webshop.nl
Categorieën
  Sluiten

De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in...
13,99

Webshops met dit product

Webshop
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor achter de vroegste landbouwrevolutie, de tuinboon hielp Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen en de zwarte-ogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen, en groeide daardoor uit tot het symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie.
20,-
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor achter de vroegste landbouwrevolutie, de tuinboon hielp Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen en de zwarte-ogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen, en groeide daardoor uit tot het symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie.
13,99
Rechten voor de Natuur
Rechten voor de Natuur
Kan de natuur rechten krijgen? De Waddenzee, Amelisweerd of de Maas? In dit boek presenteert Jessica den Outer de snelst groeiende juridische beweging van de eenentwintigste eeuw: Rechten voor de Natuur. Op steeds meer plaatsen in de wereld worden rivieren, bossen en bergen aangewezen als rechtspersonen, zoals ook bedrijven dat zijn. De natuur heeft recht om te bestaan, te floreren, te gedijen en ecologische processen in stand te houden. Den Outer dook in de verhalen achter de juridische emancipatie van kwetsbare ecosystemen in zeven landen – van de mystieke Whanganui-rivier in Nieuw-Zeeland tot het immense Amazone-regenwoud in Colombia. Het zijn bijna altijd bezorgde burgers geweest die hebben gezorgd voor veranderingen in de wet. In Spanje hebben 639.826 handtekeningen geleid tot de erkenning van rechten voor een ernstig vervuilde zoutwaterlagune, de Mar Menor. Ook in Nederland en België staan steeds meer mensen op voor de natuur. Over vijftig jaar zullen geschiedenisboeken vastlegge…
17,99
In de schaduw van de stad
In de schaduw van de stad
In de schaduw van de stad is een prachtige, beeldend geschreven geïllustreerde geschiedenis van Amsterdam, waarin de verhalen worden verteld van de 'gewone' Amsterdammer. Geen stad in Nederland is door de eeuwen heen zo vaak afgebeeld als Amsterdam. Op de talloze prenten, schilderijen en foto’s komen bijna altijd ook personen voor, veelal ‘gewone’ mensen, die er woonden of werkten. Nieuwsgierig geworden door de arme Duitse migranten uit hun eigen families, die in de negentiende eeuw in de Jordaan woonden, vertellen Jelle van Lottum en Lodewijk Petram in In de schaduw van de stad de verhalen van Amsterdammers die in de afgelopen vier eeuwen in de marge van de geschiedenis leefden. Steeds vertrekkend vanuit een Amsterdams stadsgezicht gaan Van Lottum en Petram op zoek naar de geschiedenissen achter de afgebeelde plek. Zoals het verhaal van Dirkje Andries, die haar halve leven opgesloten in een werkhuis doorbracht, of dat van werfarbeider Wouter van den Berg. Het bestaan in de hoofdstad…
25,99
In de keuken
In de keuken
In de keuken, Essays over eten en het leven is een uiterst persoonlijke en verrassende essaybundel die een waaier aan verhalen en betekenissen laat zien die uit één plek ontspruit: de keuken. Van zuurdesem en natuurwijn als statussymbool tot koken als love language, van het doorgeven van familierecepten voor pom, makloubeh en roti kukus tot wat je als beginnende kok in hemelsnaam aan moet met 15 kilo heek. Met essays van: DP Arkenbout (chef-eigenaar Brasserie De Vluchthaven), Maureen Ghazal (dichter en beeldend kunstenaar), Menno Hartman (uitgever bij Van Oorschot), Michiel ter Heide (oprichter en eigenaar Vleck Wijnen), Wilbert van de Kamp (activistisch ondernemer), Reza Kartosen-Wong (schrijver en mediawetenschapper), Ayra Kip (schrijver en cultureel curator), Jonas Kooyman (De Havermelkelite), Vanja van der Leeden (kookboekenschrijver), Ava Mees List (sommelier bij Noma), Clairy Polak (journalist en radio- en televisiepresentator), Barbara Serulus (culinair journaliste, podcastmak…
19,99
Reisgids PassePartout Terschelling & Vlieland | Edicola
Reisgids PassePartout Terschelling & Vlieland | Edicola
Duinen en brede stranden, wadden, kwelders, polders, heidevelden en bossen: nergens in Nederland vind je zo’n variatie aan landschappen op loopafstand van elkaar als op Terschelling. Op het oostelijkste deel van het eiland ligt het Europees natuurreservaat de Boschplaat, waar jaarlijks duizenden vogels broeden en geregeld zeehonden zonnebaden. De Boschplaat kreeg ook het predicaat van eerste Dark Sky Park van Nederland: hier vind je nog echte duisternis en kun je een schitterende sterrenhemel bewonderen. Ook op het kleinere buureiland Vlieland ervaar je een groot gevoel van vrijheid, rust en ruimte. Beide eilanden liggen midden in het Unesco Werelderfgoed de Waddenzee. Dit grootste getijdensysteem ter wereld zorgt ervoor dat het landschap steeds verandert. Op Terschelling en Vlieland is dan ook geen dag hetzelfde. Behalve natuurschoon kennen de beide eilanden een rijke geschiedenis en hebben ze verrassend veel te bieden op het gebied van kunst, cultuur en lekker eten. Wanneer je op Ter…
24,50
Een kleine wereldgeschiedenis in 50 boeken
Een kleine wereldgeschiedenis in 50 boeken
De 50 meest invloedrijke boeken die de wereldgeschiedenis hebben veranderd Boeken zijn het middel bij uitstek om verhalen te delen, kennis te verspreiden, onszelf onder de loep te nemen en te dromen over wat er voorbij onze eigen wereld ligt. Daniel Smith neemt ons mee op een historische excursie langs de vijftig invloedrijkste boeken aller tijden, van het Epos van Gilgamesj – een van de oudste literaire werken van circa 2100 v.C. – en de filosofische werken van Plato en Confucius tot de tijdloze werken van William Shakespeare en de belangrijkste werken van recentere auteurs als Stephen Hawking en Nelson Mandela. Het waren stuk voor stuk producten van hun tijd en allemaal speelden ze een essentiële rol in de vorming van onze wereld. Een kleine wereldgeschiedenis in 50 boeken leert ons meer over deze toonaangevende werken. Het kost een leven lang om al deze boeken te lezen en in je op te nemen, maar Smith geeft een meeslepende snelcursus over de boeken die onze manier van denken en leve…
20,99
De hoeve en het hart
De hoeve en het hart
De gedachten van boeren uit vroeger eeuwen zijn maar al te vaak in de wind verwaaid. Ze hebben generatie na generatie hun akkers geploegd, hun koeien gemolken en hun kinderen opgevoed, maar ze hebben meestal geen blijvende sporen nagelaten in boeken of brieven. Een zeldzame uitzondering is de familie waarover De hoeve en het hart gaat. Dankzij de verhuizing van een boerenzoon uit Herwijnen naar de stad, begin achttiende eeuw, zijn er ruim 180 brieven bewaard gebleven van zijn vader en andere in het dorp achtergebleven familieleden. Bovendien is er een uniek archiefstuk met hun familieverhalen, dat tot diep in de zeventiende eeuw terug reikt. Enny de Bruijn beschrijft beeldend en liefdevol hoe deze boeren uit het rivierengebied dijken hebben onderhouden en paarden gefokt, hoe ze conflicten hebben opgelost, huwelijken gesloten, verhalen verteld en kinderen opgevoed. Dankzij hun verhalen kunnen we een blik werpen in een onbekende plattelandscultuur, die altijd in de schaduw heeft gesta…
24,99
De andere naam
De andere naam
De hoofdpersoon en verteller, Asle, is een schilder, een weduwnaar, woonachtig in het huis in Dylgja, waar hij samenwoonde met zijn vrouw Ales. Hij woont alleen, zijn enige vrienden zijn buurman Åsleik, een vrijgezel en een traditionele Noorse vissersboer, en Beyer, een galeriehouder die in Bjørgvin woont, een paar uur rijden ten zuiden van Dylgja. In Bjørgvin woont nog een Asle, ook schilder. Hij en de verteller zijn dubbelgangers - twee versies van dezelfde persoon, twee versies van hetzelfde leven. De ontmoeting tussen de twee is een brandpunt van dit fictieve universum. Het leven van de hoofdpersoon wordt verteld in flashbacks, net als het grootste deel van het leven van zijn naamgenoot. Maar het past allemaal in elkaar, omdat de twee er eigenlijk één zijn. De belangrijkste gebeurtenissen van de roman vinden plaats binnen een paar dagen in december, rond Kerstmis, en omvatten diepgaande vragen over onze menselijke omstandigheden, over ons leven, onze relaties en onze overtuigingen.…
24,50

Klanten-reviews van De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De wereldgeschiedenis in twaalf bonen

Productomschrijving

Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor achter de vroegste landbouwrevolutie, de tuinboon hielp Europa door de donkerste dagen van de Middeleeuwen en de zwarte-ogenboon werd meegenomen door tot slaaf gemaakte Afrikanen, en groeide daardoor uit tot het symbool van de Zwarte Amerikaanse emancipatie.

Productspecificaties

Artikelnummer(s)
EAN
9789045046563
Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.