webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Domaine Gayda
Meer Domaine Gayda in Wijnen

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge

0
Niet voor niets ‘freestyle’, helemaal weg van de gebaande paden. Lekker stoer glas wijn, bramen, kruidigheid, precies wat je mag verwachten, garrigue, pruimen, lekker stevig, gul, maar ook voldoende sap, prima zuren. Hij wordt gemaakt op basis van een bijzondere compositie van 50% syrah, 25% grenache noir, 15% mourvèdre en 10% carignan, allemaal af...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc
Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc
Een bijzondere witte wijn, ‘figure libre’ genoemd omdat hij breekt met alle conventies. Hij is mooi zacht, rijp en rond, met nectarine, wat honing, ook mooi krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, prima lengte ook, smakelijk. Dit is een compositie van vijf druiven: grenache blanc en gris (40%), maccabeu (25%), marsanne (25%) en roussanne (10%). Vrijwel alle druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de Roussillon, waar de warme en arme ondergrond zorgt voor wit met veel structuur. Ook de hoogte van de wijngaarden speelt een rol, waardoor hij mooie zuren krijgt.Zacht, rijp en rond, nectarine, wat honing, ook lekker krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, mooie afdronk.Prachtig en bijzonder als aperitief, mooi bij een stuk tarbot uit de oven of zeebaars in zoutkorst, maar ook fijn bij kipgerechten of een mooie kalfsschnitzel; doet het ook goed bij witschimmelkazen. 
14,95
Domaine Gayda Flying Solo Rouge
Domaine Gayda Flying Solo Rouge
Klassieke combinatie van zuidelijke druiven, op het fruit gemaakt. Heerlijk sappig, met frisheid, rode kersen, niet heel krachtig, maar open en verleidelijk, met fijne zuren, heel fruitig en aantrekkelijk. Gemaakt op basis van 60% grenache noir en 40% syrah, van kalkhoudende kleigronden in de Minervois.De grenache ondergaat een traditionele vinificatie. De syrah wordt heel kort op de schillen vergist op lage temperatuur, om een fruitige wijn te maken. Heerlijk fruitig en ongecompliceerd, echt mediterraan.Lekker bij mooie charcuterie, lichte vleesgerechten, ossobuco, risotto of een pastagerecht.
7,95
Domaine Gayda Flying Solo Rosé
Domaine Gayda Flying Solo Rosé
Mooie lichtgekleurde rosé, met een geur van bosaardbeitjes en frambozen; in de smaak sap en frisheid, met mooi levendige zuren, rond en fijn droog van stijl. Hij is helemaal gemaakt naar het voorbeeld van de zo populaire rosé uit de Provence, op basis van een blend van 50% grenache en 50% cinsault, na de oogst direct geperst, om een rosé te maken met een mooie lichte kleur. De druiven worden geoogst van wijngaarden op terrassen in het Pays d’Oc, met een ondergrond van kalkhoudende klei.Gisting vindt plaats op roestvrij staal, waarna de wijn nog drie maanden op de eigen fijne lie rust. Met een heerlijke, sappige en fruitige rosé als resultaat.Ideaal als aperitief, bij lichte visgerechten, een mooie vissalade of kipsalade, groene salades, of bij een mooie varkenshaas.
7,95
Domaine Gayda Cépage Viognier
Domaine Gayda Cépage Viognier
Tropisch fruit, mango, nectarine, geparfumeerd, perzik en peren, sappig, modern, gelikt, soepel en gemakkelijk, met opwekkende zuren.De druiven voor deze populaire Viognier zijn afkomstig van kalkhoudende kleigronden in de Minervois en voor 30% van zwarte-leisteen-gronden in de Roussillon, wat de wijn extra kracht geeft.De druiven ondergaan een koude inweking op de schillen gedurende twee dagen, daarna worden ze geperst en vergist op roestvrij staal, om hem veel fruit te geven. Rijkdom krijgt hij door een verblijf op de fijne lie gedurende zes maanden, voor hij gebotteld wordt.Geniet deze droge witte wijn als aperitief, maar ook fijn bij zalm met dille, salade van gerookte kip, lichte visgerechten met een roomsaus.
9,95
Terres Domaine de la Baume Syrah
Terres Domaine de la Baume Syrah
Terres Domaine De La Baume Syrah is de rode top wijn van Domaine de La Baume uit de Franse Languedoc. De op eikenhout gerijpte donkerrode wijn heeft complexe aroma's van viooltjes, gekonfijt bramenfruit en koffie. Zijn smaak is rond en fluweelzacht met mooie tonen van chocolade en lekkere kruidigheid. De volle afdronk heeft veel lengte en benadrukt de kracht van de tannines. Donkerrood met paarse tinten. De wijn is rond en fluweelzacht. De mooie balans tussen fruit, tannines en zuren geeft de fantastische kwaliteit van deze wijn aan. Terres Domaine De La Baume Syrah laat zich uitstekend drinken als luxe aperitiefwijn die tevens perfect smaakt bij mediterrane gerechten, rood vlees, wildgerechten, gevogelte en rijpe kazen.
21,95
Luzón Altos de Luzón Monastrell
Luzón Altos de Luzón Monastrell
Afkomstig van geselecteerde druiven uit de wijngaard La Melera, op 675 meter hoogte, met 40 jaar oude wijnstokken op arme grond die lage opbrengsten geven.De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 tot 30 graden voor 8-10 dagen. Daarna blijft het sap in contact met de schilletjes voor zo'n 10-15 dagen om meer kleur en smaak te onttrekken. De wijn rijpt verder op Frans en Amerikaans eikenhout voor 12 maanden.Diep donker rood met in de geur: pruimen, amarenen en bramen. De smaak van vanille, cacao, tabak en rozemarijn. Full-bodied en afgeronde tannines en gebalanceerde zuren.Lekker bij rood vlees bijvoorbeeld een rib-eye van de barbecue.Overige informatie:90 punten - Wine Enthusiast over de 2019-vintage
16,50
Domaine Gayda La Minuette Rosé
Domaine Gayda La Minuette Rosé
Een fijne rosé met aroma's van bloemen, frambozen, pompelmoes, rabarber, bosaardbeitjes en rode besjes. De wijn is zuiver, mooi fris met lichte rode vruchtjes en een fraai bittertje.De Gayda La Minuette Rosé bestaat uit 60% Mouvedre, 15% Syrah, 15% Grenache en 10% Cinsault. De druiven worden allemaal handmatig geoogst en in kratten naar de wijnmakerij gebracht. De wijn rijpt uiteindelijk 3 maanden op zijn fijne droesem voordat hij wordt gebotteld. Hij heeft een bloemige geur en smaken van meloen, die zich vermengen met framboos en kruiden. Hij is lekker fris, mineraalrijk met fruitige tonen van witte perzik. Lekker als aperitief en bij zomerse gerechten.Deze rosé komt uit het kalksteen terroir van La Livinière. Hij is vernoemd naar de Minuette roos van eigenaar Tim Ford, die hij in Kenia verbouwde. Een knipoog naar zowel het verleden als de toekomst, La Minuette is een voorbeeld van landgoedwaarden, waar wijnen geworteld zijn in traditie en gemaakt zijn in de geest van vandaag.  Een ro…
11,50
Feudo Arancio Passiari Rosso
Feudo Arancio Passiari Rosso
Warme, zwoele Italiaanse rode wijn. Met een donkerpaarse kleur en een expressieve geur: rijp fruit van kersen, bramen, pruimen en rode bessen, maar ook allerlei anders, zoals tabak, donkere cacao en zoete specerijen. Rijpe tannines geven de wijn zachtheid. De mooie zuren ernaast zorgen voor een perfecte balans. Een goed huwelijk tussen Nero d’Avola en Syrah.Een wijn voor later op de avond na het eten, lekker met een plank vol kazen. Of anders bij het avondeten, denk dan aan pasta bolognese, stevige risotto, grillen op de barbecue, gerookte ham, maar ook, net wat spannender, aan gebakken vis.
9,50
Cave de Tain Crozes Hermitage Grand Classique rouge
Cave de Tain Crozes Hermitage Grand Classique rouge
Subtiele Crozes Hermitage met een intense robijnrode kleur en wat paarse tinten. Met aroma’s van zowel rood (frambozen, pruimen) als zwart (bramen) fruit, iets peper, balsamico-azijn en soepel leer. Mooi in balans met de fraaie zuren. Een zeer doordrinkbare wijn met zachte tannines.Spijs & momentDe wijn is subtiel en doordrinkbaar en daarmee al heerlijk op zichzelf. Dat neemt niet weg dat deze Syrah geweldig op de eet-, dan wel dinertafel staat. Schenk hem bij gegrild rood vlees (T-bone steak, entrecôte), wildgerechten of hertenbiefstuk.Past goed bij: gegrild rood vlees, wildKorte omschrijvingKrachtige wijn, vol fruit en kruidig (1,5 liter)Overige informatieDeze wijn wordt geproduceerd door de 'cave coopérative' Cave de Tain. Cave de Tain wordt internationaal geroemd als Syrah specialist en Europa’s beste coöperatie door o.a. Decanter en Wine Advocate. Eveneens zijn ze in 2015 uitgeroepen tot ‘cave coopérative van het jaar’ door La Revue du Vin de France.
33,95

Klanten-reviews van Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Rouge

Productomschrijving

Niet voor niets ‘freestyle’, helemaal weg van de gebaande paden. Lekker stoer glas wijn, bramen, kruidigheid, precies wat je mag verwachten, garrigue, pruimen, lekker stevig, gul, maar ook voldoende sap, prima zuren. Hij wordt gemaakt op basis van een bijzondere compositie van 50% syrah, 25% grenache noir, 15% mourvèdre en 10% carignan, allemaal afkomstig uit Minervois-la-Livinière en de Roussillon.

Lekker stoer glas wijn, bramen, kruidigheid, precies wat je mag verwachten, garrigue, pruimen, lekker stevig, gul, maar ook voldoende sap, prima zuren.

Lekker bij mooie vleesgerechten, zoals een lamskotelet van de grill, een mooie ossenhaas, een varkensrollade uit de oven en bij een mooie belegen kaas.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Domaine Gayda

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.