webshop.nl

Verlanglijstje

De kunst van kaas (Hardback)

Meer Standaard Uitgeverij - Algemeen

De kunst van kaas (Hardback)

0
Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog onbekend bij het grote publiek. Ann Keymeulen, kaasmeester pur sa...

Snel naar

  • Prijzen

    PrijzenProductomschrijvingProductspecificaties

    Verkopers met dit product

    Verkoper
    Bezorging
    Prijs
    Boekenwereld.com logo
    Boekenwereld.com
    gratis
    €15,-

    Anderen bekeken ook

    De smaak van Wallonië en de Ardennen (Hardback)
    De smaak van Wallonië en de Ardennen (Hardback)
    Kristien Hansebout ging een jaar lang op zoek naar 365 smakelijke en authentieke plekken. Ze vond wijnbouwers, kaasmakers, artisanale brouwers, chocolatiers, imkers, landbouwers in de kleinste dorpjes en vaak verscholen achter gewone gevels. Ze ontmoette bevlogen mensen met liefde voor hun ambacht en verzamelde bijzondere verhalen. Het resultaat is een uniek belevingsboek met fietstochten, auto- of motortochten en wandelingen, verspreid over alle provincies van Wallonië en de Ardennen. Goed voor honderden kilometers smulroutes langs pittoreske Waalse wegen, met telkens enkele culinaire stops bij enthousiaste producenten die u als toerist op ontdekkingstocht met open armen ontvangen. Het boek leest als een menukaart. Neem dus vooraf de tijd om te grasduinen. Waarom zou je van jouw uitstap geen twee- of driedaagse maken en overnachten in een van de vele sympathieke adresjes uit het boek? Alle routes vind je op handige kaarten maar ook online in de vorm van GPX-tracks en QR-codes.
    34,90
    Kunst in de klas (Hardback)
    Kunst in de klas (Hardback)
    Van geschiedenis tot anatomie, van Bijbelverhalen tot wereldkaarten, van spelling tot sprookjes: uitgeverij Steppe was van alle markten thuis. In Kunst in de klas laat An Steppe de kleurrijke en diverse schoolwandplaten en -kaarten uit atelier Steppe in Ninove voor zichzelf spreken. Ze werden met de hand geschilderd met olieverf op linnen doeken, in frisse en warme kleuren. In dit boek krijgen deze haast vergeten erfgoedparels de schijnwerpers die ze verdienen. De rode draad door de verschillende hoofdstukken is het verhaal van uitgeverij Steppe, een respectabele en grote speler op de educatieve markt in België tussen 1947 en 1975. An Steppe, de dochter van bezieler Roger, neemt je mee op een nostalgische reis terug in de tijd, naar de Belgische klaslokalen in de eerste decennia na WO II. De digitalisering die vandaag zo duidelijk haar stempel drukt op het onderwijs, was toen nog veraf. De muren waren versierd met tal van kleurrijke kaarten en afbeeldingen, de kasten waren gevuld met
    35,-
    Wereldsteden van de Lage Landen (Hardback)
    Wereldsteden van de Lage Landen (Hardback)
    Steden: ze bruisen van economische dynamiek, vormen het kloppend hart van culturele ontwikkeling en zijn dé plek waar mensen en ideeën samenkomen. De stad vormt een knooppunt van verbindingen met de rest van de wereld - en juist dat maakt steden zo interessant. In Wereldsteden van de Lage Landen vertellen Nederlandse en Belgische historici over vijftig steden die bij uitstek een 'wereldstad' waren. Klein of groot, beroemd of vergeten, oud of nieuw, in dit verrassende boek wordt duidelijk hoe Nederlandse en Belgische steden internationale vervlechtingen hebben belichaamd en bevorderd. Zo was Brugge in de vijftiende eeuw internationaal toonaangevend voor de schilderkunst. De jeneverhandel van Schiedam was direct verbonden met de slavenhandel in West-Afrika. Kamerijk en Atrecht waren al in de twaalfde eeuw hotspots voor religieuze dissidenten uit heel Europa. En de bouw van Almere was onderdeel van een internationale architectonische revolutie. Stuk voor stuk bieden de
    34,99
    De grote encyclopedie van de Rode Duivels (Hardback)
    De grote encyclopedie van de Rode Duivels (Hardback)
    Op 1 mei 1904 speelde de Belgische nationale voetbalploeg zijn eerste interland, tegen Frankrijk in Ukkel. Sindsdien kenden de Rode Duivels een lange geschiedenis, met meer dan 800 officiële wedstrijden waarin meer dan 700 verschillende spelers aantraden. Nog nooit werd de volledige geschiedenis van al die wedstrijden met al die Duivels beschreven. Deze encyclopedie, samengesteld in samenwerking met de Belgische voetbalbond, blinkt uit in volledigheid! Informatie over álle interlands, bio's van álle spelers, de geschiedenis- van naaldje tot draadje. Maar dit fantastische boek biedt ook enorm veel boeiend leesvoer, met verhalen en weetjes die je nooit eerder las. En een karrevracht aan schitterende foto's uit oude en nieuwe tijden. Dat maakt van deze klepper een integraal naslagwerk én een onuitputtelijke bron van kronieken en vertellingen.
    54,99
    De kunst van de macht (Hardback)
    De kunst van de macht (Hardback)
    Een groot deel van de Nederlandse kunst uit de zeventiende eeuw werd speciaal besteld. Het was opdrachtkunst. De opdrachtgevers hadden daarmee grote invloed op de kunstproductie. Hun artistieke verwachtingen en smaak bepaalden een groot deel van wat we nu als de Gouden Eeuw van de Nederlandse schilderkunst beschouwen. Maar wat de grote opdrachtgevers precies van kunst vonden, en waarom, is nog nooit onderzocht. Dit boek brengt daar verandering in. Het beschrijft hoe de artistieke verwachtingen van twee van de machtigste Nederlanders van de zeventiende eeuw, de Amsterdamse burgemeesters en de broers Cornelis en Andries de Graeff, bepaalden hoe de boogvelden in het belangrijkste gebouw van de stad, het huidige Koninklijk Paleis op de Dam, versierd zouden worden met schilderijen van Rembrandt, Jan Lievens en Jacques Jordaens. Maar niet alles liep zoals ze hadden gehoopt. [Quotes] Kolfins zorgvuldige onderzoek leidt tot een grote verrijking van onze kennis en tot verrassend nieuwe
    39,95
    De kunst van de voorzichtigheid (Hardback)
    De kunst van de voorzichtigheid (Hardback)
    In 2018 raakte de Delftse beeldend kunstenaar Dirk van Dien hogelijk gefascineerd door het boek. Zozeer, dat hij besloot een beeld te maken bij alle driehonderd spreuken. In 2022 begon de jonge vertaalster Annemart Pilon aan een nieuwe vertaling van de Spaanse tekst. Ze kortte in en combineerde waar ze dat nodig en mogelijk achtte. Uiteindelijk bleven er 150 spreuken over met als uitgangspunt de vraag hoe je voorzichtig en wijs kunt leven. De inventieve, verrassende werken in gemengde techniek van Dirk van Dien sluiten perfect aan bij de heldere, doortastende vertalingen van Annemart Pilon. Zij doopte het Handorakel om tot De kunst van de voorzichtigheid. Bijna vier eeuwen na de eerste publicatie is het boek actueler dan ooit.
    12,50
    De kunst van erotiek (Hardback)
    De kunst van erotiek (Hardback)
    Een wereldwijd overzicht van erotische kunst door de eeuwen heen Erotiek inspireerde door de eeuwen heen talloze belangrijke kunstenaars. In De kunst van erotiek staan in chronologische volgorde 170 erotische werken van beroemde en minder beroemde kunstenaars; van tekeningen van Rembrandt en Turner, prenten van Hokusai en Perzische miniaturen tot schilderijen van Botticelli, Picasso en Brown. Ook komen Indiase tempelbeelden aan bod en erotische sculpturen van grootheden als Michelangelo, Rodin en louise Bourgeois. Verder is er uitgebreid aandacht voor foto's, video's, installaties en performances van kunstenaars als Nobuyoshi Araki, Robert Mapplethorpe, Bruce nauman, Pipilotti Rist en Carolee Schneemann. Dit boek presenteert naast iconische uitbeeldingen als De oorsprong van de wereld van Courbet ook minder bekende erotische kunstwerken. Het illustreert rijkelijk de universele hang naar erotiek in de beeldende kunsten en trakteert de kijker en de lezer op talloze verrassingen, zowel
    72,50
    De wilde planten van België (Hardback)
    De wilde planten van België (Hardback)
    Ecologe Annelies Jacobs bracht tijdens haar wandelingen door de Belgische natuur alle inheemse planten op haar pad in kaart. Ze ontdekte er meer dan 1200! Ze ging op zoek naar de verhalen erachter en heeft de 300 merkwaardigste planten gebundeld in dit boek. Bijzonder aan het project is dat de auteur zelfs een aantal planten aantrof waarvan men vermoedde dat ze al lang uitgestorven waren. Dankzij dit boek komen ze weer onder de aandacht. Op die manier slaat het boek meteen een brug naar de klimaatproblematiek en natuurbehoud. Elk achtergrondverhaal wordt geïllustreerd met fotomateriaal en botanische fiches. Een ideale gids voor wie er graag opuit trekt en wil genieten van al het moois dat onze Belgische natuur te bieden heeft!
    49,99
    De kunst van stilte (Hardback)
    De kunst van stilte (Hardback)
    De grootste luxe in deze snelle en chaotische tijden is niet dat we altijd overal naartoe kunnen, maar dat we de mogelijkheid hebben om niets te doen en nergens heen te gaan. Dat is de stelling van reiziger/schrijver Pico Iyer. Volgens Iyer is het tijd voor stilte, voor een moment van reflectie, om opnieuw de juiste focus te krijgen op al onze ervaringen. De kunst van stilte gaat niet over meditatie, maar over (geestelijke) gezondheid en het vinden van de juiste balans. Dit boek is dé kans om de dingen opnieuw in perspectief te zien.
    19,99
    De kunst van etiquette (Hardback)
    De kunst van etiquette (Hardback)
    Etiquette is voor iedereen van belang. En de basisprincipes ervan, attent en respectvol omgaan met anderen, zijn tegenwoordig belangrijker dan ooit. In De kunst van etiquette lees je 'hoe het nu eigenlijk allemaal hoort' in hedendaagse situaties en ontdek je de verhalen en geschiedenis achter deze regels. Benieuwd naar wat Lodewijk XIV te maken heeft met het feit dat je tijdens de maaltijd je handen boven tafel hoort te houden? Of waarom het onderste knoopje van een kostuumjasje altijd open hoort te blijven? En hoe zit het nu eigenlijk met die ananas op tafel als je gasten ontvangt? Dit boek dompelt je onder in de wondere wereld van de etiquette, zodat je vanaf nu elke situatie elegant én met zelfvertrouwen weet aan te pakken.
    24,99

    Klanten-reviews van De kunst van kaas (Hardback)

    Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

    Meer over De kunst van kaas (Hardback)

    Productomschrijving

    Met veel liefde en passie produceren Belgische kaasmakers zeer diverse topproducten met verfijnde smaken. Herve van Le Vieux Moulin, Drie Mussen, Grevenbroecker van Catharinadal, Corneel, Cabricharme, Le Rompî... prachtige Belgische kazen waar we trots op mogen zijn, maar ze zijn nog onbekend bij het grote publiek. Ann Keymeulen, kaasmeester pur sang, brengt in De kunst van kaas veertig Belgische kaasmakers voor het voetlicht. Ze trok op ochtendlijke uren naar abdijen, kaasboerderijen en zelfs een gevangenis om er het productieproces te bekijken en te proeven van het leven als kaasmaker, maar vooral om er te luisteren naar hun boeiende verhalen. Van Namen tot Luik, van Veurne tot Achel vond ze gepassioneerde kaasmakers die elk hun eigen verhaal vertellen. Een unieke blik achter de schermen.

    Productinformatie

      Productspecificaties

      Artikelnummer(s)
      Brand
      Standaard Uitgeverij - Algemeen
      Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.