Een kookboek.

Gewoon gezond en lekker eten voor elke dag. 200 recepten die altijd lukken, met goed verkrijgbare ingrediënten en talloze tips en variaties.Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek is een basiskookboek met bijna 200 klassiekers en altijd-goed-recepten die je steeds weer wilt maken. Van aardappelpuree tot erwtensoep, van zalm uit de oven tot bolognesesaus, van caesar salad tot vegetarische groentecurry, van roze koeken tot chocolademousse. Zelfs broodbeleg komt aan bod! Geen gedoe, maar gewoon heerlijke borden met écht eten. Gezond en lekker koken was nog nooit zo makkelijk, iedereen kan het. En dat natuurlijk allemaal zonder pakjes en zakjes.Op veler verzoek weer leverbaar: Het grote zónder pakjes & zakjes kookboek van Koken met Karin, de everseller die door al meer dan 150.000 lezers werd stukgekookt.'Met Karins heldere uitleg, vele tips en overzichtelijke recepten kan iedereen koken.' Janny van der Heijden, jurylid Heel Holland Bakt

De Ottolenghi-klassieker 'Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht! 'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel SlaterDe geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense Ottolenghi-deli's. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hu…

De enige complete vegan kookbijbel met de allerlekkerste veganistische gerechten. VEGAN - Het kookboek is de meest complete verzameling traditionele en authentieke vegan recepten van over de hele wereld. De meer dan 450 plantaardige voor-, hoofd- en nagerechten zijn veelzijdig, verrassend én geschikt voor iedere thuiskok. Of je nu dagelijks veganistisch of vegetarisch eet, of zo nu en dan: dit is het enige kookboek dat je nodig hebt voor overheerlijke gerechten en eindeloze inspiratie!Jean-Christian Jury is een vegan en raw-food-chef uit Toulouse. Hij heeft zo'n twintig jaar reis- en kookervaring. In 2008 opende hij zijn eerste vegan restaurant in Berlijn, La Mano Verde, dat geroemd wordt door het publiek en veel internationale persaandacht heeft gehad. Momenteel woont hij in LA waar hij eveneens een vestiging van La Mano Verde wil openen.

Kookboeken verbinden al vijf eeuwen generaties Nederlanders. Ze gaan over van grootouder op kleinkind, van chef op sous-chef. En terwijl oude culinaire tradities voortleven, ontstaan er nieuwe. Want kookboeken slaan ook culturele bruggen, nu misschien meer dan ooit tevoren. Kugel met peren, pom en sambal zijn net zo Nederlands als pannenkoeken en boerenkool. Culinair journalist Jonah Freud en boekhistoricus Garrelt Verhoeven presenteren hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek. Ze vertellen over de honderd meest invloedrijke kookboeken uit de Nederlandse geschiedenis, van de vroegste gedrukte, culinaire handboeken voor professionele koks en keukenmeiden van de aristocratie, tot de bestsellers van hedendaagse sterren als Yvette van Boven en Yotam Ottolenghi. Dit boek is niet alleen een culinaire tijdreis, je kunt er ook zelf mee aan de slag. Jonah Freud brengt uit elk kookboek een bijzonder gerecht tot leven. Van de oliebollen van de 'volmaakte Hollandsche keukenmeid' of een …

Klassieke (Victoriaanse) gietijzeren kookboek standaard. U slaat uw kookboek open en legt vervolgens de klosjes aan koordjes over de pagina's zodat het kookboek mooi open blijft liggen tijdens het koken. Mooie kleur in klassiek antiek bruin-zwart.

Een wereldreis rond de BBQ. Een kookboek van Ralph de Kok.

*RVS Kookboekhouder ? Standaard voor Kookboeken ? 23 x 13 x 23 cm*Houd je kookboeken netjes en overzichtelijk met deze RVS kookboekhouder. De standaard zorgt ervoor dat je kookboek open blijft op de juiste pagina, terwijl het materiaal je boeken beschermt tegen vlekken en morsen tijdens het koken. Ideaal voor in elke keuken als praktisch hulpmiddel bij het bereiden van maaltijden.Een functionele en stijlvolle keukenhulp die koken gemakkelijker en overzichtelijker maakt.

Houten kookboekhouder/tablet standaard. Deze houten kookboekstandaard is een praktische en stijlvolle oplossing om je kookboek of tablet stevig te plaatsen tijdens het koken. Het compacte en functionele ontwerp zorgt ervoor dat je recepten goed zichtbaar zijn en je handen vrij blijven om te koken.- *Formaat: 21 x 14 x 20 cm- Materiaal: Hout- Toepassing: Geschikt voor kookboeken, tablets, of andere boeken*Een onmisbare hulp in de keuken, ideaal voor dagelijks gebruik of als cadeau voor kookliefhebbers.

Houten kookboekhouder/tablet standaard. Deze houten kookboekstandaard is een praktische en stijlvolle oplossing om je kookboek of tablet stevig te plaatsen tijdens het koken. Het compacte en functionele ontwerp zorgt ervoor dat je recepten goed zichtbaar zijn en je handen vrij blijven om te koken.- *Formaat: 21 x 14 x 20 cm- Materiaal: Hout- Toepassing: Geschikt voor kookboeken, tablets, of andere boeken*Een onmisbare hulp in de keuken, ideaal voor dagelijks gebruik of als cadeau voor kookliefhebbers.