Sluiten

Verlanglijstje

Grand Malbec 2020 - 75CL - 15% Vol.

Grand Malbec 2020 - 75CL - 15% Vol.

0

Deze wijn is het vlaggenschip van Alpasión als het gaat om het bottelen van een pure Malbec. Late oogst handmatige selectie en 12 maanden rijping op Franse barriques leidt tot iets bijzonders. Dit resulteert in een rijpe krachtige wijn die met een zekere intensiteit en bakken vol fruit imponeert er is nog een gewisse elegantie en ragfijne zuren die...

Snel naar

Prijzen

PrijzenProductomschrijving

Webshops met dit product

Webshop

Bezorging

Prijs

Anderen bekeken ook

Malbec 'Alpasión' 2020 - 75CL - 15% Vol.

Malbec 'Alpasión' 2020 - 75CL - 15% Vol.

Deze wijn heeft niet op eikenhout gerijpt en daarom komen de subtiele smaken van het terroir zo goed tot uitdrukking in deze Malbec. Met aroma's van rijp zwart fruit frambozen pruimenjam en noten die typerend zijn voor de Uco-vallei is het mondgevoel van deze wijn heerlijk met een goede concentratie uitstekende body zijdezacht en een lange afdronk.

Grand Petit Verdot 2020 - 75CL - 15,5% Vol.

Grand Petit Verdot 2020 - 75CL - 15,5% Vol.

Dit is een intense maar zeer uitgebalanceerde wijn. Vol van kleur en met een stevige body. Aroma's van likeur en hout door de rijping op Frans eikenhout. De wijn eindigt zoet in de mond waar smaken van jam opvallen. Deze wijn kan je gerust nog even bewaren en zal in de loop van de tijd alleen maar beter worden.

Salentein Barrel Selection Malbec

Salentein Barrel Selection Malbec

De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest.Naast het hout gelagerde karakter van de wijn mag het toegankelijke fruit karakter niet verloren gaan, daarom past met 'rack and return' toe tijdens het vergistingsproces. Bij deze techniek worden de schillen uit de wijn gezeefd en vervolgens weer gemengd met het sap, dit voorkomt een 'harde' extractie van scherpe tannine en bitters.Geniet van de heerlijke geuren en aroma's van rood fruit, bramen, pruimen, chocolade en vanille. Deze malbec uit de Salentein Barrel Selection serie heeft een mooie body, fruitig karakter en prachtige lange afdronk.De ideale malbec voor bij gegrilde vleesgerechten en stoofgerechten zoals hazenpeper. Probeer deze Barrel Selection ook eens na de maaltijd, bijvoorbeeld met harde kazen.

De WijnGoeroe - Syrah Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

De WijnGoeroe - Syrah Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Het druivenmateriaal voor deze Syrah bom komt van een bevriende wijnboer uit de Saint-Chinian. We verfijnen ook deze WijnGoeroe wijn door rijping op Barriques van Alliers eiken voor een periode van 9 maanden met een mix van nieuwe vaten en gebruikt. Dominantie van donker rood fruit met rijpe rode kersen, viooltjes, rode bessen en zoethout. Licht kruidig in de afdronk. Fijne versmolten structuur met zachte tannines.

Grand Cabernet Franc 2018 - 75CL - 15% Vol.

Grand Cabernet Franc 2018 - 75CL - 15% Vol.

De wijn heeft een goed volume beschikt over een intense robijnrode kleur en heldere aroma's van kersen rijpe bessen en hints van bladeren groene pepers en een duidelijke minerale toets. De smaak doet denken aan pepers en specerijen. Dit wordt afgemaakt met tonen van koffie en chocolade door de 12 maanden rijping op Franse eikenvaten.

Chardonnay Eckkinzig *** 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Chardonnay Eckkinzig *** 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Deze wijn is een selectie van de beste Chardonnay druiven uit officieel de oudste Chardonnay wijnberg in de Kaiserstuhl! (50 jaar)Complexe smaak met geel fruit, een romige kruidigheid en een ragfijn zurenspel met dankzij de houtrijping prachtig geïntegreerde geroosterde aroma's.De gisting en rijping van deze wijn vindt plaats in eikenhouten vaten van 225 liter (Barrique) voor een periode van 10 maanden. 92 punten Falstaff!

Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

Spätburgunder vom Kalkstein trocken 2020 - 75CL - 13,5% Vol.

De bodem van de wijngaarden van Uli Metzger zit vol met kalk. Het is karakteristiek voor de wijnen uit het noorden van de Pfalz. In deze Spätburgunder Kalkmergel komt het kalk terroir duidelijk terug. De wijn is een genot met tonen van sappige kersen verschillende kruiden en een prachtige elegantie. De rijping van 16 maanden op gebruikte eikenhouten vaten maakt de wijn helemaal af op zo'n manier dat hij uit het glas spat!

Grauburgunder Steinhalde *** 2021 - 75CL - 13,5% Vol.

De Grauburgunder wijnstokken groeien op vulkanische bodem op de toplocatie Amolterer Steinhalde, in het natuurgebied Amolterer Heide. Karaktervol, expressief en met fijne mineraliteit. De wijn rijpt voor 80% op grote houten vaten en voor 20% in Barriques van 225 liter voor een periode van 10 maanden. Deze wijn is echt een klepper van jewelste die aan tafel zijn wijn-spijs kunsten vol gaat uitspelen. 92+ punten in de Falstaff gids!

Private Selection 2015 - Malbec, Syrah, Petit Verdot &and Cab. Franc - 75CL - 15,5% Vol.

Private Selection 2015 - Malbec, Syrah, Petit Verdot &and Cab. Franc - 75CL - 15,5% Vol.

Private Selection is een blend waarin de Malbec druif de hoofdrol speelt. De samenstelling is afhankelijk van de beste druiven die verkrijgbaar zijn bij de oogst van dat jaar. De samenstelling van 2015 geeft een krachtige volle wijn met complexe aroma's en zoete smaken van rijpe pruimen en braambessen. De wijn heeft 18 maanden op Frans eikenhout gerijpt.

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

Grauer Burgunder Abenheimer Klausenberg trocken 2023 - 75CL - 12,5% Vol.

In de hoogst gelegen wijnbergen van Julius staan de Grauer Burgunder stokken aangeplant. Hier zorgt de wind voor een verkoelende werking en een verlenging van de rijping. Dit komt de complexiteit alleen maar ten goede. Na de arbeidsintensieve handmatige oogst is er een koude vergisting. En daarna rijping van de wijn op de gistcellen (sur lie). Op het eind werd nog een paar procent houtgerijpte wijn toegevoegd om de wijn nog meer kracht en structuur te verlenen. Elegante kracht met mooi citrus fruit en verleidelijke zuren. In de afdronk komt de houtrijping tevoorschijn.Lecker schmecker. Mooie eetwijn. Decanteren mag!

Klanten-reviews van Grand Malbec 2020 - 75CL - 15% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Grand Malbec 2020 - 75CL - 15% Vol.

Productomschrijving

Deze wijn is het vlaggenschip van Alpasión als het gaat om het bottelen van een pure Malbec. Late oogst handmatige selectie en 12 maanden rijping op Franse barriques leidt tot iets bijzonders. Dit resulteert in een rijpe krachtige wijn die met een zekere intensiteit en bakken vol fruit imponeert er is nog een gewisse elegantie en ragfijne zuren die het schip zeker niet doen kapseizen. Grote kristallen glazen - factor tijd - goede vrienden - nice piece of meat en voila. . . .

Verken gerelateerde categorieën

Rode wijnen Wijnen Eten & drinken