenschappelijke inzichten, afgestemd op actuele gegevens aangaande de voedingsstatus in Nederland en de optimale innamehoeveelheden per nutriënt. Van sommige nutriënten is de dosering verlaagd. Dit geldt bijvoorbeeld voor de diverse B-vitaminen. In een multi die geschikt …

Het is een bizarre, spannende, leerzame, soms verwarrende, avontuurlijke wereld waarin Anton Quintana via verteller Peter van Eerdenburg je meer dan tien uur lang in meesleurt

26 juli 2004 Zaterdag drukte Peter door dat een juffrouw van de wijkverpleging het wondverband kwam wisselen, en eindelijk kon ik onder de douche. Ik vond het super. Gisterenmiddag laat deed ik mijn ogen open en zag dat Peter naar me zat te staren vanuit de stoel bij mijn bed. Ik zei dat ik wilde slapen. Redactie: Hier eindigen de dagboekaantekeningen van Willem Oltmans. Het laatste klappertje met aantekeningen is (onbedoeld door Willem) tot de dood van Peter van de Wouw in diens bezit geweest. Pas daarna is het weer ter beschikking gekomen van Willem Oltmans Stichting en daarmee Uitgeverij Papieren Tijger. Er ontbreken geen pagina's tot aan de passage van 26 juli, maar het is niet uit te sluiten dat er daarna aantekeningen ontbreken. Of er brieven van en aan Willem ontbreken valt ook niet uit te sluiten. Enkele brieven geven nog een laatste inkijkje in Oltmans bezigheden en achteruitgang de laatste twee maanden van zijn leven.

Het Bult Boek bundelt werk over en van Peter Bulthuis, met recht een Rotterdams fenomeen. Het boek werd door Caroline Dijk met hulp van onder meer Rien Vroegindeweij samengesteld. Inhoudelijk en qua vormgeving is een overtuigende ode aan de nalatenschap van Peter Bulthuis. Peter Bulthuis was zoveel en zoveel tegelijk. In alles geïnteresseerd, over alles enthousiast. De bekende, onbekende Rotterdammer, die gezien werd als de stadsprofessor, kenner van Alice in Wonderland. Broodschrijver met meerdere boeken over Rotterdam op zijn naam. Een graag geziene spreker bij uitreikingen van prijzen of openingen vanwege zijn scherpe analyse doorspekt met humor. Dit boek weerspiegelt deze veelheid. Eén aspect van hem belichten zou hem tekortdoen. En voorwaar, zie hier Het Bult Boek, een bulkboek over Peter, of zoals hij het waarschijnlijk zelf zou zeggen: "een monumentje voor een markant en mieters ventje."