De keuken van Sicilië (Hardback)

0
Binnen Italië neemt Sicilië een bijzondere plek in. Alsof de tijd er stil heeft gestaan, een tikje geheimzinnig misschien, en vooral: met een bijzonder rijke keuken, vol van de zonnige smaken die de natuur het eiland biedt. De keuken van Sicilië is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur - niet alleen een verzameling recepten en technieken, maar...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs

Anderen bekeken ook

De keuken van Sicilië (Hardback)
De keuken van Sicilië (Hardback)
Binnen Italië neemt Sicilië een bijzondere plek in. Alsof de tijd er stil heeft gestaan, een tikje geheimzinnig misschien, en vooral: met een bijzonder rijke keuken, vol van de zonnige smaken die de natuur het eiland biedt. De keuken van Sicilië is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur - niet alleen een verzameling recepten en technieken, maar ook een levendig portret van de Sicilianen en hun liefde voor eten. Fabrizia Lanza groeide op in een bekende familie van Siciliaanse wijnmakers. Ze werkte 25 jaar in de kunstwereld in Europa en de VS, voordat ze in 2006 terugkeerde naar Sicilië om haar moeder te helpen met haar Anna Tasca Lanza's Cooking School. Fabrizia heeft meerdere boeken in het Engels en Italiaans geschreven, waaronder Olive, Coming Home to Sicily en Tenerumi. 'Dit boek beschrijft alles wat me zo aantrekt in Sicilië - de diverse keukens, de rustieke, tijdloze schoonheid en het land zelf. Fabrizia is echt een lerares én een geweldig kok. Bij elk gerecht dist ze een
35,-
De vele gezichten van Sicilië (Hardback)
De vele gezichten van Sicilië (Hardback)
Door zijn strategische ligging heeft Sicilië altijd een magnetische aantrekkingskracht uitgeoefend. In De vele gezichten van Sicilië beschrijft Fik Meijer aan de hand van politieke, religieuze, culturele, sociale en economische ontwikkelingen hoe de culturen van verscheidene volken samensmolten en hoe brute machtspolitiek Sicilië in een neerwaartse spiraal bracht. Een bont gezelschap trekt voorbij: koningen, krijgsheren, generaals, hertogen, graven, pausen, bisschoppen, priesters, landbaronnen, kooplieden, boeren, pachters, arbeiders en slaven. Gezamenlijk schreven zij de geschiedenis van Sicilië. Sommige heersers waren heel opvallend aanwezig. In de Oudheid deden vooral de tirannen Gelon en Dionysius I van zich spreken, in de elfde en twaalfde eeuw leverden de Normandiërs Rogier I en zijn zoon Rogier II het bewijs dat uiteenlopende bevolkingsgroepen goed naast elkaar kunnen leven, en in de dertiende eeuw deed de Hohenstaufen-koning Frederik II de wereld versteld staan. Talrijke
29,99
Sicilië (Hardback)
Sicilië (Hardback)
Begin 21ste eeuw landt een golf Afrikanen op de zuidkust van Sicilië, in wrakke bootjes en zonder verblijfspapieren. De Arabische Lente heeft hun landen in chaos gestort en zij zoeken hun heil in dit meest dichtbije stukje Europa. Europese politici spreken van 'pech', een gevolg van de geringe afstand tussen Sicilië en Afrika. Toch gold die nabijheid lang als gelukkig. Liefst twee duizend jaar profiteerde Sicilië van zijn centrale ligging in de Middellandse Zee en zijn nauwe banden met Noord-Afrika. Onder de Carthagers en de Romeinen waren die een bron van rijkdom, en dat bleef zo in de tweeënhalve eeuw van Arabisch bestuur (827-1072). De vorsten van het Normandische huis Hauteville, dat Sicilië veroverde op de Kalbiden-emirs, maakten Palermo tot hoofdstad van een Mediterraan koninkrijk dat nauwe relaties behield met islamitisch 'Ifriqiya'. Pas in de 16de eeuw, toen Karel V Sicilië erfde van zijn Spaanse grootouders Ferdinand en Isabella, verloor Sicilië zijn bevoorrechte positie door
65,-
De beroemde bereninvasie van Sicilië (Hardback)
De beroemde bereninvasie van Sicilië (Hardback)
Leonzio, Koning der Beren, is jaren geleden zijn zoon Tonio kwijtgeraakt aan twee jagers. Al die tijd is hij bedroefd gebleven, nooit meer vond hij een spoor van zijn jongen. Tot nu... Dino Buzzati's klassieker voor alle leeftijden verhaalt over de ijskoude winter, lang, lang geleden, die ervoor zorgde dat de hongerige beren de bergen van Sicilië verlieten en de vallei in trokken op zoek naar voedsel. Maar ook over hun gevecht tegen een leger venijnzwijnen; over een sluwe professor waarvan we niet zeker weten of hij een tovenaar is; over de snauwende Snaterkater, en, nog erger, over het verraad binnen hun eigen rangen. Zal het de beren lukken om al deze tegenstand te overwinnen? En... zal Koning Leonzio zijn zoon Tonio ooit weer terugzien? Dit, en meer, kom je te weten in De beroemde bereninvasie van Sicilië.
19,95
The Lemon Kitchen Sicilië (Hardback)
The Lemon Kitchen Sicilië (Hardback)
The Lemon Kitchen Sicilië laat je proeven van de veelzijdigste keuken van Italië. Met 65 heerlijke, mediterrane recepten brengt Jadis de Siciliaanse keuken bij jou in huis. Jadis reisde het eiland rond, op zoek naar authentieke recepten en eerlijke, pure producten. Ontdek traditionele en nieuwe methodes voor verspillingsvrij koken waarmee je de verrassendste gerechten maakt. Dit boek is een persoonlijk reisverslag van Jadis, boordevol smaakvolle recepten uit deze unieke Italiaanse regio. Dit boek is het vervolg op het succesvolle The Lemon Kitchen kookboek. De hoofdrol is wederom weggelegd voor de biologische citroen - het wonderingrediënt voor in de keuken. Maak het verfrissende citrusjam-trio, crunchy pasta met courgette en broodkruim, feestelijke antipasti en de klassieker melanzane di parmigiano. Jadis' recepten zijn duurzaam, eenvoudig en bovenal rijk van smaak. Kortom, food for the soul. Eerder verschenen: The Lemon Kitchen kookboek
23,99
Reisverhaal De vele gezichten van Sicilië | Fik Meijer
Reisverhaal De vele gezichten van Sicilië | Fik Meijer
Door zijn strategische ligging heeft Sicilië altijd een magnetische aantrekkingskracht uitgeoefend. In 'De vele gezichten van Sicilië' beschrijft Fik Meijer aan de hand van politieke, religieuze, culturele, sociale en economische ontwikkelingen hoe de culturen van verscheidene volken samensmolten en hoe brute machtspolitiek Sicilië in een neerwaartse spiraal bracht. Een bont gezelschap trekt voorbij: koningen, krijgsheren, generaals, hertogen, graven, pausen, bisschoppen, priesters, landbaronnen, kooplieden, boeren, pachters, arbeiders en slaven. Gezamenlijk schreven zij de geschiedenis van Sicilië. 0Sommige heersers waren heel opvallend aanwezig. In de Oudheid deden vooral de tirannen Gelon en Dionysius I van zich spreken, in de elfde en twaalfde eeuw leverden de Normandiërs Rogier I en zijn zoon Rogier II het bewijs dat uiteenlopende bevolkingsgroepen goed naast elkaar kunnen leven, en in de dertiende eeuw deed de Hohenstaufenkoning Frederik II de wereld versteld staan. Talrijke mon…
29,99
De leeuwen van Sicilië (Paperback)
De leeuwen van Sicilië (Paperback)
Wanneer in 1799 een aardbeving hun dorp verwoest, besluiten de broers Paolo en Ignazio Florio naar Palermo te verhuizen. Het zal het begin zijn van een ongelooflijke reis waarin de leden van de familie Florio tot de ongekroonde koningen van Palermo uitgroeien. Ze staan vandaag de dag nog steeds bekend als 'De leeuwen van Sicilië'. Vanuit een klein handeltje in specerijen lukt het de broers om als tonijnvissers en metaalbewerkers een zakenimperium op te bouwen. Als Paolo's zoon Vincenzo Florio het geheim van de marsalawijn weet te ontsluiten, neemt hun macht en rijkdom een nog hogere vlucht. Duistere geheimen, verraad, liefdesaffaires en eerwraak vormen een rode draad door de decennia heen, en Stefania Auci weet met een weergaloos oog voor detail de rijke en kleurrijke geschiedenis van Sicilië en zijn belangrijkste en beroemdste familie tot leven te brengen.
22,99
Sicilië
Sicilië
Capitool Sicilië: de ideale reisgids voor jouw reis naar Sicilië!Een luxe reisgids boordevol informatieMet een zorgvuldig samengestelde inhoud van hoge kwaliteitBestand tegen intensief gebruik voor, tijdens én na je reisMet de mooiste illustraties en foto'sEen gids om te bewaren als een prachtige herinneringHet zonovergoten eiland Sicilië bij Italië is een eiland vol verrassingen. Actieve vulkanen verlichten 's nachts de hemel en verwaaide hooglanden met wilde bloemen vormen een fraai contrast met schilderachtige mediterrane vissersdorpen. Er zijn indrukwekkende tempels uit de oudheid en forten die strijden om aandacht met prachtige stranden op verre eilanden. En dan zijn er nog de drukke steden met hun kleurrijke markten, de musea vol kostbare oudheden en de vrolijke feesten. In Sicilië geniet je van alles wat Italië te bieden heeft en meer.Alles in één reisgidsMet de reisgids Capitool Sicilië ben je verzekerd van een reisgids boordevol informatie, mooie plattegronden en de meest hand…
28,99
Sicilië
Sicilië
ANWB Extra reisgids Sicilië - ItaliëBeleef Sicilië met de compleet vernieuwde reisgids ANWB Extra Sicilië! Mooie stranden, indrukwekkende vulkaanlandschappen, een heerlijk klimaat en een fantastische keuken. Dat is in een notendop Sicilië. De ANWB Extra reisgids Sicilië biedt naast veel praktische tips over campings, vakantiehuizen, hotels en vervoer ook 15 inspirerende bezienswaardigheden die je niet mag missen. Wandel door beschermd natuurgebied Lo Zingaro, bekijk de middeleeuwse mozaïeken van Monreale of ontdek in de Cantine Florio de geheimen van een goede marsalawijn. Deze kleine reisgids past gemakkelijk in de tas en heeft een handige uitneembare kaart met daarop de beste tips voor overnachten, winkelen, eten en drinken en uitgaan.ANWB Extra is de succesvolste reisgidsenserie van Nederland! Met al meer dan 100 gidsen biedt deze serie een reisgids voor nagenoeg iedere denkbare bestemming.
15,50
Sicilië
Sicilië
ANWB Ontdek reisgids Sicilië - Italië Verken Sicilië op een andere manier met de uitgebreide ANWB Ontdek reisgids Sicilië! Natuurlijk mag je bezienswaardigheden zoals de Etna en Teatro Greco niet missen, maar ga ook eens van de gebaande paden af en wandel over de zoutpannen van Trapani of bezoek de pottenbakkers van Caltagirone. De Ontdek reisgids Sicilië biedt naast praktische tips over campings, vakantiehuizen, hotels en vervoer ook originele ontdekkingstochten over het eiland. De auteur laat juist díe plekjes zien waar de andere toeristen aan voorbij lopen. Achter in de handzame gids zit een uitneembare kaart. Kortom: deze reisgids is een onmisbare reisgezel tijdens je reis door Sicilië.
23,50

Klanten-reviews van De keuken van Sicilië (Hardback)

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De keuken van Sicilië (Hardback)

Productomschrijving

Binnen Italië neemt Sicilië een bijzondere plek in. Alsof de tijd er stil heeft gestaan, een tikje geheimzinnig misschien, en vooral: met een bijzonder rijke keuken, vol van de zonnige smaken die de natuur het eiland biedt. De keuken van Sicilië is een eerbetoon aan die klassieke eetcultuur - niet alleen een verzameling recepten en technieken, maar ook een levendig portret van de Sicilianen en hun liefde voor eten. Fabrizia Lanza groeide op in een bekende familie van Siciliaanse wijnmakers. Ze werkte 25 jaar in de kunstwereld in Europa en de VS, voordat ze in 2006 terugkeerde naar Sicilië om haar moeder te helpen met haar Anna Tasca Lanza's Cooking School. Fabrizia heeft meerdere boeken in het Engels en Italiaans geschreven, waaronder Olive, Coming Home to Sicily en Tenerumi. 'Dit boek beschrijft alles wat me zo aantrekt in Sicilië - de diverse keukens, de rustieke, tijdloze schoonheid en het land zelf. Fabrizia is echt een lerares én een geweldig kok. Bij elk gerecht dist ze een

Productinformatie

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.