Alcoholvrij bier in de Lage LandenAlcoholvrij bier zit enorm in de lift en is inmiddels gewoon een stoer drankje geworden! Voor brouwers is een alcoholvrij bier brouwen dat voldoet aan de verwachtingen die bierdrinkers hebben van ‘lekker’ bier het moeilijkste dat er is. En allicht is voor liefhebbers 0.0 ook het moeilijkste bier om te drinken. Zijn er fans van 0.0? Wie op zoek gaat naar het verhaal achter alcoholvrij bier, stuit op grote tegenstellingen en diepe emotie: grondstoffen voor een boeiend verhaal. Dat verhaal vertelt het boek 0.0 – alcoholvrij bier in de Lage Landen. Als lezer kom je meer te weten over het ontstaan en het brouwen van bier zonder alcohol. Je leest waar brouwers in de praktijk tegenaan lopen als ze beginnen aan het waagstuk van alcoholvrij bier. Daarnaast maakt het boek de liefhebber ook wegwijs in het sterk gegroeide aanbod van alcoholvrij bier. Welke 0.0 is de moeite waard en welke kun je beter links laten liggen? Van een groot aantal alcoholvrije bieren verkrijgbaar in België en Nederland …18,95
Georganiseerde misdaad in de lage landenGeorganiseerde misdaad in de lage landen\ Koen Scharrenberg, Joris van der Aa\ 9789089751638\ \ \ \ Misdaadjournalisten Koen Scharrenberg en collega Joris van der Aa beschrijven op heldere wijze de - snel veranderende - wereld van de georganiseerde misdaad. \ \ Voor het eerst komt ook een nieuwe generatie criminelen aan de beurt. \ Zoals de 'moordbroederschap' van de Tattookillers en de Surinaamse topcrimineel Gwenette Martha. Hun achtergrond en werkwijze, maar ook - in een aantal gevallen - hun uiteindelijke falen worden feilloos blootgelegd. \ Tal van criminele kopstukken uit Nederland en België passeren de revue, zoals Willem Holleeder, Dino Soerel, Ashraf Sekkaki, Janus van Weesenbeek en vele anderen. \ \ De onderwerpen variëren sterk: van een indrukwekkende reportage over de meedogenloze vrouwenhandelaar en pooier Saban Baran, die tot en met zijn proces in Turkije letterlijk wordt gevolgd, tot de hiërarchische structuur van de Marokkaanse criminele groeperingen in Nederland en het…7,60