webshop.nl

Verlanglijstje

Meer Fermentis
Meer Fermentis in Whisky

Fermentis gedroogde gist SafSpirit M-1 500 g

0
SafSpirit M-1 is de bekendste gist voor het produceren van scotch en single malt whisky's. Creëert naast alcohol belangrijke hogere alcoholen zoals foezels tijdens de vergisting, die geschikt zijn voor lagering van whisky in houten vaten. De gist is goed alcoholtolerant (15% vol). Zeer hoge vergistingsgraad door de assimilatie van complexe suikers,...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Brouwland.com logo
    Brouwland.com
    niet bekend
    €33,99

    Anderen bekeken ook

    Fermentis gedroogde gist SafSpirit HG-1 500 g
    Fermentis gedroogde gist SafSpirit HG-1 500 g
    SafSpirit HG-1 haalt een goed rendement bij het vergisten van wort met een hoog stamwortgehalte. De gist is tolerant in hogere alcoholische bieren, haalt ongeveer 18% vol. Daarnaast heeft deze gist een goede weerstand tegen osmotische druk en hoge vergistingstemperaturen. Geschikt voor alle soorten maisch, wort of sappen uit granen, aardappelen of andere soorten zetmeel. Saccharomyces cerevisiae goed rendement bij het vergisten van wort met hoog stamwortgehalte haalt ongeveer 18% vol ideale vergistingstemperatuur: 25-35°C dosis: 30-50 g/hl
    27,99
    Fermentis gedroogde gist SafCider AB-1 500 g
    Fermentis gedroogde gist SafCider AB-1 500 g
    Gist geselecteerd uit de champagnestreek, is geschikt voor alle soorten ciders, zelfs onder moeilijke vergistingsomstandigheden. Breed temperatuurbereik. Zeer goede assimilatie van fructose. uitvlokking: hoog gistingstemperatuur: 10-30°C werkt bij lage pH: vanaf 2,9 lage stikstofbehoefte: vanaf 150 ppm assimileerbare stikstof (YAN) rendement suiker/alcohol: 16,3 g/l voor 1% vol aanbevolen maximale SO2-gehalte: 70 mg/l aanbevolen minimale graad van troebelheid: 50 NTU aangeraden dosis: 20 tot 30 g/hl voor de eerste gisting en 30 tot 40 g/hl voor de tweede gisting oftewel de 'prise de mousse'
    30,72
    Gedroogde gist R2® - Lalvin® - 500 g
    Gedroogde gist R2® - Lalvin® - 500 g
    Lalvin R2® werd geselecteerd in de Sauternes regio in Frankrijk. Deze gist bezit de schitterende eigenschap om reeds te starten vanaf 5°C. Dit zorgt voor Intens fruitige wijnen met een bloemig aroma. geschikt voor witte, roséwijnen en ciders vergist vanaf 5°C MLF (malo) compatibel hoge alcoholtolerantie 16% aangeraden bij witte variëteiten zoals sauvignon blanc, riesling en gewürtztramier Saccharomyces cerevisiae var. bayanus verpakking 500 g dosering 20-25 g/hl
    37,99
    Gedroogde gist ICV D254® - Lalvin® - 500 g
    Gedroogde gist ICV D254® - Lalvin® - 500 g
    Lalvin D254® werd geselecteerd door het ICV (Institut Coopératif du Vin) in de Rhônevallei. In rode wijnen zorgt D254 voor een vol mondgevoel, intense fruitconcentratie, zachte tannines en een mild kruidige afdronk. geschikt voor rode en witte wijnen mediterraans karakter: zorgt voor nootachtige aroma's en een romig mondgevoel ideaal voor pinot noir en chardonnay MLF (malo) sterk aanbevolen hoge alcoholtolerantie 16% Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae verpakking 500 g dosering 20-25 g/hl voor wit en 25-35 g/hl voor rood
    42,99
    LALLEMAND LalBrew® Premium gedroogde biergist NovaLager™ - 500 g
    LALLEMAND LalBrew® Premium gedroogde biergist NovaLager™ - 500 g
    LalBrew NovaLager™ is een echte ondergistende Saccharomyces pastorianus-hybride, een afstammeling van een nieuw geslacht dat werd geselecteerd om zuivere pilseners en andere lagerbieren te brouwen met uitgesproken smaakkenmerken en superieure prestaties op vlak van vergisting.  Het is een robuuste giststam voor lagerbier met ideale brouweigenschappen, waaronder snelle vergisting, hoge vergistingsgraad en hoge uitvlokking. Het uitgesproken smaakprofiel is zeer zuiver, met lichte esters over een breed temperatuurbereik.  Brouweigenschappen LalBrew NovaLager™-gist zorgt voor een hevige vergisting die klaar kan zijn in 6 dagen. Het aroma en de smaak zijn zuiver met een laag tot middelmatig esterniveau, zonder zwavel. Deze giststam is POF-negatief (fenolvrij). uitvlokking: middelmatig alcoholtolerantie: 13% vol. vergistingsgraad: hoog vergistingstemperatuur: 10-20°C dosis: 50-100 g/hl
    146,59

    Klanten-reviews van Fermentis gedroogde gist SafSpirit M-1 500 g

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Fermentis gedroogde gist SafSpirit M-1 500 g

    Productomschrijving

    SafSpirit M-1 is de bekendste gist voor het produceren van scotch en single malt whisky's. Creëert naast alcohol belangrijke hogere alcoholen zoals foezels tijdens de vergisting, die geschikt zijn voor lagering van whisky in houten vaten. De gist is goed alcoholtolerant (15% vol). Zeer hoge vergistingsgraad door de assimilatie van complexe suikers, waardoor hij zeer geschikt is voor whisky's waar toevoeging van enzymen niet toegelaten is. Saccharomyces cerevisiae produceert hogere alcoholen, geschikt voor lagering in houten vaten alcoholtolerantie: 15% vol ideale vergistingstemperatuur: 20-32°C dosis: 50-80 g/hl

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Fermentis

      Verken gerelateerde categorieën

      WhiskySterke drankenEten & drinken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.