Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru

0
Deze Auxerrois is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien in de zonovergoten heuvels van de Remich-regio. De wijn biedt aroma's van rijpe peren, appels en subtiele bloemige noten, ondersteund door een frisse zuurgraad en een fluweelachtige textuur. De lange afdronk onthult hints van minerale complexiteit, wat deze wijn tot een uits...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Wijny.nl logo
Wijny.nl
1
6,95
19,50

Anderen bekeken ook

Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru
Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru
Deze Auxerrois is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien in de zonovergoten heuvels van de Remich-regio. De wijn biedt aroma's van rijpe peren, appels en subtiele bloemige noten, ondersteund door een frisse zuurgraad en een fluweelachtige textuur. De lange afdronk onthult hints van minerale complexiteit, wat deze wijn tot een uitstekende keuze maakt voor bij gerechten met zeevruchten, gevogelte of lichte salades. Geniet van deze Grand Premier Cru bij een temperatuur van 8-10 °C voor de beste ervaring.
19,50
Apostelhoeve Auxerrois
Apostelhoeve Auxerrois
De Auxerrois druif, ook wel Pinot Auxerrois genoemd, is een witte druif. Het is een Frans druivenras en een kruising tussen de Pinot en de Heunisch Weiss. De naam Auxerrois is afkomstig uit het Franse graafschap Auxerre. Deze witte druif van goede kwaliteit komt vooral voor in de Elzas, de Moezel en Luxemburg.De Auxerrois is een hele frisse fruitige wijn. In zijn geur komen vooral tonen van abrikoos en perzik naar voren. Deze wijn is een top combinatie met salades of visgerechten maar kan ook perfect gebruikt worden als aperitief.
22,95
Caves Gales Crémant Héritage Brut
Caves Gales Crémant Héritage Brut
Een gematigd continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De wijngaarden zijn gelegen op de zuidhelling van de Moezel, waar de bodems voornamelijk bestaan uit mergel.Gales Héritage wordt gemaakt via de méthode traditionnelle. De tweede vergisting duurt 24 maanden bij een gecontroleerde temperatuur van 12°C. Na de vergisting rust de wijn nog 3-4 maanden in de kelder.Caves Gales Crémant Héritage Brut is gemaakt van de druiven : riesling (48%), pinot blanc (49%), auxerrois (3%).Lichtgele wijn met zeer fijne mousse. De wijn heeft aroma’s van brioche, citrusvruchten en perzik. Zeer fris, elegant en fruitig.Aperitiefwijn die geweldig samengaat met een sabayon van gepocheerde oesters en kreeft.
21,50
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rangen "Volcanique"
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rangen "Volcanique"
De productie hiervan bedraagt slechts iets meer dan 1300 flessen in totaal. hoogst aangeschreven van de Grands Crus en de enige die op vulkanische bodem groeit. Deze bodem, in combinatie met een helling van 60 graden, zorgt voor kleine opbrengsten van moeizaam gewonnen druiven, maar de resultaten zijn de strijd meer dan waard, de concentratie en diepte van deze wijn zijn buitengewoon. Zo hoog wordt de wijn van Rangen aangeschreven dat ze ontelbare dichters hebben geïnspireerd; Michel de Montaigne in de 16e eeuw wellicht de meest gevierde.Deze wijngaard, die 35 jaar oud is, strekt zich uit van 320 tot 450 meter hoogte, ligt op het zuiden en heeft de steilste hellingen in de Elzas (60°). Het hele werk in de wijngaard moet uitsluitend met de hand worden gedaan onder zeer zware omstandigheden.Alle druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Een langdurige persing is nodig om het beste sap te verkrijgen. Na het klaren bij lage tem…
27,95
Joseph Drouhin Chablis Montmains Premier Cru | Witte wijn | Frankrijk | Chablis
Joseph Drouhin Chablis Montmains Premier Cru | Witte wijn | Frankrijk | Chablis
Geniet van een frisse en ongecompliceerde wijn, typerend voor Chablis. De heldere strogele kleur met groene reflecties geeft de wijn zijn karakter. De complexe en minerale neus onthult smaken van citrus en witte bloemen. In de mond maakt de wijn een duidelijke indruk, met een mooie balans tussen textuur en minerale sensaties. Het palet aan aroma's is breed, variërend van citrus tot plantaardige tonen zoals asperges of artisjok, en zelfs hints van een marien milieu.
45,75
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rosacker "Calcaire"
Julien Schaal Riesling Grand Cru Rosacker "Calcaire"
Rosacker is een van de meest bekende Grands Crus wijngaarden van de Elzas, met beschrijvingen van wijnen die teruggaan tot 1483. De naam dankt de wijngaard aan de wilde rozen die in overvloed langs de rand van de wijngaard groeien. De kalkhoudende bodems hier produceren Rieslings die kurkdroog zijn, maar toch een zeldzame rijkdom en mondvullende textuur hebben. Met grote complexiteit en balans zal deze wijn gemakkelijk twee decennia kunnen rijpen.Het Rosacker-terroir wordt gedomineerd door kalkstenen (fossiele ammonieten), verschillend gekleurde mergels en compacte dolomieten. De bodems zijn rijk aan voedingsstoffen, met calcium en magnesium, kleiig en zwaar van textuur, met kalkstenen en dolomieten keien.Deze wijngaard van 40 jaar oud bevindt zich ten noorden van Hunawihr, een klein dorp gelegen tussen Ribeauvillé en Riquewihr, op een hoogte tussen 260 en 330 meter en met een oost-zuidoostelijke blootstelling.Alles wordt met de hand geplukt, de druiven worden zorgvuldig gesorteerd en …
22,95
Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg
Schoenenbourg is een van de meest geprezen Grand Crus-wijngaarden van de Elzas, met notities over de wijnen die zelfst teruggaan tot de 16e eeuw. De gipsbodems hier produceren Rieslings die diep zijn, rijk met wat rokerige diepte en hints van honing. Gelegen ten noorden van Riquewihr, loopt de wijngaard langs de vrij steile zuid- en zuidoostflank van de Schœnenbourg-heuvel, op een hoogte van 265 tot 380 meter.De druiven, allemaal met de hand geplukt, worden zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Lang persen is nodig om het best mogelijke sap te verkrijgen. Na het decanteren bij lage temperatuur begint het sap aan een lange alcoholische gisting (wilde gist) die tot 4 maanden kan duren.Tonen van citrusvruchten met hints van honing. Een geconcentreerde wijn met lengte.Past perfect bij gegrilde vis met tomaat en munt. Ook een welkome aanvulling bij smaakvolle geitenkaas.James Suckling 94pts 
18,95

Klanten-reviews van Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru

Productomschrijving

Deze Auxerrois is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven die groeien in de zonovergoten heuvels van de Remich-regio. De wijn biedt aroma's van rijpe peren, appels en subtiele bloemige noten, ondersteund door een frisse zuurgraad en een fluweelachtige textuur. De lange afdronk onthult hints van minerale complexiteit, wat deze wijn tot een uitstekende keuze maakt voor bij gerechten met zeevruchten, gevogelte of lichte salades. Geniet van deze Grand Premier Cru bij een temperatuur van 8-10 °C voor de beste ervaring.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    5450030002362

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.