Name: Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 13% Vol.
Brand: Weingut Bercher
SKU: 4b5b6131baf2f5a0306e3f7e0a6f6f22
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock

Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 12,5% Vol.

In Endingen aan de noordkant van de Kaiserstuhl wordt het terroir door een dikke lössbodem gedomineerd. Dit zorgt voor veel elegantie en luchtigheid in de wijnen. Bij de altijd al stevige Grauburgunder zorgt dit voor meer verfijning en doordrinkbaarheid. De gastronomische kwaliteiten van deze wijn leiden daar dan gelukkig weer niet onder. Want voor mij is dit de wijn-spijs tijger in optima forma.

13,50

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op het eind werd nog een paar procent houtgerijpte wijn toegevoegd om de wijn nog meer kracht en structuur te verlenen. Elegante kracht met mooi citrus fruit en verleidelijke zuren. In de afdronk komt de houtrijping tevoorschijn.Lecker schmecker. Mooie eetwijn. Decanteren mag!

13,95

Ried Steinkogl Grauer Burgunder trocken 2022 - 75CL - 13,0% Vol.

Zeg je Grauer Burgunder, dan denk je misschien aan een brave, grijze wijn. Maar nee hoor, deze jongen uit de Steinkogl-wijngaard laat zien dat grijs allesbehalve saai is. Dit is Oostenrijk op z'n best: strak in het pak, maar met een zonnige glimlach.In de neus? Rijpe peer, geroosterde amandel en een stiekem snufje limoenschil. In de mond? Sappig, fris en net romig genoeg om je te laten denken dat-ie een opleiding Bourgogne gevolgd heeft.Steinkogl ligt op een serieuze helling - de druiven hier moeten bijna aan touwtjes naar beneden klauteren. Südsteiermark is het Toscane van Oostenrijk (maar dan met schnitzel in plaats van pasta) - zonovergoten hellingen, frisse nachten, en wijnboeren die weten wat ze doen!

19,95

Monzinger Riesling trocken 2022 - 75CL - 12% Vol.

In deze wijn zijn hele fijne rijpe Riesling druiven verwerkt die in diverse wijnbergen in het plaatsje Monzingen groeien. Eigenlijk is dit gebied net zo goed als de Moezel want het terrroir is bijna identiek. Alleen is dit gebied een stuk minder bekend.Deze wijn heeft rode en grijze leisteen als bodem en dit zorgt voor een langzame rijping van de wijn. Kortom: vrolijk fruitig spannend opwekkend sap bestellen Bitte!

13,75

Spätburgunder Sasbacher Limburg Erste Lage 2017/2018 - 75CL - 13% Vol.

Weingut Bercher heeft zijn wijnbergen over meerdere dorpen verdeeld. Het perfecte druivenmateriaal voor deze Erste Lage komt uit het dorpje Sasbach. Dit ligt ten noorden van Burkheim. Waar het terroir in Burkheim hoofdzakelijk door vulkaangrond wordt gedomineerd hebben we in Sasbach al met een hoog gehalte aan Löss te maken. Strenge selectie in de wijnberg is het begin van een grote wijn.En grote wijnen maken kun je wel aan de familie Bercher overlaten. Deze fulminante Spätburgunder heeft 18 maanden Barrique rijping gehad dus verleen deze wijn ook het podium wat hij verdient! Oftewel sloof je uit in de keuken en zet iets moois op tafel neem grote Bourgogne kelken en decanteer de wijn eerst een uur van te voren. Spanning en sensatie gegarandeerd.

33,50

Spätburgunder trocken 2023 - 75CL - 13% Vol.

De Spätburgunder Trocken van Weingut Landerer komt uit het vulkanische hart van de Kaiserstuhl, waar oude lavabodems zorgen voor warmte, rijpheid en een subtiele kruidigheid in de wijn. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten spontaan, gevolgd door rijping in grote houten vaten - klassiek, maar loepzuiver uitgevoerd. In het glas proef je knapperige rode kers, wilde aardbei, een hint van rokerige aarde en sappige zuren die het geheel levendig houden. Dit is geen zware Pinot, maar een jeugdige, precieze stijl met drinkplezier én terroir in balans.

15,25

Spätburgunder feinherb 2021 - 75CL - 12,5% Vol.

Weingut Bercher is gevestigd in Burkheim, aan de westelijke rand van de Kaiserstuhl, een uitgedoofde vulkaan in Baden. Deze regio staat bekend om zijn warmte en vulkanische bodems - ideaal voor rijke, maar elegante Spätburgunders.De “Feinherb” stijl betekent: net niet droog, met wat restsuiker (ca. 11-17 g/l) voor extra drinkplezier. De wijn rijpte deels op grote houten vaten, wat een fijne structuur en zachte tannines geeft. Denk aan aardbei, framboos, subtiel eiken, kruidnagel en een vleugje cacao. Het beetje restzoet maakt 'm ideaal bij pittig eten of blauwschimmelkaas - of gewoon als guilty pleasure.

16,95

Chardonnay Calcaire trocken 2023 - 75CL - 13% Vol.

Helder gele kleur met een geur van vers fruit sinaasappel en Engelse snoepjes. De wijn spat uit het glas. Verrassend elegante smaak erg sappig met een mooie ronde aanzet ananas appel perzik en elegante minerale lengte. Een uitermate verrassend en betaalbaar alternatief voor dure Bourgognes.

14,95

Weingut Weiler - Blanc de Noir trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

Op de steile wijnbergen rondom het pittoreske plaatsje Lorch am Rhein staan eigenlijk maar 2 verschillende druivensoorten. Namelijk Riesling en Spätburgunder. Wist u dat je van de rode Spätburgunder druif ook een witte wijn kunt maken? Hoe doe je dat dan hoor ik u vragen? In plaats van een lange schilinweking waardoor de rode kleur van de schil in het sap terecht komt gewoon meteen de vers geoogste druiven persen. Het vruchtvlees van de Spätburgunder heeft namelijk dezelfde kleur als van een witte druif. Mysterie opgelost zou je zeggen, nou ja bijna want hoe smaakt dan zo'n Blanc de Noir (witte wijn van rode druiven gemaakt)? Door 1 druk op de knop in onze webshop bent u eigenaar van deze prachtige wijn en kunt u zelf de meer dan verrassende smaak van deze wijn ontdekken. Ein prosit!

11,21

Barahonda Monastrell &and Merlot Organic 2022 - 75CL - 14% Vol.

Een biologische en vegan wijn met de Monastrell in de hoofdrol. De beste Monastrell (of op zijn Frans: Mourvèdre) komt of uit Bandol of uit Yecla. Yecla? Ja Yecla ja!Dit gebied ligt op zo'n 100 km in het binnenland vanaf de kustplaats Alicante! De hoogte van 600 meter is hier allesbepalend voor het maken van een top monastrell. Overdag is het hier makkelijk 30 graden dus de afkoeling 's nachts is erg wenselijk voor het maken van een elegante wijn. De wijn heeft fijne aroma's van rood fruit in de neus en een duidelijke vanilletoon. In de mond proef je weer het rode fruit. To be honest: Monastrell is altijd vol power sappig kruidig en niet te versmaden. Het is geen Beaujolais!!!

9,75

Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 13% Vol.

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 13% Vol.

Meer over Grauer Burgunder Kabinett trocken 2022 - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën