Het groot kruidenhandboek (Hardback)

0
Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden - per seizoen - beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruiden...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Japan - het vegetarische kookboek (Hardback)
Japan - het vegetarische kookboek (Hardback)
De ultieme collectie van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken Japan - het vegetarische kookboek laat de elegante eenvoud zien van de Japanse vegetarische keuken. De recepten zijn ingedeeld naar bereidingswijze en met verse ingrediënten van het seizoen bereid. Zowel de prachtige fotografie als de recepten reflecteren de bewuste aandacht en waardering van de Japanse keuken voor de natuur. Nancy Singleton Hachisu is dé culinaire autoriteit en laat zien hoe je de unieke smaken van de Japanse keuken ook thuis op tafel kunt zetten. Daarnaast deelt ze haar expertise over Japanse ingrediënten en de cultuur, rituelen en tradities van deze uitzonderlijke keuken. Nancy Singleton Hachisu werd geboren in Californië en woont met haar Japanse echtgenoot op een boerderij in de provincie Saitama. Ze schreef vier boeken, waaronder Japan: het kookboek en droeg bij aan The Art of Eating, Saveur, Food & Wine, National Geographic Food, en BBC Travel. Hachisu was ook te zien in de 'Salt'
49,99
Nieuw
Het geheim van bottenbouillon (Hardback)
Het geheim van bottenbouillon (Hardback)
Als een vergeten, aloud traditioneel voedingsmiddel wordt herontdekt vanwege de gezondheids- en schoonheidsvoordelen, trekt dit ieders aandacht. In dit unieke culinaire avontuur verenigen internationaal befaamd zelfhulppionier Louise Hay en '21ste-eeuwse medicijnvrouw' Heather Dane zich om een frisse en leuke kijk op de kunst van het koken van bottenbouillon te verkennen, alsmede de wetenschap achter de indrukwekkende geneeskrachtige toepassingen ervan. Dit inventieve kookboek zit tjokvol onderzoek, instructies, tips en biedt een praktische, speelse en verrukkelijke aanpak om je spijsvertering, energie en stemmingen te verbeteren. Met ruim 100 geneeskrachtige recepten voor bouillons, elixers, hoofdgerechten, broden, desserts - en zelfs schoonheidsremedies en cocktails - laten Louise en Heather zien hoe je een dosis voedzaamheid aan elk aspect van je eetwijze kunt toevoegen. Je krijgt tussendoor ook onderhoudende verhalen te lezen die je eraan herinneren weer vreugde op je bord en in je
51,-
Nieuw
Smakelijck Winter (Hardback)
Smakelijck Winter (Hardback)
Smakelijck Winter! Smakelijck Winter maakt samen met Smakelijck Zomer de serie compleet! Net zoals in Zomer, is het boek ingedeeld naar de maanden van het seizoen; van oktober tot maart. De recepten maken volop gebruik van de groenten en fruit die in het seizoen goed verkrijgbaar zijn. Williene over Smakelijck Winter: Zodra de eerste blaadjes beginnen te vallen gaat mijn hart altijd ietsje sneller kloppen. De herfst is mijn favoriete seizoen. Ik hou van de donkere avonden, de prachtige kleuren, kaarsjes en natuurlijk van pompoen. Ook in de keuken vind ik deze seizoenen favoriet. Stamppotten, waar ik vroeger nooit van hield, stoofschotels, draadjesvlees, kruidige baksels, dat is voor mij het ultieme wintergevoel. Al deze overheerlijke gerechten en baksels heb ik voor je verzameld in Smakelijck Winter! Zodat je in deze seizoenen volop aan de slag kunt met recepten van het seizoen, in het vervolg op het kookboek Smakelijck Zomer. Ik wens je een heerlijke herfst en een koude winter toe!
24,95
Floradix ijzer elixer
Floradix ijzer elixer
Vloeibaar ijzer-elixer met vitamines - Bij Vermoeidheid Floradix is een ijzer-supplement dat je lichaam op een natuurlijke manier ondersteunt bij vermoeidheid. Het is gemaakt op basis van natuurlijke planten- en vruchtensappen met de juiste vitamines voor je lichaam.Floradix bevat een goed opneembare en goed verteerbare vorm van ijzer en biedt ook belangrijke voedingsstoffen zoals B-vitamines. Het ijzer draagt bij aan de vermindering van vermoeidheid. De vitaminen B1, B2, B6 en B12 uit het B-complex bevorderen de stofwisseling en de vitamine C bevordert de opname van ijzer. De kruiden en vruchtenconcentraten vormen een unieke samenstelling en leggen de basis voor een goede verdraagzaamheid en dragen zo bij aan het behoud van een normale stoelgang. De totale samenstelling van vitamines, kruiden- en plantenextracten versterken het hele lichaam. Floradix is geschikt voor iedereen die extra vitaliteit, energie en weerstand kan gebruiken. Bijvoorbeeld in perioden van vermoeidheid, aan het b…
16,99
Floradix ijzer elixer
Floradix ijzer elixer
Vloeibaar ijzer-elixer met vitamines - Bij Vermoeidheid Floradix is een ijzer-supplement dat je lichaam op een natuurlijke manier ondersteunt bij vermoeidheid. Het is gemaakt op basis van natuurlijke planten- en vruchtensappen met de juiste vitamines voor je lichaam.Floradix bevat een goed opneembare en goed verteerbare vorm van ijzer en biedt ook belangrijke voedingsstoffen zoals B-vitamines. Het ijzer draagt bij aan de vermindering van vermoeidheid. De vitaminen B1, B2, B6 en B12 uit het B-complex bevorderen de stofwisseling en de vitamine C bevordert de opname van ijzer. De kruiden en vruchtenconcentraten vormen een unieke samenstelling en leggen de basis voor een goede verdraagzaamheid en dragen zo bij aan het behoud van een normale stoelgang. De totale samenstelling van vitamines, kruiden- en plantenextracten versterken het hele lichaam. Floradix is geschikt voor iedereen die extra vitaliteit, energie en weerstand kan gebruiken. Bijvoorbeeld in perioden van vermoeidheid, aan het b…
27,99
Floradix kindervital
Floradix kindervital
Salus Floradix Kindervital Vloeibare multivitamine voor kinderen vanaf 3 jaar Kindervital is een goed smakende vloeibare multivitamine voor kinderen. Naast de vitamines A, B, C en D bevat deze vloeibare multi ook calcium. Calcium en vitamine D zijn nodig voor de normale groei en ontwikkeling van botten bij kinderen. Calcium draagt bij aan de instandhouding van normale botten en tanden en vitamine D draagt bij tot de normale opname van calcium bij je kind. Kindervital is vloeibaar en makkelijk om in te nemen. Het bevat verschillende vruchtensap concentraten en selectieve planten voor een aangename smaak. Kindervital is ideaal voor kinderen vanaf 3 jaar. Het is vrij van alcohol, conserveringsmiddelen, kleurstoffen of kunstmatige smaakstoffen, is lactosevrij en is ook geschikt voor vegetariërs.• Goed opneembare en lekker smakende vloeibare multivitamine met calcium voor kinderen vanaf 3 jaar • Calcium en vitamine D zijn nodig voor de normale groei en ontwikkeling van botten bij kinderen. …
28,79
Nieuw
365 dagen koken (Hardback)
365 dagen koken (Hardback)
Francesca van Berk, beter bekend als Francesca Kookt, schiet te hulp om als gezin elke dag heerlijk, vers en gevarieerd te koken. In 365 Dagen Koken neemt zij haar lezers mee aan de hand van de seizoenen. Ieder hoofdstuk begint met een groente- en fruitkalender en per seizoen vind je 73 afwisselende recepten voor het avondeten. En als toegift is er nog een vijfde hoofdstuk met 73 comfortfoodgerechten die je het hele jaar door graag eet. Het kookboek zit, naast de 365 recepten, boordevol handige tips & tricks. Recepten die geschikt zijn voor het weekend, de barbecue of het kerstdiner, herken je aan een speciaal icoontje. Achter in het boek vind je als twee indexen. Eentje waarmee je kunt zoeken op receptcategorie, en eentje op ingrediënt. Ook vind je veel kook- en variatietips. Bijvoorbeeld hoe je van bepaalde gerechten een vegavariant kunt maken. Daardoor is minimaal 50% van de recepten vegetarisch of veganistisch. Francesca is pas tevreden als het gezin lekker samen aan tafel geniet.
29,95
Nieuw
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
54 recepten uit de keuken van Kiki, voor kinderen van 5-12 jaar In dit kleurrijke kinderkookboek maak je kennis met Kiki, een vrolijke kat die heel graag kookt. Ze deelt in dit kookboek 27 zoete en 27 hartige ('zoute') recepten met je: zoete recepten voor druivenbrood, speculaaspasta, pepermuntkussentjes en pannenkoekentaart, en hartige recepten voor wortels in bladerdeeg, kervelsoep, kruidenboter en gevulde paprika. Ook leert Kiki je hoe je een ui snijdt (bijna) zonder huilen. Ze vertelt over honing, fruit en groenten, thee, pasta en over nog veel meer Petra Bosland is verzot op koken en lekker eten en zo startte zij De Keuken van Kiki, een vrolijke kookschool in Den Haag waar drie dagen per week kinderen komen koken, proeven, lachen en kletsen. Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki. Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is. * Rijkelijk geïllustreerd met vrolijke tekeningen en achterin een receptenregister met foto's * Veel extra
27,99
Nieuw
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Eetbare paddenstoelen (Hardback)
Dit boek is voor iedereen die niet alleen in de herfst paddenstoelen wil plukken, maar twaalf maanden per jaar op een geruisloze jacht wil gaan. Het beschrijft de meest voorkomende eetbare en medicinale pad¬denstoelen van Nederland. Sterker nog. het behandelt de meeste eetbare paddenstoelen van Europa. Of je nu in Spanje de bergen of weilanden in gaat of in Bulgarije op vakantie bent. Met dit boek en een veldgids kom je de meest geplukte paddenstoelen tegen in heel Europa. Maar laten we beginnen in Neder¬land. Want elke maand is er wel wat te scoren in bos of park. Naast heerlijke en eenvoudige recepten van Edwin zelf, wordt ieder seizoen afgesloten met bijzondere recepten van Merijn van Berlo, chef van restaurant Choux. Edwin Florès is een vooraanstaand wild¬plukker, boer en pionier op het gebied van eetbare natuur in Nederland. Met een passie voor het ontdekken en delen van wilde eet¬bare planten en paddenstoelen heeft hij zijn kennis en ervaring gebundeld in meerdere boeken,
24,95
Floradix magnesium
Floradix magnesium
Salus Floradix magnesiumFloradix Magnesium bevat een goed opneembare vorm van magnesium. Een vloeibaar voedingssupplement heeft een aantal voordelen: het wordt snel door het lichaam opgenomen, het kan vermengd worden met bijvoorbeeld vruchtensap (handig voor kinderen of ouderen) en is ideaal voor mensen die moeite hebben met het innemen van pillen.Floradix Magnesium bevat een magnesiummix in de vorm van magnesiumgluconaat en magnesiumcitraat. Dit is een goed opneembare vorm. Eén maatbekertje van 20 ml voorziet je lichaam van ongeveer 67 procent van de dagelijkse behoefte. Verder is aan dit elixer een uitgebreid scala aan ondersteunde plantextracten toegevoegd, waaronder kamille, venkel, sinaasappelschil, wortel en spinazie. Alle ingrediënten zijn opgelost in een fruitige mix van het sap van abrikozen, mango, ananas en peren. Daardoor heeft Floradix Magnesium een aangename smaak.Floradix Magnesium wordt geadviseerd aan een ieder voor periodes met een verhoogde behoefte aan magnesium. Ma…
16,99

Klanten-reviews van Het groot kruidenhandboek (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Het groot kruidenhandboek (Hardback)

Productomschrijving

Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden - per seizoen - beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruidentuin én over het oogsten, drogen en bewaren van kruiden. Het bereiden van kruidenthee, elixers, tincturen en siropen wordt in een eigen hoofdstuk behandeld. Aan de hand van schitterende foto's en illustraties van haar man Bob Wesdorp worden de werkzame bestanddelen van de kruiden toegelicht, gevolgd door ruim dertig recepten voor verzorgende cosmetica. Ook bevat dit complete boek beschrijvingen van de kruiden per seizoen en per soort, met uiteraard uitgebreid de biologische kenmerken. Deze 'kruidenwandelingen per seizoen' eindigen telkens met bijzondere en heerlijke culinaire recepten, in totaal meer dan zeventig. Het gebruik van kruiden past
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.