Genmai miso

Terrasana Genmai miso (400 gr)

Terrasana Genmai Miso is een glutenvrije smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Deze miso past goed in de Japanse maar ook in de Europese keuken met zijn gemiddeld krachtige smaak en is geschikt als basis voor misosoepen, vis- en groentegerechten,

Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europese keuken. Bijzonder aan genmai miso is dat je alle vijf de smaken terugvindt in de miso, inclusief umami.

Genmai miso (rijst) - TerraSana

Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bio

Terrasana Genmai miso eko bio (400 gr)

Terrasana Genmai miso eko bio Genmai miso wordt gemaakt van biologische sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Het wordt op traditionele wijze gemaakt door echte Japanse specialisten. In dit proces fermenteert genmai miso maar liefst 12 maanden in grote, 100 jaar oude cederhouten vaten. Hierdoor krijgt de miso een diepe, authentieke en onvergelijkbare smaak. Genmai miso is ideaal als basis voor (miso)soepen, sauzen en marinades en een handige smaakmakers voor wok- en stoofgerechten. Genmai miso heeft een gemiddeld krachtige smaak. Genmai miso (ongepasteuriseerd) is een gemiddeld krachtige Japanse smaakmaker die op traditionele wijze gemaakt wordt van gefermenteerde sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Fermentatieperiode: minimaal 12 maanden. Bewaar na openen maximaal 3 maanden in de koelkast.

Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer bio (2500 gr)

Terrasana Genmai miso eko met schroefdop bio