webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

Meer Holyflavours

Dode Zeezout Granulaat 2.0- 4.0 mm 5 kg

0
Dode zeezoutDode zeezout is zout uit de dode zee die tussen Jordanië, de Westelijke Jordaanoever en Israël ligt. Het dode zeezout heeft geen kunstmatige toevoegingen en heeft een vocht percentage van circa 2%. Op de plek waar dit zeezout vandaan komt, zijn de geologische en klimatologische omstandigheden zeer uniek. De dode zee is gelegen in een va...

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 25 kg
Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 25 kg
Hoe wordt keukenzout verkregen?In zijn pure vorm is Dode Zeezout niet geschikt voor consumptie. Door de hoge concentratie mineralen in het zout, waaronder magnesium, krijgt het een bittere smaak.Het tafelzout wordt op een andere manier gewonnen, en op de juiste manier, dan in andere zeezoutfabrieken. Om keukenzout te verkrijgen, wordt een speciale techniek gebruikt. Het water van de Dode Zee wordt naar verdampingsbekkens geleid. Natriumchloride is het zwaarste van alle zouten en bezinkt het eerst op de bodem van de zoutziederij. Het "overgebleven" water wordt vervolgens weer afgevoerd en nieuw water wordt ingelaten. Dit proces wordt keer op keer herhaald. Dit levert een zout op dat minder magnesium, kalium en andere mineralen bevat die typisch zijn voor de Dode Zee - maar veel meer natriumchloride (NaCl), d.w.z. een keukenzout.Het zout wordt gewaardeerd door chef-koks in veel van 's werelds toonaangevende keukens.Het toepassen van zeezoutDode
70,57
Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 100 gram
Dode Zeezout Granulaat 1.0- 2.5 mm 100 gram
Hoe wordt keukenzout verkregen?In zijn pure vorm is Dode Zeezout niet geschikt voor consumptie. Door de hoge concentratie mineralen in het zout, waaronder magnesium, krijgt het een bittere smaak.Het tafelzout wordt op een andere manier gewonnen, en op de juiste manier, dan in andere zeezoutfabrieken. Om keukenzout te verkrijgen, wordt een speciale techniek gebruikt. Het water van de Dode Zee wordt naar verdampingsbekkens geleid. Natriumchloride is het zwaarste van alle zouten en bezinkt het eerst op de bodem van de zoutziederij. Het "overgebleven" water wordt vervolgens weer afgevoerd en nieuw water wordt ingelaten. Dit proces wordt keer op keer herhaald. Dit levert een zout op dat minder magnesium, kalium en andere mineralen bevat die typisch zijn voor de Dode Zee - maar veel meer natriumchloride (NaCl), d.w.z. een keukenzout.Het zout wordt gewaardeerd door chef-koks in veel van 's werelds toonaangevende keukens.Het toepassen van zeezoutDode
2,65
Dode Zeezout Fijn 0.1 mm 25 kg
Dode Zeezout Fijn 0.1 mm 25 kg
Hoe wordt keukenzout verkregen?In zijn pure vorm is Dode Zeezout niet geschikt voor consumptie. Door de hoge concentratie mineralen in het zout, waaronder magnesium, krijgt het een bittere smaak.Het zout wat op de tafel eindigt ontstaat op een andere manier, op een correcte manier. Om keukenzout te verkrijgen, wordt er gebruik gemaakt van een speciale techniek. Het water van de Dode Zee wordt naar verdampingsbekkens geleid. Natriumchloride is het zwaarste van alle zouten en bezinkt het eerst op de bodem van de zoutziederij. Het "overgebleven" water wordt vervolgens weer afgevoerd en nieuw water wordt ingelaten. Dit proces wordt constant herhaald. Dit levert een zout op dat minder magnesium, kalium en andere mineralen bevat die typisch zijn voor de Dode Zee - maar veel meer natriumchloride (NaCl), d.w.z. een keukenzout.Het zout valt letterlijk in de smaak bij chef-koks in veel van 's werelds toonaangevende keukens.Smaak en gebruik van dode
55,83
Dode Zeezout Fijn 0.1 mm 100 gram
Dode Zeezout Fijn 0.1 mm 100 gram
Hoe wordt keukenzout verkregen?In zijn pure vorm is Dode Zeezout niet geschikt voor consumptie. Door de hoge concentratie mineralen in het zout, waaronder magnesium, krijgt het een bittere smaak.Het zout wat op de tafel eindigt ontstaat op een andere manier, op een correcte manier. Om keukenzout te verkrijgen, wordt er gebruik gemaakt van een speciale techniek. Het water van de Dode Zee wordt naar verdampingsbekkens geleid. Natriumchloride is het zwaarste van alle zouten en bezinkt het eerst op de bodem van de zoutziederij. Het "overgebleven" water wordt vervolgens weer afgevoerd en nieuw water wordt ingelaten. Dit proces wordt constant herhaald. Dit levert een zout op dat minder magnesium, kalium en andere mineralen bevat die typisch zijn voor de Dode Zee - maar veel meer natriumchloride (NaCl), d.w.z. een keukenzout.Het zout valt letterlijk in de smaak bij chef-koks in veel van 's werelds toonaangevende keukens.Smaak en gebruik van dode
2,63
Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 25 kg
Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 25 kg
Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magnesium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceerd. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
29,10
Keltisch Zeezout Grof Vochtig 0.8-5 mm 5 kg
Keltisch Zeezout Grof Vochtig 0.8-5 mm 5 kg
OosprongKeltisch zeezout word ook wel “Sel de Guarande” genoemd en komt uit Frankrijk. Het beroemde zeezout uit Guerande wordt al meer dan 2000 jaar volgens de oude traditie geoogst door zoutboeren van Bretagne, in Frankrijk. De zoutvelden bestaan uit grijsblauwe lei. Deze klei geeft belangrijke mineralen en sportenelementen af aan het zoutkristal en dit geeft het Atlantische zeezout zijn unieke grijze kleur en onmiskenbare smaak.Smaak en gebruikHet Keltische zeezout met zijn sterke zoute smaak is geschikt voor vele gerechten. Door zijn hoge restvochtigheid is het niet geschikt om te gebruiken in een zoutmolen. Het is wel een uitstekende vervanger voor gewoon tafelzout.Waar kan ik keltisch zeezout kopen?Gemakkelijk keltisch zeezout kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je keltisch zeezout kopen in handige consumenten verpakkingen of in iets grotere hoeveelheden van meestal 1 kg. Meld
19,12
Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 100 gram
Middellands Zeezout Granulaat 1.6-4 mm 100 gram
Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magnesium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceerd. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
2,49
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 5 kg
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 5 kg
Herkomst en geschiedenisKala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit de pakistaanse en indiase Himalaya. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich door een hoog gehalte aan watersulfide en ijzer.Traditioneel werd dit zout gewonnen uit mijnen in Pakistan. De grondstof moet 24 uur lang in een fornuis worden verhit terwijl het samen met houtskool in een afgesloten keramische houder zat. Tijdens deze 24 uur wordt het natriumsulfaat omgezet tot waterstofsulfide en natriumsulfide, dit geeft Kala Namak een donkere kleur. Na de verhitting werd het afgekoeld, opgeslagen en gerijpt.Smaak en gebruikKala Namak geeft voedsel een zwavelachtige geur en smaak dat vergelijkbaar is met de smaak van eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys, tofu scramble of in de
25,10
Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 5 kg
Middellands Zeezout Medium 1.0-1.6 mm 5 kg
Middellands zeezoutMiddellands zeezout heeft een natuurlijke en mildere smaak dan gewone tafelzout. Je kunt Middellands zeezout goed als vervanger gebruiken voor gewoon tafelzout. Ook te gebruiken als badzout. Is geschikt voor het gebruik op diverse gerechten. De zout bevat veel calcium en magensium.Dit Middellands Zeezout is een hygroscopisch product.Herkomst en winningAan de kusten van de Middellandse Zee wordt natuurzuivere tafelzout geproduceert. In de grote natuurparken of natuurreservaten bevinden zich de zoutziederijen, weg van de industrie en grote steden. Het zeewater wordt via eeuwenoude kanalen, gekanaliseerd naar de zoutmoerassen.De zout concentratie wordt geleidelijk verhoogd door wind en zon. Het zout begint te kristalliseren en zinkt naar de bodem van de zoutziederij. Het zout wordt vervolgens geoogst met speciaal gereedschap. Na de winning wordt het zout gedroogd en gezeefd in verschillende korrelgroottes.De zoutwinning
11,51
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 25 kg
Kala Namak Zout Granulaat 2-5 mm 25 kg
Herkomst en geschiedenisKala Namak, ook wel zwart zout genoemd, is een zout granulaat afkomstig uit de pakistaanse en indiase Himalaya. Dit zout is natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout en wordt volgens een eeuwenoude tradities bewerkt. Het zout kenmerkt zich door een hoog gehalte aan watersulfide en ijzer.Traditioneel werd dit zout gewonnen uit mijnen in Pakistan. De grondstof moet 24 uur lang in een fornuis worden verhit terwijl het samen met houtskool in een afgesloten keramische houder zat. Tijdens deze 24 uur wordt het natriumsulfaat omgezet tot waterstofsulfide en natriumsulfide, dit geeft Kala Namak een donkere kleur. Na de verhitting werd het afgekoeld, opgeslagen en gerijpt.Smaak en gebruikKala Namak geeft voedsel een zwavelachtige geur en smaak dat vergelijkbaar is met de smaak van eieren. In de Indische keuken is dit zeer gewenst en wordt Kala Namak gebruikt als smaakmaker voor fruitsalades, chutneys, tofu scramble of in de
100,98

Klanten-reviews van Dode Zeezout Granulaat 2.0- 4.0 mm 5 kg

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Dode Zeezout Granulaat 2.0- 4.0 mm 5 kg

Productomschrijving

Dode zeezoutDode zeezout is zout uit de dode zee die tussen Jordanië, de Westelijke Jordaanoever en Israël ligt. Het dode zeezout heeft geen kunstmatige toevoegingen en heeft een vocht percentage van circa 2%. Op de plek waar dit zeezout vandaan komt, zijn de geologische en klimatologische omstandigheden zeer uniek. De dode zee is gelegen in een vallei op 400 meter onder de zeespiegel. Gezien de temperatuur van circa. 40 graden is er vrijwel geen neerslag en is de lucht helder en absoluut vrij van smog en verontreinigingen.Het gebruik van dode zeezout granulaat- Tot 100% natuurzuiver, handmatig nogmaals gezuiverd!- Zeer intensieve smaak- Geschikt voor alle vis, vlees en groentegerechten- Ook geschikt als badzout.Waar kan ik dode zeezout granulaat kopen?Gemakkelijk dode zeezout granulaat kopen doe je natuurlijk bij {{config path=general/store_information/name}}. In onze webshop kun je dode zeezout granulaat kopen in handige

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
Brand
Holyflavours
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.