Het groot kruidenhandboek (Hardback)

0
Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden - per seizoen - beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruiden...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Makkelijk & Vers (Hardback)
Makkelijk & Vers (Hardback)
In dit nieuwste boek van Brenda Hoff, Makkelijk & Vers -maaltijden voor ieder seizoen - maakt Brenda het voor iedereen makkelijk om gezond én vers te koken. De recepten zijn zoals we van Brenda gewend zijn, zonder poespas. Gemakkelijk om te maken met verse ingrediënten van de supermarkt om te hoek. In het overzichtelijke boek staan 52 toegankelijke recepten, met daarbij variatietips voor vlees, vis of vegetarisch, waardoor er altijd wel een versie van het recept is wat jij lekker vindt. Makkelijk & Vers is hét kookboek waar je het hele jaar met liefde uit kookt. Per seizoen vind je gevarieerde makkelijke maaltijden bereid met verse ingrediënten van het seizoen. Van soepen en eenpansgerechten tot ovenschotels en pastamaaltijden. Ook aan iets lekkers voor bij de koffie en een nagerecht passend bij het seizoen is gedacht. De meeste van deze lekkere gevarieerde gerechten kun je binnen 30 minuten op tafel zetten. Een musthave in de keuken, het hele jaar rond! Over Brenda: Brenda Hoff (38)
24,95
Salus Epresat multivitamine
Salus Epresat multivitamine
Salus Epresat multivitamine Vloeibare multivitamine met een fruitige smaak  Vloeibare multivitamine voor dagelijks gebruik  Epresat is een complete vloeibare multi voor dagelijks gebruik Voeg deze mix van belangrijke vitamines tijdens het ontbijt aan je glas water of fruitsap toe om het maximale uit je dag te halen. Epresat Multivitamine bevat belangrijke vitaminen en is een gezonde start voor alle leden van het gezin. Deze vloeibare ontbijtmulti verdient dan ook bij iedereen een prominente plaats op de ontbijttafel. Een vloeibaar voedingssupplement heeft een aantal voordelen: het wordt snel door het lichaam opgenomen, het kan vermengd worden met bijvoorbeeld vruchtensap (handig voor kinderen of ouderen) en is ideaal voor mensen die moeite hebben met het innemen van pillen. Epresat Multivitamine is vloeibaar, kant en klaar, wordt goed opgenomen  en is makkelijk om in te nemen. Bij voorkeur bij het ontbijt. Het bevat verschillende vruchtensapconcentraten en planten en heeft een aangenam…
25,69
De smaak van het bos
De smaak van het bos
Het bos als inspiratiebron voor heerlijke receptenBossen zijn gewoon goed voor je: je kunt er vertragen, aarden en geïnspireerd raken. De bijzondere recepten van Bernadette Wörndl laten zien hoe gevarieerd het bos als voorraadkast is. Of het nu gaat om bosbessen, sparrentoppen, vlierbloesem, paddenstoelen of wild - de natuur biedt elk seizoen een nieuw palet aan aroma's. Zo geniet je met al je zintuigen van het bos!De auteur was als kind al gefascineerd door de vele planten en bessen die ze in het bos ontdekte. Tijdens lange wandelingen in het bos verzamelt zij nog steeds manden vol paddenstoelen, kruiden en bloesems. Met deze ingrediënten tovert ze unieke recepten tevoorschijn in dit 'boskookboek'. Een heerlijke vlierbloesemtaart, cantharellen voor een lekkere fricassee, hertenfilet met een romige pompoenpuree of gekonfijte eend met dennennaalden …Sfeervolle foto's uit het bos, gecombineerd met illustraties van diverse kruiden en planten, maken dit boek tot een ware lust voor het oog.…
24,95
Groot Indonesisch kookboek (Hardback)
Groot Indonesisch kookboek (Hardback)
Het Groot Indonesisch Kookboek van Beb Vuyk is al decennialang het kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Het Groot Indonesisch Kookboek telt honderden recepten voor de lekkerste Soto Ajam, spekkoek en babi ketjap, maar ook tahoe bakso en eend met Balinese kruiden vind je in dit allesomvattende, onmisbare kookboek. Hele generaties Nederlanders hebben dankzij deze klassieker van Beb Vuyk de Indonesische keuken leren kennen. Het Groot Indonesisch Kookboek biedt naast honderden gevarieerde recepten ook een uitgebreid overzicht van de ingrediënten. En door de handige tips van Beb Vuyk is dit kookboek geschikt voor elke kok. 'Met een handvol ingrediënten bereid je een gamma aan authentieke gerechten. Een must-have.' Algemeen Dagblad
42,99
Japan - het vegetarische kookboek (Hardback)
Japan - het vegetarische kookboek (Hardback)
De ultieme collectie van 250 vegetarische recepten uit de Japanse keuken Japan - het vegetarische kookboek laat de elegante eenvoud zien van de Japanse vegetarische keuken. De recepten zijn ingedeeld naar bereidingswijze en met verse ingrediënten van het seizoen bereid. Zowel de prachtige fotografie als de recepten reflecteren de bewuste aandacht en waardering van de Japanse keuken voor de natuur. Nancy Singleton Hachisu is dé culinaire autoriteit en laat zien hoe je de unieke smaken van de Japanse keuken ook thuis op tafel kunt zetten. Daarnaast deelt ze haar expertise over Japanse ingrediënten en de cultuur, rituelen en tradities van deze uitzonderlijke keuken. Nancy Singleton Hachisu werd geboren in Californië en woont met haar Japanse echtgenoot op een boerderij in de provincie Saitama. Ze schreef vier boeken, waaronder Japan: het kookboek en droeg bij aan The Art of Eating, Saveur, Food & Wine, National Geographic Food, en BBC Travel. Hachisu was ook te zien in de 'Salt'
49,99
Salus Alpenkraft
Salus Alpenkraft
Kruidenelixer met een verzachtende werking op de luchtwegen¹ Vloeibaar kruidenelixer met een verzachtende werking op de luchtwegen¹ Salus Alpenkraft is een traditioneel elixer op basis van planten met onder andere tijm¹, met een verzachtende invloed op de bovenste luchtwegen. In ons vochtige, wisselvallige klimaat is het verstandig te zorgen voor een goede weerstand en vrije ademhaling. Om de luchtwegen in goede conditie te houden, is het van belang deze te beschermen tegen deeltjes van buitenaf, zoals rook en stof. De slijmstoffen in de mond, keel en luchtwegen spelen daarbij een belangrijke rol. Alpenkraft is een elixer op basis van de bekende luchtwegen kruiden en een mix van essentiële oliën dat speciaal is ontwikkeld voor de verzorging van de luchtwegen. Alpenkraft elixer wordt aanbevolen in alle situaties waarin het prettig is om de keel te verzachten en om vrij te blijven ademen. Bevat tijm en de luchtwegenkruiden lindebloem, anijs, pepermunt, kamille en eucalyptusolie om vrije…
18,49
Kook het seizoen (Hardback)
Kook het seizoen (Hardback)
Wie ecologisch wil eten en Velt een beetje volgt, somt waarschijnlijk met gemak enkele vuistregels op: minder vlees, onbespoten, zelf aan de slag, niets verspillen … en natuurlijk met respect voor de seizoenen. Deze laatste vuistregel vormt de rode draad van onze nieuwste parel: het kookboek Kook het seizoen van Leentje Speybroeck. In haar boek volgt zij een jaar lang wat de seizoenen ons bieden hier dicht bij huis. Daarbij licht de auteur per seizoen vijf groenten of fruit toe in een speciale groentefiche. Daar lees je dan wanneer je die precies kunt eten, hoe je ze bewaart, voorbereidt, rauw bereidt, warm bereidt, met welke smaakmakers je ze het best combineert en welke partnergroenten of -fruit er goed bij gaan. Alle recepten zijn vegetarisch, en een groot deel ook veganistisch.
32,50
no waste groenten (Hardback)
no waste groenten (Hardback)
Van Wortel tot loof in 6 seizoenen Haal alles uit groenten! Nog steeds verspillen we te veel voedsel. Een te royale inkoop, verwarring over tht-data, het incorrect bewaren van voedsel of een niet zo frisse aanblik zijn allemaal redenen om goede ingrediënten weg te doen. Met no waste GROENTEN krijg je niet alleen fantastische vegan recepten met groenten (en fruit) in de hoofdrol maar gebruik je alles van de groenten, van wortel tot loof, met verrassende bewaar- en anti-verspillingstips. Begin bij het begin en deel het jaar op in zes seizoenen, van het prille voorjaar tot en met hartje winter; zo ben je je veel bewuster van wat er in overvloed, of juist weer op z'n retour is. Per seizoen krijg je overzicht van welke groente- en fruitsoorten, maar ook kruiden, op hun best zijn en niet alleen dat: ook voordeliger voor de portemonnee zijn. Van de venkelknol haal je voortaan het groen af voor de venkelthee en ontdek dat overgebleven venkel geweldig is om mee te trekken in bouillon; maak een
32,50
Het ultieme studentenkookboek (Hardback)
Het ultieme studentenkookboek (Hardback)
Je hebt alle afhaalpizza's en kant-en-klaarmaaltijden al geprobeerd. Je wilt iets anders, maar wat? Dan probeer je toch iets nieuws?! Zelf koken! Dat is helemaal niet moeilijk, zeker niet met deze speciale studentenrecepten. We hebben alles wat snel, eenvoudig, goedkoop, gezond en vooral lekker is samengevoegd in dit boek. Voor elke gelegenheid zijn er geschikte recepten. Je vindt hier lekkere tussendoortjes voor onderweg, vertrouwde lekkernijen van thuis, spannende gerechten uit de hele wereld, feestgerechten en recepten voor gezamenlijke maaltijden. Maar je vindt hier ook gerechten om indruk mee te maken en heerlijke zoetigheden om je op gang te houden. Uitvoerige instructies, duidelijke stap-voor-stapfoto's en talloze tips maken het bereiden van deze recepten kinderspel. De kleurige lay-out met zijn vele foto's zal je vast inspireren. De beknopte inleiding bevat algemene informatie en handige weetjes over je keukenuitrusting, voorraadbeheer, kruiden en basistechnieken. Dus ga lekker
14,99
Het groot kerstverhalenboek (Hardback)
Het groot kerstverhalenboek (Hardback)
Het groot kerstverhalenboek is een bundeling van meer dan dertig Nederlandse schrijvers, dichters en cabaretiers. Een uniek kerstboek over de kerst stress, de kerstgedachte en de kerstviering. Gegoten in korte verhalen, columns, recepten en gedichten, waarin wordt gerild van de kou, getreurd om trieste kerstfeestjes en gelachen om de twee dagen waarin de wereld even stilstaat. Nog niet eerder verscheen zon inspirerend, spannend en humoristisch kerstboek in Nederland. Een passend cadeau voor de kerst, prachtig geillustreerd door Yoko Heiligers en Floor Rieder. Een deel van de opbrengst van Het groot kerstverhalenboek is bestemd voor de Vereniging van Nederlandse Voedselbanken. De schrijvers die een bijdrage hebben geleverd aan Het groot kerstverhalenboek zijn: Tommy Wieringa, Rob van Essen, Marion Pauw, Thomas Verbogt, Vrouwkje Tuinman, Sylvia Witteman, Ingmar Heytze, Ellen Heijmerikx, Erik Nieuwenhuis, Youp van 't Hek, Mark Verver, Ivo Victoria, Daan Heerma van Voss, Onno Wesseling,
15,-

Klanten-reviews van Het groot kruidenhandboek (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Het groot kruidenhandboek (Hardback)

Productomschrijving

Het groot kruidenhandboek is hét naslagwerk over kruiden: maar liefst 120 soorten kruiden worden - per seizoen - beschreven in al hun facetten. Auteur en kruidenkundige Mieke Wesdorp-Willebrands gaat in de inleidende hoofdstukken in op de geschiedenis van de kennis over kruiden. Ook geeft zij daarin adviezen over het aanleggen van een eigen kruidentuin én over het oogsten, drogen en bewaren van kruiden. Het bereiden van kruidenthee, elixers, tincturen en siropen wordt in een eigen hoofdstuk behandeld. Aan de hand van schitterende foto's en illustraties van haar man Bob Wesdorp worden de werkzame bestanddelen van de kruiden toegelicht, gevolgd door ruim dertig recepten voor verzorgende cosmetica. Ook bevat dit complete boek beschrijvingen van de kruiden per seizoen en per soort, met uiteraard uitgebreid de biologische kenmerken. Deze 'kruidenwandelingen per seizoen' eindigen telkens met bijzondere en heerlijke culinaire recepten, in totaal meer dan zeventig. Het gebruik van kruiden past

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.