Meer Overamstel Uitgevers
Meer Overamstel Uitgevers in Eten & kookboeken

Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

0
In Groentebijbel Deel 2 ontdek je meer dan 220 toegankelijke en smaakvolle recepten die groenten de hoofdrol geven. Van hartige taarten, dips en soepen tot gefrituurde snacks, desserts en ingemaakte groenten. Leer hoe je slim met seizoenen kookt, smaak verdiept en restjes optimaal benut....

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Nova Vitae Edelgistvlokken glutenvrij
Nova Vitae Edelgistvlokken glutenvrij
Nova Vitae edelgistvlokken glutenvrij Wat zijn de ingrediënten van edelgistvlokken? Edelgistvlokken worden gemaakt van Saccharomyces Cerevisiae, een eencellige schimmel. Deze schimmel wordt ook gebruikt als bier-, wijn- en broodgist. Het verschil is echter dat edelgistvlokken gedeactiveerd zijn. Dit betekent dat ze niet meer 'levend' zijn en geen rijskracht hebben. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van edelgistvlokken? Edelgistvlokken zijn buitengewoon gezond en zitten boordevol voordelen. Ze zijn een uitstekende bron van eiwitten, met alle essentiële aminozuren die je lichaam nodig heeft. Slechts een eetlepel edelgistvlokken bevat al 2 gram eiwit, waardoor het een waardevolle toevoeging is als je je eiwitinname wilt verhogen. Daarnaast zijn edelgistvlokken rijk aan B-vitaminen en bevatten ze een scala aan mineralen die je gezondheid ondersteunen. Ontdek de talloze gezondheidsvoordelen van edelgistvlokken en voeg ze toe aan je maaltijden voor een voedzame boost. Wat is de aanbevolen dag…
19,95
Groentebijbel (Hardback)
Groentebijbel (Hardback)
Met meer dan 65 groentesoorten, 850 recepten, een eindeloze lijst variaties daarop en bijpassende serveersuggesties is Groentebijbel het standaardwerk over groenten. Mari Maris besloot om na twintig jaar haar koksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen. 'Het is gelukt; het groentekookboek van Jane Grigson heeft een waardige opvolger gekregen.' - Jonah Freud, De Kookboekhandel 'Een leerboek, een kookboek, een boek om van te smullen!' - Yvonne Kroonenberg
34,99
Tajine (Hardback)
Tajine (Hardback)
Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd. Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit.  Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes.   Wie van een sappige visschotel houdt,
9,99
Boker Tov (Hardback)
Boker Tov (Hardback)
Tel Aviv is kleurrijk, kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Die sfeer en die heerlijke Israëlische streetfood brengt Boker Tov naar jouw keuken. De funky recepten brengen een overvloed aan verse kruiden en groenten, frisse tonen en smaakmakers. Maak zelf typisch Midden-Oosterse gerechten, zoals baba ganoush en labneh, maar ook sabich (een pitabroodje met gefrituurde aubergine), kruidige dips en salade fattoush. Lori Dardikman en Tom Sas zijn de bezielers van Boker Tov. Elke dag brengen ze zo Tel Aviv naar Antwerpen. Ze worden in de keuken bijgestaan door Thomas Swenters, voormalige chef bij de Upper Room Bar van The Jane, De Librije en Godevaart.
19,99
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
54 recepten uit de keuken van Kiki, voor kinderen van 5-12 jaar In dit kleurrijke kinderkookboek maak je kennis met Kiki, een vrolijke kat die heel graag kookt. Ze deelt in dit kookboek 27 zoete en 27 hartige ('zoute') recepten met je: zoete recepten voor druivenbrood, speculaaspasta, pepermuntkussentjes en pannenkoekentaart, en hartige recepten voor wortels in bladerdeeg, kervelsoep, kruidenboter en gevulde paprika. Ook leert Kiki je hoe je een ui snijdt (bijna) zonder huilen. Ze vertelt over honing, fruit en groenten, thee, pasta en over nog veel meer Petra Bosland is verzot op koken en lekker eten en zo startte zij De Keuken van Kiki, een vrolijke kookschool in Den Haag waar drie dagen per week kinderen komen koken, proeven, lachen en kletsen. Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki. Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is. * Rijkelijk geïllustreerd met vrolijke tekeningen en achterin een receptenregister met foto's * Veel extra
27,99
Pumpkin Spice Mix
Pumpkin Spice Mix
Pumpkin Spice kruidenHeerlijk kruidige en zoete Pumpkin Spice Mix voor al je next level zoete baksels. Door de kruidige en kaneel-achtige smaak is Pumpkin Spice Mix heerlijk te gebruiken in cakes, taarten, koekjes, om je smoothie te pimpen en zelfs, je gelooft het niet, in pompoengerechten.Onze Pumpkin Spice Mix is een grote hit bij veel foodbloggers. En dat is niet zo gek ook: het is veel bijzonderder dan kaneel, je pimpt er al je zoetigheden heel makkelijk mee en binnen no time ruikt heel je huis naar een mengeling van appeltaart en speculaas! Dit kruidenmengsel is onze alleskunner als het gaat om al je zoete baksels. Het hoeft helemaal niet zo moeilijk: gebruik het in plaats van kaneel en je vraagt je af hoe je al die tijd zónder hebt gekund!Pumpkin Spice is 100% puur en bestaat alleen maar uit kruiden en specerijen. We hebben dus absoluut geen e-stoffen of toevoegingen erin gestopt, dat doen we namelijk nooit.Pumpkin Spice latte recept:200 ml (plantaardige) melkeen kopje sterke esp…
5,99
-20%
Michelino RVS soeppan - 17 liter
Michelino RVS soeppan - 17 liter
Mooie grote rvs kookpan voor de lekkerste soepVind jij ook dat er ieder moment van de dag een lekker soepje gegeten kan worden? Een warme kop soep is niet alleen heerlijk en gezond, maar ook een perfecte manier om restjes groenten op te maken en een voedzame maaltijd op tafel te zetten. Of je nu een stevige maaltijdsoep wilt bereiden of een lichte bouillon, een goede pan is essentieel. Met deze Michelino rvs kookpan kun je eenvoudig grote hoeveelheden soep bereiden. De pan heeft een indrukwekkende inhoud van 19,3 liter, waardoor je genoeg soep kunt maken om te bewaren voor later. Zo heb je altijd een verse portie in de vriezer klaarstaan en hoef je niet elke dag opnieuw te koken.Geschikt voor verschillende warmtebronnenDeze rvs kookpan is ontworpen om veelzijdig te zijn en is daarom geschikt voor verschillende warmtebronnen. Of je nu een gasfornuis, keramische kookplaat of inductiekookplaat gebruikt, deze pan past altijd. Dankzij de dikke bodem wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, zod…

50,-

39,99
Solo (Hardback)
Solo (Hardback)
Alle singles verzamelen! Emma de Thouars kookt al jaren voor zichzelf en doet niets liever. In Solo deelt ze recepten en geeft ze slimme tips over boodschappen doen voor één en restjes opmaken. Want in je eentje krijg je natuurlijk nooit die hele bloemkool/ spitskool/zak spinazie of dat blik bonen op. Emma houdt rekening met kleine keukens. Zonder grote apparaten en met een beperkte voorraadkast kun je alsnog de sterren van de hemel koken. Verwacht veel lekker-op-alles-sauzen en groenten die je op verschillende manieren kunt bereiden zodat je nooit de hele week hetzelfde hoeft te eten. Met realistische recepten, want ja, koken voor jezelf is de ultieme manier van selfcare, maar vaak ben je aan het einde van de dag moe en wil je snel iets lekkers eten. Denk aan groentefritters, geen-werksalades, deconstructed gimbap, labneh met toppings, brothy beans en boterkoek of een goede snack voor één. 'Solo is een geweldige bundeling van Emma's culinaire levenslessen. Ze weet met weinig altijd
27,99
Zes seizoenen (Hardback)
Zes seizoenen (Hardback)
'Een heerlijk boek vol creatieve en simpele groentegerechten à la Joshua.' - delicious. 'Een bron van inspiratie voor de dagelijkse maaltijd waarin groenten de hoofdrol spelen.' - Jonah Freud, Het Parool 225 recepten uit zes seizoenen met groenten in de hoofdrol Eenvoudige, uitgekiende recepten die tonen hoe je groenten kunt bereiden als ze op hun best zijn. Joshua McFadden, chef-kok en boer, deelt zijn kennis en passie. Zes seizoenen verandert de wijze waarop je nadenkt over de versheid van ingrediënten. De traditionele vier seizoenen doen volgens McFadden geen recht aan wat de natuur en de moestuin te bieden hebben; liever onderscheidt hij zes seizoenen. Van lente naar de vroege zomer, via midzomer naar de late zomer, en dan naar herfst en winter. Het boek bevat maar liefst 225 recepten. Ook krijg je veel tips en informatie over het aanleggen van een goede basisvoorraad, voor het inrichten van je koelkast en voorraadkast, en voor het inmaken van groenten. Omarm de seizoenen en goed
41,99
Nieuw
nutribullet Combo 11-delige Power Blender
nutribullet Combo 11-delige Power Blender
Bent u op zoek naar een krachtige en veelzijdige blender die geschikt is voor zowel koude als warme recepten? De nutribullet Combo 11-delige Power Blender biedt de perfecte oplossing voor al uw keukenbehoeften. Of u nu smoothies, shakes, ijs, soepen, sauzen of dips wilt maken, deze full-sized blender kan het allemaal aan. Met een indrukwekkende 1200W motor is de nutribullet Combo niet alleen perfect voor lichte bereidingen zoals smoothies en shakes, maar ook voor zwaarder werk zoals het malen van noten, harde groenten en bevroren fruit. Deze blender kan zelfs ijs crushen met gemak, waardoor hij ideaal is voor zowel koude als warme ingrediënten. Met 5 verschillende snelheidsstanden Met 5 verschillende standen kunt u altijd de juiste snelheid kiezen voor de bereiding van uw gerechten. Van het pureren van groenten voor soepen tot het crushen van ijs voor verfrissende zomerse drankjes, deze blender biedt u alle mogelijkheden. De BPA-vrije mengbekers en vaatwasserbestendige accessoires
149,95

Klanten-reviews van Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

Productomschrijving

In Groentebijbel Deel 2 ontdek je meer dan 220 toegankelijke en smaakvolle recepten die groenten de hoofdrol geven. Van hartige taarten, dips en soepen tot gefrituurde snacks, desserts en ingemaakte groenten. Leer hoe je slim met seizoenen kookt, smaak verdiept en restjes optimaal benut.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Overamstel Uitgevers

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.