webshop.nl

Verlanglijstje

De Librije. Het recept

De Librije. Het recept

0
Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werken eigenaren Jonnie en Thérèse Boer onvermoeibaar en met schijnbaar onuitputtelijke inspiratie en motivatie aan hun levenswerk. Wat is het geheime recept van hun succes?In De Librije | Het recept neme...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Libris.nl logo
    Libris.nl
    gratis
    €39,95

    Anderen bekeken ook

    De Librije. Het recept
    De Librije. Het recept
    Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werken eigenaren Jonnie en Thérèse Boer onvermoeibaar en met schijnbaar onuitputtelijke inspiratie en motivatie aan hun levenswerk. Wat is het geheime recept van hun succes?In De Librije | Het recept nemen culinair publicist Joël Broekaert en fotograaf Gijs Dragt ieder op eigen wijze een kijk in de keuken van Jonnie en Thérèse. Gijs Dragt volgde en fotografeerde het echtpaar en hun team backstage. Joël Broekaert sprak met Jonnie en Thérèse over hoe zij hun zaak al die tijd met ups en downs op hoog niveau draaiende wisten te houden, hoe de 3-sterrenstatus bereikt en behouden werd en hoe zij dit alles combineerden met een privéleven.De Librije | Het Recept is nadrukkelijk geen kookboek, maar Broekaert fileert aan de hand van klassieke Librije-recepten wel de spraakmakende ingrediënten van het Librije concept.
    39,95
    De Librije. Het recept (Hardback)
    De Librije. Het recept (Hardback)
    Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werken eigenaren Jonnie en Thérèse Boer onvermoeibaar en met schijnbaar onuitputtelijke inspiratie en motivatie aan hun levenswerk. Wat is het geheime recept van hun succes? In De Librije | Het recept nemen culinair publicist Joël Broekaert en fotograaf Gijs Dragt ieder op eigen wijze een kijk in de keuken van Jonnie en Thérèse. Gijs Dragt volgde en fotografeerde het echtpaar en hun team backstage. Joël Broekaert sprak met Jonnie en Thérèse over hoe zij hun zaak al die tijd met ups en downs op hoog niveau draaiende wisten te houden, hoe de 3-sterrenstatus bereikt en behouden werd en hoe zij dit alles combineerden met een privéleven. De Librije | Het Recept is nadrukkelijk geen kookboek, maar Broekaert fileert aan de hand van klassieke Librije-recepten wel de spraakmakende ingrediënten van het Librije concept.
    39,95
    De Librije van Enkhuizen (Hardback)
    De Librije van Enkhuizen (Hardback)
    De van oorsprong zestiende-eeuwse Bibliotheca Enchusana of Librije van Enkhuizen is een van de oudste institutionele bibliotheken in Nederland die nog steeds in situ wordt bewaard. Sinds het begin van de zeventiende eeuw bevindt de collectie zich in de Westerkerk in Enkhuizen. De Librije is een belangrijk boekwetenschappelijk monument, maar biedt ook een uniek venster op het verleden van de stad. Daphne Wouts reconstrueert de eeuwenlange geschiedenis van de bibliotheek aan de hand van historische bronnen en een nieuwe catalogus van het boekenbezit. Ze brengt de boeken van de Librije van Enkhuizen tot leven. Zij laat zien hoe deze op de planken van de Librije terecht zijn gekomen en wie er meer dan drie eeuwen voor gezorgd hebben. Dit boek bevat de geschiedenis van de Librije van Enkhuizen. De Librije van Enkhuizen (SET) Geschiedenis en Catalogus - ISBN 9789048568567 De Librije van Enkhuizen (Deel 1) Geschiedenis - ISBN 9789048568529 De Librije van Enkhuizen (Deel 2) Catalogus - ISBN
    29,99
    De Librije van Enkhuizen (Hardback)
    De Librije van Enkhuizen (Hardback)
    De van oorsprong zestiende-eeuwse Bibliotheca Enchusana of Librije van Enkhuizen is een van de oudste institutionele bibliotheken in Nederland die nog steeds in situ wordt bewaard. Sinds het begin van de zeventiende eeuw bevindt de collectie zich in de Westerkerk in Enkhuizen. De Librije is een belangrijk boekwetenschappelijk monument, maar biedt ook een uniek venster op het verleden van de stad. Daphne Wouts reconstrueert de eeuwenlange geschiedenis van de bibliotheek aan de hand van historische bronnen en een nieuwe catalogus van het boekenbezit. Ze brengt de boeken van de Librije van Enkhuizen tot leven. Zij laat zien hoe deze op de planken van de Librije terecht zijn gekomen en wie er meer dan drie eeuwen voor gezorgd hebben. Dit boek is de catalogus. De Librije van Enkhuizen (SET) Geschiedenis en Catalogus - ISBN 9789048568567 De Librije van Enkhuizen (Deel 1) Geschiedenis - ISBN 9789048568529 De Librije van Enkhuizen (Deel 2) Catalogus - ISBN 9789048568543
    39,99
    De Librije van Enkhuizen (SET) (Hardback)
    De Librije van Enkhuizen (SET) (Hardback)
    De van oorsprong zestiende-eeuwse Bibliotheca Enchusana of Librije van Enkhuizen is een van de oudste institutionele bibliotheken in Nederland die nog steeds in situ wordt bewaard. Sinds het begin van de zeventiende eeuw bevindt de collectie zich in de Westerkerk in Enkhuizen. De Librije is een belangrijk boekwetenschappelijk monument, maar biedt ook een uniek venster op het verleden van de stad. Daphne Wouts reconstrueert de eeuwenlange geschiedenis van de bibliotheek aan de hand van historische bronnen en een nieuwe catalogus van het boekenbezit. Ze brengt de boeken van de Librije van Enkhuizen tot leven. Zij laat zien hoe deze op de planken van de Librije terecht zijn gekomen en wie er meer dan drie eeuwen voor gezorgd hebben. In deze set zijn de geschiedenis van de Librije van Enkhuizen en de catalogus gebundeld. De Librije van Enkhuizen (SET) Geschiedenis en Catalogus - ISBN 9789048568567 De Librije van Enkhuizen (Deel 1) Geschiedenis - ISBN 9789048568529 De Librije van Enkhuizen
    59,-
    De grondleggers van de Librije in Zutphen (Hardback)
    De grondleggers van de Librije in Zutphen (Hardback)
    Sinds het jaar 1500 heeft de Walburgiskerk in Zutphen een bibliotheek. In 1564 werd de nieuwe Librije geopend. De geschiedenis van de Librije en haar boeken is ook een geschiedenis van burgers van Zutphen die vonden dat er een openbare bibliotheek moest komen. In dit prachtig geïllustreerde boek maakt de lezer kennis met tien personen uit de vijftiende en zestiende eeuw die de Librije hebben bedacht, gebouwd en voorzien van boeken. Het gaat om een burgemeester van een stad in oorlog, enkele geestelijken van de Walburgiskerk en drie kerkmeesters. De eerste kerkmeester bedacht de Librije, de tweede bouwde haar en kocht er boeken voor, de laatste probeerde het werk voort te zetten, maar vluchtte voor de Reformatie en stierf onderweg. Ook bevat dit boek een biografisch portret van een rector van de kapittelschool en van een frater die goed kon drinken en dichten. Kortom, een bont gezelschap in roerige tijden.
    24,99
    Tulp Librije 7 bollen
    Tulp Librije 7 bollen
    Triumph tulpen zijn de bekendste soort tulpen. De triumph tulp staat bekend om zijn stevige stengel en zijn altijd herkenbare bloem. Triumph tulpen zijn het resultaat van het kruizen van de enkelvoudige vroege en late tulp, door deze te kruizen ontstond de triumph tulp. De triumph tulp heeft hierdoor een grotere bloem en bloeit op een langere stevige stengel die goed tegen weer en wind kan. De triumph tulp behoort tot de middelvroege bloeiende tulpen. Kenmerken Triumph tulp Librije: kleur paars / wit 7 bollen 45 cm hoog Bolmaat 11/12 Bloeitijd april / meiTriumph tulpen plantenTulpenbollen plant je vanaf oktober t/m december. Tulpenbollen hebben vorst nodig om in het voorjaar te gaan bloeien, vroeg planten heeft hierom niet veel zin, pas als de bollen de vorst oppakken gaan ze zich klaar maken om in het voorjaar te gaan bloeien. Tulpen bollen plant je gemiddeld op een diepte van 15 tot 30 cm. Zodra je de tulpenbollen gepland hebt hoef je eigenlijk niks meer te doen.Tijdens en na de bloe…
    5,99
    Het recept van dromen (Paperback)
    Het recept van dromen (Paperback)
    Het eerste deel in de meeslepende familiesaga rondom de vrouwen van de zeepmakerij, voor lezers van Corinna Bomann en Anne Jacobs. Het jaar is 1865. Hanna maakt in de zeepziederij van haar vader al op jonge leeftijd kennis met de kneepjes van het zeep maken. Ze heeft talent en frisse ideeën, maar die worden door haar vader weggelachen. Als vrouw maakt ze geen enkele kans om serieus genomen te worden. Dat houdt haar echter niet tegen, en in het geheim ontwikkelt ze nieuwe recepten voor heerlijk geurende zeep. Wat ze ook geheimhoudt is haar liefde voor Louis, de zoon van de dokter. Als hun relatie door allerlei intriges in gevaar komt en haar broer ernstig ziek wordt, komt haar hele bestaan op losse schroeven te staan. Maar Hanna besluit te vechten - voor haar liefde én voor haar droom ooit een eigen zeepmakerij te hebben. Het recept van dromen is het eerste deel in de heerlijke nieuwe serie De vrouwen van de zeepmakerij. 'Het verhaal is in zachte, toegankelijke stijl geschreven met
    24,99
    Het recept voor geluk in de Ierse pub (Paperback)
    Het recept voor geluk in de Ierse pub (Paperback)
    Het recept voor geluk in de Ierse pub is het derde deel in de Klavertjes-serie van Anne Labus. Lou is ongelukkig in haar werk. Als ze toevallig in de krant leest dat de kleine pub in Busby op zoek is naar een nieuwe serveerster, pakt ze haar koffers en rijdt naar het rustige dorp. Claire en Fergus, de eigenaren van de pub, vinden Lou meteen leuk en bieden haar aan om bij hen te komen inwonen. Dan staat Sean, hun zoon, op een dag onaangekondigd voor de deur. Werken in de pub had hij tot nu toe altijd uitgesloten, maar nu zijn relatie plotseling over is, besluit hij om nog een tijdje in Ierland te blijven. Ook om zijn moeder, die aan een hartziekte lijdt, te ontlasten. Sean maakt het Lou niet makkelijk, maar er is iets aan de humeurige chef-kok wat haar intrigeert. En dan is er nog Gary, de knappe dierentrainer. Alsof dat nog niet genoeg was, duiken de schaduwen van het verleden ook op in Lou's nieuwe leven, waardoor alles in gevaar komt… Voor de lezers van Jenny Colgan, Robyn Carr en
    22,99
    Het Recept (Paperback)
    Het Recept (Paperback)
    Dat er een duidelijk verband is tussen wat je eet en drinkt en je gezondheid, dat is welbekend. Maar al te vaak wordt daarover zonder kennis van zaken of zelfs onverantwoord bericht, alsof je je gezondheid aan diet hypes of influencers kan overlaten. Dokter Servaas Bingé laat de wetenschap spreken én zijn ervaring. Hij nodigt je uit om aan de hand van dit boek een voedingsplan voor jezelf op te maken, rekening houdend met jouw voorkeuren (wat is je specifieke doel? eet je geen vlees? heb je allergieën?...): een gezond metabolismeplan, of een detoxplan, een energieplan, een healty mindplan, een gewoon-gezondplan. Heel gedetailleerd vertelt hij ons welke voedingsmiddelen (groenten en fruit, granen, noten, vlees en vis, dranken...), mét behulp van enkele recepten, je nodig hebt voor jouw doel en aangepast aan jouw situatie.
    22,99

    Klanten-reviews van De Librije. Het recept

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De Librije. Het recept

    Productomschrijving

    Het Zwolse sterrenrestaurant De Librije weet zich al dertig jaar op hoog gastronomisch niveau te handhaven. Met inmiddels eenzelfde sterrenstatus werken eigenaren Jonnie en Thérèse Boer onvermoeibaar en met schijnbaar onuitputtelijke inspiratie en motivatie aan hun levenswerk. Wat is het geheime recept van hun succes?In De Librije | Het recept nemen culinair publicist Joël Broekaert en fotograaf Gijs Dragt ieder op eigen wijze een kijk in de keuken van Jonnie en Thérèse. Gijs Dragt volgde en fotografeerde het echtpaar en hun team backstage. Joël Broekaert sprak met Jonnie en Thérèse over hoe zij hun zaak al die tijd met ups en downs op hoog niveau draaiende wisten te houden, hoe de 3-sterrenstatus bereikt en behouden werd en hoe zij dit alles combineerden met een privéleven.De Librije | Het Recept is nadrukkelijk geen kookboek, maar Broekaert fileert aan de hand van klassieke Librije-recepten wel de spraakmakende ingrediënten van het Librije concept.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      EAN
      9789462585645

      Verken gerelateerde categorieën

      Eten & kookboekenBoeken
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.