Meer Overamstel Uitgevers

Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

0
In Groentebijbel Deel 2 ontdek je meer dan 220 toegankelijke en smaakvolle recepten die groenten de hoofdrol geven. Van hartige taarten, dips en soepen tot gefrituurde snacks, desserts en ingemaakte groenten. Leer hoe je slim met seizoenen kookt, smaak verdiept en restjes optimaal benut....

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
500 slowcooker recepten (Hardback)
500 slowcooker recepten (Hardback)
De slowcooker is een bijzonder praktisch en veelzijdig keukenapparaat. Is het niet heerlijk om op een koude winteravond na een lange werkdag thuis te komen en niets te hoeven doen? U kunt zelfs in een warm schuimend bad stappen terwijl het eten geduldig op u wacht. - Met de 500 helder beschreven recepten zal zelfs een beginnende keukenprins of -prinses telkens weer heerlijke maaltijden op tafel kunnen toveren. - Ook vindt u in dit boek diverse tips over veilige voedselbereiding en ontdekt u wat de beste stukken vlees voor de slowcooker zijn. Bovendien leert u variëren in textuur en smaak. - 500 slowcookergerechten bevat recepten voor elke gelegenheid, van voorgerechten en soepen tot hoofdgerechten, desserts en zelfs ingemaakte producten.
12,50
Nieuw
Tajine (Hardback)
Tajine (Hardback)
Maar weinig maaltijden geven zoveel voldoening als een hartige tajine de rijke, geurige stoofschotel die de basis vormt van de traditionele, Marokkaanse keuken. Dit hemelse gerecht kan worden opgediend in zijn eigen, fraaie pan, die ook een tajine wordt genoemd. Vlees, gevogelte, vis of groenten worden langzaam gaar gestoofd in de stoom van het kegelvormige deksel, zodat het eten mals en sappig blijft. De gerechten worden op smaak gebracht met pittige en warme specerijen en kunnen verder worden opgepept met chilipeper, of juist getemperd met de zoete smaak van fruit.  Deze verzameling aromatische tajines bevat een aantal van de populairste klassiekers uit de Marokkaanse keuken, zoals de rijke Lamstajine met pruimen, abrikozen en honing, en de kruidige Kiptajine met ingemaakte citroen, groene olijven en tijm. U vindt hier eveneens recepten voor minder traditionele, maar minstens zo lekkere tajines met bijvoorbeeld rundvlees en gehaktballetjes.   Wie van een sappige visschotel houdt,
9,99
Nieuw
Veggilaine (Hardback)
Veggilaine (Hardback)
69 originele, makkelijke en heerlijke veggi-recepten Van Veggilaine zijn al meer dan 30.000 exemplaren verkocht! 'Ghislaine heeft een groot talent om groenten verleidelijk te maken. Haar recepten zijn altijd inspirerend, origineel, makkelijk te maken, en bomvol smaak; je vergeet simpelweg dat het vegetarisch of zelfs vegan is.' Elizabeth Auerbach (@elizabethonfood) Vegetarisch koken is niet alleen makkelijk, maar vooral ook ontzettend lekker! Dat weet Ghislaine, online beter bekend als @veggilaine, als geen ander. In haar voedzame en toegankelijke recepten spelen groenten vaak de hoofdrol. Naast koken is ze ook dol op boodschappen doen, fermenteren en brood bakken. Dit zie je terug in haar recepten. Wat dacht je van hartige za'atar feta scones, zelfgemaakte fluffy pita's, burrata met dubbelgedopte tuinbonen en kruidenvinaigrette, een mango matcha-tiramisu of zelfgemaakte crispy chili-olie? Ook vind je in het boek onder andere hoofdstukken zuurdesembrood voor dummies, haar ultieme
29,99
Nieuw
Het Borrelhapjes Bakboek (Hardback)
Het Borrelhapjes Bakboek (Hardback)
Meer dan 150 hartige hapjes van Laura's Bakery, met en zonder oven te bereiden In Het Borrelhapjes Bakboek van Laura's Bakery vind je ruim 150 hartige hapjes die je met en zonder oven kunt bereiden. Ook geeft Laura recepten voor sauzen, dips en spreads en natuurlijk - zoals je van Laura gewend bent - veel tips en trucs om het nog gemakkelijker te maken. De uitleg is helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en je hoeft voor deze heerlijke hapjes niet lang in de keuken te staan. Met recepten voor diverse bruschetta, broodstengels, soesjes, minimuffins, flammkuchen, gevulde eieren, tapenades, hummus, spiesjes, dips, salades en nog veel meer hartige heerlijkheden. Laura Kieft is bekend van het populaire bakblog Laura's Bakery met meer dan een miljoen unieke bezoekers per maand. Laura maakte nog meer bakboeken bij Forte Culinair: Het Laura's Bakery Complete Basisbakboek, 50x Koekjes en Het Laura's Bakery Kinderbakboek.
29,99
Nieuw
Boker Tov (Hardback)
Boker Tov (Hardback)
Tel Aviv is kleurrijk, kosmopolitisch, een stad vol contrasten, geuren en smaken. Die sfeer en die heerlijke Israëlische streetfood brengt Boker Tov naar jouw keuken. De funky recepten brengen een overvloed aan verse kruiden en groenten, frisse tonen en smaakmakers. Maak zelf typisch Midden-Oosterse gerechten, zoals baba ganoush en labneh, maar ook sabich (een pitabroodje met gefrituurde aubergine), kruidige dips en salade fattoush. Lori Dardikman en Tom Sas zijn de bezielers van Boker Tov. Elke dag brengen ze zo Tel Aviv naar Antwerpen. Ze worden in de keuken bijgestaan door Thomas Swenters, voormalige chef bij de Upper Room Bar van The Jane, De Librije en Godevaart.
19,99
Nieuw
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
Het kinderkookboek van de keuken van Kiki (Hardback)
54 recepten uit de keuken van Kiki, voor kinderen van 5-12 jaar In dit kleurrijke kinderkookboek maak je kennis met Kiki, een vrolijke kat die heel graag kookt. Ze deelt in dit kookboek 27 zoete en 27 hartige ('zoute') recepten met je: zoete recepten voor druivenbrood, speculaaspasta, pepermuntkussentjes en pannenkoekentaart, en hartige recepten voor wortels in bladerdeeg, kervelsoep, kruidenboter en gevulde paprika. Ook leert Kiki je hoe je een ui snijdt (bijna) zonder huilen. Ze vertelt over honing, fruit en groenten, thee, pasta en over nog veel meer Petra Bosland is verzot op koken en lekker eten en zo startte zij De Keuken van Kiki, een vrolijke kookschool in Den Haag waar drie dagen per week kinderen komen koken, proeven, lachen en kletsen. Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki. Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is. * Rijkelijk geïllustreerd met vrolijke tekeningen en achterin een receptenregister met foto's * Veel extra
27,99
Nieuw
Hét Margriet kookboek (Hardback)
Hét Margriet kookboek (Hardback)
Al 75 jaar is Hét Margriet kookboek het basiskookboek. Dit boek geeft duidelijk antwoord op vragen als: hoe kook je aardappelen, hoe maak je boontjes en hoe bak je een appeltaart? Daarnaast biedt het volop praktische informatie over groenten, kruiden en specerijen, wijnen, keukengereedschap en meer. Met ruim duizend recepten uit onder andere de Hollandse, Italiaanse en Thaise keuken is er keuze genoeg voor doordeweekse gerechten én feestelijke maaltijden. Van bouillons en soepen, sauzen, eieren, kaas, vis, schaal- en schelpdieren, vlees, groenten en salades tot aardappelen, granen, pasta en rijst, desserts, gebak en brood. Hét Margriet kookboek bevat onmisbare kennis voor zowel de beginner als de ervaren thuiskok en past perfect in elke keuken. Sonja van de Rhoer is docent Koken en Voedingsleer en auteur van ruim zestig kookboeken. Als dochter van een drankengroothandelaar kwam ze al vroeg in aanraking met verschillende smaken. Ze schrijft wekelijks voor Trouw, waarbij ze haar recepten
30,99
Nieuw
Paleo budget kookboek (Hardback)
Paleo budget kookboek (Hardback)
Misschien vraag je je af wat voor impact de Paleo lifestyle heeft op jouw budget. Maar de waarheid is dat het eten als onze voorouders deden - vlees, vis, groenten, fruit en gezonde vetten - op lange termijn veel voordeliger is dan het eten van bewerkte voeding ZONDER voedingsstoffen. Het volgen van Paleo hoeft niet duur te zijn. Een beetje voorbereiding en onderzoek bespaart jou veel geld. Je kunt bijvoorbeeld je vlees in bulk kopen en invriezen. Je kunt groenten en fruit eten die in het seizoen zijn (geen zorgen, wij laten je zien welke dit zijn). Je kunt eens ergens anders gaan shoppen als de supermarkt, zoals de boerderij in de buurt. Of je kunt dingen online kopen met voordeel. Maar misschien nog belangrijker dan deze tips zijn natuurlijk de gemakkelijke en goedkope recepten die je in dit boek vind. We leren je ontbijtjes, soepen, tussendoortjes, salades en desserts maken voor een krap budget en voor elk seizoen. En het mooiste is nog dat je alles kunt maken met standaard
24,95
Nieuw
Koken met de Thermomix (Hardback)
Koken met de Thermomix (Hardback)
De Thermomix® is een supertoestel dat kan wegen, mengen, mixen, kneden, malen, raspen, hakken, roeren, emulgeren, opkloppen, stomen, garen, koken… tot op de seconde en de graad nauwkeurig. Alles lukt: nooit meer geschifte mayonaise, mislukte bearnaise, slecht gekneed deeg of platgekookte groenten. Na het succes van Lekker thuis koken met de Thermomix® kon een tweede boek niet op zich laten wachten. Koken met de Thermomix®, gemakkelijk en superlekker biedt een waaier aan nieuwe recepten voor elk seizoen, voor feestelijke gelegenheden én voor de keuken van alledag. Behalve drankjes, hapjes, soepen, brood, hoofdgerechten en desserts worden ook koude en warme sauzen, rauwkostslaatjes, warme groenteklassiekers en zelfs confituur en chutney bereid. Een kommetje Wortelsoep met pastinaak en sinaasappel, een Bierbroodje, Scampi's met rodecurrysaus, Hertenstoofpotje met bosbessensalsa, Kokosrijst met kabeljauw en gelepaprikasaus, een portie Gezonde groene groenten met warme dressing, een plakje
29,99
-20%
Michelino RVS soeppan - 17 liter
Michelino RVS soeppan - 17 liter
Mooie grote rvs kookpan voor de lekkerste soepVind jij ook dat er ieder moment van de dag een lekker soepje gegeten kan worden? Een warme kop soep is niet alleen heerlijk en gezond, maar ook een perfecte manier om restjes groenten op te maken en een voedzame maaltijd op tafel te zetten. Of je nu een stevige maaltijdsoep wilt bereiden of een lichte bouillon, een goede pan is essentieel. Met deze Michelino rvs kookpan kun je eenvoudig grote hoeveelheden soep bereiden. De pan heeft een indrukwekkende inhoud van 19,3 liter, waardoor je genoeg soep kunt maken om te bewaren voor later. Zo heb je altijd een verse portie in de vriezer klaarstaan en hoef je niet elke dag opnieuw te koken.Geschikt voor verschillende warmtebronnenDeze rvs kookpan is ontworpen om veelzijdig te zijn en is daarom geschikt voor verschillende warmtebronnen. Of je nu een gasfornuis, keramische kookplaat of inductiekookplaat gebruikt, deze pan past altijd. Dankzij de dikke bodem wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, zod…

50,-

39,99

Klanten-reviews van Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Groentebijbel: deel 2 (Hardback)

Productomschrijving

In Groentebijbel Deel 2 ontdek je meer dan 220 toegankelijke en smaakvolle recepten die groenten de hoofdrol geven. Van hartige taarten, dips en soepen tot gefrituurde snacks, desserts en ingemaakte groenten. Leer hoe je slim met seizoenen kookt, smaak verdiept en restjes optimaal benut.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Overamstel Uitgevers
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.