Cattier Brut Quartz
De Cattier Brut Quartz is een fruitige champagne, dankzij het grote aanbod pinot wijnen. De wijn bestaat namelijk voor 60% uit Pinot Meunier, 25% uit Pinot Noir en voor 15% uit Chardonnay. Aan de blend van de Brut Quartz wordt maar liefst 40% aan reservewijnen toegevoegd, wat zorgt voor een verfijnde smaak en complexiteit. Daarbovenop is de champagne drie jaar gerijpt, dit is een stuk langer dan de wettelijke duur van 15 maanden. Daarnaast heeft deze brut een dosage van 9g/L.
De Cattier Brut Quartz kenmerkt zich dan ook door een volle smaak en fijnheid. De rijping en de toevoeging van reserve wijnen brengen een scala aan aroma’s naar voren en zorgen voor een complexe smaak. In de mond heeft de champagne tonen van pruim, blauwe bes, gedroogde abrikoos en kruidnagel.
Aroma’s
* Pruim
* Brioche
* Oranjebloesem De Cattier Brut Quartz wordt geleverd in een doorzichtige fles. Houd daarom de fles zo veel mogelijk van daglicht vandaan.
44,50
