webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Verlanglijstje

Domaine des Hâtes Petit Chablis

Meer Domaine des Hâtes
Meer Domaine des Hâtes in Witte wijnen

Domaine des Hâtes Petit Chablis

0
Het wijnhuis heeft ca. 12 hectare in de Petit Chablis. De bodem is hier jonger dan de oeroude Kimmeridge-bodem, maar Pierrick is ervan overtuigd dat met name zijn grootste perceel in dit gebied wijnen voortbrengt van dezelfde kwaliteit als een Chablis. De druiven komen uit 2 verschillende wijngaarden, één met een kleirijke bodem, de ander ligt op z...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Webshops met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs

    Anderen bekeken ook

    Domaine des Hâtes Chablis 1er cru Fourchaume l'Homme Mort
    Domaine des Hâtes Chablis 1er cru Fourchaume l'Homme Mort
    Pierrick bezit 1,1 hectare wijngaard in het noordelijke deel van de 1er Cru Fourchaume. De wijnranken zijn 25 tot 35 jaar oud en groeien op een bodem van Kimmeridge en bruine klei, die de wijn een bijzondere elegantie en mineraliteit geven.De wijn vergist langzaam (2 tot 3 maanden) met behulp van natuurlijke gisten, en rijpt daarna nog gedurende ca. 15 maanden op de lies (80% op RVS, 20% op hout).  In de neus aroma’s van zacht wit fruit en steenfruit, aangevuld met romige botertonen, noten, stenige tonen en krijt. Rond, krachtig en perfect in balans met rokerige tonen, mineraliteit en verfijnde, levendige zuren in de lange afdronk.
    39,95
    Domaine des Hâtes Chablis
    Domaine des Hâtes Chablis
    De druiven komen van 8 verschillende wijngaarden, waarvan het grootste deel in Maligny ligt. De bodem is rijk aan klei, kalk en fossiele resten en geeft de wijn zijn kenmerkende ronde, minerale karakter.De wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen vaten. Zuiver in de neus, met aroma’s van grapefruit en citroen, aangevuld met licht rokerige, kruidige tonen. Zacht, rond en sappig van smaak met veel finesse en een zilte mineraliteit, die aanblijft in de frisse afdronk.
    22,95
    Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Mont de Milieu
    Domaine des Geneves Chablis 1e Cru Mont de Milieu
    Wijnen uit de Bourgogne worden genoemd naar hun regio, dorp of kleine wijngaard waar ze gelegen zijn. In dit geval, geeft de naam Chablis aan dat de wijn van de meest noordelijke wijngaard van de Bourgogne komt, rond het dorp dat Chablis heet. Alle wijnen uit de Bourgogne, bijna zonder uitzondering, worden gemaakt van maar één druivensoort. In het geval van de meest prestigieuze witte wijnen is dit altijd Chardonnay. Met de woorden Premier Cru worden de druiven geclassificeerd. Het betekent in feite dat hier om traditioneel hoogwaardige wijnen gaat. Slechts ongeveer 10% van de geproduceerde wijnen in de Bourgogne, kan als Premier Cru worden ingedeeld.Compacte en gulle wijn met een lange afdronk, met geroosterde en boterachtige noten, aroma's van honing en peperkoek. Deze wijn gaat perfect gepaard met wit vlees, maar ook bij de exotische keuken.
    20,95
    Voché Reserva Rioja
    Voché Reserva Rioja
    Aroma's van aardbei, framboos, confiture, kersen, drop, kruidnagel, cederhout, kaneel en iets aards. Vrij stevig, maar ook mooi fris met donker fruit, kardemom, hout en ronde tannines.De wijn wordt 24 maanden opgevoed in 50% nieuw en 50% gebruikt Frans eikenhout. De wijn krijgt 24 maanden verdere rijping op fles.‘Los Molinos’ is de graciano wijngaard die gebruikt wordt voor de druiven van de Crianza. Dit is een 20-jaar oud perceel van 7 hectare met een compacte kleikalk bodem op 450 meter hoogte. De wortels moeten behoorlijk werken om door deze arme, dichte grond te groeien, maar zorgen uiteindelijk voor een zeer volwassen Crianza die tegelijkertijd fris genoeg is. ‘José León’ is de naam van de wijngaard waar de tempranillo voor Voché vandaan komt. Deze is 25 jaar oud en heeft een grootte van 5 hectare, gelegen op 380 meter hoogte. De bodem is zanderig en kalkhoudend. De wijngaard staat op een naar het zuiden gerichte heuvel. De tempranillo druiven komen van vrij kleine trossen en hebb…
    18,50
    Le Comte Martin Chablis
    Le Comte Martin Chablis
    Stel je voor: een verfijnde Chablis die straalt als een zonnige ochtend in de Franse wijngaarden. De bleke, gouden tint in je glas belooft een smaakervaring van puur genot. Neem een slok en proef de frisse sappige groene appels, vergezeld van een subtiele hint van citrus. Die typische minerale toon? Een weerspiegeling van de unieke Chablis terroir. Deze wijn is als een verfrissende bries op een zomerse dag en eindigt met een afdronk die je smaakpapillen doet verlangen naar meer. Het is niet zomaar een wijn; deze Chablis overtreft al je verwachtingen. Een glas van deze hemelse Chablis matcht perfect bij oesters, vis of als aperitief.
    19,98
    Limoux Domaine Les Ors Limoux
    Limoux Domaine Les Ors Limoux
    Op de weg tussen Carcassonne en de Pyreneeën liggen de wijngaarden van de AOP Limoux. Het is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk, een gebied dat grote wijnen voortbrengt. De wijngaarden liggen in Saint Hilaire en hebben een typisch mediterraan klimaat. De diversiteit aan bodem van klei, kalk en kiezels zorgt voor grote mate van complexiteit in de wijn.Deze prachtige volle witte wijn bestaat uit 75% Chardonnay en 25% Mauzac. De druiven worden volledig rijp met de hand geplukt. Uniek aan de Limoux is dat de fermentatie en rijping plaats moet vinden in eikenhouten vaten. Deze wijn rijpt voor 9/10 maanden op eikenhouten vaten waarvan 1/3 nieuw eikenhout.De wijn zelf is goudgele van kleur. Fruitige aroma’s van perziken en andere steenvruchten. Aangename spanning in de wijn met een elegante afdronk. 
    11,50
    Domaine Cres Ricards Marsanne Roussanne
    Domaine Cres Ricards Marsanne Roussanne
    Esprit de Crès Ricards is gestart in 1960  in het dorpje Ceyras in een gebied wat bekend staat als Crès Ricards. 50 jaar later zijn de 28 hectare wijnstokken, gelegen aan de voet van de mont Baudile, overgenomen door Jean- Claude Mas. De mooie combinatie van rode klei aarde met leisteen en kiezelstenen zorgt er voor dat uit dit gebied zijdezachte wijnen met een intense smaak voortkomen. De druiven worden zeer zorgvuldig geselecteerd op het relatief lage gebied, wat van essentieel belang is voor de smaak. In 2012 heeft Jean-Claude Mas de wijnvelden uitgebreid naar 39 hectare. De druiven voor de Marsanne Roussanne worden zowel handmatig als mechanisch in het holst van de nacht geplukt om oxidatie te voorkomen. 15% van deze wijn heeft rijping in Franse eiken houten vaten, de overige 85% in roestvrijstalen vaten.Deze combinatie van Marsanne en Roussanne zorgt voor een heerlijk rijke en frisse wijn met tinten van passievrucht, witte bloemen en kamperfoelie. In de fantastische langdurende af…
    8,50
    Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudésir
    Lamblin & Fils Chablis Grand Cru Vaudésir
    Dit is een Premier Cru Chablis van Maison Lamblin met een goudgele kleur in het glas met enkele groene tinten erin. Een expressieve geur vol elegante aroma's van oa. honing, toast, vanille en noten. Hij heeft een volle, ronde en rijke smaak in de mond met aroma's van witte bloemen, mineralen, noten en kruiden. Hij heeft een opvallend lange en lekkere nasmaak.Deze wijn past goed bij foie-gras, kreeft, gamba's of visgerechten met een romige saus. Ook lekker bij wit vlees of gevogelte.
    69,95

    Klanten-reviews van Domaine des Hâtes Petit Chablis

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Domaine des Hâtes Petit Chablis

    Productomschrijving

    Het wijnhuis heeft ca. 12 hectare in de Petit Chablis. De bodem is hier jonger dan de oeroude Kimmeridge-bodem, maar Pierrick is ervan overtuigd dat met name zijn grootste perceel in dit gebied wijnen voortbrengt van dezelfde kwaliteit als een Chablis. De druiven komen uit 2 verschillende wijngaarden, één met een kleirijke bodem, de ander ligt op zuidwestelijk georiënteerde helling met een met een kalksteen bodem.

    De wijn is zuiver en levendig in geur en smaak, met verfijnde aroma’s van wit fruit, citrus en groene kruiden. Sappig en fris, met een mooie, licht zilte mineraliteit.

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    EAN
    3760235770006
    Brand
    Domaine des Hâtes

    Verken gerelateerde categorieën

    Witte wijnenWijnenEten & drinken
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.