Emile Zola

Bij Uitgeverij Noordboek is onlangs de tweede druk verschenen van Nevelbok en andere jachtvertellingen van Hans Mulder, de meest gewilde jachtauteur van dit moment. Niet alleen in Nederland maar ook onder de lezers van het toonaangevende Duitse jachttijdschrift Wild und Hund genieten zijn verhalen grote populariteit . Net als de andere grootmeester van het jachtverhaal, Wil Huygen, weet Mulder in enkele zinnen een voor jagers herkenbare situatie en sfeer op te roepen. Nevelbok is een bundeling verhalen over Mulders alter ego Terwildt en zijn onafscheidelijke draadhaar Claude, los gebaseerd op de eigen ervaringen van de auteur. Het bevat daarmee een mix van meeslepende, onderhoudende, ontroerende, maar ook vaak humorvolle verhalen over de jacht op klein- en grofwild, in binnen- en buitenland. Jachtvertellingen die getuigen van kennis en ervaring, van verantwoordelijkheid, maar vooral van bescheidenheid en respect voor dier en natuur. Nevelbok gaat over leed en plezier, over verdriet en

Raymond Carver is de grootmeester van het Amerikaanse korte verhaal. Hij beschrijft de gewone wederwaardigheden van gewone mensen in gewoon proza. Zijn grote talent is het naar boven brengen van het bijzondere, het beangstigende en het dramatische in al die gewoonheid. Met zijn authentieke stijl gaf Carver het genre van het korte verhaal een krachtige vernieuwingsimpuls. Zowel in Amerika als daarbuiten heeft zijn werk veel navolging gevonden. 'Raymond Carvers korte verhalen bieden een betoverende blik op het alledaagse leven, waarin ogenschijnlijke eenvoud een diepe betekenis onthult.' ***** NRC 'Het is Commandeur gelukt om in toon, ritme én ontroering Carvers werk te vertalen én te vatten. Dat is meer dan een kleine weldaad, dat is groots werk.' De Groene Amsterdammer

Nieuwe verhalen van de grootmeester van de Noorse thriller Op het kleine Griekse eiland Kalymnos in de buurt van Kos verdwijnt een Duitse toerist spoorloos nadat hij vroeg in de ochtend is gaan zwemmen in zee. Getuigen verklaren dat de man de avond voor zijn verdwijning gevochten heeft met zijn tweelingbroer. De plaatselijke politie staat voor een raadsel; er is geen lijk, en geen spoor van geweld. Toch vertrouwen ze de zaak niet en ze roepen de hulp in van inspecteur Nikos Balli. Hij staat bekend als de jaloezieman en is gespecialiseerd in het oplossen van moorden waarbij jaloezie het hoofdmotief lijkt te zijn. De jaloezieman en zes andere verhalen bevat naast 'De jaloezieman', dat eerder in verkorte versie verscheen als Zomerlezengeschenk, de zes fonkelnieuwe korte verhalen 'Londen', 'De rij', 'Vuilnis', 'De bekentenis', 'Odd' en 'De oorbel'.

Emile Henry Pizzasteen 26 cmMet de gladde pizzasteen van Emile Henry haal je de geheimen van de Italiaanse pizzabakker naar je eigen keuken of tuin. Deze innovatieve kookplaat van vuurvast keramiek is ontworpen om de hitte van een traditionele steenoven na te bootsen. Het resultaat? Een heerlijk goudbruine pizza met een bodem die tot in de kern knapperig is.Direct voorbereiden en bakkenDankzij het volledig gladde oppervlak van deze steen kun je het deeg rechtstreeks op de plaat bewerken en je pizza ter plekke opbouwen. Strooi vooraf een klein beetje bloem op de steen om plakken te voorkomen; zo schuif je de pizza na het bakken ook weer moeiteloos op een bord. De steen is niet alleen geschikt voor de oven, maar presteert ook uitstekend op de barbecue of grill. Door de optimale dikte van het keramiek wordt de hitte constant vastgehouden, wat zorgt voor een gelijkmatige garing van zowel de bodem als de toppings.Tip: Een perfect resultaat bereik je als je de pizzasteen in een oven of barbe…