webshop.nl

Meer Domaine Gayda
Meer Domaine Gayda in Wijnen

Domaine Gayda Cépage Chardonnay

0
De wijn is geen doorsnee vanille-chardonnay, maar eentje met een hoge drinkbaarheidsfactor.Heel mild en fruitig op de neus. Minder voor de hand liggende zuur dan veel Limoux Chardonnays. Hint van zoete alcohol op het einde Fris, schoon, koele klimaat stijl Chardonnay. Een melange van citrus en tropisch fruit met een romige textuur door 6 maanden ri...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs
Wijny.nl
1
6,95
9,95

Anderen bekeken ook

Limoux Domaine Les Ors Limoux
Limoux Domaine Les Ors Limoux
Op de weg tussen Carcassonne en de Pyreneeën liggen de wijngaarden van de AOP Limoux. Het is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk, een gebied dat grote wijnen voortbrengt. De wijngaarden liggen in Saint Hilaire en hebben een typisch mediterraan klimaat. De diversiteit aan bodem van klei, kalk en kiezels zorgt voor grote mate van complexiteit in de wijn.Deze prachtige volle witte wijn bestaat uit 75% Chardonnay en 25% Mauzac. De druiven worden volledig rijp met de hand geplukt. Uniek aan de Limoux is dat de fermentatie en rijping plaats moet vinden in eikenhouten vaten. Deze wijn rijpt voor 9/10 maanden op eikenhouten vaten waarvan 1/3 nieuw eikenhout.De wijn zelf is goudgele van kleur. Fruitige aroma’s van perziken en andere steenvruchten. Aangename spanning in de wijn met een elegante afdronk. 
11,50
De Bortoli DB Family Selection Chardonnay
De Bortoli DB Family Selection Chardonnay
Fruitig Chardonnay met fijntjes wat eikenhout. De wijn is strogeel van kleur met een hint lichtgroen. In de geur frisse peren, pitfruit (perzik) en heel licht hout. Dit alles komt terug in de smaak, aangevuld met nog wat tropisch fruit. Vol, rond en met een frisse, zachte afdronk.Dit soort iets vollere Chardonnays combineren klassiek goed met pasta’s met romige sauzen, risotto met paddenstoelen, gegrilde kip of caesar salad en harde kazen als Parmezaan en Goudse. Serveer dus gerust iets lekkers bij deze Australische Chardonnay, alhoewel het geen ‘must’ is.Overige informatie:International Wine Challenge, 2017 - Commended (2016)Decanter World Wine Awards, 2015 - Commended (2014)International Wine & Spirit Competition, 2015 - Bronzen medaille (2014)International Wine Challenge, 2015 - Commended (2014)
7,50
Salentein Barrel Selection Chardonnay
Salentein Barrel Selection Chardonnay
De Barrel Selection van Salentein kenmerkt zich door opvoeding in eikenhouten vaten. De rijping in houten vaten geeft aan de ene kant de wijn meer structuur en smaak, maar zorgt er ook voor dat de wijn zijn scherpe kanten verliest. Uitzondering is de Sauvignon Blanc, deze krijgt geen hout opvoeding en heeft alleen de titel ´Selection´.De wijnkelder van Bodegas Salentein blinkt uit in efficiëntie. De druiven worden na een nauwkeurig selectie proces ontsteelt en doormiddel van zwaarte kracht vervoerd naar de lager gelegen wijnkelder. Hier vergist de pulp voor 13 dagen op een temperatuur van 27 graden. 6 maanden opvoeding op eikenvaten geeft deze wijn zijn mooi hout gelagerde smaak.De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van Chardonnay-wijnstokken die in 2007 zijn geplant op hoogtes van 1.250 tot 1.300 meter boven zeeniveau op het landgoed Finca La Pampa in de San Pablo IG. De plantdichtheid is 5000/hectare. Geteeld op kalkrijke alluviale zandleembodems met kalksteen vanaf een diepte van…
15,95
Salentein Numina Chardonnay
Salentein Numina Chardonnay
Numina betekent ´de ziel van de wijngaard´. Deze Numina Chardonnay herbergt deze ziel. De kleur van deze Numina is diep goudgeel met een vleugje lichtgroen. In de neus frisse en intense aroma’s van rijpe ananas, witte perzik en jasmijn. In de mond ontplooit zich een breed palet met een romige aanzet en mooie natuurlijke zuren, afgerond met een lange afdronk. Een bloemige, fruitige en minerale Chardonnay.De Numina Chardonnay krijgt een gedeeltelijk malolactische vergisting, appelzuur wordt omgezet in melkzuur en dit geeft de wijn zijn zachtheid. Verder ondergaat de wijn ook een rijping op de 'lie', wat hem een iets bloemige toets geeft. Deze rijping vindt plaats op Frans eikenhouten vaten gedurende 8 maanden.
31,95
Domaine Gayda Cépage Viognier
Domaine Gayda Cépage Viognier
Tropisch fruit, mango, nectarine, geparfumeerd, perzik en peren, sappig, modern, gelikt, soepel en gemakkelijk, met opwekkende zuren.De druiven voor deze populaire Viognier zijn afkomstig van kalkhoudende kleigronden in de Minervois en voor 30% van zwarte-leisteen-gronden in de Roussillon, wat de wijn extra kracht geeft.De druiven ondergaan een koude inweking op de schillen gedurende twee dagen, daarna worden ze geperst en vergist op roestvrij staal, om hem veel fruit te geven. Rijkdom krijgt hij door een verblijf op de fijne lie gedurende zes maanden, voor hij gebotteld wordt.Geniet deze droge witte wijn als aperitief, maar ook fijn bij zalm met dille, salade van gerookte kip, lichte visgerechten met een roomsaus.
9,95
Bernardus Chardonnay Monterey County
Bernardus Chardonnay Monterey County
De Chardonnay-druiven voor deze wijn zijn afkomstig van speciaal geselecteerde wijngaarden in de appellaties Arroyo Seco, Santa Lucia Highlands en Sonoma County. De wijngaarden dragen unieke aroma’s bij en presenteren een Chardonnay met een buitengewoon karakter en finesse, typerend voor een Chardonnay uit Monterey County.Bij Bernardus volgen ze traditionele Bourgondische methoden om een Chardonnay van de hoogste kwaliteit te creëren. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd, waarna de druiven voorzichtig geperst worden om het sap van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Vervolgens wordt (75%) van het sap overgebracht naar kleine eikenhouten vaten (waarvan 33% nieuw eiken) voor de alcoholische gisting, malolactische vergisting en 8 maanden rijping. De overige 25% van het sap vergist en rijpt in roestvrijstalen tanks om de frisse aroma’s te behouden.De kleur is licht goudgeel. In de neus aroma’s van perzik en lychee, geaccentueerd door karamel en geroosterde eikenhouten tone…
29,95

Klanten-reviews van Domaine Gayda Cépage Chardonnay

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Domaine Gayda Cépage Chardonnay

Productomschrijving

De wijn is geen doorsnee vanille-chardonnay, maar eentje met een hoge drinkbaarheidsfactor.
Heel mild en fruitig op de neus. Minder voor de hand liggende zuur dan veel Limoux Chardonnays. Hint van zoete alcohol op het einde
Fris, schoon, koele klimaat stijl Chardonnay. Een melange van citrus en tropisch fruit met een romige textuur door 6 maanden rijping op eiken vaten.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Domaine Gayda

Verken gerelateerde categorieën

Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.