Gastro (Paperback)

0
Gastro 99x koken en eten Sinds 2013 schrijft Bram Hahn de rubriek 'Culinair' in EW. Inmiddels al meer dan 350 stukjes, die voortkomen uit nieuwsgierigheid naar de achtergrond van ingrediënten, gerechten en culinaire gebruiken. Zijn eigen culinaire carrière bleef beperkt tot een bijbaan naast de studie als kok in een eetcafé, maar het plezier in kok...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

SpongeBob Krusty Cook-Off - Extra Krusty Edition
SpongeBob Krusty Cook-Off - Extra Krusty Edition
Laten we gaan koken!Ga met SpongeBob SquarePants mee op een hilarisch culinair avontuur door de restaurants en keukens van Bikini Bottom! Wanneer meneer Krabs zich realiseert dat er meer geld te verdienen is in de fastfoodsector, gaat de centenknijpende ondernemer op pad om zijn restaurantimperium uit te breiden, te beginnen met een ontbijtkraam buiten het huis van SpongeBob... en wie kan hem beter helpen het te runnen dan SpongeBob SquarePants zelf?Creer je eigen Bikini Bottom-keuken, decoreer en pas je restaurant aan, en bereid je voor om heerlijk eten te serveren aan je gasten! In dit fastfood-kookspel stel je je tijdmanagementvaardigheden op de proef en ervaar je de waanzinnige kookactie van het SpongeBob-universum. Steek de grill aan en maak je klaar om te koken!Belangrijkste kenmerkenGeheel nieuwe DLC Hey, Fry Cooks, welkom in New Kelp City, SpongeBob Krusty Cook-Offs derde wereld met stripboekconventie als thema! Ga koken en pronk met je vaardigheden achter de grill terwijl je h…
29,99
Nieuw
Home made zomer (Paperback)
Home made zomer (Paperback)
De zomer heeft zo veel verse groente en fruit vol smaak te bieden, dat je bijna niet hóeft te koken. Yvette weet als geen ander dat we met dat mooie weer wel iets beters te doen hebben dan lang in de keuken te staan. Daarom staat dit boek vol recepten die niet al te veel tijd kosten of waar je geen omkijken naar hebt. 'Home Made Zomer' is een boek vol zonovergoten recepten. Yvette liet zich voor de recepten in dit boek inspireren door haar leven in Amsterdam en Parijs, maar vooral ook door de zomers die zij samen met haar man Oof doorbrengt in de Provence, in een boomgaard bij een grote familie vlak bij Avignon. Yvette van Boven (Ierland, 1968) woont afwisselend in Amsterdam en Parijs. Haar succesvolle Home Made-boeken werden met prijzen overladen en verschenen al in Engelse, Duitse, Franse en Spaanse vertaling. Met haar tv-programma Koken met Van Boven spreekt ze een groot publiek aan met haar enthousiaste en ongedwongen benadering. Daarnaast heeft Yvette een culinaire rubriek in
22,99
Camperhandboek Camperfood & fijne plekken Italië | Luster
Camperhandboek Camperfood & fijne plekken Italië | Luster
Els Sirejacob en Bram Debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. En om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en receptenschrijver (Els) en foodfotograaf (Bram) volgen ze allebei liefst zoveel mogelijk hun neus en hun buikgevoel – letterlijk. In de zomer van 2022 maakten ze elk met hun gezin een camperroadtrip door het land dat hun harten altijd sneller doet slaan: Italië. Els reisde van de Dolomieten via Veneto en Lombardije naar Emilia-Romagna en verder naar Le Marche, Umbrië en Abruzzo; ze verbleef ook in Piemonte. Bram trok naar Ligurië en de Amalfikust. Dit boek is een persoonlijk verslag van die vakanties, maar bovenal ishet een ode aan de culinaire tradities en de lokale specialiteiten van de regio’s waar Els en Bram kampeerden. Italië is dan ook een onuitputtelijke bron van inspiratie voor wie graag kookt en eet. In dit boek verzamelden Els en Bram de lekkerste recepten uit de Italiaanse keuken die haa…
29,95
Nieuw
Bier in de keuken (Hardback)
Bier in de keuken (Hardback)
Een gouden combinatie: bier ín en bíj je eten. Bier is ontzettend populair! Het schap in de supermarkt is de laatste jaren enorm gegroeid. Ook in restaurants wordt de bierkaart steeds uitgebreider en is het op veel plaatsen volledig geaccepteerd om bier in plaats van wijn bij je maaltijd te bestellen. In Bier in de keuken combineert bierexpert Melissa Cole twee van haar passies: heerlijke brouwsels en zalig voedsel. Aan de hand van 70 recepten gidst zij de lezer door de wereld van koken met bier: hoe voeg je bier toe aan je gerecht? En welk bier smaakt vervolgens het lekkerste bij je culinaire creatie? Melissa beschrijft het verhaal achter de combinatie bier en eten. Hoe combineer je eten en bier het beste? Welke items zijn handig in je voorraadkast? En dan snel over naar de praktijk: in de hoofdstukken So simple, Some effort, Show off en Say Cheese! geeft zij verrassende veelzijdige recepten, leuke weetjes en informatie over de te gebruiken biersoorten (altijd meerdere opties
31,50
Nieuw
Kook! (Paperback)
Kook! (Paperback)
Speels koken zonder recept voor rust in je hoofd en reuring aan tafel Kook! is volgens ondernemer Maarten van den Biggelaar 'geen kookboek, maar een boek over koken'. Het is ook geen receptenboek, al staan veel van zijn favoriete recepten erin. Van den Biggelaar wil de lezer met Kook! aanmoedigen vaker in de keuken te staan. Waarom zou je meer tijd besteden aan het kijken naar kookprogramma's dan zelf in de keuken staan? En waarom is het wel normaal tijd te stoppen in een mindfulnessapp, maar wordt het snijden van een uitje gezien als tijdsverspilling? 'Mijn opvatting is,' schrijft hij in de inleiding, 'dat koken geen noodzakelijk kwaad is, maar een plezierige en zelfs meditatieve bezigheid, die ervoor zorgt dat ik veel meer tijd doorbreng aan de keukentafel - etend, pratend, lachend, met leuke mensen.' Daartoe biedt Van den Biggelaar in dit rijk geïllustreerde boek vele aanstekelijke recepten, gebed in een aangenaam verhaal over eten en koken, ingrediënten en restaurants, maar hij
29,99
Nieuw
Marry Me Chicken (Paperback)
Marry Me Chicken (Paperback)
De liefde van de man gaat door de maag. Ondanks dat dit gezegde veelvuldig gebruikt wordt en vaak humoristisch ingezet wordt om te omschrijven hoe iemand van goed eten houdt, blijkt uit onderzoek dat het zeker op waarheid berust. Voor een groot deel van de bevolking is een culinaire voorkeur bepalend voor de partnerkeuze. “Marry Me Chicken” moet hierbij de culinaire garantie zijn dat je partner je ten huwelijk vraagt. Of blijf je chill en verkies je Coca-Cola chicken? Dit kookboekje bevat echt gemakkelijke en kruidige kiprecepten, vaak gewoon ovenschotels, die superlekker zijn en erg snel klaargemaakt kunnen worden. Omdat kikkerbillen dicht bij kip aanleunen zijn er ook een aantal recepten voor kikkerbillen toegevoegd. Hetzelfde kan gezegd worden van fazant, kalkoen, struisvogel en zelfs krokodil. Stefan Ruysschaert is beroepshalve met fiscaliteit bezig maar leerde de basisvaardigheden van het koken bij Spermalie in Brugge. Een gepassioneerde kok is een ambachtsman die de liefde voor
24,-
Nieuw
Het Culinaire puzzelboek (Paperback)
Het Culinaire puzzelboek (Paperback)
Lekker puzzelen Heb jij lekkere trek? En dan hebben we het over puzzeltrek. Nou, hierbij serveert dé grootste lekkerbek van Nederland jou toch iets lekkers: Het Culinaire Puzzelboek. Dé bourgondische mix van puzzels, weetjes en verhalen over heerlijk eten en koken, gepresenteerd door Miljuschka Witzenhausen. Met daarbij ook haar favoriete recepten. De smakelijke puzzels zijn een diverse mix, zowel qua moeilijkheidsgraad als inhoud. Wil je wegsmelten met beeldpuzzels van de mooiste gerechten? Weet jij alles van de Italiaanse keuken? Of wil je juist leren waar de gerechten die wekelijks de revue passeren nu écht vandaan komen? Met Het Culinaire Puzzelboek is het smullen geblazen, voor zowel de alleseters als de fijnproevers.
19,50
-7%
Verticale grill - 4-in-1 - 1.800 W - 31 L
Verticale grill - 4-in-1 - 1.800 W - 31 L
Met de verticale grill RCGV-1800 van Royal Catering tovert u vlees, vis of groenten om in smakelijke barbecuecreaties. De gelijkmatige rotatie van de grillspies zorgt altijd voor het perfecte roosteren aan alle kanten van het product. Het ideale spit voor restaurants, cafetaria's, fastfood-restaurants, bistro's en cateringdiensten - maar ook voor kampeervakanties of gezellig thuis. Dankzij het bijzonder krachtige verwarmingselement, kan de verticale grill werken met 1800 watt en garandeert op die manier een bijzonder snelle opwarming. Bovendien wordt de POWER-tuimelschakelaar gebruikt om in te stellen of het apparaat moet grillen met volledige of halve kracht. U kunt dus altijd beslissen hoeveel tijd u wilt investeren in de bereiding van de gerechten. De verticale grill heeft een capaciteit van 31 liter en kan hoge temperaturen tot 160 °C bereiken, waardoor het grillproces bijzonder snel en efficiënt verloopt. Via een handige draaiknop kan de timer worden ingesteld op 60 minuten, die d…

139,-

129,-
Nieuw
Wandelen op Samos (Paperback)
Wandelen op Samos (Paperback)
2e herziene druk, 2023 15 rondwandelingen op het Griekse eiland Samos Als er een prijs zou zijn voor de meest ongerepte en onbedorven vakantiebestemming in de Middellandse zee in de 21ste eeuw, dan zou Samos met zijn rust en natuurschoon beslist een goede kanshebber zijn voor de titel. Toerisme is hier weliswaar een belangrijke bron van inkomsten, maar het oogt en voelt toch als van ondergeschikt belang. Door het stelselmatig weren van hoogbouw, grote hotelketens en fastfood-restaurants hebben het eiland en zijn kustplaatsjes een eigen karakter en charme weten te behouden. Natuurlijk zijn er veel restaurants en toeristenaccommodaties, maar nergens is dat zo groots dat het storend wordt. De afwisselende landschappen oefenen grote aantrekkingskracht uit op wandelaars. Het eiland heeft zelf water en is daardoor groen en rijkelijk begroeid. Verschillende loofbossen wisselen af met dennenbossen en olijfboomgaarden. Terrassen met wijnbouw kleuren de berghellingen groen, je treft op meerdere
15,95
Nieuw
Een zomer in Venetië (Paperback)
Een zomer in Venetië (Paperback)
Addolorata Martinelli zou volmaakt gelukkig moeten zijn. Ze heeft alles waar ze ooit van droomde: een restaurant, een man, een kind. Dus waarom heeft ze het gevoel dat er iets mist? Dan krijgt ze een vernietigende culinaire recensie voor haar kiezen en opeens wordt het haar pijnlijk duidelijk: wat ze kwijt is, is haar liefde voor koken. Addolorata vertrekt naar Venetië, vastbesloten om deze zomer te herontdekken wat belangrijk is in het leven: koken, eten en zichzelf. Maar de kanalen van Venetië hebben meer voor haar in petto…
21,99

Klanten-reviews van Gastro (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Gastro (Paperback)

Productomschrijving

Gastro 99x koken en eten Sinds 2013 schrijft Bram Hahn de rubriek 'Culinair' in EW. Inmiddels al meer dan 350 stukjes, die voortkomen uit nieuwsgierigheid naar de achtergrond van ingrediënten, gerechten en culinaire gebruiken. Zijn eigen culinaire carrière bleef beperkt tot een bijbaan naast de studie als kok in een eetcafé, maar het plezier in koken en de interesse voor restaurants en eten gingen nooit meer weg. Dus ging hij erover schrijven. Voor deze bundel zijn 99 stukjes geselecteerd die samen een beeld schetsen van de culinaire trends van de afgelopen jaren, voedsel als cultureel fenomeen, de ontwikkelingen in restaurants, van fastfood tot haute cuisine, de voedselketen van akker tot bord en, bovenal, zelf koken. Daarom is gekozen voor de stukjes met recept, zodat dit niet alleen een boek is om te lezen, maar vooral ook om uit te koken. 'Bram geeft je het geruststellende gevoel dat het allemaal zo moeilijk niet is, dat koken' - Nicolaas Klei, wijnschrijver

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.