webshop.nl

Verlanglijstje

Distilleren, de kunst van het ruiken (Hardback)

Distilleren, de kunst van het ruiken (Hardback)

0
'Dit prachtige boek is de ware beleving van Echte Genever. Het nieuwe standaardwerk over distilleren.' - Felix Wilbrink In dit kloeke, stevig gebonden boek vertelt Fenny van Wees uitgebreid over de geschiedenis van het familiebedrijf 'A. van Wees distilleerderij De Ooievaar' waarvan zij sinds 2000 aan het roer staat. Daarnaast geeft ze haar kijk op...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijving

    Verkopers met dit product

    Webshop
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €35,95

    Anderen bekeken ook

    Nieuw
    De kunst van het koken (Hardback)
    De kunst van het koken (Hardback)
    De kunst van het koken is het meesterwerk van Julia Child over de klassieke Franse keuken. In geen ander kookboek wordt de receptuur zo duidelijk beschreven en is zo'n rijkdom aan ervaring en productinformatie verwerkt In dit bekendste kookboek van Julia Child is er ook veel aandacht voor de basistechnieken. Dit maakt De kunst voor het koken, zelfs een halve eeuw na het verschijnen van de eerste editie, nog steeds een van de meest geliefde en gebruikte kookboeken over de klassieke Franse keuken. 'De kunst van het koken is de steen der wijzen waarmee elke kok zijn eenvoudige ingrediënten kan veranderen in goud. - Sunday Times'
    49,99
    Nieuw
    De kunst van het intervenieren (Hardback)
    De kunst van het intervenieren (Hardback)
    'Er is niets zo praktisch als een goede theorie'. Deze uitspraak van Kurt Lewin is de leidraad voor dit boek over interventiekundig denken en handelen, waarin theorie en praktijk hand in hand gaan. Een goede theorie is een noodzakelijke voorwaarde voor een mogelijke toepassing ervan in de praktijk. In De kunst van het interveniëren beschrijven interventiekundigen Barbara van Kesteren en Willem de Wijs hoe je bepaalde situaties in organisaties aan kunt pakken. Het boek beschrijft de onderliggende aannames, principes en perspectieven die leidend zijn in hun denken en handelen. Ook gaat het in op de methoden en technieken die in de praktijk bewezen bruikbaar zijn. De interventiekundige zelf komt ook aan bod. In welke rol of positie kun je als interventiekundige invloed uitoefenen? Welke kwaliteiten vraagt dit van je? Hoe blijf je scherp? Dit boek is geen stappenplan. Het biedt je wel heel veel inzichten. Je wordt als lezer uitgedaagd om te reflecteren op de theorie, om toepassingen uit te
    29,95
    Nieuw
    Kinderen van Nederland (Hardback)
    Kinderen van Nederland (Hardback)
    In de klassieker 'Kinderen van Nederland' vertelt Jan Paul Schutten de geschiedenis van Nederland aan de hand van het leven van kinderen van toen. Aan de hand van het leven van kinderen die echt bestaan hebben en de spannende avonturen die zij beleefden brengen schrijver Jan Paul Schutten en tekenaar Paul Teng kinderen van nu in contact met kinderen van toen. In de klassieker 'Kinderen van Nederland' vertelt hij over kinderen uit verschillende eeuwen, van het veenmeisje uit Drenthe tot de jonge Willem van Oranje en Evelien, die opgroeide tijdens de Tweede Wereldoorlog. Een betere manier om geschiedenis te laten beklijven is er niet! Met zijn boek 'Kinderen van Amsterdam' bewees Jan Paul Schutten al dat geschiedenis wel degelijk iets voor en van kinderen is. Niet voor niets won het in 2008 de Gouden Griffel. Deze jubileumeditie van 'Kinderen van Nederland' is voorzien van een prachtig nieuw omslag en een aanvullend hoofdstuk, wat jonge lezers vanaf 9 jaar weer jarenlang zal weten te
    17,99
    Nieuw
    De moord op de kunst (Paperback)
    De moord op de kunst (Paperback)
    De moord op de kunst: het klinkt als de titel van een thriller. En dat is de geschiedenis van de kunstfilosofie ook. Ze begint met een veroordeling van formaat. De Griekse denker Plato wilde kunstenaars en dichters verbannen uit zijn ideale staat. Daar tegenover staat, vanaf de achttiende eeuw, de romantische verheerlijking van de kunst. Dan is kunst juist de drager van een waarheid die de filosofie niet in concepten kan gieten. Moord op de kunst, of verheerlijking van de kunst. In beide gevallen betekent het dat kunst de denkers uitdaagt. In de esthetica werd kunst een voorwerp voor het denken. Een 'denkding'. Dit boek traceert de geschiedenis van de kunstfilosofie. Daarmee is het tegelijk een dwarsdoorsnede van de westerse filosofie. Het is bovendien een van de weinige overzichten die uitgebreid aandacht besteed aan de bijdrage van de islamitische filosofen. Elke filosoof wordt ingeleid met een biografische schets. Daarna volgt telkens een bespreking van diens theorie van de kunst.
    29,99
    Nieuw
    Het Monster van de Sloterplas (Hardback)
    Het Monster van de Sloterplas (Hardback)
    De Sloterplas ligt in het hart van Amsterdam Nieuw-West. En Nieuw-West heeft de plas in zijn hart gesloten. Hoewel relatief jong, is het kunstmatige meer omgeven met verhalen en legenden. In dit boek leest u over de geschiedenis van het gebied waarin de Sloterplas werd uitgegraven, over de oude historie van de plas zelf, en vooral over de beroemdste bewoner van het 35 meter diepe water: Het Monster! Fred Martin tekende voor de feiten; Jan-Paul van Spaendonck putte uit zijn herinneringen; Anthonie Holslag groef in zijn fantasie. Het resultaat is een kleurig drieluik dat voor iedere bewoner van de Westelijke Tuinsteden wel een of twee eyeopeners zal bevatten. Op de bijgeleverde CD worden de buurt en zijn monster bezongen.
    24,90
    Nieuw
    De wereld van de familie Blaeu (Hardback)
    De wereld van de familie Blaeu (Hardback)
    Nederlandse drukkers en uitgevers beheersten in de zeventiende eeuw de wereldmarkt. De familie Blaeu was en is het beroemdst. Willem Jansz. Blaeu stond aan de wieg van de dynastie van uitgevers en kaartenmakers. Willems zoon Joan Blaeu was kaartenmaker van de VOC, uitgever van prachtig ingekleurde atlassen op groot formaat en bestuurder van Amsterdam. Tientallen, zo niet honderden tekenaars, graveurs, drukkers, redacteuren, 'afsetters' (inkleurders van gravures), auteurs, stuurlieden, collega-drukkers en boekverkopers werkten voor of samen met de familie Blaeu. In dit boek is er speciale aandacht voor het uitgebreide netwerk van de familie en daarmee ook voor opvallende vrouwen, zwarte schapen, regenten en vorsten, huwelijkskeuzes, verzamelaars, de hunkering naar Italië, grondbezit, het vetmesten van ossen en de Atlantische handel. 'Zandvliet diepte letterlijk duizenden personen en hun gegevens op. Daardoor komt de lezer middenin de drukke 17de eeuw te staan, met verfrissende aandacht
    51,99
    Nieuw
    Hans de Bruijn - De ruïne van het geboortehuis van Rembrandt in Leiden (Hardback)
    Hans de Bruijn - De ruïne van het geboortehuis van Rembrandt in Leiden (Hardback)
    Het is 2006: Rembrandt is 400 jaar geleden geboren. Hans de Bruijn schildert een ode aan de grote meester in de vorm van de ruïne van diens geboortehuis in Leiden, dat achteloos afgebroken werd. De ruïne van Rembrandts geboortehuis is voor De Bruijn het symptoom van een algemeen cultureel verval en dit concept stond aan de wieg van dit boek. Maar De Bruijns cultuurkritische ruïne in Leiden staat niet alleen. De kunst heeft het ook elders zwaar te lijden, met de woorden van H.J.A. Hofland (in NRC Handelsblad van 5 mei 2011): …We zijn er langzamerhand aan gewend geraakt dat openbare kunst in Amsterdam stelselmatig mishandeld wordt, maar het is een nationaal schandaal. Eerst de voortdurende mislukkende mega-uitbreiding van het Stedelijk, de nieuwe ingang, de 'Badkuip' waarmee we ons een knol voor een citroen hebben laten verkopen, het 'zwervend museum' waarvan we niets meer horen, het faillissement van de aannemer, uitstel na uitstel van de heropening, en intussen is de collectie nu al
    14,95
    Nieuw
    Het verlangen van de prins (Hardback)
    Het verlangen van de prins (Hardback)
    Een razend spannend kinderboek van Marco Kunst vol mysteries over Lode, een geheimzinnig schip en een vloek... Op een dag verschijnt een mysterieuze driemaster in de haven van het dorp waar Lode woont. Lode herkent in het boegbeeld meteen de geheimzinnige prins over wie hij soms droomt. Als het schip aanlegt vormen de zeilen zich tot een majestueuze circustent. Lode glipt aan boord en volgt vanuit een schuilplek de bijzondere voorstelling. Maar dan gaat alles mis: hij raakt verstrikt in de zeilen en kan het schip die nacht niet meer verlaten. De volgende ochtend blijkt hij getroffen door de vloek van de prins: wie eenmaal aan boord van de prins heeft gedroomd, moet voor altijd aan boord blijven. Lode maakt nieuwe vrienden en leert alles over de raadselachtige geschiedenis van het eeuwenoude schip. Ondertussen gloort er hoop bij de bemanningsleden, want wie weet heeft Lode de sleutel in handen om de vloek van de prins op te heffen... Meesterverteller Marco Kunst schreef al heel veel
    18,99
    Nieuw
    1700-1800 (Hardback)
    1700-1800 (Hardback)
    De achttiende eeuw is de meest internationale, meest Europese eeuw in de Nederlandse (kunst)geschiedenis. Dit boek, met honderd van de mooiste en verrassendste voorwerpen uit de verzameling achttiende-eeuwse kunst en geschiedenis van het Rijksmuseum, laat dat prachtig zien. Al was het maar met het beeldbepalende Hollands meisje aan het ontbijt, in 1756 geschilderd door de Zwitserse kunstenaar Jean-Etienne Liotard. Veel andere schilderijen, beeldhouwwerken, meubelen, pronkstukken van zilver en goud en andere kunstvoorwerpen zijn in de Republiek vervaardigd door kunstenaars die van elders afkomstig waren. Ze worden in dit boek geplaatst naast enkele hoogtepunten uit toonaangevende kunstcentra: Parijs, Rome, maar ook Neuwied, waar Abraham en David Roentgen de mooiste meubelen van Europa maakten. De gevarieerde selectie kunstwerken laat de rijkdom en glans van het achttiende-eeuwse Europa zien, met een centrale plaats voor de kunst en geschiedenis van Nederland. Reinier Baarsen is senior
    30,-
    Nieuw
    Het geheime leven van kleuren (Hardback)
    Het geheime leven van kleuren (Hardback)
    Een prachtig full colour boek over de geschiedenis van kleuren - een must voor iedere kunstliefhebber In Het geheime leven van kleuren heeft Kassia St Clair haar levenslange obsessie met kleuren gegoten in een uniek boek, waarin ze betoverende verhalen vertelt over de 75 bekendste tinten en kleurschakeringen. Waarom wordt de maagd Maria in de Renaissance bijna altijd in het blauw afgebeeld? Waarom zijn worteltjes oranje? En waarom zie je groen van jaloezie? Het geheime leven van kleuren gaat over mode en politiek, kunst en oorlog, over het geel van Van Goghs zonnebloemen, over Picasso's blauwe periode, over het rood in de grottekeningen van Lascaux en over de fluorescerende kleuren van punk. Het geheime leven van kleuren is een levendige geschiedenis van kleuren en de onvergetelijke verhalen die erachter schuilgaan. Het geeft een geheel nieuwe blik op onze geschiedenis en cultuur; na het lezen van dit boek zal kijken naar kleur nooit meer hetzelfde zijn. Over Het geheime leven van
    29,99

    Klanten-reviews van Distilleren, de kunst van het ruiken (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over Distilleren, de kunst van het ruiken (Hardback)

    Productomschrijving

    'Dit prachtige boek is de ware beleving van Echte Genever. Het nieuwe standaardwerk over distilleren.' - Felix Wilbrink In dit kloeke, stevig gebonden boek vertelt Fenny van Wees uitgebreid over de geschiedenis van het familiebedrijf 'A. van Wees distilleerderij De Ooievaar' waarvan zij sinds 2000 aan het roer staat. Daarnaast geeft ze haar kijk op de geschiedenis van het distilleren in Nederland en gaat ze uitvoerig in op de kunst van het ruiken. Weinig mensen weten dat Nederland toonaangevend is geweest op het gebied van gedistilleerd. Nederlanders beheersten als eersten de kunst om uitstekende gedistilleerde producten te maken van landbouwproducten. Hun distilleertechnieken werden wereldwijd overgenomen. A. van Wees distilleerderij De Ooievaar is de enig overgebleven, ambachtelijke distilleerderij in Amsterdam. Gevestigd in het hart van de Jordaan, distilleren zij volgens authentieke receptuur. 'Soms vertel ik aan mijn vrienden over dit magische stukje Amsterdam, dit schitterende
    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.