Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS
Meer BORGERHOFF & LAMBERIGTS in Eten & kookboeken

De klassiekers, zo moet het (Paperback)

0
Nu we om de oren geslagen worden met allerlei hippe diëten en nieuwe voedingstrends, keert sterrenchef Luc Bellings met zijn Klassiekers terug naar de basis. De gewone keuken, met gerechten die we allemaal kennen uit onze jeugd, aan tafel bij (groot)moeder en altijd lekker zijn. Tijdloze gerechten, een schot in roos, eender aan wie je ze serveert. ...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De beste brasserieën aan de Belgische kust (Paperback)
De beste brasserieën aan de Belgische kust (Paperback)
Sterrenchef Luc Bellings is al meer dan tien jaar een (minder) graag geziene gast bij de restaurants en brasserieën aan onze Belgische kust. In een oogwenk proeft hij of een garnaalkroket vers gerold is, dan wel uit een pakje komt. Geen detail ontsnapt hem. Zijn quoteringen in Het Laatste Nieuws worden dan ook door velen goed gesmaakt. In deze frisse, overzichtelijke gids bundelt hij de beste adressen voor meest rijkgevulde vispannetjes en heerlijkste pannenkoeken. De beste brasserieën aan de Belgische kust is de opvolger van zijn eerste culinaire gids en bevat een mooi aantal nieuwe adressen, van de gevestigde waarden tot verrassende nieuwkomers. Vanaf nu weet je meteen waarheen voor de beste gerechten, van Knokke-Heist tot De Panne.
22,50
Moet het zo (Paperback)
Moet het zo (Paperback)
Het is voor een dichter het hoogst haalbare: een gedicht dat leest alsof het altijd al heeft bestaan. Maar ook aan zulke, monumentale poëzie moet een hoop twijfel vooraf zijn gegaan. Die gedachte loopt als een rode draad door Moet het zo. In deze bundel verkent en bevraagt Daan Doesborgh de mogelijkheden van het gedicht. Zijn zoektocht leidt de ene keer tot strakke gedichten en klassieke versvormen, de andere keer waaieren de verzen vrijelijk over de pagina. En ook in zijn thematiek laveert hij wat af: Waarom maken we zo moeizaam contact met de doden? Wat is het rouwproces van bijen? Wat heb je aan een gedicht als er oorlog wordt gevoerd over water? Wat voor twijfel zit er achter een zelfverzekerd gedicht? Dode vrienden worden uitgeleide gedaan, dictators worden opgeknoopt, gedichten leggen hun eigen maker het vuur aan de schenen. Doesborgh dicht nu eens behoedzaam en bevragend, dan weer met de branie van een dichter die weet hoe goed hij het vak beheerst.
19,99
Zo moet het niet (Paperback)
Zo moet het niet (Paperback)
Vermijd deze 52 fouten en word gelukkig, van bestsellerauteur Rolf Dobelli * Wees een klootzak * Geef snel op * Verzamel negatieve mensen om je heen * Bemoei je met het drama van anderen In dit nieuwste boek van Rolf Dobelli lees je alles over de grootste fouten die je in je leven kan maken. Als je deze 52 misstappen kent, kun je ze juist omzeilen en tóch dat gelukkige leven leiden. Verhalen over puur geluk zijn namelijk vaak saai, eendimensionaal en flauw. Tegenspoed daarentegen onthult veel meer over de wereld en biedt ons waardevolle levenslessen. Precies om deze redenen verzamelde bestsellerauteur Dobelli - met een knipoog - 52 tips over hoe je gegarandeerd een onsuccesvol leven kunt leiden. Rolf Dobelli is een Zwitserse schrijver en zakenman. Hij studeerde filosofie en bedrijfskunde en werkte als CEO van diverse dochtermaatschappijen van Swiss Air. Hij schreef onder andere De kunst van goed leven, De kunst van het heldere denken en De kunst van het verstandige doen. Zijn boeken
22,99
Reisgids De beste brasserieën aan de Belgische kust | Borgerhoff & Lamberigts
Reisgids De beste brasserieën aan de Belgische kust | Borgerhoff & Lamberigts
Sterrenchef Luc Bellings is al meer dan tien jaar een (minder) graag geziene gast bij de restaurants en brasserieën aan onze Belgische kust. In een oogwenk proeft hij of een garnaalkroket vers gerold is, dan wel uit een pakje komt. Geen detail ontsnapt hem. Zijn quoteringen in Het Laatste Nieuws worden dan ook door velen goed gesmaakt. In deze frisse, overzichtelijke gids bundelt hij de beste adressen voor meest rijkgevulde vispannetjes en heerlijkste pannenkoeken. De beste brasserieën aan de Belgische kust is de opvolger van zijn eerste culinaire gids en bevat een mooi aantal nieuwe adressen, van de gevestigde waarden tot verrassende nieuwkomers. Vanaf nu weet je meteen waarheen voor de beste gerechten, van Knokke-Heist tot De Panne.
22,50
Zo moet het zijn (Paperback)
Zo moet het zijn (Paperback)
Van bestsellerauteurs Becky Albertalli en Adam Silvera - het vervolg op 'Wat als dit het is'! Ben heeft zijn eerste jaar op de universiteit overleefd, maar hij heeft meer dan ooit het gevoel dat hij in een sleur zit. Het enige lichtpuntje is Mario, die hem geregeld Spaanse les geeft en nog vaker zoent. Mario droomt van een carrière in Hollywood en voorzichtig durft Ben ook naar de toekomst te kijken. Maar waarom blijft hij aldoor denken aan iemand uit het verleden? Arthur is voor het eerst in twee jaar terug in New York, klaar om de theaterwereld te bestormen. Natuurlijk baalt hij ervan dat hij zijn vriendje Mikey nu moet missen, maar hij is ervan overtuigd dat hun relatie sterk genoeg is. Daarom is het ook geen big deal dat hij Ben weer tegen het lijf loopt. En het is ook helemaal prima dat die gelukkig is met een onbekende - en heel aantrekkelijke - jongen. Eerste liefdes zijn speciaal, maar het is veel te laat voor wat als... Toch?
19,99
De Confetti Company (Paperback)
De Confetti Company (Paperback)
“DE NATUUR WAS ER AL. CULTUUR IS WAT WIJ ERVAN GEMAAKT HEBBEN” De Confetti Company is een cultuurroman. Het boek legt een warme deken over bedrijfsculturen in de huidige coole digitale samenleving. Luc van Bussel verhaalt over zijn traditionele Vlaamse jeugd die hem inspireerde tot een eigentijdse bedrijfscultuur waar medewerkers eregasten zijn en met confetti worden onthaald. Als ondernemer geeft hij leiding een nieuwe lading en noemt hij zijn medewerkers 'WarmteMakers'. "Alles draait om mensen die elkaar willen ontmoeten. Een warme bedrijfscultuur legt de basis voor iedere ontmoeting en verbinding." "CULTUUR VOOR HET INDIVIDUELE BELANG" Aandacht! Generatie Z -de slimste generatie ooit- vitaliseert de arbeidsmarkt en snakt naar professionele gezelligheid. De 'War on Talent' gaat in alle hevigheid door. Gevraagd? Bedrijfswarmte! Het is de rode draad in deze cultuurvisie over nieuw werkgeverschap in werkgeluk. 'Purpose' is de nieuwe magie van een bedrijf met een boodschap, missie en
21,50
Het Efteling Familiekookboek (Paperback)
Het Efteling Familiekookboek (Paperback)
Beleef de culinaire Efteling in jouw eigen keuken en maak zelf de lekkerste gerechten uit de Wereld vol Wonderen In Het Efteling Familiekookboek nemen de koks van de Efteling je mee op een culinaire reis door het beroemdste attractiepark van Nederland. Er staan 35 lekkere en gemakkelijke gerechten in die door kinderen eenvoudig zelf te maken zijn, met hier en daar wat hulp van een volwassene. Er valt bij de Efteling op eet- en drinkgebied van alles te beleven. In dit boek staan dan ook recepten van een aantal bekende Eftelinglekkernijen, én recepten die geïnspireerd zijn op de sprookjes en attracties van het park. Van zoete hapjes en verfrissende drankjes tot overheerlijke gerechten met lekker veel groenten. Het kookboek biedt ook vegetarische gerechten en zuivel- en glutenvrije recepten of varianten. Wat is er leuker dan in jouw eigen keuken te koken als een heks die een stoofpotje op het vuur heeft staan? En je kunt nu thuis genieten van een fruitige smoothie zoals je die bij de
18,99
De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben (Hardback)
De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben (Hardback)
Dé 100 ultieme klassiekers voor iedereen Hoe maak je de perfecte pasta vongole, tarte tatin of paella? Of een steengoede rendang, crème brûlee of aardappelpuree zoals-ie-écht-hoort? De redactie van het onlinefoodmagazine FavorFlav.com ging op onderzoek uit en stelde de lijst samen van '100 beste gerechten die je gegeten moet hebben'. Klassiekers die eigenlijk iedereen zou moeten kunnen maken. Met beroemde gerechten vanuit de hele wereld. Op basis van degelijke research en en uitvoerig getest in de eigen redactiekeuken. Boordevol praktische tips bij elk recept. Wat zijn de do's & don'ts van de ultieme pasta carbonara? Wat is de beste manier om een ei te pocheren voor je Eggs Benedict? Wat zijn de valkuilen bij het bereiden van zoiets ogenschijnlijk eenvoudigs als gebakken aardappelen of een hamburger? Geschikt voor de geoefende thuiskok die zijn keuken-skills wil perfectioneren als ook voor de meer onervaren keukenprins(es). Hét boek dat alle andere kookboeken (eigenlijk!) overbodig
31,99
De Scharrelaar (Paperback)
De Scharrelaar (Paperback)
Vogels en goed geschreven verhalen: een ideale combinatie! Vanaf november verschijnen weer de mooiste verhalen, essays, reportages en hedendaagse poëzie over vogels, in een mooie vormgeving. In De Scharrelaar, hét halfjaarlijkse tijdschrift over vogels met verrassende fictie en nonfictie verhalen, lees je als eerste het nieuw werk van je favoriete Nederlandse en Vlaamse (natuur)schrijvers zoals Marja Vuijsje, Stefan Brijs, Remco Daalder, Luc Hoogenstijn, Rob Buiter, Nienke Beintema, Achilles Cools, Dik van der Meulen en vele anderen. Daarnaast worden in ieder nummer vogelillustraties afgebeeld van gerenommeerde kunstenaars, zoals Erik van Ommen, Sabine Liedtke en Roos Holleman. In het komende nummer staan vogeletsen van Han van Hagen centraal. De redactie bestaat uit uitgever Emile Brugman, Volkskrant-journalist Jean-Pierre Geelen, NRC-journalist Saskia van Loenen en schrijver Alexander Reeuwijk. Zij laten de schrijvers, dichters en kunstenaars schitteren onder het motto: vogels zijn
16,90
Voorbij de grenzen van de ernst (Paperback)
Voorbij de grenzen van de ernst (Paperback)
Al meer dan veertig jaar schenkt Luc Zeebroek ons onder de naam Kamagurka een blik in zijn wonderlijke kosmos. In zijn hoekje in NRC Handelsblad kunnen we daar dagelijks getuige van zijn. Velen leerden van hem dat je de wereld maar beter met een flinke korrel zout kunt nemen. In samenwerking met de Vlaamse uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts presenteert De Harmonie in Voorbij de grenzen van de ernst het totaalfenomeen Kamagurka. Als spottende cartoonist, maar ook als beeldend kunstenaar, theaterman en maatschappijcriticus. We treffen onzin aan in zijn oeuvre, maar de humor van Kamagurka is allesbehalve vrijblijvend. De onzin getuigt bovendien van een doortastende vrolijkheid, een karaktertrek die we eigenlijk allemaal wel kunnen gebruiken om te overleven.
29,90

Klanten-reviews van De klassiekers, zo moet het (Paperback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De klassiekers, zo moet het (Paperback)

Productomschrijving

Nu we om de oren geslagen worden met allerlei hippe diëten en nieuwe voedingstrends, keert sterrenchef Luc Bellings met zijn Klassiekers terug naar de basis. De gewone keuken, met gerechten die we allemaal kennen uit onze jeugd, aan tafel bij (groot)moeder en altijd lekker zijn. Tijdloze gerechten, een schot in roos, eender aan wie je ze serveert. In 80 recepten leert de chef je de basis van de klassieke Vlaamse keuken. De perfect romige vol-au-vent, asperges op Vlaamse wijze, stroperige Luikse balletjes? Luc vertelt je in enkele eenvoudige, makkelijk te volgen stappen hoe je ze tot in de puntjes bereidt! Dit boek is het enige wat je nodig hebt om écht goed te kunnen koken. Luc Bellings is niet zomaar een sterrenchef. Hij doet precies waar hij zin in heeft, ook al is dat bijvoorbeeld zijn felbegeerde ster van zijn Hasseltse restaurant De Vork inleveren, de fakkel doorgeven aan jong talent en zelf genieten van het leven … op de fiets.

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    BORGERHOFF & LAMBERIGTS

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.