Meer Oxfam Novib
Meer Oxfam Novib in Eten & kookboeken

De grenzeloze smaken van Nederland

0
Schuif aan en eet mee met de verschillende culturen in ons land: van Poolse tot Iraanse en Surinaamse Nederlanders. Ook bekende Nederlanders delen hun eetherinneringen uit hun land van oorsprong. Ontdek niet alleen heerlijke, traditionele gerechten, maar leer ook meer over de culinaire achtergrond van onze buren. Grappige verschillen worden blootge...

Verkopers met dit product

Verkoper
Bezorging
Prijs
Shop.OxfamNovib.nl logo
Shop.OxfamNovib.nl
2 dagen
4,95
5,-

Anderen bekeken ook

De grenzeloze smaken van Nederland
De grenzeloze smaken van Nederland
Schuif aan en eet mee met de verschillende culturen in ons land: van Poolse tot Iraanse en Surinaamse Nederlanders. Ook bekende Nederlanders delen hun eetherinneringen uit hun land van oorsprong. Ontdek niet alleen heerlijke, traditionele gerechten, maar leer ook meer over de culinaire achtergrond van onze buren. Grappige verschillen worden blootgelegd, handige do's en don'ts wijzen je de weg aan tafel. Het hoofdingrediënt van dit boek: de verbinding die samen eten met zich meebrengt. Over de auteur en fotograaf: Drees Koren, freelance (culinair) journalist, werkte eerder mee aan de Foodprint Stadsgids Den Haag, over de culinaire identiteit van de stad en het Insectenkookboek. Ze schreef columns over eten in het tijdschrift Green2 en publiceerde over haar binnen- en buitenlandse culinaire avonturen in onder meer Bouillon! Magazine, Tulp Magazine en NRC Next. Zelfstandig fotograaf Floris Scheplitz was in een vorig leven bioloog, met een liefde voor culturele antropologie. Floris
5,-
De grenzeloze rivier
De grenzeloze rivier
In De grenzeloze rivier neemt Mathijs Deen, net als in zijn veelgeprezenboeken De Wadden en Over oude wegen, de lezer mee in zijn unieke wereld:het schemergebied tussen feit en fictie, wetenschap en verbeelding. 'Stel dat de rivier een personage is, dan heeft hij ook een geboorte en eendood. Vertel me hoe hij is ontstaan.' Die vraag stelt Mathijs Deen op eenzonnige septemberdag aan zijn tafelgenoot, een geoloog. Het antwoorddat volgt is het begin van een reis die de lezer meevoert van een tijd vervoordat we spraken van een Europees continent naar de dagen van nu,waarin schippers de rivier de Rijn nog altijd als een levend wezen zien,een persoon.Via de machtige nijlpaarden die miljoenen jaren geleden aan de oeversgraasden naar de vermoeide zalm die zijn habitat langzaam veranderenzag, van het oermeisje van Steinheim tot de Romeinse generaal Corbulo,de jonge Goethe en de Noordzeevisser Kommer Tanis: Deen vertelt hunverhalen, waarin de Rijn altijd aanwezig is, soms als hoofdpersonage,soms…
17,50
Het kookboek van Nederland
Het kookboek van Nederland
Kookboeken verbinden al vijf eeuwen generaties Nederlanders. Ze gaan over van grootouder op kleinkind, van chef op sous-chef. En terwijl oude culinaire tradities voortleven, ontstaan er nieuwe. Want kookboeken slaan ook culturele bruggen, nu misschien meer dan ooit tevoren. Kugel met peren, pom en sambal zijn net zo Nederlands als pannenkoeken en boerenkool. Culinair journalist Jonah Freud en boekhistoricus Garrelt Verhoeven presenteren hun persoonlijke canon van het Nederlandse kookboek. Ze vertellen over de honderd meest invloedrijke kookboeken uit de Nederlandse geschiedenis, van de vroegste gedrukte, culinaire handboeken voor professionele koks en keukenmeiden van de aristocratie, tot de bestsellers van hedendaagse sterren als Yvette van Boven en Yotam Ottolenghi. Dit boek is niet alleen een culinaire tijdreis, je kunt er ook zelf mee aan de slag. Jonah Freud brengt uit elk kookboek een bijzonder gerecht tot leven. Van de oliebollen van de 'volmaakte Hollandsche keukenmeid' of een …
49,99
Anna's perfecte smaken
Anna's perfecte smaken
'Anna's best bewaarde keukengeheimen en een kijkje in haar voorraadkast. Voor wanneer het dinsdagavond 8 uur is, je barst van de honger en je een doordeweeks succesnummer nodig hebt. Een makkelijk, eerlijk en heerlijk succes.'  - Yotam OttolenghiSupersimpele vegetarische recepten die barsten van de smaak en vriendelijk zijn voor de planeetIn Anna's perfecte smaken staan twaalf superhelden centraal die je eten gegarandeerd geweldig laten smaken. Elk hoofdstuk draait om een basisingrediënt dat je altijd wel in huis hebt, zoals citroenen, olijfolie, uien, tahin of azijn. Daarmee creëer je vegetarische gerechten met de perfecte smaakcombinaties. Voor bijvoorbeeld citroen is dat een smakenpalet van scherp, zuur en bitter; voor tahin aards, zoet en romig. Deze snel te bereiden gerechten worden jouw nieuwe favorieten.- 125 gloednieuwe recepten- 12 basisingrediënten: van olijflie en citroen tot tahin en knoflook - Met praktisch advies over duurzaam boodschappen doen, beter koken, het opbouwen …
34,99
De allermooiste Fietsroutes van Nederland
De allermooiste Fietsroutes van Nederland
De allermooiste fietsroutes van Nederland In september 2020 publiceerde de Kampioen de verkiezing voor de allermooiste fietsroute van Nederland. Lezers en leden konden hún favoriete route opgeven. Het boek De allermooiste fietsroutes van Nederland is de opvolger van de Fietsgids Nederland. Onze lezers herkennen wellicht hun eigen ingezonden route, de klassiekers uit de Fietsgids Nederland, favoriete fietsroutes uit Eropuit én nieuw ontwikkelde fietsroutes door het hele land. Alle routes zijn gebaseerd op knooppunten en achterin het boek zijn knooppuntkaartjes ingestoken om mee te nemen tijdens het fietsen. Ook plaatsen we er steeds een QR-code bij, zodat je de route kunt uploaden in de ANWB Eropuit Fietsapp. Verdwalen is hiermee verleden tijd. Zo heb je thuis alle informatie over de routes in een mooi gebonden boek met inspirerende foto's en uitgebreide informatie, en alle praktische zaken voor onderweg in een handomdraai bij de hand.
26,99
De mooiste woestijn- & bergwandelingen van Nederland
De mooiste woestijn- & bergwandelingen van Nederland
Beleef de meest verrassende 'buitenlandse' wandelroutes in eigen landWandelen wordt een avontuur met de prachtige routes in dit achtste deel uit de serie Roots Wandelgidsen. De unieke wandelingen voeren je door de meest onverwachte stukjes 'buitenland' in Nederland. Binnenlandse woestijnen, heuvels en bergen, hoge duintoppen en ongerepte wildernis: ook in eigen land kun je deze indrukwekkende natuurfenomenen ervaren en aanschouwen. Van de Schoorlse Duinen tot de Grebbeberg en van de Sint-Pietersberg en het Vuurboetsduin op Vlieland tot het Kootwijkerzand op de Veluwe. • 17 wandelroutes over (veelal) onverharde paden• Met overzichtelijke wandelkaarten en informatie over flora en fauna • Inclusief extra katern met de hoogste punten per provincie en bijzondere eilanden• Met gratis gps-tracksWie met Roots op pad gaat kan zich in eigen land vergapen aan verrassend natuurschoon, prachtige vergezichten en genieten van het gevoel echt even eruit te zijn.
18,99
Vogelbescherming Nederland Zadenvetblok 350g
Vogelbescherming Nederland Zadenvetblok 350g
CJ Wildlife ZadenvetblokOntdek de onweerstaanbare aantrekkingskracht van het CJ Wildlife Zadenvetblok. Verrijkt met een selectie van hoogwaardige zaden, waaronder de voedzame zonnepitten, biedt dit vetblok een uitgebalanceerde en voedzame lekkernij voor een breed scala aan tuinvogels. Deze specifieke variant is met name geliefd bij vetliefhebbers zoals de kleurrijke pimpelmees en de speelse koolmees. De combinatie van vet en zaden maakt het een perfecte keuze voor vogels die van beide genieten, maar de aantrekkingskracht gaat verder, want zelfs zadenliefhebbers, zoals de sociale mussen, zullen deze traktatie niet kunnen weerstaan.De veelzijdigheid van het CJ Wildlife Zadenvetblok komt tot uiting in de diverse manieren waarop je het kunt aanbieden. Of je nu kiest voor een speciale vetblokhouder, een gezellig vetblokhuis of gewoon vanaf de grond, dit vetblok past zich gemakkelijk aan jouw voorkeuren aan. Plaats een vetblok in een houder aan de muur en zie hoe de acrobatische pimpelmeesje…
2,99
Van nature - De nationale parken van Nederland
Van nature - De nationale parken van Nederland
Dit bijzondere, actuele en complete boek over de 22 nationale parken van Nederland toont en beschrijft de schoonheid van de natuur in ons land. Marcel van Ool, kunsthistoricus bij Staatsbosbeheer, introduceert elk park aan de hand van gesprekken met de boswachters die 'hun park' door en door kennen, maar gaat ook in op de geschiedenis en het natuur beheer. Boswachter Marieke Schatteleijn, bekend van het tv-programma BinnensteBuiten, deelt bij elk park haar persoonlijke ervaringen, wensen en geheimtips. Zo krijg je een uniek beeld van binnenuit van alle nationale parken die ons land rijk is. Van de Hoge Veluwe en de Duinen van Texel tot de Drentsche Aa en Zuid-Kennemerland: in Van nature wordt vanuit de lucht ingezoomd op fantastische, soms zeldzame flora en fauna van elk natuurgebied. Dit boek is een fotografisch feest van herkenning en verrassing - en een eerbetoon aan de natuur in Nederland.
45,-

Klanten-reviews van De grenzeloze smaken van Nederland

Er zijn nog geen beoordelingen voor dit productBen jij de eerste die een review plaatst?

Meer over De grenzeloze smaken van Nederland

Productomschrijving

Schuif aan en eet mee met de verschillende culturen in ons land: van Poolse tot Iraanse en Surinaamse Nederlanders. Ook bekende Nederlanders delen hun eetherinneringen uit hun land van oorsprong. Ontdek niet alleen heerlijke, traditionele gerechten, maar leer ook meer over de culinaire achtergrond van onze buren. Grappige verschillen worden blootgelegd, handige do's en don'ts wijzen je de weg aan tafel. Het hoofdingrediënt van dit boek: de verbinding die samen eten met zich meebrengt. Over de auteur en fotograaf: Drees Koren, freelance (culinair) journalist, werkte eerder mee aan de Foodprint Stadsgids Den Haag, over de culinaire identiteit van de stad en het Insectenkookboek. Ze schreef columns over eten in het tijdschrift Green2 en publiceerde over haar binnen- en buitenlandse culinaire avonturen in onder meer Bouillon! Magazine, Tulp Magazine en NRC Next. Zelfstandig fotograaf Floris Scheplitz was in een vorig leven bioloog, met een liefde voor culturele antropologie. Floris

Productinformatie

    Productspecificaties

    Artikelnummer(s)
    Brand
    Oxfam Novib

    Verken gerelateerde categorieën

    Webshop.nl maakt gebruik van cookies. Ga je verder op onze website, ga dan akkoord met het plaatsen van cookies en de verwerking van deze data door ons en vermelde partners.