Meer Fermentis
Meer Fermentis in Gins

Fermentis gedroogde gist SafSpirit GR-2 500 g

0
SafSpirit GR-2 is een goede keuze om neutrale alcohol te produceren, zoals wodka uit granen en andere zetmeelhoudende extracten. De gist vermijdt explosieve vergistingen en pieken in temperatuur tijdens de groeifase, waardoor het een ideale optie is voor producenten zonder temperatuurcontrole. Saccharomyces cerevisiae ideale vergistingstemperatuur:...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Brouwland.com logo
Brouwland.com
niet bekend
29,99

Anderen bekeken ook

Fermentis gedroogde gist SafSpirit HG-1 500 g
Fermentis gedroogde gist SafSpirit HG-1 500 g
SafSpirit HG-1 haalt een goed rendement bij het vergisten van wort met een hoog stamwortgehalte. De gist is tolerant in hogere alcoholische bieren, haalt ongeveer 18% vol. Daarnaast heeft deze gist een goede weerstand tegen osmotische druk en hoge vergistingstemperaturen. Geschikt voor alle soorten maisch, wort of sappen uit granen, aardappelen of andere soorten zetmeel. Saccharomyces cerevisiae goed rendement bij het vergisten van wort met hoog stamwortgehalte haalt ongeveer 18% vol ideale vergistingstemperatuur: 25-35°C dosis: 30-50 g/hl
27,99
Ik ben 18+
Fermentis gedroogde gist SafSpirit M-1 500 g
SafSpirit M-1 is de bekendste gist voor het produceren van scotch en single malt whisky's. Creëert naast alcohol belangrijke hogere alcoholen zoals foezels tijdens de vergisting, die geschikt zijn voor lagering van whisky in houten vaten. De gist is goed alcoholtolerant (15% vol). Zeer hoge vergistingsgraad door de assimilatie van complexe suikers, waardoor hij zeer geschikt is voor whisky's waar toevoeging van enzymen niet toegelaten is. Saccharomyces cerevisiae produceert hogere alcoholen, geschikt voor lagering in houten vaten alcoholtolerantie: 15% vol ideale vergistingstemperatuur: 20-32°C dosis: 50-80 g/hl
33,99
Fermentis gedroogde gist SafCider AB-1 500 g
Fermentis gedroogde gist SafCider AB-1 500 g
Gist geselecteerd uit de champagnestreek, is geschikt voor alle soorten ciders, zelfs onder moeilijke vergistingsomstandigheden. Breed temperatuurbereik. Zeer goede assimilatie van fructose. uitvlokking: hoog gistingstemperatuur: 10-30°C werkt bij lage pH: vanaf 2,9 lage stikstofbehoefte: vanaf 150 ppm assimileerbare stikstof (YAN) rendement suiker/alcohol: 16,3 g/l voor 1% vol aanbevolen maximale SO2-gehalte: 70 mg/l aanbevolen minimale graad van troebelheid: 50 NTU aangeraden dosis: 20 tot 30 g/hl voor de eerste gisting en 30 tot 40 g/hl voor de tweede gisting oftewel de 'prise de mousse'
30,72
Fermentis biergist gedroogd SafBrew™ HA-18 25 g
Fermentis biergist gedroogd SafBrew™ HA-18 25 g
De SafBrew HA-18-gist is een mengeling van actieve droge gist en enzymen. Hij wordt aanbevolen voor de productie van zeer sterk vergistende bieren, zelfs voor de vergisting van zeer zware bieren, zoals "Barley Wines". De giststam in dit product kan 18% alc (v/v) bereiken, afhankelijk van het proces en het substraat met een zeer goede weerstand tegen de osmotische druk en hoge vergistingstemperaturen (thermotolerante gist). Uitvlokking: - Sedimentatie: medium Vergistingstemperatuur: 25-35 °C Doseringsinstructies: 100 - 160 g/hl Ingrediënten: Gist (Saccharomyces cerevisiae POF+), glucoamylase van Aspergillus niger (EC 3.2.1.3), maltodextrine, emulgator: sorbitaanmonostearaat (E/INS 491).
7,99
Fermentis biergist gedroogd SafAle™ BE-134 100 g
Fermentis biergist gedroogd SafAle™ BE-134 100 g
Deze typische gist wordt aanbevolen voor Belgische Saisons en wordt gekenmerkt door een bijzonder hoge vergistingsgraad. Het resulteert in fruitige aroma's met een kruidig karakter, zoals dat van kruidnagel. Deze stam produceert zeer verfrissende en doordrinkbare bieren. Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus uitvlokking: laag einddichtheid: laag vergistingstemperatuur: 18-26°C Dosering: bij primaire vergisting: 50-80 g/hl bij hergisting in fles: 2,5-5 g/hl
29,76

Klanten-reviews van Fermentis gedroogde gist SafSpirit GR-2 500 g

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Fermentis gedroogde gist SafSpirit GR-2 500 g

Productomschrijving

SafSpirit GR-2 is een goede keuze om neutrale alcohol te produceren, zoals wodka uit granen en andere zetmeelhoudende extracten. De gist vermijdt explosieve vergistingen en pieken in temperatuur tijdens de groeifase, waardoor het een ideale optie is voor producenten zonder temperatuurcontrole. Saccharomyces cerevisiae ideale vergistingstemperatuur: 20-32°C dosis: 30-50 g/hl

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Fermentis

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.