Meer 20 Leafdesdichten BV Bornmeer
Meer 20 Leafdesdichten BV Bornmeer in Eten & kookboeken

Fries Bakboek (Hardback)

0
Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod. Op z'n Fries rjucht en sljucht beschreven, zonder te veel poespas, zodat je het thuis...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Oranjekoek (Hardback)
Oranjekoek (Hardback)
Zoveel Friese bakkers, zoveel oranjekoeken. Een Fries feest is niet compleet zonder oranjekoek. Het zoete banket kent een lange historie en is uitgegroeid tot een feestelijk symbool. Maar zoals 'dé Fries' niet bestaat, heeft ook dé oranjekoek vele verschijningsvormen. In een tot fotostudio omgebouwd busje is beeldend kunstenaar Tryntsje Nauta op bezoek geweest bij alle drieënnegentig Friese bakkers om hun oranjekoek te documenteren. Safolle bakkers, safolle oranjekoeken. In Frysk feest is net kompleet sûnder oranjekoeke. It swiete banket hat in lange histoarje en is útgroeid ta in feestlik symboal. Mar sa as 'dè Fries' net bestiet, hat ek dè oranjekoeke in soad ferskiningsfoarmen. Yn in ta fotostudio omboud buske gie keunstner Tryntsje Nauta op besite by alle trijeennjoggentich bakkers om harren oranjekoeke te fotografearjen. There are as many oranjekoeken as there are bakeries. A Frisian party is not complete without oranjekoek. This sweet pastry has a long history and has gradually
39,90
Grammatica Fries (Paperback)
Grammatica Fries (Paperback)
In de provincie Fryslân spreken ze Fries: de tweede taal van Nederland. Maar wat is Fries eigenlijk en hoe steekt die taal in elkaar? Welke klanken heeft het Fries en hoe spreek je ze uit? Hoe zijn de regels voor bijvoorbeeld meervoudsvorming? Hoe vervoeg je de werkwoorden of hoe is de volgorde van het Nederlands? Op zulke en nog veel meer vragen wil deze Grammatica Fries een antwoord geven. Ht is een uitgebreid en bijdetijds boek over de taalregels van het Fries, waarin ook de resultaten van modern taalwetenschappelijk onderzoek zijn verwerkt. De Grammatica Fries is een taalleerboek en een naslagwerk. Het is niet alleen bedoeld voor niet-Friezen die Fries willen lezen of meer over die taal willen weten, maar ook voor Fries-sprekers die hun taal beter willen leren kennen of gebruiken. Een uitvoerige inhoudsopgave, veel onderlinge verwijzingen, literatuuropgaven een twee uitgebreide registers verhogen de bruikbaarheid. Jan Popkema is frisist en neerlandicus. Hij was o.a. docent
24,50
Belgisch Bakboek Royale (Hardback)
Belgisch Bakboek Royale (Hardback)
De langverwachte opvolger van een tijdloze bestseller Met meer dan 25.000 verkochte exemplaren bewees het Belgisch Bakboek zijn status als dé referentie voor thuisbakkers. Meesterbakker Stefan Elias komt nu met een sterke opvolger, boordevol nieuwe lekkernijen. In ruim 150 gevarieerde recepten begeleidt Stefan zowel beginnende als ervaren bakkers naar een waar festijn. Klassiekers zoals grootmoeders flantaart, margrietjes en wafels zijn van de partij, maar ook vorstelijke tulbandcakes met frostings en ganaches, cruffins en een overvloed aan koffiekoeken en taarten. Hartige gerechten zoals pizzatartelettes, ovenkoeken en gevulde chaussons maken het feestmaal compleet. En dankzij de heerlijke vegan recepten kan iedereen aan tafel meegenieten. Het geheim van de bakkunst zit in Stefans bereidingswijze: traditionele recepten, van generatie op generatie doorgegeven, verrijkt hij met zorgvuldig gekozen ingrediënten en een onmiskenbare passie voor het ambacht. Historica Greet Draye (Centrum
39,95
Oma's bakboek (Hardback)
Oma's bakboek (Hardback)
In 'Oma's bakboek' van stichting Oma's Soep leer je zelf al het lekkers te maken dat oma je bij de koffie voorschotelt. Denk aan een heerlijke plak kruidkoek, Moskovisch gebak of een stuk versgebakken appeltaart (met slagroom!) - iedere oma heeft wel een zoete traktatie die nooit op de koffietafel ontbreekt. 'Oma's bakboek' bevat 50 recepten van de leukste oma's en opa's, waarmee je de heerlijkste cakes, taarten, koekjes en andere zoete traktaties bakt. Uiteraard precies volgens oma's recept! Het kookboek is verder doorvlochten met mooie verhalen, portretten en grappige anekdotes. Zet de oven maar aan, want met 'Oma's bakboek' wil je eindeloos blijven bakken. Ontdek ook de andere kookboeken van Oma's Soep: 'Oma's soep', 'Oma's stamp- en stoofpotjes' en 'Oma's klassiekers'!
21,99
Het vegan bakboek (Hardback)
Het vegan bakboek (Hardback)
Heerlijk vegan bakboek met makkelijke recepten Vegan bakken is makkelijker dan je denkt. In dit boek laat Kirsten Ripken zien hoe je de lekkerste vegan baksels op tafel kunt zetten. Van zanddeegkoekjes en citroencake tot zuurdesembrood, taarten en croissants. Alles in dit boek is helemaal plantaardig! Op een duidelijke manier wordt uitgelegd hoe ook jij met heel normale ingrediënten vegan kunt bakken. Ook geeft Kirsten een kijkje in haar leven aan het strand van Callantsoog, waar ze woont samen met haar vriend, zoontje en hond. Een plek waar het tempo even omlaaggaat. Kirsten vertelt over wat slow living voor haar betekent en hoe je dit ook kan ervaren door rustig de tijd te nemen om lekker te bakken. In Het vegan bakboek vind je naast ruim 70 vegan bakrecepten ook praktische tips om zelf het lekkerste brood te bakken, handige lijstjes met wat er niet mag ontbreken in je voorraadkast en duurzame tips voor in de keuken.
30,99
Bakboek (Hardback)
Bakboek (Hardback)
Van cakes, taarten, gebakjes, koekjes, chocolade, semifreddo tot pudding en nog véél meer dolci om je vingers bij af te likken! De Zilveren Lepel is onbetwist dé autoriteit op het gebied van de Italiaanse keuken. De Zilveren Lepel - Bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci - het Italiaanse woord voor zoetigheden. In dit prachtig vormgegeven boek komt de patisserie uit de verschillende Italiaanse regio's tot leven in 140 klassieke en eigentijdse recepten. Inclusief 50 basisrecepten waarmee je de bouwstenen krijgt om Italiaans te leren bakken. Alle voorzien van stap-voor-stapfotografie. De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzameld vanuit heel Italië en met de specialiteiten uit elke regio. De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor iedereen. De Zilveren Lepel is
49,99
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
Het Laura's bakery bakboek (Hardback)
70 nieuwe bakrecepten van Laura's Bakery, ook voor de hartige trek Na het geweldige succes van Het Basisbakboek komt Laura Kieft, de baking queen van Nederland, nu met een nieuw bakboek. In Het Laura's Bakery Bakboek laat ze zien dat je door de verhoudingen van ingrediënten aan te passen, iedere keer weer een compleet andere baksel op tafel kunt zetten. De recepten zijn toegankelijk en laagdrempelig en de ingrediënten zijn eenvoudig verkrijgbaar. Zo wordt bakken wel heel makkelijk en lekker! In dit boek staan heerlijke taarten, cakes, koekjes, klein gebak en desserts. Ook aan de hartige lekkere trek is gedacht met een hoofdstuk vol borrelhapjes. Met maar liefst 70 recepten is er meer dan genoeg keuze voor ieder moment. Heerlijke chocolate chip cookies bij de koffie, een puntje van de aardbeien charlotte op een verjaardag, als dessert schotel je je gasten chocolademousse voor en als hartige snack kies je voor de kleine knoflookbroodjes. En kun je niet kiezen, dan organiseer je gewoon
29,99
Meslânzer Woardeboek (Hardback)
Meslânzer Woardeboek (Hardback)
Is het taallandschap van de provincie Fryslân al ingewikkeld, dan springt het eiland Terschelling daar gezien zijn bescheiden oppervlakte nog eens bovenuit. Op een bevolkingsaantal van slechts 5000 vaste bewoners zijn er maar liefst drie dialecten te onderscheiden. In het dorp West-Terschelling is er het Westers, en in de oostelijke dorpen wordt Aasters gesproken. Beide zijn in de kern Fries, maar dan wel een Fries dat aanzienlijk afwijkt van het gewone Fries op de vaste wal. Bovendien verschillen Westers en Aasters ook nog eens van elkaar. Tussen het Westers en Aasters ingeklemd vinden we het dialect van Midsland en omstreken. Dat heet in het Nederlands het Midslands, maar op het eiland is het eerder bekend als Meslânzers, en die naam wordt ook in dit woordenboek gehanteerd. Het is een afleiding van Meslâns, de eilander naam voor het Nederlandse Midsland. De grenzen van het dialect komen overeen met die van de eerdere Hervormde Gemeente Midsland, van Hee in het westen tot en met het
29,90
De Fries (Hardback)
De Fries (Hardback)
Yn dit boek besiket Erik Betten om djipper troch te kringen yn de Fryske identiteit. Want wannear is men in echte Fries? Moat men dan Frysk prate kinne? Wa makket soks eins út? En is in echte Fries altiten nochter en koppich? Dy en oare fragen komme op it aljemint yn dizze prikeljende syktocht nei it Frysk-wêzen. Oan 'e hân fan reportaazjes, ynterviews mei saakkundigen en in blik op 'e skiednis giet de auteur taaie klisjees te liif. Hy ûndersiket wêr't dy op basearre binne en oft se noch altiten in funksje ha yn de ienentweintichste ieu. Erik Betten is sjoernalist en histoarikus.
19,50
De toekomst is er al (Hardback)
De toekomst is er al (Hardback)
Hoe gaat het met Fryslân? Is er wel of geen krimp, bestaat die Friese paradox eigenlijk wel en is de mienskip opener aan het worden? Hoe treden de Friezen de toekomst tegemoet en durven zij keuzes te maken voor een houdbare toekomst? Als directeur van het Fries Sociaal Planbureau (FSP) geeft Ingrid van de Vegte diep inzicht in de sociaal economische ontwikkelingen in Fryslân. Met de scherpe blik van een buitenstaander (maar inmiddels bijzonder verknocht aan Fryslân) beschouwt Ingrid van de Vegte de grote veranderingen die de afgelopen jaren hebben plaatsgevonden. 'De toekomst is er al', stelt Van de Vegte 'en we kunnen die maar beter zelf vormgeven. Daarvoor zijn kansen genoeg.'
17,90

Klanten-reviews van Fries Bakboek (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Fries Bakboek (Hardback)

Productomschrijving

Het Fries Bakboek verzamelt de zoete recepten uit de bakkerstraditie die Fryslân rijk is. Oranjekoek, suikerbrood en dúmkes zijn uiteraard opgenomen, maar ook hooimaal, trommelkoek, vanillestaafjes, reepkoek en allerlei ander bekend en onbekend gebak komt aan bod. Op z'n Fries rjucht en sljucht beschreven, zonder te veel poespas, zodat je het thuis goed kunt maken en een stukje Fryslân uit je keuken tovert. De zussen Henny en Betty Feenstra werkten allebei jarenlang bij bakkers in Lemmer. Naast hun dagelijkse banen, Henny als docent en Betty als directeur, bleven ze bakken voor hun gezin, familie en vrienden.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
20 Leafdesdichten BV Bornmeer

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.