webshop.nl

Verlanglijstje

De Nordic Kitchen

Meer Spiru

De Nordic Kitchen

0
Thuis koken met de seizoenenDe nieuwe Noordse keuken is perfect voor familie-eten, door de nadruk op groentes, seizoenen, foerageren, smaak en relaxed koken.In dit boek brengt medeoprichter van Noma, Claus Meyer, de gedachtes achter de Noordse keuken naar u thuis met eenvoudige, toegankelijke gerechten die naadloos in het gezinsleven zijn in te pas...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Spiru.nl logo
    Spiru.nl
    €4,95
    €42,99

    Anderen bekeken ook

    Zes seizoenen
    Zes seizoenen
    'Een heerlijk boek vol creatieve en simpele groentegerechten à la Joshua.' - delicious.'Een bron van inspiratie voor de dagelijkse maaltijd waarin groenten de hoofdrol spelen.' - Jonah Freud, Het Parool225 recepten uit zes seizoenen met groenten in de hoofdrolEenvoudige, uitgekiende recepten die tonen hoe je groenten kunt bereiden als ze op hun best zijn. Joshua McFadden, chef-kok en boer, deelt zijn kennis en passie. Zes seizoenen verandert de wijze waarop je nadenkt over de versheid van ingrediënten.De traditionele vier seizoenen doen volgens McFadden geen recht aan wat de natuur en de moestuin te bieden hebben; liever onderscheidt hij zes seizoenen. Van lente naar de vroege zomer, via midzomer naar de late zomer, en dan naar herfst en winter.Het boek bevat maar liefst 225 recepten. Ook krijg je veel tips en informatie over het aanleggen van een goede basisvoorraad, voor het inrichten van je koelkast en voorraadkast, en voor het inmaken van groenten.Omarm de seizoenen en goed koken v…
    41,99
    Het kinderkookboek van de keuken van Kiki
    Het kinderkookboek van de keuken van Kiki
    54 recepten uit de keuken van Kiki, voor kinderen van 5-12 jaarIn dit kleurrijke kinderkookboek maak je kennis met Kiki, een vrolijke kat die heel graag kookt. Ze deelt in dit kookboek 27 zoete en 27 hartige ('zoute') recepten met je: zoete recepten voor druivenbrood, speculaaspasta, pepermuntkussentjes en pannenkoekentaart, en hartige recepten voor wortels in bladerdeeg, kervelsoep, kruidenboter en gevulde paprika. Ook leert Kiki je hoe je een ui snijdt (bijna) zonder huilen. Ze vertelt over honing, fruit en groenten, thee, pasta en over nog veel meerPetra Bosland is verzot op koken en lekker eten en zo startte zij De Keuken van Kiki, een vrolijke kookschool in Den Haag waar drie dagen per week kinderen komen koken, proeven, lachen en kletsen. Nu is er dan het enige echte kookboek van de Keuken van Kiki. Een heerlijk boek dat kinderen laat zien hoe leuk en makkelijk koken is. Rijkelijk geïllustreerd met vrolijke tekeningen en achterin een receptenregister met foto'sVeel extra weetjes:…
    27,99
    -20%
    Lemax mrs. claus' kitchen bewegend kersthuisje Santa's Wonderland 2018
    Lemax mrs. claus' kitchen bewegend kersthuisje Santa's Wonderland 2018
    Lemax Mrs. claus' kitchen bewegend kersthuisje uit 2018 is een prachtig Sights & Sounds huisje om uw Lemax kerstdorp mee aan te vullen. Dit huisje met verlichting, bewegende onderdelen en muziek zorgt voor een leuke sfeer in uw minidorp. Dit artikel is in 2018 toegevoegd aan de Lemax Village Collectie en behoort toe aan het kerstdorp Santa's Wonderland.Bij de Lemax Mrs. claus' kitchen wordt standaard een Lemax 4,5v Power Adapter met één uitgang meegeleverd waardoor deze direct op het lichtnet kan worden aangesloten. Wilt u liever meerdere items op één stopcontact aansluiten dan kunt u de Lemax Power Adapter met drie uitgangen kopen waarmee drie Lemax items op één stopcontact kunnen worden aangesloten.Ben jij een echte fan van kerst- en miniatuurdorpen? Bij tuincentrum Osdorp in Amsterdam vind je op onze afdeling met Lemax kerstdorp artikelen, de Lemax Mrs. claus' kitchen en nog veel meer kersthuisjes, figuren en accessoires om jouw kerstdorp mee aan te

    149,99

    119,99
    De levens van Claus
    De levens van Claus
    Biograaf Mark Schaevers realiseerde zich maar al te goed dat hij bij het schrijven over Hugo Claus meerdere levensverhalen had te doorgronden. Schrijver, kunstenaar, filmer: alleskunner Hugo Claus heeft er alles aan gedaan om de mythe van zijn biografie mee vorm te geven. Schaevers' werkwijze is dezelfde als bij zijn bekroonde boek over Felix Nussbaum. Hij volgt zijn onderwerp op de voet, zonder expliciet te interpreteren. Waar de schrijver dacht: 'ik ben de baas, hè, van al die Clausen', geldt dat evenzeer voor de biograaf. Te midden van alle tegenstrijdigheid heeft Schaevers een leven van eenheid kunnen beschrijven, en ook voor wie Claus dacht te kennen zal het totaalbeeld verrassend zijn. De levens van Claus is het resultaat van diepgravend onderzoek, van geduld en sensitiviteit, en een getuigenis van een scherp verstand en literaire verbeelding.De meesterverteller Schaevers brengt de lezer dichter bij Claus dan de schrijver zelf ooit heeft toegestaan, en tegelijk is deze biografie …
    19,99
    De levens van Claus
    De levens van Claus
    Biograaf Mark Schaevers realiseerde zich maar al te goed dat hij bij het schrijven over Hugo Claus meerdere levensverhalen had te doorgronden. Schrijver, kunstenaar, filmer: alleskunner Hugo Claus heeft er alles aan gedaan om de mythe van zijn biografie mee vorm te geven. Schaevers' werkwijze is dezelfde als bij zijn bekroonde boek over Felix Nussbaum. Hij volgt zijn onderwerp op de voet, zonder expliciet te interpreteren. Waar de schrijver dacht: 'ik ben de baas, hè, van al die Clausen', geldt dat evenzeer voor de biograaf. Te midden van alle tegenstrijdigheid heeft Schaevers een leven van eenheid kunnen beschrijven, en ook voor wie Claus dacht te kennen zal het totaalbeeld verrassend zijn. De levens van Claus is het resultaat van diepgravend onderzoek, van geduld en sensitiviteit, en een getuigenis van een scherp verstand en literaire verbeelding.De meesterverteller Schaevers brengt de lezer dichter bij Claus dan de schrijver zelf ooit heeft toegestaan, en tegelijk is deze biografie …
    49,99
    -38%
    Rosti NEW Optima roerlepel Nordic groen
    Rosti NEW Optima roerlepel Nordic groen
    Rosti NEW Optima roerlepel Nordic groenDe Rosti NEW Optima roerlepel Nordic groen is een onmisbare keukenhulp voor iedereen die houdt van koken. Deze pollepel combineert functionaliteit met een stijlvol ontwerp. Gemaakt van hoogwaardig kunststof, biedt deze lepel een uitstekende grip en zorgt voor een comfortabele gebruikservaring terwijl je je favoriete gerechten bereidt.Met de Rosti roerlepel maak je het roeren van sauzen, soepen en beslag een fluitje van een cent. De groene kleur voegt een frisse uitstraling toe aan je keukenaccessoires. De roerlepel is vaatwasserbestendig, waardoor je na het koken geen zorgen hebt over de afwas. Je plaatst hem eenvoudig in de vaatwasser en hij komt er weer als nieuw uit.Hier zijn enkele voordelen van de Rosti NEW Optima roerlepel: Gemaakt van duurzaam kunststof Vaatwasserbestendig voor eenvoudig onderhoud Comfortabele grip voor moeiteloos roeren Stijlvolle groene kleur die bij elke keuken past Ideaal voor het bereiden van diverse gerechtenOf je nu …

    10,95

    6,74
    Lemax mrs. claus' kitchen, with 4.5v adaptor
    Lemax mrs. claus' kitchen, with 4.5v adaptor
    Lemax mrs. claus'  kitchen, with 4.5v adaptorBij de kerstperiode horen lekkernijen om de kerst mee te vieren. Uiteraard wil je jouw bewoners van je kerstdorp ook voorzien van de lekkerste versnaperingen. Met de keuken van Mrs. Claus kan dit! Op de bovenverdieping kan je zelfs naar binnen kijken om te zien wat er achter het raam gebeurd. Zijn het gewoon gasten die aan het genieten zijn van een lekkernij uit de keuken of zijn het medewerkers die een nieuw recept aan het bedenken zijn?Je kan er je eigen verhaal bij bedenken. Dit Lemax huis is voorzien van een adapter. Wil je liever meer dan een stroomvoorziening hebben? Ga dan voor de Lemax Power adapter met drie uitgangen. Je kan hiermee eenvoudig en snel drie verlichte kersthuisjes of bewegende artikelen aansluiten. Hoe meer verlichting, hoe leuker en mooier je dorp wordt! LEMAX KERSTDORPHet is voor iedereen leuk om te bouwen én om te kijken ... Een kerstdorp of kerstlandschap met de miniatuur huisjes en figuren van Lemax. Bij Toptuince…
    149,99
    In de keuken (Paperback)
    In de keuken (Paperback)
    In de keuken, Essays over eten en het leven is een uiterst persoonlijke en verrassende essaybundel die een waaier aan verhalen en betekenissen laat zien die uit één plek ontspruit: de keuken. Van zuurdesem en natuurwijn als statussymbool tot koken als love language, van het doorgeven van familierecepten voor pom, makloubeh en roti kukus tot wat je als beginnende kok in hemelsnaam aan moet met 15 kilo heek. Met essays van: DP Arkenbout (chef-eigenaar Brasserie De Vluchthaven), Maureen Ghazal (dichter en beeldend kunstenaar), Menno Hartman (uitgever bij Van Oorschot), Michiel ter Heide (oprichter en eigenaar Vleck Wijnen), Wilbert van de Kamp (activistisch ondernemer), Reza Kartosen-Wong (schrijver en mediawetenschapper), Ayra Kip (schrijver en cultureel curator), Jonas Kooyman (De Havermelkelite), Vanja van der Leeden (kookboekenschrijver), Ava Mees List (sommelier bij Noma), Clairy Polak (journalist en radio- en televisiepresentator), Barbara Serulus (culinair journaliste,
    19,99
    Magnus Chase en de goden van Asgard - De trilogie
    Magnus Chase en de goden van Asgard - De trilogie
    Drie e-books in één bundel!Spannende trilogie over de noordse mythologieMagnus Chase is altijd een onrustige jongen geweest. Sinds de mysterieuze dood van zijn moeder leeft hij in de straten van Boston. Op een dag wordt hij opgespoord door een man die hij nog nooit eerder heeft ontmoet, een man van wie zijn moeder beweerde dat hij gevaarlijk zou zijn. De man vertelt hem een onmogelijk geheim: Magnus is de zoon van een noordse god. En dat is niet alles: de goden van Asgard bereiden zich voor op een oorlog. Om Ragnarok - de ondergang van de goden - te voorkomen, moet Magnus in de Negen Werelden op zoek naar een wapen dat al duizend jaar onvindbaar is. Wanneer een vurige aanval door reuzen hem dwingt te kiezen tussen zijn eigen veiligheid en het leven van honderden onschuldigen, maakt Magnus een fatale beslissing. Soms is de enige manier om een nieuw leven te beginnen door eerst te sterven...Volg Magnus en zijn vrienden als ze door de Negen Werelden reizen, tegen reuzen vechten en blijven…
    24,99

    Klanten-reviews van De Nordic Kitchen

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De Nordic Kitchen

    Productomschrijving

    Thuis koken met de seizoenen

    De nieuwe Noordse keuken is perfect voor familie-eten, door de nadruk op groentes, seizoenen, foerageren, smaak en relaxed koken.

    In dit boek brengt medeoprichter van Noma, Claus Meyer, de gedachtes achter de Noordse keuken naar u thuis met eenvoudige, toegankelijke gerechten die naadloos in het gezinsleven zijn in te passen. Het boek is verdeeld in vier seizoenen, elk met een lange lijst van de beste producten die elk seizoen te bieden heeft. U leert hoe u het beste kunt halen uit in het wild gevonden ingrediënten, van cantharellen en daslook tot pruimen en paardenbloemen.

    Met recepten als romige wortelgroentesoep met knapperig spek, gravad rosbief met ingemaakte knolselderij, gebakken harder met komkommer en erwtjes in dilleboter en rabarbertaart brengt u de heerlijke smaken van de Noordse landen in uw eigen keuken tot leven.

    Claus Meyer is medeoprichter en mede-eigenaar van de restaurants Noma, Radio, Studio en Almanak in Kopenhagen, heeft 14 boeken geschreven en presenteerde de Deense versie van de internationale tv-show Nieuw Scandinavisch Koken, die werd uitgezonden in meer dan 50 landen. Daarnaast is hij mede-eigenaar van een aantal ambachtelijke bakkerijen en delicatessezaken, een boomgaard, een piepklein azijnfabriekje, een koffiebranderij en een uitzendbureau voor toprestaurants waarbij meer dan 200 chef-koks in dienst zijn. Hij leidt een kookschool, heeft de Melting Pot Foundation opgericht en is geaffilieerd professor in Corporate Social Responsibility aan de Copenhagen Business School. Hij woont momenteel in New York met zijn vrouw, drie dochters en twee honden.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789048313846
      Brand
      Spiru
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.