Meer 20 Leafdesdichten BV Bornmeer
Meer 20 Leafdesdichten BV Bornmeer in Eten & kookboeken

Dineren in Rome (Paperback)

0
Onder het genot van een typisch Romeinse maaltijd in een klassiek Romeins restaurant neemt de auteur ons mee op een culinaire reis. Gerecht voor gerecht, door de wereldgeschiedenis en de culinaire geschiedenis van De Eeuwige Stad. Dit is het verhaal over hoe een klein dorp op een onwaarschijnlijke plaats het centrum werd van het grootste rijk dat d...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

Kleine geschiedenis van de hutspot (Paperback)
Kleine geschiedenis van de hutspot (Paperback)
Jacques Meerman komt met een heerlijk boek over Nederlands bekendste gerecht: hutspot. Meerman schreef eerder het veelgeprezen Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Hutspot is geen klein bier. Er zijn boeken en schilderijen aan gewijd. Het gerecht is nog steeds een rijke bron voor creativiteit in recepten. En menig patriottisch hart gaat er sneller van kloppen. Hutspot symboliseert dan ook het ontstaan van de Nederlandse natie. Het gerecht is onlosmakelijk verbonden met het Leids Ontzet van 1574 en dus met de Nederlandse vrijheidsoorlog. Kleine geschiedenis van de hutspot laat zien hoe de culinaire en sociaal-politieke geschiedenis met elkaar verknoopt zijn. Toch heeft nooit iemand geweten wat de oorspronkelijke ingrediënten waren. Volgens sommigen zaten er pastinaken in, volgens anderen gember en volgens wéér anderen vis. Jacques Meerman houdt alle informatie opnieuw tegen het licht en trekt verrassende conclusies over Nederlands bekendste gerecht. De pers over Kleine
20,99
Alle wegen van Rome (Paperback)
Alle wegen van Rome (Paperback)
Alle wegen leiden naar Rome. Dat was zo in de antieke tijd toen Romeinse legioenen over de "Via Appia's" van de stad marcheerden om de wereld te veroveren. Over dezelfde wegen kwamen eeuwen later de pelgrims. Het is tegenwoordig -op de legers na- niet anders. Om Rome kan niemand heen. Zoveel geschiedenis, kunst, cultuur, culinaire geneugten en "Dolce Vita" per vierkante kilometer is moeilijk elders ter wereld te vinden. Dit boek neemt u mee over de wegen van toen en nu. Een paar wandelingen, te voet dus, door de drie tijdslagen van Rome (antiek, christelijk en modern), een tour per fiets, en een andere per scooter, dé manier om zich Romein onder de Romeinen te voelen, een tocht per tram via de Romeinse Noord-Zuidlijn. Er is ook gedacht aan een tocht voor kinderen en een tour waarbij filmliefhebbers aan hun trekken komen. Dat alles met insidertips, onder andere over het culinaire Rome. Geschreven in een verhalende stijl, zodat de lezer, ook die ver weg is van Rome, er genoegen aan
24,50
Nieuw
Bier in de keuken
Bier in de keuken
Een gouden combinatie: bier ín en bíj je eten.Bier is ontzettend populair! Het schap in de supermarkt is de laatste jaren enorm gegroeid. Ook in restaurants wordt de bierkaart steeds uitgebreider en is het op veel plaatsen volledig geaccepteerd om bier in plaats van wijn bij je maaltijd te bestellen. In Bier in de keuken combineert bierexpert Melissa Cole twee van haar passies: heerlijke brouwsels en zalig voedsel. Aan de hand van 70 recepten gidst zij de lezer door de wereld van koken met bier: hoe voeg je bier toe aan je gerecht? En welk bier smaakt vervolgens het lekkerste bij je culinaire creatie? Melissa beschrijft het verhaal achter de combinatie bier en eten. Hoe combineer je eten en bier het beste? Welke items zijn handig in je voorraadkast? En dan snel over naar de praktijk: in de hoofdstukken So simple, Some effort, Show off en Say Cheese! geeft zij verrassende veelzijdige recepten, leuke weetjes en informatie over de te gebruiken biersoorten (altijd meerdere opties mogelijk)…
31,50
Wijn in Nederland (Paperback)
Wijn in Nederland (Paperback)
Benamingen als Wijnstraat of Wijnhaven in stadskernen herinneren aan het economisch belang van de wijnhandel vóór 1800. Met belastinginkomsten uit wijn werden oorlogen, weeshuizen en gebouwen betaald. Eind achttiende eeuw daalde de wijnconsumptie sterk en zakte de wijnhandel in. Pas vanaf 1960 dronk men weer evenveel wijn als vroeger. Deze geschiedenis van wijn beschrijft karakteristieken van wijnhandelaren en -consumenten, de invloed van overheid en van wijnschrijvers, de kwaliteit van wijn, de veranderende smaak van de wijndrinker en de ontwikkeling van Nederlandstalig wijnjargon. De rode draad in het boek is de oude en hardnekkige claim dat wijn gezond zou zijn. "En ik maar denken dat ik een en ander over wijn wist." - Harold Hamersma, veelbekroond schrijver over wijn "Met 'Wijn in Nederland' is een zeer boeiend aspect van de Nederlandse geschiedenis verder ontsloten. Hierop kunnen andere studies dankbaar voortbouwen." - Mariëlla Beukers, wijnkronieken.nl
30,99
Reisgids time to momo Rome | Mo'Media | Momedia
Reisgids time to momo Rome | Mo'Media | Momedia
Jij gaat Rome ontdekken! Rome is volgens de legende gesticht in 753. v.Chr. Toch is de stad na bijna 2800 jaar nog altijd actueel. Antieke theaters veranderen in restaurants, arbeiderswijken worden hippe yuppenbuurten. Het Colosseum, het Forum Romanum, het Vaticaan en de Spaanse Trappen: het zijn slechts enkele voorbeelden van de monumenten die Rome tot de Eeuwige Stad maken. Op elke straathoek vind je iets bijzonders uit een bepaalde periode. En tussen al die geschiedenis vind je het hier en nu: sterke koffie, ijs in gekke smaken, wijn uit Lazio, pasta op z’n Romeins, verstopte eenmanszaakjes. Laat je leiden door onze tips en ontdek de geheimen van de Eeuwige Stad!   REISGIDS ROME Met de Time to Momo reisgids Rome op zak kun je 100% onvoorbereid het vliegtuig in stappen en op je eigen tempo de stad ontdekken aan de hand van tips van locals. We leiden je met onze routes langs de échte highlights van Rome en onze favoriete restaurants, cafeetjes, musea, galeries, winkels en bezienswaar…
19,99
Reisgids Alle wegen van Rome | Edicola
Reisgids Alle wegen van Rome | Edicola
Alle wegen leiden naar Rome. Dat was zo in de antieke tijd toen Romeinse legioenen over de “Via Appia’s” van de stad marcheerden om de wereld te veroveren. Over dezelfde wegen kwamen eeuwen later de pelgrims.   Het is tegenwoordig -op de legers na- niet anders. Om Rome kan niemand heen. Zoveel geschiedenis, kunst, cultuur, culinaire geneugten en “Dolce Vita” per vierkante kilometer is moeilijk elders ter wereld te vinden.   Dit boek neemt u mee over de wegen van toen en nu. Ewout Kieckens, schrijver van andere boeken over Rome en het Vaticaan, onthult de lezer het echte, authentieke Rome zonder daarbij de must-see monumenten over het hoofd te zien. Hij heeft ruim tien ontdekkingtrips in Rome uitgezet. Een paar wandelingen, te voet dus, door de drie tijdslagen van Rome (antiek, christelijk en modern), een tour per fiets, en een andere per scooter, dé manier om zich Romein onder de Romeinen te voelen (met aanwijzingen voor het openbaar vervoer als alternatief).   De correspondent van It…
24,50
Voskevaz Karasi Collection Haghtanak
Voskevaz Karasi Collection Haghtanak
Zoekt u naar een wijn die uw smaakpapillen betovert met diepgang en complexiteit? Zoek niet verder dan de Voskevaz Karasi Collection Haghtanak. Deze prachtige Amphora wijn is een waar meesterwerk dat de traditie en het vakmanschap van wijnmaken eert. Gemaakt van de inheemse Haghtanak-druif, die alleen in Armenië te vinden is, en geoogst van zeer oude wijnstokken, waarvan de jongste 60 jaar oud zijn. De wijngaarden bevinden zich in de regio Ararat, op hoogtes tot 1.250 meter boven zeeniveau. Voor deze uitstekende kwaliteitswijn wordt gebruik gemaakt van traditionele karas (Armeense amforen) en lokale eiken vaten. De gisting en maceratie vinden plaats in karassen bij temperaturen tussen 16-25 °C, gevolgd door 12 maanden rijping in nieuwe Armeense eiken vaten. Met een alcoholpercentage van 13,5% biedt de Voskevaz Karasi Collection Haghtanak een perfecte balans tussen kracht en verfijning. Kort gezegd, deze wijn combineert geschiedenis, traditie en vakmanschap om een onvergetelijke wijnerv…
34,95
Op stap in het oude Rome (Paperback)
Op stap in het oude Rome (Paperback)
Philip Matyszak weet de geschiedenis van de oudheid en dan met name het Romeinse Rijk op zo'n manier te beschrijven dat je niets liever wilt dan er ook écht eens rond te lopen. En dat kan nu! Matyszak is onze gids en leidt ons in tien wandelingen rond door het prachtige en indrukwekkende oude Rome van voor de ineenstorting van het rijk. We lopen over het Forum, over markten en langs tempels en poorten maar ook door de arme buurt waar Julius Caesar opgroeide. We leren zo de geschiedenis van elke wijk kennen en zien hoe het dagelijks leven er toen uitzag. Aan het eind van elk hoofdstuk vertelt Matyszak bovendien welke bouwwerken je vandaag de dag nog kunt zien. Dus wandel mee en geniet!
21,90
Kenwood AT 910007 Kookaccessoires Brons
Kenwood AT 910007 Kookaccessoires Brons
Creëer zelfgemaakte Pappardelle pasta met de Pastaschijf Pappardelle AT910007 van Kenwood, dat zijn heerlijk lange en brede fettuccine voor een echt Italiaans gerecht. Pappardelle zijn lange en brede fettuccine. De naam stamt af van het Italiaanse werkwoord pappare dat opslokken betekent. Deze traditionele pasta, een neef van de kleinere tagliatelle, wordt traditioneel geserveerd met wild gerechten. De Pastaschijf Pappardelle AT910007 zorgt ervoor dat u uw vrienden en familie altijd weet te verrassen met culinaire Italiaanse pasta. Breid uw Kenwood Pastamaker uit met de Pastaschijf Pappardelle AT910007.
36,95
Rome (Paperback)
Rome (Paperback)
Nieuw in 2025. De Capitool Reisgids Rome helpt je bij het samenstellen van de perfecte reis. Deze reisgids verdeelt Rome in zestien wijken. Ontdek de wereldberoemde kunst, culinaire hoogstandjes, renaissancepaleizen en elegante winkels; deze gids toont je de parels van Rome. ✔ Dankzij de prachtige fotografie waan je jezelf al op je bestemming ✔ In het jaaroverzicht van Rome vind je een selectie van festivals en evenementen door het jaar heen ✔ Gedetailleerde plattegronden helpen je bij het vinden van de weg ✔ Ontdek de beste restaurants, mooiste accommodaties en leukste winkels ✔ Opengewerkte illustraties tonen het interieur van must-sees, zoals het Colosseum en het Pantheon ✔ Achter in de gids vind je onmisbare praktische informatie voor een ontspannen reis Met Capitool Reisgidsen ben je verzekerd van een reisgids boordevol informatie, met duidelijke plattegronden, prachtige foto's en illustraties en handige tips. Met de Capitooltips geniet je van de mooiste uitzichten, maak je de
31,99

Klanten-reviews van Dineren in Rome (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over Dineren in Rome (Paperback)

Productomschrijving

Onder het genot van een typisch Romeinse maaltijd in een klassiek Romeins restaurant neemt de auteur ons mee op een culinaire reis. Gerecht voor gerecht, door de wereldgeschiedenis en de culinaire geschiedenis van De Eeuwige Stad. Dit is het verhaal over hoe een klein dorp op een onwaarschijnlijke plaats het centrum werd van het grootste rijk dat de wereld ooit heeft gekend. We leren welke rol tarwe en zout speelden in die transformatie, hoe de smaak van gegrild vlees ertoe bijdroeg dat we mens werden, wat er schuilgaat achter de milde buzz van een halve fles wijn; we ervaren de zuurzoete smaak van maffia en slavernij in een citroensorbet en gaan mee op jacht naar het originele recept voor pasta carbonara. Hij vertelt de geschiedenis van de ingrediënten die de tafel sieren, zoals brood, olijfolie, pasta, peper en wijn. Het is een boek dat de geschiedenis van de wereld vertelt aan de hand van het voedsel dat wordt gegeten op een ontspannen middag in een van 's werelds mooiste en meest

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    20 Leafdesdichten BV Bornmeer

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.