Emile Zola

Vier meeslepende verhalen van de grootmeester van het korte verhaal

Nieuwe verhalen van de grootmeester van de Noorse thrillerOp het kleine Griekse eiland Kalymnos in de buurt van Kos verdwijnt een Duitse toerist spoorloos nadat hij vroeg in de ochtend is gaan zwemmen in zee. Getuigen verklaren dat de man de avond voor zijn verdwijning gevochten heeft met zijn tweelingbroer. De plaatselijke politie staat voor een raadsel; er is geen lijk, en geen spoor van geweld. Toch vertrouwen ze de zaak niet en ze roepen de hulp in van inspecteur Nikos Balli. Hij staat bekend als de jaloezieman en is gespecialiseerd in het oplossen van moorden waarbij jaloezie het hoofdmotief lijkt te zijn.De jaloezieman en zes andere verhalen bevat naast 'De jaloezieman', dat eerder in verkorte versie verscheen als Zomerlezengeschenk, de zes fonkelnieuwe korte verhalen 'Londen', 'De rij', 'Vuilnis', 'De bekentenis', 'Odd' en 'De oorbel'.

Nieuwe verhalen van de grootmeester van de Noorse thrillerOp het kleine Griekse eiland Kalymnos in de buurt van Kos verdwijnt een Duitse toerist spoorloos nadat hij vroeg in de ochtend is gaan zwemmen in zee. Getuigen verklaren dat de man de avond voor zijn verdwijning gevochten heeft met zijn tweelingbroer. De plaatselijke politie staat voor een raadsel; er is geen lijk, en geen spoor van geweld. Toch vertrouwen ze de zaak niet en ze roepen de hulp in van inspecteur Nikos Balli. Hij staat bekend als de jaloezieman en is gespecialiseerd in het oplossen van moorden waarbij jaloezie het hoofdmotief lijkt te zijn.De jaloezieman en zes andere verhalen bevat naast 'De jaloezieman', dat eerder in verkorte versie verscheen als Zomerlezengeschenk, de zes fonkelnieuwe korte verhalen 'Londen', 'De rij', 'Vuilnis', 'De bekentenis', 'Odd' en 'De oorbel'.

Emile Henry Pizzasteen 26 cmMet de gladde pizzasteen van Emile Henry haal je de geheimen van de Italiaanse pizzabakker naar je eigen keuken of tuin. Deze innovatieve kookplaat van vuurvast keramiek is ontworpen om de hitte van een traditionele steenoven na te bootsen. Het resultaat? Een heerlijk goudbruine pizza met een bodem die tot in de kern knapperig is.Direct voorbereiden en bakkenDankzij het volledig gladde oppervlak van deze steen kun je het deeg rechtstreeks op de plaat bewerken en je pizza ter plekke opbouwen. Strooi vooraf een klein beetje bloem op de steen om plakken te voorkomen; zo schuif je de pizza na het bakken ook weer moeiteloos op een bord. De steen is niet alleen geschikt voor de oven, maar presteert ook uitstekend op de barbecue of grill. Door de optimale dikte van het keramiek wordt de hitte constant vastgehouden, wat zorgt voor een gelijkmatige garing van zowel de bodem als de toppings.Tip: Een perfect resultaat bereik je als je de pizzasteen in een oven of barbe…