webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Weingut Eva Vollmer
Meer Weingut Eva Vollmer in Wijnen

Elf komma Sechs feinherb 2020 - 75CL - 11,6% Vol.

0
Ruikt lekker naar citrus fruit. Smaakt tevens erg druivig. De wijn is tijdens de gisting gestopt bij een alcoholgehalte van 118 graden alcohol. Eva vond dit dan ook wel een mooie naam voor de wijn en zo komt het dat de wijn elke jaargang weer een andere naam heeft. Spatzuivere Silvaner met überaromatische Scheurebe is gewoon heel erg smerig lekker....

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Valpolicella 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 13% Vol.
Valpolicella 2021 - Cantina di Custoza - 75CL - 13% Vol.
Uit het beroemde Valpolicella dal ten noorden van Verona een elegante Valpolicella Rosso. Gemaakt van dezelfde druiven als de Amarone maar dan "gewoon" normaal gevinifieerd. Na het plukken van de rijpe druiven heeft de wijn een traditionele rode wijn gisting ondergaan. Dus verwacht hier geen klein zoetje of power zoals bij de Amarone, Ripasso en/of Recioto. De wijn heeft een elegante rode kleur en ruikt naar kersen, framboos en trekdrop. Smaakt lekker krachtig maar toch elegant. De tannines zijn rijp dus is het mondgevoel sappig met een mooie afdronk.Mag wel even ademen in een karaf.
14,50
Ribera del Duero Joven 2020 - 75CL - 14% Vol.
Ribera del Duero Joven 2020 - 75CL - 14% Vol.
De wijn heeft een intense paarse kleur. De kruidige aroma's spatten uit het glas. Voor een wijn uit de Ribera del Duero streek drinkt hij verrassend makkelijk weg. En dit komt door het volledig ontbreken van enig enkele houtrijping (joven). Dat smaakt dan heel erg soepel maar wel met behoud van het typische warme kruidige en intense karakter van de Tempranillo druif.Voor iedereen die wel eens wat anders wil dan de smaak van in-eikenhout-gerijpte Tempranillo. Drink de wijn eventueel gekoeld net als een Beaujolais!
8,50
Gelber Muskateller feinherb 2019 - 75CL - 12,5% Vol.
Gelber Muskateller feinherb 2019 - 75CL - 12,5% Vol.
Flower Power is het eerste wat in mij opkomt als ik mijn neus boven het glas houdt. De Gele Muskateller behoort tot 1 van de meest aromatische druivensoorten. In Frankrijk heet deze druif trouwens Muscat à Petit Grains. Het fijne van het Duitse koelere klimaat is dat er een fabelhafte hefboomwerking is tussen het feinherb (halfdroog) en de altijd uitermate spannende zuren. Het zoet krijgt hierdoor een nieuwe dimensie en wordt zelfs voor de trocken drinkers interessant. Hoe kouder je deze wijn serveert hoe meer het zoetje naar de achtergrond verdwijnt. Echt ontzettend lekker om als aperitief te drinken maar met Asian Cuisine een absolute Volltreffer! Viel Spass!
13,95
Bustelo Arinto &and Loureiro 2023 - 75CL - 12,5% Vol.
Bustelo Arinto &and Loureiro 2023 - 75CL - 12,5% Vol.
Deze vinho verde heeft een lichte citroengele kleur, met levendige tonen van citrusvruchten afkomstig van de Arinto-druif, die prachtig samengaan met de bloemige aroma's van de Loureiro-druif. De wijn sprankelt met hints van citroen, appel, groene bloesem en oranjebloesem. De verfrissende bubbels versterken de kwaliteit en geven de wijn een uitzonderlijke frisheid.Vinho Verde is een Portugese wijn, voornamelijk afkomstig uit de noordelijke regio van Portugal. De naam betekent letterlijk "groene wijn," en verwijst eigenlijk niet naar de kleur, maar naar de jeugdigheid van de wijn. Het kan zowel witte, rosé- als rode wijn zijn, maar de witte variant is het meest bekend.Kenmerkend voor Vinho Verde-wijnen is hun lichte, frisse en sprankelende karakter, vaak met een laag alcoholgehalte en een subtiele tinteling (door de aanwezigheid van een kleine hoeveelheid CO2). Ze hebben vaak fruitige en florale aroma's, en zijn verfrissend dankzij hun hoge zuurgraad, wat ze perfect maakt voor warme zom…
12,50
Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
Materia Prima - Orange Wine 2020 - biodynamisch - 75CL - 11% Vol.
Heel kort door de bocht is orange wine een wijn gemaakt van witte druiven mét schil inweking. Dit gebeurt normaal gesproken juist bij het maken van rode wijnen of rosé wijnen. De wijnen zijn oranje van kleur (van heel licht tot diep oranje). En omdat de schillen van de druiven naast kleur ook tannines afgeven zitten die er nu ook in in tegenstelling tot 'normale' witte wijnen. Bij het maken van orange wine maak je dus wijn op de manier van rode wijn maken maar dan met witte druiven in plaats van blauwe druiven. Tijdens het fermenteren worden de schillen van de witte druiven niet gescheiden van de most (het fermenterende sap van druiven). De schillen en most blijven soms een paar dagen maar ook maanden bij elkaar. In die periode geven de druiven twee belangrijke dingen mee aan de wijn in wording kleur en tannines. Materia Prima is een filosofisch begrip uit de tijd van Aristoteles wat door alchemisten gebruikt werd om de potentie tot materie aan te duiden dat een wisselwerking is tussen…
32,95
Les Hauts de Montarels Chardonnay 2022 - 75CL - 14% Vol.
Les Hauts de Montarels Chardonnay 2022 - 75CL - 14% Vol.
Al 20 jaar onze best verkochte Chardonnay! Een elegante goudgele kleur. In de neus ruiken we o.a. mooie tropische aroma's zoals ananas en maracuya. Door de 12 maanden houtrijping krijgt de wijn ook kenmerken als vanille espresso toast en karamel! Hij smaakt elegant en tegelijkertijd vol met een heerlijke botertoon daarbij tropisch ananas en perzik. Een afdronk van hier naar Les Hauts de Montarels! (1200 km.) En 30 minuten decanteren in een karaf komt de smaak nog meer ten goede!Sander Penning: 'Ik had hem in een restaurant gedronken en de volgende dag meteen bij De Wijngoeroe besteld erg lekker.'
12,95
Riesling Morstein trocken 2020 - 75CL - 12% Vol.
Riesling Morstein trocken 2020 - 75CL - 12% Vol.
Omdat Weingut Julius geen lid is van de elite club VDP mag hij deze Riesling uit de imposante Grand Cru wijnberg Morstein GEEN Grand Cru noemen.Ik doe dat wel lekker puh! Geen kunstmest geen herbiciden en pesticiden in deze wijnberg. De wijn is alleen maar met natuurlijke gisten vergoren en dat levert een bijzondere wijn op. Rijp tropisch fruit ananas in de verte mango dichterbij een zweem rijpe perzik en daarna wat abrikoos en appel. Mooi gevuld met wat citrus en mineraliteit in de afdronk. Langzaam drinken is bij deze klasbak overigens wel aan te raden anders mis je de helft van het spektakel.
22,50

Klanten-reviews van Elf komma Sechs feinherb 2020 - 75CL - 11,6% Vol.

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Elf komma Sechs feinherb 2020 - 75CL - 11,6% Vol.

Productomschrijving

Ruikt lekker naar citrus fruit. Smaakt tevens erg druivig. De wijn is tijdens de gisting gestopt bij een alcoholgehalte van 118 graden alcohol. Eva vond dit dan ook wel een mooie naam voor de wijn en zo komt het dat de wijn elke jaargang weer een andere naam heeft. Spatzuivere Silvaner met überaromatische Scheurebe is gewoon heel erg smerig lekker. Hier kun je niet genoeg van krijgen.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Weingut Eva Vollmer

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.