Name: De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2024 - 75CL - 13% Vol.
Brand: dewijngoeroe
SKU: 6c78a4d087c95a63b4a0a7727357a76f
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

De WijnGoeroe - Cabernet Sauvignon Reserve 2020 - 75CL - 13% Vol.

Het druivensap/materiaal komt deze keer uit de Côtes de Thongue IGP. En de vergisting en rijping vindt plaats in Franse eiken vaten waarvan de helft nieuw en de andere helft in gebruikte vaten. Geuren van rijpe pruimen zwarte bessen tabak en cederhout met een finale van gebrande koffie. De wijn barst van het rode intense fruit en is lekker vol en intens lang van smaak.

13,95

De WijnGoeroe - Chardonnay Reserve 2022 - 75CL - 13% Vol.

Heerlijk houtgerijpte Chardonnay. Wij scoopen het beste Chardonnay sap bij bevriende wijnboeren in de IGP Languedoc streek en vervolmaken dit sap door de rijping op eikenhouten Alliers vaten. Deze rijping geeft extra body en complexiteit aan de wijn. In de neus veel tropisch fruit en een opwekkende zilte touch. De smaak is stevig en vol maar toch mooi elegant zacht in de finale.

13,95

Apostelhoeve Viognier

De Apostelhoeve Viognier is een ware ode aan het unieke terroir van Zuid-Limburg. Deze premium witte wijn wordt gemaakt met ongekende precisie, waarbij het klimaat en de kalkrijke bodem van de regio volledig worden benut om het karakter van de Viognier-druif te laten stralen.De wijn valt op door verfijnde aroma’s van citrus, witte perzik en een vleugje hout, die samen zorgen voor een zintuiglijke beleving van elegantie en diepgang. Dankzij de gedeeltelijke vergisting in roestvrijstalen vaten en nieuwe eikenhouten vaten van Seguin-Moreau wordt een unieke balans gecreëerd tussen frisheid en complexiteit. Wekelijkse batonnage tijdens de rijping voegt extra textuur en een indrukwekkend lange afdronk toe aan de wijn.De Apostelhoeve Viognier is een perfect samenspel van modern wijnmaakvakmanschap en traditionele technieken. Deze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gebakken zeebaars, risotto met asperges of gegrilde coquilles. Zowel nationaal als internationaal wordt de Apostel…

38,95

De WijnGoeroe - Syrah Reserve 2023 - 75CL - 13% Vol.

Het druivenmateriaal voor deze Syrah bom komt van een bevriende wijnboer uit de Saint-Chinian. We verfijnen ook deze WijnGoeroe wijn door rijping op Barriques van Alliers eiken voor een periode van 9 maanden met een mix van nieuwe vaten en gebruikt. Dominantie van donker rood fruit met rijpe rode kersen, viooltjes, rode bessen en zoethout. Licht kruidig in de afdronk. Fijne versmolten structuur met zachte tannines.

13,95

Cau del Gat 2022 - Garnacha, Tempranillo &and Syrah - 75CL - 15% Vol.

Men neme de uitermate kruidige Syrah druif en de boterzachte en intens kleurrijke Garnacha (Grenache Noir) druif en a star is born! Na de oogst liggen de aangeperste druiven wel 4 weken op hun schillen in kuipen te weken voordat de daadwerkelijke vergisting begint. En hier voel je de hand van de meester want daardoor vergaart de wijn enorm veel kracht kleur complexiteit en spannende zuren. De 9 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten van 300 liter geeft de finishing touch. Wat een eigenzinnige klasbak. De aroma's spatten uit het glas de kleur is fantastisch diep en intens. En in de mond pakt de wijn je met een combinatie van power intens veel fruit en prachtige tannines. De wijn moet minimaal een half uur gedecanteerd worden voor het beste resultaat. Enne. . . . . . wel combineren met een lekker stukje vlees anders doe je de wijn te kort!

15,78

Nieuw

Salentein Numina Chardonnay

Numina betekent ´de ziel van de wijngaard´. Deze Numina Chardonnay herbergt deze ziel. De kleur van deze Numina is diep goudgeel met een vleugje lichtgroen. In de neus frisse en intense aroma’s van rijpe ananas, witte perzik en jasmijn. In de mond ontplooit zich een breed palet met een romige aanzet en mooie natuurlijke zuren, afgerond met een lange afdronk. Een bloemige, fruitige en minerale Chardonnay.De Numina Chardonnay krijgt een gedeeltelijk malolactische vergisting, appelzuur wordt omgezet in melkzuur en dit geeft de wijn zijn zachtheid. Verder ondergaat de wijn ook een rijping op de 'lie', wat hem een iets bloemige toets geeft. Deze rijping vindt plaats op Frans eikenhouten vaten gedurende 8 maanden.

31,95

De WijnGoeroe Madame Blanc - Viognier 2024 - 75CL - 13,0% Vol.

Deze exotische Viognier is helder goud van kleur met complexe aroma's van bloesem en rijp fruit. De mango-, peer- en perziktonen zorgen voor een tropische smaak en een rijke afdronk. Heerlijk als aperitief - bij een picknick - Geitenkaasje of Zalmcarpaccio. Oftewel geschikt voor iedere gelegenheid met een gouden randje!

9,50

Prohom Experientia Blanco 2024 - Garnacha Blanca &and Viognier - 75CL - 14% Vol.

Deze biologische wijn met in de hoofdrol de Garnacha Blanca oftewel Grenache Blanc is een aromatische sensatie van abrikoos en perzik. Een klein deel van de Garnacha druiven is gerijpt in Frans eikenhouten vaten waardoor de warme expressie van de druif mooi is ontwikkeld. Grote complexiteit in de neus en mond romig elegant en gestructureerd. Verfrissende zuurgraad en aanhoudende nasmaak. Een wijn waar je gastronomisch gezien vele kanten mee op kunt.

14,75

Pla del Lladoner 2022 - Garnacha Blanca &and Chardonnay - 75CL - 13% Vol.

Caramba! Wat een spektakelstuk in je glas. De vergisting vindt in eikenhouten vaten plaats en hierdoor krijgt de wijn een extra stukje kracht. Daarna blijft de wijn voor een periode van 5 maanden op de eigen gistcellen (sobre lias) liggen tot het moment van botteling. Dit geeft de wijn nog meer diepgang en complexiteit. Alsof die mooie ronde Chardonnay en de altijd erg kruidige en exotische Garnatcha druiven dat nog nodig hadden. Ik zeg: 'Proef zelf maar!'Niet voor niets bekroond tot beste huiswijn van 2 sterren Restaurant FG!

14,50

Brunello di Montalcino 2019 - Val di Suga - 75CL - 14,5% Vol.

Val di Suga ligt aan de noordkant van Montalcino en is uniek omdat het als een van de weinige producenten wijngaarden bezit op drie verschillende terroirs in de appellatie. Deze diversiteit - van kleihoudende bodems in het noorden tot zanderige leem in het zuiden - zorgt voor een perfect uitgebalanceerde Brunello met zowel kracht als finesse. De wijn wordt gemaakt van 100% Sangiovese Grosso, de nobele kloon die hier zijn diepste expressie vindt. Dankzij het warme klimaat en de hoogte van de wijngaarden rijpen de druiven langzaam en gelijkmatig, met behoud van frisheid en elegantie. Na de vergisting volgt een rijping van minimaal 24 maanden op grote eikenhouten vaten en daarna nog jaren op fles. Val di Suga werkt met veel aandacht voor detail, met zachte extractie en lange schilweking voor maximale aromatische complexiteit. De stijl is klassiek maar toegankelijk: rijpe kersen, gedroogde kruiden, cederhout en die typerende balsamico-touch. De structuur is stevig, met levendige zuren en r…

44,50

De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2024 - 75CL - 13% Vol.

Webshops met dit product

Anderen bekeken ook

Klanten-reviews van De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2024 - 75CL - 13% Vol.

Meer over De WijnGoeroe - Viognier Reserve 2024 - 75CL - 13% Vol.

Productomschrijving

Productspecificaties

Verken gerelateerde categorieën