Meer Forged
Meer Forged in Koksmessen

Forged Koksmes VG10 20.5 cm

0
Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten, maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans V...

Alle aanbiedingen van dit product

Sorry, dit product is momenteel niet beschikbaar

Anderen bekeken ook

VG10 Forged Koksmes
VG10 Forged Koksmes
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, dit zorgt in subtiele mate voor die typische uitstraling zoals je dit ook bij damastmessen ziet. Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout en worden geleverd met een bruin lederen messenschede. De luxe geschenkverpakking maakt het plaatje helemaal compleet.KoksmesVervaardigd van Japans VG10 staalHardheid van 60 RockwellLemmetlengte is 20.5 cmLemmetdikte is 2 mmSlijphoek van 22 gradenMet de hand gesmeed in 5 lagenVerpakt in een luxe houten kistje
95,50
Olive Forged Koksmes 16 cm
Olive Forged Koksmes 16 cm
Olive Forged Koksmes 16 cmHet meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok is natuurlijk het koksmes. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten, maar ook perfect voor het fijnsnijden van kruiden. De lemmetlengte van 16 cm maakt het koksmes makkelijk te hanteren. Alle Forged messen worden met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. Het Forged Olive koksmes is vervaardigd uit Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell, heeft een lemmetdikte van 2 mm en een olijfhouten handvat waardoor het mes niet vaatwasmachinebestendig is. Verpakt in een luxe houten kistje. Met een garantie van 10 jaar.BroodmesVervaardigd van Japans staalHardheid van 58 RockwellLemmetlengte is 16 cmLemmetdikte is 2 mmMet de hand gesmeedVerpakt in een luxe houten kistje
58,95
VG10 Forged Hakbijl
VG10 Forged Hakbijl
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Dit zie je onder andere terug in de overgang van het lemmet naar het heft. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell. De messen zijn in 5 lagen gesmeed, dit zorgt in subtiele mate voor die typische uitstraling zoals je dit ook bij damastmessen ziet. Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout. De luxe geschenkverpakking maakt het plaatje helemaal compleet.HakbijlVervaardigd van Japans VG10 staalHardheid van 60 RockwellLemmetlengte is 20.5 cmLemmetdikte is 2 mmSlijphoek van 22 gradenMet de hand gesmeed in 5 lagenVerpakt in een luxe houten kistje
95,50
Katai Forged Uitbeenmes
Katai Forged Uitbeenmes
Katai Forged UitbeenmesBij het ontwerpen van de Katai messen zijn golfachtige vormen als inspiratiebron gebruikt. Dit is terug te zien in de vorm van het lemmet en hoe de vorm vervolgens doorloopt in het heft. Het lemmet is volledig met de hand gesmeed in 5 lagen van Japans VG10 staal. De hamerslag op het lemmet is in de basis hetzelfde als de andere series. Echter heeft het een extra nabewerking ondergaan met behulp van een zeer fijne hamer. Deze manier van bewerken is wel een stuk intensiever, maar resulteert in een verfijnde look met een geheel unieke uitstraling. Het heft is op zijn beurt vervaardigd van wortelhout. Het hout is eerst afgevuld met hars, hierna geperst en vervolgens gemodelleerd. Door dit proces is elk mes uniek in afwerking, afmeting, kleur en houtstructuur.Katai Forged UitbeenmesVervaardigd van Japans VG10 staalHardheid van 60 RockwellMet de hand gesmeedAndere uit deze serie:Forged Katai
119,95
DICK ProDynamic Koksmes, 26cm
DICK ProDynamic Koksmes, 26cm
Het koksmes met gebogen lemmet is de klassieker en het hart van de professionele keuken, de belangrijkste keukenhulp voor veelzijdig gebruik. Het ProDynamic koksmes 85447262 van DICK is met zijn aan beide zijden geslepen puntige lemmet geschikt voor het snijden van groenten, het in plakken snijden en het versnijden van vlees en vis. De gebogen bladvorm vergemakkelijkt de zogenaamde cradle cut, ideaal voor met name kruiden en uien. De messen van de ProDynamic-serie worden gebruikt in de horeca, in grote keukens en in de keuken thuis. Ze onderscheiden zich door hun lage gewicht en maken langer werken zonder vermoeidheid mogelijk. Het ergonomisch gevormde volledig kunststoffen handvat en het hoogwaardige roestvrijstalen lemmet resulteren in een modern mes met een strak design.
27,99
Sabatier - Chinees Koksmes - 30 cm Edelstaal
Sabatier - Chinees Koksmes - 30 cm Edelstaal
Het lijkt op een hakmes… maar dat is het dus níét. Dit Sabatier Chinees koksmes heeft een flinterdun lemmet dat zo scherp is dat je er moeiteloos kruiden en groenten mee fijnsnijdt. Knoflook pletten? Eén tik en klaar. Hakwerk laat je beter aan een echt hakmes over-dit mes is gemaakt voor precisie, snelheid en controle.De Fibrox-handgreep ligt comfortabel in je hand en geeft extra grip, zelfs met natte handen. En omdat het ontwerp mooi gesloten is, blijft het ook gewoon hygiënisch en makkelijk schoon te maken. Licht in gewicht, fijn in gebruik: het lemmet doet het werk, jij stuurt.KenmerkenType: Chinees koksmes (geen hakmes)Gebruik: fijnsnijden van kruiden en groenten, knoflook plat slaanLemmet: flinterdun en vlijmscherpMateriaal lemmet: roestvast edelstaalHandgreep: Fibrox - ergonomisch, stroef en extra grip (ook met natte handen/handschoenen)Balans: licht handvat + zwaarder lemmet voor vlot snijwerkReiniging: vaatwasmachinebestendig (handwas aangeraden voor langer scherptebehoud)Onder…
29,75

Klanten-reviews van Forged Koksmes VG10 20.5 cm

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Forged Koksmes VG10 20.5 cm

Productomschrijving

Het meest veelzijdige mes in de keuken en onmisbaar voor iedere (hobby)kok. Handig voor het snijden van vlees, vis of groenten, maar ook ideaal voor het fijnsnijden van kruiden. De vorm van het lemmet van de Forged VG10 koksmes is kenmerkend voor de Europese keuken. Anders dan de meeste series van Forged zijn de VG10 messen vervaardigd van Japans VG10 Staal met een hardheid van 60 Rockwell. Alle Forged VG10 messen zijn met de hand gesmeed in 5 lagen, hebben een lemmet dikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    8720039624627
    Brand
    Forged
    Kenmerken
    Lemmet lengte
    20,5 cm
    Materiaal mes
    Staal
    Materiaal van het handvat
    Hout
    Kleur handvat
    Roestvrijstaal, Hout
    Type mes
    Koksmes
    Gewicht en omvang
    Gewicht
    230 g
    Verpakking
    Aantal producten inbegrepen
    1 stuk(s)
    Type verpakking
    Doos

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.