Peaks Free From BoekweitgruttenPeaks Free From Boekweitgrutten 450 gram Met de Boekweitgrutten van Peaks Free From kunt u voortaan optimaal genieten van een voedzaam ontbijt. Boekweit komt van een plant uit de duizendknoopfamilie en is dus, zoals vaak wordt gedacht, geen graansoort. Hierdoor zijn deze grutten van nature vrij van gluten. De grutten zijn ideaal om pap van te maken, verrijk met een beetje honing, stroop of suiker en boter en geniet! Bereidingswijze Benodigdheden: 50 gram boekweitgrutten, 200ml melk, stroop/honing/suiker, boter Bereiding: 1. Breng de melk met een snufje zout aan de kook. 2. Strooi de boekweitgrutten al roerend in de kokende melk. 3. Laat het geheel circa 5 minuten onder geregeld roeren, zachtjes doorkoken. 4. Serveer de pap met bijvoorbeeld stroop, honing of suiker en boter. Tip: voor een melkvrij recept kunt u gebruik maken van een melkvervanger.4,29
Peaks Free From PannenkoekenmixPeaks Free From Pannenkoekenmix 300 gram Geniet voortaan van zelfgebakken glutenvrije pannenkoeken! Deze mix is zorgvuldig samengesteld met maïs-, rijst- en boekweitmeel en bieden u de perfecte basis voor een overheerlijke maaltijd. Bereidingswijze Benodigdheden: 300 gram pannenkoekenmix (1 pak), 4 eieren, 600ml melk, boter/margarine. Bereiding: 1. Meng de mix, eieren en melk tot en glad beslag. 2. Smelt boter/margarine in een hete pan met anti-aanbak laag. 3. Schep een pollepel beslag in de pan en verdeel dit. 4. Bak de pannenkoek goudbruin aan beide kanten. Tip: voor melk- en eivrije pannenkoeken kunt u gebruik maken van een eivervanger en 600ml sojamelk.3,19
Peaks Free From BoekweitmeelPeaks Free From Boekweitmeel 500 gram Het ideale, glutenvrije alternatief voor tarwebloem. Boekweit is namelijk geen graansoort maar een struikvrucht en daardoor van nature vrij van gluten. U kunt deze fijne boekweitmeel gebruiken voor het bereiden van onder andere pannenkoeken en koekjes.3,99
Peaks Free From CornflakesPeaks Free From Cornflakes 200 gram Met deze heerlijke, glutenvrije cornflakes kunt u voortaan elke dag beginnen met een perfecte ontbijt. Deze voedzame ontbijtgranen dienen niet alleen als ideale basis voor een heerlijk ontbijt, maar zijn ook lekker om zo uit het vuistje te eten! De cornflakes zijn daarbij bovendien niet alleen vrij van gluten, maar ook van eieren, zuivel en tarwe. Gebruiksaanwijzing Neem 50 gram cornflakes en voeg hier 200ml melk aan toe. Tip: voor een melkvrij recept gebruikt u een melkvervanger.2,19
Peaks Free From XanthaangomPeaks Free From Xanthaangom 200 gram Een glutenvrij verdikkingsmiddel dat gebruikt kan worden als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Peaks Free From Xanthaangom is niet alleen glutenvrij, maar is ook vrij van ei, melk, tarwe en GMO's. Bereidingswijze Te gebruiken in recepten als bakverbeteraar om een hogere viscositeit te verkrijgen. Voeg 5 gram xanthaangom toe op 500 gram van uw totale receptuur.7,99
Peaks Free From OntbijtpapPeaks Free From Ontbijtpap 250 gram Om voortaan elke ochtend op energieke wijze te beginnen. De pap is gemaakt op basis van de struikvrucht boekweit en past perfect binnen een glutenvrij dieet. Dankzij de toegevoegde honing heeft de pap een heerlijk zoete smaak. Bereidingswijze Kook 200ml melk en voeg hier 30 gram ontbijtpap aan toe. Tip: voor een melkvrij recept kunt u gebruik maken van een melkvervanger.6,49
Peaks Free From PaneermeelPeaks Free From Paneermeel 250 gram Een glutenvrij, veelzijdig product die op vele verschillende manier ingezet kan worden bij het bereiden van voedsel. De kruimels zijn gemaakt op basis van 96% rijstebloem en geven uw gerechten een fijne smaak mee dankzij de toegevoegde kurkuma- en paprikapoeder. Peaks Free From Paneermeel is bijvoorbeeld te gebruiken om spinazie steviger te maken, vlees te paneneren of soepen en sauzen te binden.3,59
Peaks Free From HavermeelPeaks Free From Havermeel 400 gram Een glutenvrije bakmeel dat erg rijk is aan eiwitten en vezels en tevens dient als een goede brandstof dankzij de 'langzame' koolhydraten. Deze fijne havermeel is zeer geschikt voor het maken van bijvoorbeeld pannenkoeken, koekjes, taart en broden.2,99