Global Hakmes G-12 G-Serie - 16 cm
Om grote stukken vlees te hakken is het Global hakmes G12 het enige geschikte mes in de G-serie. Door zijn gewicht en scherpte hakt u gemakkelijk door de stukken vlees heen. Bovendien kunt u met de platte kant eenvoudig een teen knoflook pletten. De Global G-serie is de eerste en meest populaire serie van het merk Global en is daarmee ook de meest uitgebreide serie. In deze serie bevinden zich onder andere koksmessen, vleesmessen, vismessen, keukenmessen en de benodigde accessoires om uw keukenuitrusting compleet te maken. De messen van het Japanse merk Global zijn gemaakt van gepatenteerd Cromova staal. Deze staalsoort met een hardheid van 56 – 58 Rockwell garandeert weinig breuk en is zo goed als roestvrij. De Global messen zijn geslepen onder een hoek van 15 - 17°, hierdoor krijgt u bij gebruik een nog fijner snijresultaat. Bij de Europese messen ligt dit tussen de 20-22°. De kleine slijphoek zorgt ervoor dat een Global mes bij het snijden minder weerstand geeft, waardoor het makkel…
179,50