De olijvenoogst

Warm en inspirerend verhaal over liefde, een nieuw leven en olijven.

De ups en downs van een leven en liefde op een olijfgaard.

Wat is Squalaan?Squalaan is een unieke olie met een verhaal. Hij is genoemd naar squalus (Latijn voor haai), omdat de stof oorspronkelijk werd gewonnen uit haaienlever. In de cosmetica industrie wordt nog steeds een groot deel van het squalaan op die manier gewonnen, ten koste van miljoenen haaien per jaar. Onze squalaan is volledig plantaardig en wordt gewonnen uit olijven, een stuk diervriendelijker en even effectief.Squalaan is technisch gezien geen olie maar een verzadigde koolwaterstof (C30), die ontstaat door hydrogenering van squaleen. Dat klinkt ingewikkeld, maar betekent simpelweg: zeer stabiel, heel lang houdbaar en niet vatbaar voor oxidatie.Hoe wordt Squalaan gemaakt?Olijven bevatten van nature een kleine hoeveelheid squaleen, het onverzadigde voorlopermolecuul van squalaan. Dit squaleen wordt uit de olijven gewonnen en daarna voorzichtig gehydrogeneerd, waardoor squalaan ontstaat. Door deze stap wordt de stof bijzonder stabiel en oxideert ze nauwelijks, terwijl ze haar hui…

Wat is Squalaan?Squalaan is een unieke olie met een verhaal. Hij is genoemd naar squalus (Latijn voor haai), omdat de stof oorspronkelijk werd gewonnen uit haaienlever. In de cosmetica industrie wordt nog steeds een groot deel van het squalaan op die manier gewonnen, ten koste van miljoenen haaien per jaar. Onze squalaan is volledig plantaardig en wordt gewonnen uit olijven, een stuk diervriendelijker en even effectief.Squalaan is technisch gezien geen olie maar een verzadigde koolwaterstof (C30), die ontstaat door hydrogenering van squaleen. Dat klinkt ingewikkeld, maar betekent simpelweg: zeer stabiel, heel lang houdbaar en niet vatbaar voor oxidatie.Hoe wordt Squalaan gemaakt?Olijven bevatten van nature een kleine hoeveelheid squaleen, het onverzadigde voorlopermolecuul van squalaan. Dit squaleen wordt uit de olijven gewonnen en daarna voorzichtig gehydrogeneerd, waardoor squalaan ontstaat. Door deze stap wordt de stof bijzonder stabiel en oxideert ze nauwelijks, terwijl ze haar hui…

Wat is Squalaan?Squalaan is een unieke olie met een verhaal. Hij is genoemd naar squalus (Latijn voor haai), omdat de stof oorspronkelijk werd gewonnen uit haaienlever. In de cosmetica industrie wordt nog steeds een groot deel van het squalaan op die manier gewonnen, ten koste van miljoenen haaien per jaar. Onze squalaan is volledig plantaardig en wordt gewonnen uit olijven, een stuk diervriendelijker en even effectief.Squalaan is technisch gezien geen olie maar een verzadigde koolwaterstof (C30), die ontstaat door hydrogenering van squaleen. Dat klinkt ingewikkeld, maar betekent simpelweg: zeer stabiel, heel lang houdbaar en niet vatbaar voor oxidatie.Hoe wordt Squalaan gemaakt?Olijven bevatten van nature een kleine hoeveelheid squaleen, het onverzadigde voorlopermolecuul van squalaan. Dit squaleen wordt uit de olijven gewonnen en daarna voorzichtig gehydrogeneerd, waardoor squalaan ontstaat. Door deze stap wordt de stof bijzonder stabiel en oxideert ze nauwelijks, terwijl ze haar hui…

Wat is Squalaan?Squalaan is een unieke olie met een verhaal. Hij is genoemd naar squalus (Latijn voor haai), omdat de stof oorspronkelijk werd gewonnen uit haaienlever. In de cosmetica industrie wordt nog steeds een groot deel van het squalaan op die manier gewonnen, ten koste van miljoenen haaien per jaar. Onze squalaan is volledig plantaardig en wordt gewonnen uit olijven, een stuk diervriendelijker en even effectief.Squalaan is technisch gezien geen olie maar een verzadigde koolwaterstof (C30), die ontstaat door hydrogenering van squaleen. Dat klinkt ingewikkeld, maar betekent simpelweg: zeer stabiel, heel lang houdbaar en niet vatbaar voor oxidatie.Hoe wordt Squalaan gemaakt?Olijven bevatten van nature een kleine hoeveelheid squaleen, het onverzadigde voorlopermolecuul van squalaan. Dit squaleen wordt uit de olijven gewonnen en daarna voorzichtig gehydrogeneerd, waardoor squalaan ontstaat. Door deze stap wordt de stof bijzonder stabiel en oxideert ze nauwelijks, terwijl ze haar hui…

Koop je Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg bij Foodworld-XL. Foodworld-XL is dé specialist in levensmiddelen en non-foodartikelen en onderdeel van 4uStore. Jouw Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg koop je dus bij een echte specialist. Dit houdt in dat jouw Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg altijd voordelig geprijsd is en jouw Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg altijd op voorraad is en snel geleverd wordt. Wacht dus niet en bestel jouw Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg nu snel bij Foodworld-XL en geniet van je product. Vragen over Kalliston - Kalamata Olijven zonder pit - 1.4 kg? Onze klantenservice staat u graag te woord. De Kalamata olijf wordt beschouwd als de koningin der olijven. Deze authentieke Griekse olijf uit de regio Kalamata op de Peloponessos heeft een rijke en fruitige smaak. Zij is bijna een "must" bij de mediterrane borrel en vormt een belangrijk onderdeel van de traditionele Griekse "Choriatiki" sala…

Tomaten en Olijven PastasausDeze traditionele Italiaanse pastasaus met tomaten en zwarte olijven is een smaakvolle combinatie van zoete en hartige tonen. De rijke, zongerijpte tomaten worden perfect in balans gebracht door de volle smaak van zwarte olijven. Een saus met karakter, ideaal voor wie houdt van een mediterrane twist in zijn pastagerecht. Ambachtelijk gemaakt in ItaliëDe saus wordt in Italië bereid volgens authentiek recept, met uitsluitend natuurlijke ingrediënten. Zonder kunstmatige toevoegingen en op basis van de beste tomaten en geselecteerde zwarte olijven. Hierdoor blijft de pure smaak van elke component volledig behouden. Pastasaus met diepgang en karakterDeze saus is uitermate geschikt voor stevige pastasoorten zoals rigatoni, penne of fusilli. De hartige olijven geven de saus een intense, kruidige smaak die goed tot zijn recht komt bij volle pastagerechten. Ook heerlijk in combinatie met tonijn, kappertjes of wat verse chilipeper. Ideale portie voor twee personenDe p…

Schnitzer Olijven Ciabatta 180 gram Smakelijk biologisch glutenvrij maisbrood met olijven om zelf af te bakken in de oven. Deze Italiaanse klassieker bevat groene en zwarte olijven en smaakt heerlijk bij diverse gerechten of voor bij de borrelplank. Hoe te gebruiken? Verwarm het  brood  ca. 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden voor een extra lekkere smaak. Na opening, gekoeld bewaren en binnen 2 dagen consumeren.

Zwarte Olijventapenade 130 gramZwarte Olijventapenade is een authentieke mediterrane specialiteit, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde zwarte olijven die worden ontpit, fijngemalen en verrijkt met olijfolie. Het resultaat is een smeuïge tapenade met een volle, rijke olijfsmaak en een zachte structuur die perfect past bij borrelmomenten, lunches en mediterrane gerechten. Dankzij de handige verpakking van 130 gram is deze tapenade ideaal voor dagelijks gebruik en eenvoudig te combineren met diverse Italiaanse en mediterrane recepten. VerpakkingDeze zwarte olijventapenade wordt geleverd in een pot van 130 gram. Perfect voor borrelplanken, sandwiches en als smaakmaker in uiteenlopende gerechten. SmaakprofielDe tapenade heeft een diepe, volle olijfsmaak met licht kruidige tonen en een zachte, romige textuur. De toevoeging van olijfolie zorgt voor een rijke mediterrane smaakbeleving. ToepassingenZwarte olijventapenade is heerlijk op stokbrood, toast, bruschetta en crackers. Daarnaast is de …