Franse Klassiekers (Hardback)

0
Eenvoudige en verfijnde Franse gerechten om thuis te koken In zijn debuutkookboek Franse Klassiekers laat Matthew Ryle zien hoe je zowel eenvoudige als verfijnde Franse gerechten kunt maken, altijd met perfecte resultaat. Van toegankelijke klassiekers voor doordeweeks tot indrukwekkende gerechten voor speciale gelegenheden, geschikt voor thuiskoks ...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
De makkelijke Franse keuken (Hardback)
De makkelijke Franse keuken (Hardback)
Het eerste makkelijke kookboek over de keuken van Neerlands favoriete vakantieland Nu in voordelige midprice-editie - Hét nieuwe boek van bestsellerauteur Karin Luiten - Bomvol toegankelijke gerechten die altijd lukken - Receptinspiratie voor doordeweeks én in het weekend - Een feest van herkenning voor Frankrijkgangers Van quiche lorraine tot crème brûlée, van boeuf bourguignon tot klassieke uiensoep, wie houdt er nou níet van de Franse keuken? In dit boek staan al Karins Franse favorieten bij elkaar, al dan niet met een twist. Ingewikkeld om zelf te maken? Welnee. Elegante groentetaartjes, smeuïge chocolademadeleines, de lekkerste mosselen of een prachtige charlotte met lange vingers, met dit boek draait ook de minder ervaren kok zijn of haar hand er niet voor om. Of je nu op vakantie bent of weer terug in Nederland, met behulp van Franse culisouvenirs of Nederlandse alternatieven: dat heerlijke Franse eetgevoel, dat kun je overal creëren. Inclusief smeuïge verhalen, praktische
17,99
Nieuw
Simply Jamie (Hardback)
Simply Jamie (Hardback)
Met Simply Jamie geeft Jamie Oliver je het boek waarmee je elke dag van de week een heerlijke maaltijd op tafel zet. Van makkelijke en snelle 20-minutenmaaltijden voor werkdagen tot gerechten die te maken zijn met wat er in de voorraadkast staat, en ook echte weekendtraktaties. Want zelf overheerlijke maaltijden klaarmaken, dat is voor iedereen haalbaar. Simply Jamie bevat meer dan 130 altijd-goed recepten, in de hoofdstukken: * Doordeweeks * Weekendwinnaars * Traybake Toppers * Keukenkast-helden * Perfecte Toetjes Miljoenen thuiskoks leerden koken dankzij Jamie Oliver, en bouwend op zijn succes van de afgelopen 25 jaar, spreekt hij nu een nieuwe generatie aan. Met zijn snelle & simpele recepten laat hij zien hoe leuk en lekker het is om te koken voor jezelf, je vrienden of familie. Een complete generatie thuiskoks is volwassen geworden met Jamie Oliver de Volkskrant Jamie heeft voor mij echt de weg geplaveid. Ik denk niet dat ik kookboekenschrijver was geworden als hij er niet eerst
29,99
Nieuw
Vegabijbel (Hardback)
Vegabijbel (Hardback)
Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk. MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN
34,99
Nieuw
500 snelle gerechten (Hardback)
500 snelle gerechten (Hardback)
Duik in dit kookboek als u weinig tijd heeft en inspirerende frisse en nieuwe recepten zoekt die zo klaar zijn. Ideaal voor een drukke kok, voor een lekker maal na het werk of voor smakelijke tussendoortjes voor onderweg. Dit boek zit boordevol inspirerende ideeën, die in een handomdraai kunnen worden gemaakt. Bereid in minder dan 30 minuten heerlijke gerechten met verse ingrediënten. - Een gids voor de voorraadkast van de snelle kok en tips om tijd te besparen zonder kwaliteit te verliezen - Basisrecepten waar geen drukke (thuis)kok zonder kan - Heerlijke gerechten uit de internationale keuken, van Europese en Amerikaanse klassiekers tot gerechten uit Mexico, Azië en het Midden-Oosten - Uitgebalanceerde gezonde maaltijden met vetarme, glutenvrije en vegetarische alternatieven
12,50
Nieuw
Libelle Basiskookboek (Hardback)
Libelle Basiskookboek (Hardback)
Sinds jaar en dag is Libelle jouw go to voor betrouwbare recepten, slimme tips en culinaire inspiratie. Met het Libelle Basiskookboek bundelden we 15 jaar geleden voor het eerst al die kennis in één handige gids vol basisrecepten en Belgische klassiekers. En nu is het tijd voor een volledig vernieuwde editie! De manier waarop we koken is veranderd. We kiezen bewuster, met aandacht voor lokale producten, minder verspilling en meer vegan gerechten. Tegelijkertijd zijn onze smaakpapillen op wereldreis vertrokken. En dus vind je in dit basiskookboek ook nieuwe favorieten van over de hele wereld. Het vernieuwde Libelle Basiskookboek is onmisbaar voor iedereen die thuis kookt - of je nu veel ervaring hebt in de keuken of helemaal geen - en biedt de perfecte balans tussen klassiek en eigentijds. Je vindt de basistechnieken en vertrouwde recepten waar je op kunt bouwen, maar ook verrassende gerechten met een moderne twist, aangepast aan de keuken van vandaag: gezond, veelzijdig en altijd
29,99
Nieuw
Franse taartjes, klein en groot (Hardback)
Franse taartjes, klein en groot (Hardback)
Na het succes van Meike Schalings Kleine taartjes, Kleine hartige taartjes en Nog meer kleine taartjes is hier Franse taartjes, klein en groot. In dit nieuwe boek deelt de eigenaresse van Petit gâteau, de enige écht Franse patisserie in Amsterdam, alle geheimen voor het maken van de klassiekers die je bij de Franse bakker vindt. Onder meer de croissant, pain au chocolat, chausson de pommes, brioche, éclair en Tropézienne. Met Franse taartjes, klein en groot kunnen beginnende en gevorderde bakkers volop nieuwe bakinspiratie opdoen, inclusief een tour door Parijs langs Meikes favoriete adressen. Leuk om cadeau te geven of te krijgen.
22,99
Nieuw
Toscanini: pasta (Hardback)
Toscanini: pasta (Hardback)
Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.
35,-
Nieuw
500 visgerechten (Hardback)
500 visgerechten (Hardback)
Dit boek bevat tal van verrassende recepten voor alle soorten vis en schaal- en schelpdieren. Of u nu op zoek bent naar een bijgerecht of een hoofdgerecht, een voedzame lunch of een snack, voor elke gelegenheid is er wel een zeevruchtengerecht voorhanden. Het boek bevat niet alleen klassiekers zoals gravlax en sushi, maar ook modernere gerechten als Aziatische viscurry's en laksa's. - In de inleiding vindt u informatie over vis als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet. - De recepten bevatten tal van klassiekers van over de hele wereld, waaronder gezonde Zuidoost-Aziatische noedelgerechten, klassieke Franse gerechten en gezinsfavorieten. - Met deze 500 recepten voor zoet- en zoutwatervis en krab- en inktvisachtigen vindt u gegarandeerd wat u zoekt. Meer dan dit boek heeft u niet nodig als u op zoek bent naar een heerlijk zeevruchtengerecht.
12,50
Nieuw
Chinese Takeaway Compleet (Hardback)
Chinese Takeaway Compleet (Hardback)
Het beste uit de serie Chinese Takeaway van Kwoklyn Wan nu gebundeld. Met keuze uit meer dan 200 klassiekers uit de Chinese keuken, tover je niet alleen jouw favoriete afhaalgerecht maar ook minder bekende maaltijden op het bord. Van snacks, voor- en bijgerechten tot en met desserts en alles wat daar tussenin zit: van vegetarisch tot en met pekingeend. Hou het eenvoudig: maak doordeweeks noedels met chilibonensaus & gamba's in minder dan 15 minuten met slechts 6 ingrediënten. Ga all the way in het weekend en serveer als voorafje krokante wontons of een geurige misosoep met tofu. Vervolg de maaltijd met een keur aan gerechten zoals gemengde groenten in pittige hoisinsaus, krokant buikspek, soft shell krab op Kantonese wijze, peultjes met shiitake & bamboescheuten en chow mein. Sluit de maaltijd af met Chinese custardtaartjes of bubble tea uit Hongkong. Met handige tips over de voorraadkast, Chinese kooktechnieken en keukengerei, basisrecepten als Chinese jus, kruidenzout of vegetarische
32,50

Klanten-reviews van Franse Klassiekers (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Franse Klassiekers (Hardback)

Productomschrijving

Eenvoudige en verfijnde Franse gerechten om thuis te koken In zijn debuutkookboek Franse Klassiekers laat Matthew Ryle zien hoe je zowel eenvoudige als verfijnde Franse gerechten kunt maken, altijd met perfecte resultaat. Van toegankelijke klassiekers voor doordeweeks tot indrukwekkende gerechten voor speciale gelegenheden, geschikt voor thuiskoks van elk niveau. Denk bijvoorbeeld aan: • Een dampende kom mosselen met witte wijn, knoflook en peterselie. • Kip uit de oven met knoflook, krokante aardappelen en een salade met een simpele vinaigrette. • Mals rundvlees in een rijke, fluweelzachte rodewijnsaus. • Decadente chocolademousse gemaakt met drie ingrediënten. Alle gerechten zijn overzichtelijk ingedeeld in categorieën als voorgerechten, eiergerechten, vis, schaal- en schelpdieren, vlees en gevogelte, aardappels, groenten en salades, en zoetigheden. Daarnaast bevat het boek basisrecepten en inspirerende suggesties voor het samenstellen van een feestmenu. Een compleet en eigentijds
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.