Meer 20 Leafdesdichten BV Bornmeer

Een culinaire tijdreis (Paperback)

0
Veel van het Rotterdams verleden werd in 1940 van de kaart geveegd door het bombardement op de stad. Maar in de grond zitten nog zeer veel verhalen verborgen. Rotterdamse stadsarcheologen vinden tijdens hun opgravingen uiteenlopende resten van bewoning, van boerderijen en sluizen tot kook-en keukengerei alsook eeuwenoude voedselresten als zaden, pi...

Verkopers met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Nieuw
Beiroet (Paperback)
Beiroet (Paperback)
Beiroet, die magische mediterrane stad aan de zee, waar het altijd bruist, waar het altijd leeft, viel op 4 augustus 2020 in een paar seconden stil door een enorme explosie in de haven. Een belangrijke reden voor Merijn Tol om met deze herziene uitgave met extra hoofdstuk en nieuwe receptuur te laten zien wat er afgelopen jaar in Beiroet gebeurde: de ramp, de financiële crisis, COVID maar ook de troost van eten en de inspirerende veerkracht van de Libanezen. In Beiroet - verhalen en recepten uit een mediterrane stad beschrijft Merijn door de ogen van haar vrienden, de rijke food scene van haar favoriete Beiroet. Met verhalen, foto's en natuurlijk recepten neemt ze je mee door diverse wijken van de stad. Maak kennis met de tien regels van Kamal om de beste tabouleh te maken, een kibbeh van pompoen met ui of de lekkerste man'ouche met za'atar en rozenblaadjes. Naast de vele recepten bevat het boek talloze adressen, foto's en tips om deze stad te bezoeken. Maak met dit kookboek kennis met
28,99
Nieuw
Wandelen buiten de binnenstad van Rotterdam (Paperback)
Wandelen buiten de binnenstad van Rotterdam (Paperback)
In deze fraaie gids neemt omgevingshistoricus en wandelgidsenschrijver Kees Volkers u mee op een tiental langeafstandswandelingen door de minder bekende Rotterdamse 'buitenstad'. Geen boslanen of akkerwegen, maar 'urban walking': ontspannen lopen over rustige paden, door stedelijk groen, langs rivieren en havens, historische structuren en onverwachte pareltjes. En altijd wel een park, waterkant of uitspanning in de buurt om de indrukken te verwerken. De wandelingen variëren in lengte van 8 tot 18 km. Alle wandelingen beginnen op een goed bereikbaar punt aan de rand van de Rotterdamse binnenstad. Vandaar slingeren ze door de boeiende buitenschil in de richting van de 'Rotterdamse dorpen': ooit gelegen in een landelijke omgeving, tot ze door de snel uitdijende stad werden opgeslokt . De wandelingen zijn voorzien van uitgebreide omgevingsinformatie, een duidelijke routebeschrijving en een routekaartje. Naast wandelgenot biedt de gids een uitgelezen mogelijkheid om de stad in al haar
17,95
Nieuw
Kook! (Paperback)
Kook! (Paperback)
Speels koken zonder recept voor rust in je hoofd en reuring aan tafel Kook! is volgens ondernemer Maarten van den Biggelaar 'geen kookboek, maar een boek over koken'. Het is ook geen receptenboek, al staan veel van zijn favoriete recepten erin. Van den Biggelaar wil de lezer met Kook! aanmoedigen vaker in de keuken te staan. Waarom zou je meer tijd besteden aan het kijken naar kookprogramma's dan zelf in de keuken staan? En waarom is het wel normaal tijd te stoppen in een mindfulnessapp, maar wordt het snijden van een uitje gezien als tijdsverspilling? 'Mijn opvatting is,' schrijft hij in de inleiding, 'dat koken geen noodzakelijk kwaad is, maar een plezierige en zelfs meditatieve bezigheid, die ervoor zorgt dat ik veel meer tijd doorbreng aan de keukentafel - etend, pratend, lachend, met leuke mensen.' Daartoe biedt Van den Biggelaar in dit rijk geïllustreerde boek vele aanstekelijke recepten, gebed in een aangenaam verhaal over eten en koken, ingrediënten en restaurants, maar hij
29,99
Nieuw
Lekker Miljuschka (Paperback)
Lekker Miljuschka (Paperback)
Miljuschka Witzenhausen deelt in haar kookboek Lekker Miljuschka haar favoriete recepten. Als moeder van twee kinderen weet ze als geen ander hoe moeilijk het af en toe is om hun iets voor te schotelen wat ze lusten. Daarom bevat dit boek de gezonde kinderrecepten die bij haar thuis een succes zijn. Maar Mil zou Mil niet zijn als ze geen aandacht zou besteden aan de guilty pleasures! Dus bevat Lekker Miljuschka het recept van haar superzondige cheesecakes en andere guilty-as-hell recepten. Wil je je partner, kinderen, vriendinnen of gewoon jezelf iets lekkers voorzetten? Kook dan mee met deze goddelijke huisvrouw! Lekker Miljuschka is het perfecte cadeau voor iedereen die gek is op lekker eten! Ter gelegenheid van een verjaardag, sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. "Heerlijk gezinsboek, veel gerechten zijn geschikt voor kinderen. Eenvoudig te maken dus." - Trouw "Een kookboek vol met lekkere recepten." - Uit Paulines keuken
25,99
Reisgids Venezia - Een anekdotische reisgids | Athenaeum
Reisgids Venezia - Een anekdotische reisgids | Athenaeum
Behalve de mooiste stad ter wereld is Venetië een verzameling mythen, historische verhalen en anekdotes. Beroemde schrijvers hebben er hun hart verloren, onder wie Casanova, Thomas Mann en Jeanette Winterson, en wie het San Marcoplein en het Canal Grande met eigen ogen heeft gezien zal dat schouwspel nooit meer vergeten. Talloze grote meesters hebben zich door de stad laten inspireren. In Venezia heeft Luc Verhuyck de mooiste en meest bijzondere verhalen over de stad per locatie bijeengebracht. Zijn boek behandelt zowel de historisch belangrijke plaatsen als de plekken die nauwelijks bekend zijn en waar nog veel te ontdekken valt. Door de alfabetische rangschikking, de interne verwijzingen, een handig register en een aantal plattegronden is Venezia onontbeerlijk voor wie naar de stad afreist. Het boek is geïllustreerd met een groot aantal verrassende foto’s en afbeeldingen.
35,-
Wandelgids Wandelen buiten de binnenstad van Rotterdam | Gegarandeerd Onregelmatig
Wandelgids Wandelen buiten de binnenstad van Rotterdam | Gegarandeerd Onregelmatig
In deze fraaie gids neemt omgevingshistoricus en wandelgidsenschrijver Kees Volkers u mee op een tiental langeafstandswandelingen door de minder bekende Rotterdamse ‘buitenstad’. Geen boslanen of akkerwegen, maar ‘urban walking’: ontspannen lopen over rustige paden, door stedelijk groen, langs rivieren en havens, historische structuren en onverwachte pareltjes. En altijd wel een park, waterkant of uitspanning in de buurt om de indrukken te verwerken. De wandelingen variëren in lengte van 8 tot 18 km. Alle wandelingen beginnen op een goed bereikbaar punt aan de r and van de Rotterdamse binnenstad. Vandaar slingeren ze door de boeiende buitenschil in de richting van de ‘Rotterdamse dorpen’: ooit gelegen in een landelijke omgeving, tot ze door de snel uitdijende stad werden opgeslokt . De wandelingen zijn voorzien van uitgebreide omgevingsinformatie, een duidelijke routebeschrijving en een routekaartje. Naast wandelgenot biedt de gids een uitgelezen mogelijkheid om de stad in al haar gel…
17,95
Philips HD9280/70 Airfryer XL 6.2L 2000W Zwart/Zilver
Philips HD9280/70 Airfryer XL 6.2L 2000W Zwart/Zilver
Philips HD9280/70 Airfryer XLKies uit honderden heerlijke maaltijden die worden aanbevolen op basis van uw voorkeuren. Koppel de NutriU-app, kies een recept en stuur het naar uw Airfryer. Monitor uw maaltijd vanaf uw bank. De app laat u weten wanneer de maaltijd klaar is! Vind honderden heerlijke maaltijden die u met uw Airfryer kunt bereiden via een koppeling met de NutriU-app. Hoe meer u NutriU gebruikt, hoe persoonlijker de aanbevelingen zijn. U kunt onze NutriU-app eenvoudig downloaden uit de Google Play Store of Apple Store en deze vervolgens koppelen aan uw Airfryer.Ontdek honderden heerlijke Airfryer-recepten die lekker, gezond en eenvoudig te maken zijn. De meeste recepten in de NutriU-app zijn samengesteld door voedingsexperts, om dagelijks lekker te kokkerellen.Laat de chef-kok in u los en maak allerlei lekkere en gezonde maaltijden. De NutriU-app begeleidt u bij elke stap van het proces, zodat u elke dag zelfgemaakte maaltijden kunt maken die u en uw gezin heerlijk vinden.Ki…
242,95
Nieuw
Met opgestroopte mouwen (Paperback)
Met opgestroopte mouwen (Paperback)
De strakke gevels van de Lijnbaan, het wereldsucces van de haven, een mentaliteit van niet lullen maar poetsen: Rotterdam toont zich het liefst van zijn meest maakbare en daadkrachtige kant. Al tijdens de oorlog maakte de stad plannen voor de wederopbouw; na de oorlog groeide de haven al snel uit tot de grootste ter wereld. Dit verhaal laat echter weinig ruimte voor verdriet over de kapotte stad en weggevoerde stadsgenoten, voor de keerzijden van haven en industrie, of voor de invloed van toeval op de loop van de geschiedenis. In Met opgestroopte mouwen gaat Hilde Sennema op zoek naar de wortels van de mythische Rotterdamse mentaliteit. Aan de hand van de verhalen van bekende en minder bekende Rotterdammers verweeft ze de schoksgewijze groei van Rotterdam van provinciestad tot wereldhaven met veranderingen in historisch zelfbeeld. Met opgestroopte mouwen is voor iedereen die het Rotterdam van toen en nu beter wil leren kennen en verder wil kijken dan de façade van staal en gewapend
24,99
Het ontprikkeldieet (Paperback)
Het ontprikkeldieet (Paperback)
Dit boek is een receptenboek. Geen recepten om te bereiden en op te eten, maar recepten om te ontprikkelen: even niets, rust voor je brein. De storm aan prikkels, veroorzaakt door onze moderne, snelle manier van leven, gaat voor even liggen. Kies het recept voor een goede nachtrust, voor vaker wat stilte, een digitale detox of leer mediteren. Lanterfant een potje, verban piekeren uit je leven, en nog veel meer. Ontsnap aan de drukte op je werk, online en in de stad. Word de baas over je smartphone. Verminder keuzestress. Kom tot jezelf in één van de getipte rustoorden. Het Ontprikkeldieet schotelt je recepten voor, inclusief psychologische achtergronden en praktische tips. Een dieet om uitgerust en ontspannen te blijven in een bomvolle wereld.
20,95
Nieuw
Utregs Tourtje (Paperback)
Utregs Tourtje (Paperback)
Door de poorten van het stadsie kwamen schildknapen, schilders, studenten, sterrenkijkers, soldaten en schouwburggasten. Saompies schreven ze de geschiedenis van de Domstad - die je met dit stadstourtje gaat opslurpen. Met dit boekje in de hand ontdek je de stad Utrecht in een ochtend of middag. Volg de 6 km lange route aan de hand van heldere beschrijvingen en de kaart. Onderweg komen de historische verhalen tot leven met archiefbeelden en illustraties. De historische stadswandelingen van STOURTJE zijn voor iedereen die een dagje uit wil. Of je de stad al op je duimpje kent of 'm voor het eerst bezoekt: elk boekje is een nieuw avontuur. Met STOURTJE maak je van je stedentrip het leukste uitje.
9,99

Klanten-reviews van Een culinaire tijdreis (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Een culinaire tijdreis (Paperback)

Productomschrijving

Veel van het Rotterdams verleden werd in 1940 van de kaart geveegd door het bombardement op de stad. Maar in de grond zitten nog zeer veel verhalen verborgen. Rotterdamse stadsarcheologen vinden tijdens hun opgravingen uiteenlopende resten van bewoning, van boerderijen en sluizen tot kook-en keukengerei alsook eeuwenoude voedselresten als zaden, pitten en botjes, die tot duizenden jaar in de tijd teruggaan. De oudste kookpot van de stad en andere vormen van kookgerei, alsook speelgoed kook- en keukengerei uit de Rotterdamse bodem, worden gecombineerd met recepten uit historische kookboeken uit de collectie van de Bibliotheek Rotterdam en voorstellingen van keukenscènes uit de kunstcollectie van Museum Boijmans Van Beuningen en andere musea. De historische recepten worden aangevuld met een hedendaags Rotterdams recept van een gastkok van Verhalen huis Belvédère en een futuristisch recept ontwikkeld door de chef-kok van SVO Vakopleiding Food (in de Markthal) en zijn leerlingen. Manon

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
20 Leafdesdichten BV Bornmeer
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.