gerbinol SUPER ERBSLOH 1 kg

0
Samengesteld product op basis van vislijm, melkeiwit en gelatine ter vermindering of verwijdering van bitterstoffen en off-flavours, zoals afkomstig van oxidatie, te hard behandelde of uitgeperste vruchten/druiven of foutjes in de vergisting. Bij sterke smaakafwijkingen of fouten kan een combinatie met Granucol gebruikt worden. Eerst met Granucol b...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
59,99

Anderen bekeken ook

YeastLife O™ gistvoeding - 2 kg
YeastLife O™ gistvoeding - 2 kg
AB Vickers YeastLife O™ is het resultaat van intensief Research & Development van het brouwproces met aandacht voor het voedingsaspect van gist in gefermenteerde dranken met veel suiker en weinig voedingsstoffen, waaronder harde seltzer. YeastLife O™ levert niet alleen voedingsstoffen om een trage of gestokte vergisting te voorkomen, maar het is ook zo samengesteld dat off-flavours worden voorkomen en het mondgevoel wordt verbeterd. YeastLife O™ is samengesteld uit 100% van gist afgeleide ingrediënten, zodat de voedingsstoffen op evenwichtige wijze biobeschikbaar zijn voor het metabolisme van gist. Het bevat geen minerale zouten of anorganische sporen van vitaminen of stikstof (zoals DAP of ureum). Organische voeding van AB Vickers YeastLife O™ bevordert zuiverdere vergistingen in vergelijking met anorganische voeding die kan leiden tot off-flavours als gevolg van snelle gistgroei. AB Vickers YeastLife O™ is glutenvrij. Dosering: 250 g/hl voor hoge concentratie, pure suikervergistingen…
78,92
Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
Vinoferm enzym Zymex Aroma 1 kg
Vinoferm Zymex Aroma is een enzymen-complex met β-glucosidase en pectinase voor de vinificatie van witte wijnen. Dit enzym werd speciaal ontwikkeld om het vrijmaken van aroma's uit aroma precursoren te bevorderen. Omdat de aanwezigheid van veel suikers de werking van Vinoferm Zymex Aroma kan hinderen, is het aanbevolen dit enzymen-complex te gebruiken aan het einde van vergisting (dichtheid 1.005). Dosering:   Gebruik 6-10 g /10 liter wijn (bij 12-18°C, tot einde vergisting).  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden.  Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Aroma het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Zodra de gewenste aroma-intensiteit bereikt is, kun je de werking van Vinoferm Zymex Aroma stopzetten door de wijn met Bentoniet te behandelen (1-5 g /10 l).  Bewaring:  Onaangebroken verpa…
34,99
Vinoferm enzym Zymex Aroma 100 g
Vinoferm enzym Zymex Aroma 100 g
Vinoferm Zymex Aroma is een enzymen-complex met β-glucosidase en pectinase voor de vinificatie van witte wijnen. Dit enzym werd speciaal ontwikkeld om het vrijmaken van aroma's uit aroma precursoren te bevorderen. Omdat de aanwezigheid van veel suikers de werking van Vinoferm Zymex Aroma kan hinderen, is het aanbevolen dit enzymen-complex te gebruiken aan het einde van vergisting (dichtheid 1.005). Dosering:   Gebruik 6-10 g /10 liter wijn (bij 12-18°C, tot einde vergisting).  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden.  Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex Aroma het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen wijn door voorzichtig te roeren.  Zodra de gewenste aroma-intensiteit bereikt is, kun je de werking van Vinoferm Zymex Aroma stopzetten door de wijn met Bentoniet te behandelen (1-5 g /10 l).  Bewaring:  Onaangebroken verpa…
7,99
Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg
Vinoferm actieve kool poeder, ontgeurend 2 kg
Vinoferm Actieve kool ontgeurend is een speciaal behandelde voedingsgeschikte actieve kool die ongewenste aroma's en smaken uit dranken vermindert en smaakverbeterend werkt. De actieve kool wordt geproduceerd via een zorgvuldig gecontroleerd activeringsproces, waardoor een zeer groot inwendig oppervlak ontstaat. Dit vergroot de adsorptiecapaciteit en zorgt ervoor dat ongewenste stoffen effectief worden verminderd zonder de gewenste smaakeigenschappen van de drank te beïnvloeden. Dosering en gebruik : Het wordt steeds aangeraden om eerst een test te doen op een kleine hoeveelheid te behandelen vloeistof om de optimale dosis te bepalen. De maximale toegelaten dosis in de wijnbouw is 100 g / hl. Richtwaarden: Correctie van ongewenste geuren en smaken in most vanwege vruchtrot   : 30-50 g / hl  (Vuistregel = 1 a 2 g / hl  per % vruchtrot in de oogst) Verwijderen van vruchtrot, vat- of schimmelgeuren in wijn of sappen :  10-40 g / hl  (Gebruik voor maximale efficiëntie in geklaarde wijn. Ev…
39,99
Bentoniet Vinoferm Benton 1 kg
Bentoniet Vinoferm Benton 1 kg
Bentonietkorrels van speciale kwaliteit voor wijn, met een groot opslorpend vermogen. Ook voor voorklaring van wijnen en sappen (most). Dosis: 1 - 2 g/l, gedurende 3 tot 5 uur laten zwellen in 5 x zijn volume water. Daarna overtollig water afgieten en toevoegen aan sap/wijn. Hoe een bentoniet toevoegen? Om de werking te maximaliseren moeten bentonieten altijd voorweken: los de benodigde hoeveelheid bentoniet al zacht roerend op in 5 maal zijn volume water. Laat nu 3 tot 5 uur zwellen. Giet het overtollige water weg en leng opnieuw even aan met een weinig te klaren wijn. Goed roeren en tenslotte de bentoniet-oplossing goed vermengen met de gehele hoeveelheid te klaren most/wijn.
8,99
Vinoferm Nutrivit 50 g
Vinoferm Nutrivit 50 g
Universele gistvoeding voor de vergisting van bier, wijn en mede. Zeker noodzakelijk voor alle probleemgistingen.   Nutrivit is ideaal voor een vlotte start van je alcoholische vergisting of om een gestokte vergisting terug op gang te brengen.  Gebruik:  Los Nutrivit op in 10-20 x zijn eigen volume aan water en voeg toe aan het gistingsvat. Goed omroeren om gelijkmatig te verdelen. Dosering:  Opstarten alcoholische vergisting: 1- 3 g/10 liter sap of most. Tijdens de alcoholische vergisting: 1 -2 g/10 liter sap of most. Vernieuwde en krachtigere formule. De wettelijk toegestane maximale dosis (EU) is 3 g/10 liter.  1 g/10 liter sap of most komt overeen met een toevoeging van 14 mg/l opneembare stikstof en 13 mg/hl vitamine B1. Bewaar op een koele (
9,99
Vinoferm enzym Zymex 1 kg
Vinoferm enzym Zymex 1 kg
Bij gebruik in witte en rosé wijnen zorgt Vinoferm Zymex voor een hogere opbrengst en een vlottere persing door de afbraak van pectine, ongeacht welk type pers je gebruikt. Bovendien zorgt Vinoferm Zymex voor een betere klaring door sedimentatie of flotatie.  Bij rode wijnen wordt Vinoferm Zymex ingezet voor een betere klaring.  Dosering (G):  Maceratie van witte druiven: 2-4 g/ 10 l most Maceratie van rode druiven: 2-4 g/10 l most Klaring van sap: 4-8 g/10 l  Bij gebruik bij lage temperaturen en/of voor een kortere werkingstijd kan de dosis verhoogd worden. Onderstaande tabel geeft een goede indicatie. Gebruik:  Voor een doeltreffend gebruik kun je Vinoferm Zymex het beste oplossen in een ruime hoeveelheid water (ongeveer 10 tot 20 x het eigen volume). Daarna mengen met de te behandelen most. Bewaring:  Onaangebroken verpakkingen bewaren op een koele (< 15°C) en droge plaats. Het is aan te bevelen om aangebroken verpakkingen zo snel mogelijk op te gebruiken.
24,99

Klanten-reviews van gerbinol SUPER ERBSLOH 1 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over gerbinol SUPER ERBSLOH 1 kg

Productomschrijving

Samengesteld product op basis van vislijm, melkeiwit en gelatine ter vermindering of verwijdering van bitterstoffen en off-flavours, zoals afkomstig van oxidatie, te hard behandelde of uitgeperste vruchten/druiven of foutjes in de vergisting. Bij sterke smaakafwijkingen of fouten kan een combinatie met Granucol gebruikt worden. Eerst met Granucol behandelen en 1 à 2 uur later met Gerbinol Super. Kan bij lage dosis ook gebruikt worden voor het "afronden" van droge wijnen. Dosis : 0,5 - 2 g / 10 liter, sterk roerend oplossen in 10 x zijn volume water en dan onder grondig mengen toevoegen aan de te behandelen wijn. Overhevelen na 2 à 3 dagen.

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.