gevriesdroogde rode bessen crunch 900 gram
Conservering met behoud van smaak en alle voedingsstoffen Vriesdrogen is een manier van conserveren waarbij er geen van de gezonde stoffen en geen smaak verloren gaat. De verse rode bessen worden eerst ingevroren bij -50 tot -80°C waarbij al het vocht in de rode bessen bevriest. Vervolgens wordt het water uit de vruchten verwijderd terwijl ze bevroren blijven en daarna worden de bessen in een vacuüm ruimte langzaam verhit. Gevriesdroogde rode bessen crunch verwerken Zodra de rode bessen gevriesdroogd zijn worden ze heerlijk luchtig, knapperig en super licht van gewicht. Deze rode bessen worden vervolgens verwerkt tot een crunch. De crunch is ideaal om te verwerken in bakgerechten, door het ontbijt en in bijvoorbeeld chocolade. Uiteraard kun je de gevriesdroogde rode bessen crunch op iedere creatieve manier verwerken, smullen maar!
44,95