Zelf dranken fermenteren

Deltas Zelf dranken fermenteren Brouw zelf in een handomdraai de lekkerste probiotische drankjes, van kombucha en kefir tot gemberbier en honingmede, dankzij de handige stap-voorstapinstructies in dit boek. Daarnaast vind je ook nuttige tips & tricks en oplossingen voor als het misgaat. Begin er vandaag nog aan! Je zal niet alleen ontdekken hoe leuk het is, maar ook ondervinden hoe je fles na fles je darmen versterkt en je gezondheid verbetert. Deltas-Centrale Uitgeverij BV De Wetering 1 4906 CT Oosterhout

Deltas Zelf dranken fermenteren

Brouw zelf in een handomdraai de lekkerste probiotische drankjes, van kombucha en kefir tot gemberbier en honingmede, dankzij de handige stap-voorstapinstructies in dit boek. Daarnaast vind je ook nuttige tips & tricks en oplossingen voor als het misgaat. Begin er vandaag nog aan! Je zal niet alleen ontdekken hoe leuk het is, maar ook ondervinden hoe je fles na fles je darmen versterkt en je gezondheid verbetert.

Deltas Inmaken & fermenteren (1 Boek)

Fermenteren heeft een comeback gemaakt - en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond en extra lekker! Door producten te fermenteren verleng je namelijk niet alleen de houdbaarheid, maar verbeter je ook de smaak van groenten en fruit. Win-win-win! In het frisse kookboek 'Fermenteren' leer je alles over verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille of bak je eigen zuurdesembrood. 'Fermenteren' is een boek in de 'Supergroen'-serie, een lekker toegankelijke culi- en lifestylereeks waarin telkens één gezond thema centraal staat. Van natuurlijke parfums tot groene smoothies en van gezonde thee tot fermenteren: met deze handzame gidsen als leidraad maak je je leven in no time... inderdaad: supergroen!

Deltas Inmaken & fermenteren

Fermenteren is niet alleen heel gezond, het is ook nog eens heel makkelijk. Maak zelf je eigen zuurkool, yoghurt, tofu en nog veel meer. Hoe je het precies doet, lees je allemaal in dit mooie, handige en informatieve boek. Plus tips over hoe je de groenten verbouwt die je gaat fermenteren. Hup, aan de slag! Inclusief recepten voor kombucha, waterkefir en zuurdesembrood.

Deltas Natuurlijke schoonmaakmiddelen om zelf te maken Met dit boek maak je zelf alle schoonmaakmiddelen die je nodig hebt met slechts enkele ingrediënten: van vaatwastabletten tot vloeibaar wasmiddel, en van ruitenreiniger tot geparfurmeerde interieurspray. Niet alleen goed voor je gezondheid en het milieu, maar ook nog eens voordelig voor je portemonnee! - Recepten voor de woonkamer, keuken, badkamer of wasplaats… stuk voor stuk gemakkelijk te maken, snel, goedkoop én doeltreffend. - Alle technieken worden stap voor stap beschreven. Deltas-Centrale Uitgeverij BV De Wetering 1 4906 CT Oosterhout

"Alweer een receptenboek?" zal men misschien vragen bij een oppervlakkig inzien. Inderdaad, maar geen gewoon. Zeker, er staan recepten in, bijvoorbeeld hoe u cocktails moet maken ("mixen" noemt men dat met een goed Nederlands woord), en hartige hapjes, die altijd zo"n apart cachet geven aan een feestje. Men dit boek geeft veel meer dan alleen maar recepten. Het vertelt u, op een bijzonder gezellige manier, over de geschiedenis van onder andere wijn, champagne, likeuren en bier. Het laat u een kijkje nemen in een jeneverstokerij. Het geeft aanwijzingen over de behandeling van dranken (weet u wat decanteren is?) en over het serveren (vergeet u niet bepaalde wijnen van te voren te chambreren?). het adviseert u welke hapjes u bij de verschillende dranken kunt aanbieden, en hoe u die gemakkelijk en zonder veel moeite zelf kunt klaar maken. Daartussendoor bovendien nog allerlei tips over etiquette, suggesties voor de gezellige"aankleding" van een huiselijk feestje, kortom, alles wat van

Artikelnummer: 3830063021073 Bekijk alles van Kefirko > Bekijk meer: DIY Etenswaren > Kefirko - fermentatie en starterculturen met  probiotische gezondheidsvoordelen Gefermenteerde groenten zitten vol positieve micro-organismen en voedingsstoffen en worden gemakkelijker opgenomen dan verse. Regelmatige consumptie van gefermenteerd voedsel kan positieve effecten hebben op de darmgezondheid, het beheersen van het cholesterolgehalte, het versterken van het immuunsysteem, het reguleren van de eetlust, gewichtsverlies en nog veel meer. HOE GROENTEN EN FRUIT FERMENTEREN? Het fermenteren van groenten is een traditionele methode om verse ingrediënten te bewaren wanneer ze beschikbaar zijn. Het enige wat u hoeft te doen is niet-metalen apparatuur van goede kwaliteit en zout en/of pekel gebruiken. Er zijn enkele basisprincipes die u bij dit proces moet volgen: ervoor zorgen dat er geen lucht bij komt en de hygiëne op een hoog niveau houden. Er zijn veel verschillende recepten voor het fermentere…