Name: Een wereld van kaas (Paperback)
Brand: Boekscout
SKU: 0a364f3314086c1bd88bf8e432142cd1
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

Kaas = NL? (Paperback)

Kaas en Nederland worden vaak in een adem genoemd. Bovendien worden kaas en Nederland verbonden met een nostalgische idealisering van het platteland. Dit boek zoekt de werkelijkheid achter de mythe van 'kaas als typisch voor Nederland'. Het resultaat toont een kleurrijk palet waarbij kaas en alles wat met kaas te maken heeft op de studietafel wordt gelegd. De auteurs nemen u mee naar koeienstallen en ultrarechtse social media, naar kaasletters, vroegmoderne diplomatie en emigratieliteratuur, naar koeienrassen, koeientaal, Texelse groene kaas en achttiende-eeuwse poëzie over de winsten uit vette melkkoeien, naar kunst over kaas en de uitspraak van kaas, naar de (mede)klinkers die een koe uitspreekt, naar raciale theorieën over witte melk ... Een geschiedenis van het kaasmaken, van alle woorden voor kaas die het Nederlands gekend heeft en een analyse van de koe in de Nederlandse landbouwpolitiek kunnen natuurlijk niet ontbreken. Hoe maakt kaas Nederland? Leonie Cornips, Marieke

27,50

Raadselachtige wereld van de droom (Paperback)

Sinds meer dan tweeduizend jaren hebben de grootste denkers van alle culturen zich ingespannen om het diepste wezen van de droom te doorgronden. Nog steeds zijn de slaap en de droom verschijnselen die ons raadsels opgeven en daarom de fantasie van de meeste mensen onweerstaanbaar boeien. De schrijver van dit boek heeft zich jarenlang met de zo genaamde grensgebieden van de menselijke psyche beziggehouden; hier geeft hij een breed opgezet overzicht over de gehele problematiek die door de veelsoortige verschijningsvormen van de droom wordt opgeworpen. Van de talloze mededelingen over dromen, van de dagen van de Bijbel af tot op heden, heeft de auteur de meest belangwekkende en instructieve uitgezocht. Hij verhaalt van doodsaankondigingen en waarschuwingen in de, droom, van telepathie en helderziendheid, van scheppende prestatie van kunstenaars en geleerden, welke hun in de droom werden ingegeven. Hij geeft eveneens een kritische bespreking van de menigvuldige theorieën die de geleerden,

16,25

aap & mol. de hut van kaas (Hardback)

Als mees aan aap vertelt over een hut van kaas, wil aap er meteen naartoe. Hij is dol op kaas! Toevallig zou mol ook wel een hapje van deze hut lusten, net als vos en kip. Maar bij de hut aangekomen, staan ze voor grote een verrassing. Het is niet de hut van kaas, maar de hut van haas!

10,99

Een wereld van verschil (Paperback)

Wat is een goed leven voor mensen met een verstandelijke beperking? Voor de meeste mensen met een verstandelijke beperking, hun verwanten, hun zorgprofessionals en beleidsmakers is het antwoord duidelijk: een goed leven is een zo 'gewoon' mogelijk leven, midden in de samenleving. Maar niet alle mensen met een verstandelijke beperking leven zo'n 'gewoon' mogelijk leven. In Nederland leven er zo'n twintigduizend van hen op een instellingsterrein, afgezonderd van die 'gewone' samenleving. Vaak kiezen bewoners en verwanten heel bewust voor zo'n 'ongewoon' leven. Maar waarom? Een wereld van verschil onderzoekt het alternatieve ideaal dat terreinen bieden op het 'gewone' leven in de samenleving - en waarom dit alternatief voor sommige mensen zo aantrekkelijk is. Door middel van een etnografie van het dagelijks leven op zes van zulke terreinen beschrijven Femmianne Bredewold en Simon van der Weele hoe bewoners, verwanten en professionals het goede leven daar vormgeven. Dan blijkt dat het

39,50

8kg Van Schier Wildpluk Kaas

Van Schier Wildpluk brengt de essentie van Schiermonnikoog naar de kaasliefhebber. Geïnspireerd door de rijke natuur van het eiland, combineert deze kaas puur vakmanschap met wilde, zilte smaken. De toevoeging van zeesla, zeezout, zeekraal, duindoorn en dulse zorgt voor een verfijnd samenspel tussen de zachte romigheid van de kaas en de fris-zilte tonen van de zee.De melk, afkomstig van duurzaam gehouden koeien, wordt gepasteuriseerd op 72°C, waardoor de kaas van nature lactosevrij is en geen gluten bevat. Doordat de melk niet wordt afgeroomd, blijft de kaas vol en smeuïg, met een diepere smaakbeleving dan standaard kazen.Van Schier Wildpluk is een product van duurzaamheid en respect voor de natuur. De boeren van Schiermonnikoog hebben bewust hun veestapel met 40% verminderd om de stikstofuitstoot te verlagen en de biodiversiteit op het eiland te versterken. Hierdoor wordt de landbouw gecombineerd met natuurbehoud, wat leidt tot een gezonder ecosysteem waar weidevogels en insecten flor…

229,95

De rentmeester (Paperback)

Een kattengemeenschap onderhoudt de graven op een mensenkerkhof. Kater Otis, de zoon van de oude kerkhofmeester, is liever creatief bezig. Hij stelt zijn vader diep teleur omdat hij weigert diens innige wens te vervullen: hem op te volgen. Wanneer Otis zich alsnog bereid toont het ambt te aanvaarden, overkomt hem een onheil dat leidt tot de breuk tussen beiden. Getekend verlaat hij het kerkhof en gaat zwerven. In zijn eenzame zoektocht naar zichzelf gaat Otis confrontaties aan die een rampzalige stroom van gebeurtenissen in gang zetten en die hem voor verscheurende keuzes plaatsen. Zal hij erin slagen zich te bevrijden van het juk van zijn verleden? De rentmeester is een verhaal van epische allure dat zich afspeelt in een parallel universum. Patrick Dello debuteerde met 'Krakeel der katers' (2019). 'De rentmeester' is zijn tweede roman.

21,-

8kg Van Schier Monnikenwerk Kaas

Van Schier Monnikenwerk is een eerbetoon aan de monniken die Schiermonnikoog haar naam en erfgoed gaven. Deze natuurkorstkaas draagt de rijke traditie van kloosterkaas met zich mee, geïnspireerd door eeuwenoude Zwitserse kaasrecepturen. De kaas rijpt onder ideale omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, waardoor de structuur zacht en smeuïg blijft en de smaak zich vol en pittig ontwikkelt.De volle, niet-afgeroomde melk geeft de kaas een robuust en romig karakter, terwijl rijpingsfermenten en microbieel stremsel zorgen voor een intens en nootachtig aroma. De rijping vraagt geduld en vakmanschap - een monnikenwerk op zich - wat resulteert in een authentieke kaas met diepgang en finesse.Van Schier Monnikenwerk is niet alleen een ode aan traditie, maar ook aan duurzaamheid. De melk is afkomstig van Schiermonnikoogse veehouders die bewust hun veestapel met 40% hebben verminderd om stikstofuitstoot te verlagen en de biodiversiteit te bevorderen. Dit draagt bij aan een natuurlijker lands…

231,50

De melodie van een nieuwe wereld (Paperback)

De melodie van een nieuwe wereld van Eva Wagendorfer is het tweede deel in de serie De radiozussen, die gaat over drie sterke vrouwen die carrière willen maken in de radiowereld. Voor de vriendinnen Gesa, Inge en Margot staat alles in het teken van een nieuw begin. Na het einde van de oorlog moeten ze zowel privé als professioneel proberen om weer op de been te komen en hun passie voor radio te herontdekken. Radio Frankfurt staat nu onder Amerikaanse controle - een echte kans voor de drie vrouwen om eindelijk hun droom van een geweldige carrière waar te maken! Maar de nieuwe generatie dringt ook de entertainmentindustrie binnen en betwist hun positie. Samen strijden de radiozussen voor hun toekomst, liefde en geluk.

24,99

Kaas en de evolutietheorie (Paperback)

Kaas en de evolutietheorie vertelt hoe de evolutietheorie van Charles Darwin een licht werpt op alledaagse vragen als: Waarom sterven wij? Wat is goed en kwaad? Hoe is kaas uitgevonden? Deel één gaat over de evolutietheorie zelf: niet over fossielen, dinosaurussen en Neanderthalers, maar over de mechanismen van de evolutie. Hoe werkt de evolutie? En hoe kunnen we de evolutie waarnemen door goed om ons heen te kijken? De evolutietheorie blijkt eigenlijk heel simpel en logisch in elkaar te zitten. In het tweede deel van het boek komen eeuwenoude filosofische vraagstukken en hun relatie met de evolutietheorie aan de orde: Waarom is het leven ontstaan? Is homoseksualiteit natuurlijk? Hoe kunnen we onsterfelijk worden? Moet je luisteren naar de meerderheid? Mag je de wet overtreden? Waarom krijgen we kinderen? Hoe ontstaan familiebanden? Bestaat God? Aan de hand van sprekende en grappige voorbeelden legt Bas Haring uit hoe de evolutietheorie ingrijpt op zulk soort vraagstukken, en wordt de

19,99

Hoe word je de baas van de wereld? (Hardback)

In Hoe word je de baas van de wereld? van Louie Stowell maakt god Loki het wel heel erg bont. Eerder verschenen ook: Hoe word je een goede god? en Hoe krijg je nooit meer de schuld? Wees gewaarschuwd: van deze graphic-novelserie krijg je buikpijn van het lachen (en intussen steek je ook nog iets op over noordse mythen en goden). De schoolmusical staat voor de deur en Loki krijgt de rol van slechterik. Waarom gelooft niemand toch in zijn onschuld? Het is om wanhopig van te worden! Wanneer Thor de rol van held krijgt, is Loki vastberaden om de show te stelen. Daarvoor moet hij: 1) iedereen laten zien hoe slecht Thor is; 2) iedereen ervan overtuigen dat hij, Loki, briljant is; 3) een magische ring vinden die zijn diepste wens laat uitkomen. Lukt het Loki om de wereld te laten zien dat hij wel een goede god is? 'Kinderen zullen van dit boek houden vanwege het vleugje rebellie en de lekkere flauwe grapjes die erin zitten.' Langlevelezen.nl

17,99

Een wereld van kaas (Paperback)

Verkopers met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van Een wereld van kaas (Paperback)

Meer over Een wereld van kaas (Paperback)

Productomschrijving

Productinformatie

Productspecificaties